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就在台北市七條通的排隊名店 #肥前屋旁，台灣 #服裝設計師 雙人組 #竇騰璜 與 #張李玉菁 的第七間品牌概念店就落腳於此。
以「7 by Douchanglee」為名，象徵一週七天週而復始的意涵，讓「台灣歌舞伎町」（台北條通街區）增添了些許時尚氣息。
>>看更多：睽違十年生肉裝再現！這些Lady Gaga經典造型，你認得多少？https://pse.is/38pjeu
#期待時尚與美食未來跨界聯名，解消二元、跨越想像
#時尚與美食都是人們喜愛的、美的事物
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喜歡吃韓式料理的朋友們💓
今天又要來介紹去年底來吃過的 Ma c So Yo築夢韓食
地點位在中山捷運站步行約5分鐘的距離
在一間很有名的鰻魚飯店肥前屋旁邊
一起來看介紹文吧！
https://lanyutop1993.pixnet.net/blog/post/351068626
#MACSOYO #築夢韓食 #中山美食 #台北美食 #韓式推薦
今天介紹的是六條通裏的天津街米苔目
就位於知名的肥前屋旁邊
他們家的米苔目好吃又大碗
乾拌口味有一點日式的風格
小菜也表現也不錯
價格也不貴
而且還有冰品可以吃哦
http://keeat.pixnet.net/blog/post/439683766
最近市場吸引大量的資金投入，就連小學生都開始學投資
疫情讓大家的錢『有志難伸』，想花還不一定花得掉
看盤、代操、投資、賺錢的教學課程大量出現在網路上
也有很多直銷、電商等等的也都主打『網路零成本創業』
在家就能讓自己透過投資獲利，聽起來真的很不錯對吧？
最近很多人私訊我，他們過去跟著專家投資，最近卻出問題了
就連當初信誓旦旦告訴我苗頭不對就會離開的人都被割韭菜
最主要的原因其實就是『你忽略了有心人士也正在進步』
『你不想浪費時間學，就準備浪費你的錢』
「你不想浪費你的錢，就準備浪費你的時間』
這是在投資理財的世界裡，我認為非常需要思考的兩句話
很多人在事前都會說『我絕對不會花任何一毛錢在上面』
但後面卻是一層層被剝皮，最後都是慘敗出場、被剝個精光
這是你可能不會意識到，現代商業模式必學的『養套鯊』引導
這部影片裡不能講得太明，因為這種事太張揚就是『擋人財路』
我希望你能看得清影片裡的核心，為什麼永遠都有人受騙
而且受騙的，居然有超過80%的人是社會中高端人士...
今天的影片，會跟你分享詐騙集團養套鯊的『心理學』
『鯊』這個字故意打錯因為演算法不允許我打那個字🤫
00:00 前言
00:28 無本、微型投資的詐騙手法
01:09 佛心投資群組免費帶你賺錢好棒棒？
02:11 策略開始露馬腳，精神不濟想不到？
04:15 讓你專注賺錢，讓你沒精神更好騙？
05:21 辛苦規劃退休金，被人當成提款機？
05:51 最核心的『養肥階段』，別自認聰明
06:30 最高端的詐騙心理學是『套話技巧』
07:32 你的反應一直都是旁敲側擊的關鍵
09:03 這世界充滿『養』、『套』、『鯊』
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(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
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📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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「公司又要我哋開新嘅節目，係咁OT我畀埋條命你好冇……」粉絲聚會中，大夥兒手執印有保錡樣子的面罩，在餐廳合唱《ERROR自肥企画》的主題曲，旁邊食客笑不攏嘴。ERROR和「無制限OT編集團」製作的節目令港人着迷，除了ERROR四子風格搞笑、人前人後同樣真誠坦蕩蕩，偶像和粉絲的關係，亦由神與人之間的距離變成朋友般的存在。ERROR中的郭嘉駿（193）和吳保錡出名錫粉絲，到底「老婆」和「Pokimon」眼中的偶像，有多貼地、有多入屋？
還未到集合時間，周日的銅鑼灣街頭已聚集幾百人，有一家大細，也有大叔拿着應援物獨個兒站着，大家都響應193 Fans Club的號召，參加這天的雪糕車應援活動，宣傳193推出首支派台歌《睡到三點》。個個大汗淋漓，口罩下難掩興奮，一邊排隊拎雪糕，一邊跟雪糕車旁的「33豬」易拉架瘋狂合照，沿途粉絲向路人派發不同款式應援物，繼上次「姜濤灣」引起的風暴，今天再有193這位「接近完美」的男子，令港人再次上街追星。
跟193的老婆（193粉絲的統稱）Sushi和Haha約在銅記，她們忙着疏導聚在SOGO門外的人群，Sushi打趣道：「這是個偶像勵志故事，193由一開始寂寂無聞，到現在真的紅起來，今天人多得我有點怕。」游學修說過，如果MIRROR是個奇蹟，ERROR一定是個神蹟，這天大家再次見證，這神蹟並不是幾百部電視機的收視率能定義的。
男友變情夫 TG陪偶像傾心事
「我當大家係老婆」是193三年前在TG中說出的知名台詞，粉絲們把11月4日定為結婚紀念日，自此叫他做「老公」。正印是193，男朋友變成情夫，難道不介意嗎？「有點無奈，不理他了！我把追星當是娛樂是興趣，難道我不給他看AV？」做了三年郭太的Sushi甜滋滋講出老婆們的心聲。
兼職當插畫師的Sushi自《全民造星1》看過193唱《大懶堂》後，就愛上這位舞姿怪異又五音不全的騎呢參賽者。2018年開始，全民造星不少參賽者也開了Telegram跟粉絲交流，193亦不例外，群組現有二萬多人，193至今仍會間中上水跟粉絲聊天互動。
「《花姐ERROR遊》日本回來那程機，193叫我們不要去機場找他，因為12點已很夜，但我們堅持去接機。193出來時就緊皺眉頭，我心想死了，他不喜歡嗎？怎知他一來就說：『都叫你哋唔好嚟，又唔聽話』嘩！你感覺到那種震撼嗎？」就是因為這句甜到漏的說話，令曾迷上w-inds.、BIGBANG等外地明星的Sushi再次追星，「我曾以為再沒一位港星值得追，但只要跟33相處過，都會被他所吸引。他跟fans的互動貼地、反應快，那種快樂是其他星畀唔到我的。」以前遙不可及的明星由天堂落入凡間，這對粉絲而言也是種神蹟。
要支持騎呢偶像，老婆們也用最騎呢方式應援。例如曾在Chill Club頒獎禮門口跳Pixel快閃舞給193看；拍MV翻唱193參賽歌曲《大懶堂》哄老公；接機接船，跟193聊天至凌晨兩三點。平日設計不同應援物為老公宣傳，每次都會留一份給193及奶奶（郭母），最窩心是得到193回禮，「我們常笑說為他應援像返工但冇糧出，於是他送我們『工資袋』，裏面有他的自拍照、好老婆證、名牌等，上面印了老婆賤人、老公嘉駿等字。」193每次出埠後，亦不忘買手信給到機場接機的粉絲，堪稱「愛妻號」。
老夫老妻唔使見 留機會畀新娘子
身為193的「大婆」，Sushi跟一班初代粉絲現在採取佛系應援，說大家已是老夫老妻，見不見到真人都沒所謂，寧願將機會留給新入門的老婆，「193之前有段時間少工作，當時ERROR中三人都有工作，只有他沒有，他很難過和負面，就在TG跟我們訴苦傾通宵。這些事跟朋友說可能難開口， 亦難明白，我們算是陪他一路走來的人，他願意分享心事，我們就一起想辦法鼓勵他。」
早前193在訪問中談到粉絲，平日嬉皮笑臉的他激動落淚，鏡頭前真情感謝一直支持他的同行者。Sushi說193鏡頭前真情流露的演出，背後花了不少努力，會看不同綜藝節目研究幕前演繹，希望觀眾欣賞他直率敢言之餘，也多留意他的作品，「33一開始覺得自己沒才華，會自卑，但仍有班儍更更粉絲支持他，我看到他哭自己也流淚，因他記得我們為他做過的事，今天他真的做到了，我們能大聲說：『我哋係193老婆，知我咩料啦！』」
染了一頭金黃短髮，身穿保錡品牌tee及行山帽的Wing，說話爽快直接，無論外表或談吐，都有點保錡的影子。「可能太喜歡他，外形不自覺會模仿了，偶像嘛！」保錡的粉絲自稱Pokimon，會稱呼保錡做大佬，緣於經常在TG跟粉絲談心的他說了一句「一世人兩兄妹，有你有我」，家人冇得揀，叫妹妹給人感覺更親。
Wing播放着保錡Telegram對話中的唱歌錄音和合照，回想起跟大佬過電的一剎那，只因一個IG動態，「我第一次接觸保錡是在IG看見他有個post說自己在減肥，我第一次回覆這些story，說希望你減肥成功，外形更好看，沒想過他很快回覆我：一定會！他現在的確成功瘦多了。」因為這三個字，令30歲人從沒試過崇拜一人的Wing驚喜萬分，翻看他所有節目，聽他創作的歌，更成為了保錡Telegram及fans club的admin。
音樂能力被看低 初心未變
「保錡對音樂的熱誠真的很瘋狂，每晚收工做音樂至3、4點，但翌日8點要工作， 為了夢想去到盡。」外形MK搞笑的保錡以獨立音樂人身份出道多年，自己編曲填詞，自資買器材拍MV，然而網上歌曲點擊率不高，能力常被看低。Wing說從未接觸過保錡創作的音樂類別，故尤其喜愛《ikigai》、《秋冬4U》、《Get A Real Life》等拍子和旋律都引人入勝的作品，「很多歌都由音樂人JNY監製， 為更了解大佬的歌，我就去了JNY的studio學整beat。」保錡知道Wing這舉動，提議Wing製作一隻beat，更承諾親自為她編曲和填詞，令中學時也夾過樂隊的Wing更有動力重新玩音樂。
保錡說如果要玩音樂，首先要買器材學習製作，不可以紙上談兵。由網友變成朋友的JNY跟保錡合作做過不少歌，深知他不想被人界定為搞笑藝人，因為初心是當音樂人，「他諗旋律很強，亦很有毅力，錄音即使聲沙了，都要錄到滿意才離開，平日一有新想法就不停問我意見。我們很夾，初次見面jam了幾小時，就寫出《ikigai》。」Wing在旁補充：「他們以前每月能出一首歌，很癲，都是沒錢賺的。去年6月至12月是保錡的低潮期，你聽他的歌就知他的心路歷程。」
學音樂轉工 「人生冇起跌冇意義」
雖然保錡最近因工作繁忙，加上音樂事務都需經公司批准，暫時不能兌現為Wing編曲填詞的承諾，但他對夢想的堅持，令Wing當頭棒喝。Wing成長於小康之家，體育系畢業後再修讀教育課程，當時她對生活毫無想法，也沒有想做的工作，最後選擇回家打理家族生意，家人退休了，她沒有生活負擔，別人以為她過得無憂無慮，她卻形容這些日子似條鹹魚，「未試過跌，也未試過很成功，就像一條平線，好冇意義。但保錡的人生給了很多啟發我，令我想改變、進步。」
保錡家境清貧，15歲輟學開始打工，茶餐廳、售貨員、髮型屋等都做過，課金追音樂夢，卻挫敗連連；早前曾因負面新聞、粗口罵粉絲事件惹起不少誤會，支持他至今的Pokimon為他申冤：「因大佬太直腸直肚不懂修飾，常被人誤解。」為了令保錡進步，Wing笑指偶爾也會給予偶像一些提點，指他開始時較我行我素，現在多了思考反省，願意接納別人意見，也是種進步。保錡在《自肥》成功被Mike導團隊「打救」，熱淚盈眶找回熱血初心，高低起伏的人生本來已夠勵志，「因為大佬，我也想感受吓高低起伏，今年轉工後發現職場果然很陰險，工作不順利令人沮喪，但我真的get a real life了。」Wing今年把心一橫去轉工，重投教育事業，現職教授社交禮儀成人證書班，更會在堂上播保錡的歌和片，以他的經歷鼓勵學生。
生於錯誤的時代，ERROR的出現好像我們凡人自身，岩岩巉巉，甩皮甩骨，但卻勇於擁抱缺陷與失敗，不斷嘗試，至死方休。因為沒有偶像光環，這種自由奔放堅持真我的態度，反而引起大眾的共鳴，連結了那些一直還在堅持的人。
粉絲×193搞笑互動
1. 派糧贈墨寶
193偶爾「派糧」給老婆，例如贈墨寶，在月曆寫上老婆生日日期，亦曾恥笑老婆身高創新低，更為粉絲們改名字。193為Sushi起名為阿屎，圖中則畫了嚿壽司給她。
2. 同老婆自拍
193太愛跟粉絲聊天，有時給經理人催趕也不願離開。例如有次出席金像獎走過紅地毯，他竟走回頭跟老婆自拍，最後給老婆大聲趕走。
3. 「對唔住老公」
MIRROR演唱會193做完表演嘉賓後出去找fans，去了吃飯的老婆立即衝回去「跪地」說「對唔住老公」，哄得193邊笑邊叫黐線。
4. 家用工資袋
老婆常笑說為193應援像返工，193就送出了「工資袋」，裏面有他的自拍照、好老婆證和名牌等，十分窩心。
5. 貪佢夠靚仔
在餐廳碰見193跟花姐和MIRROR同場，Sushi走過去叫老公，再問准花姐能否跟193合照。花姐說：「你咪影囉， 到底你鍾意193啲乜？」Sushi說：「靚仔。」
6. 真老婆no way
會否幻想成為193真老婆？Sushi耍手擰頭：不要了，佢太煩！她重申老婆很多瘋狂應援行為都是為搞笑，潛規則是絕不影響偶像私生活，也不能有任何身體接觸。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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楊傑克我沒研究耶～BUT植健身附近不少，等姊再try？ 4 yrs. 1. ... <看更多>
台北市中山北路一帶，可以說是鰻魚飯的一級戰區，附近至少開了7家鰻魚飯店，就有店家主打「透明櫥窗」，鰻魚現殺現做都能看的到，還有名古屋傳統的 ... ... <看更多>
肥前屋旁 在 無敵建議肥前屋- 精華區Food 的推薦與評價
喔我想應該很多老饕都知道這一家日本料理啦..
肥前屋的最大招牌菜就是烤鰻魚飯...
受歡迎的程度一天可以賣出有六百多份以上喔..
而且鰻魚都是先用炭火略烤..再蒸..再用自製醬料邊塗慢慢烤出香味..
跟一般直接從工廠進貨的浦燒鰻迥然不同..
是絕對不可錯過的美味喔..
小份一片140元大份一片240原..
而且附的飯都是那種在日本節目上看到的香香QQ的飯...
每天人都很多..
又加上有日本來的觀光克..
所以常要等很久..
地點是在北市中山北路一段121巷13之2號
喔對了還有..那邊的蛋捲頗特殊...一定要嘗嘗看.....
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發信人: [email protected] (我多麼羨慕你), 看板: Food
標 題: Re: 無敵建議肥前屋
發信站: 不良牛牧場 (Wed Apr 12 01:19:01 2000)
轉信站: Ptt!warp!SimFarm
可是我前幾天去吃覺得soso耶！
會不會是因為之前把他想得太好了！
不過鰻魚倒是蠻新鮮的......而且價錢也不貴....
至於服務態度實在不敢領教.....實在是爆爛的！！
一進去有一個歐巴桑就不給我們好臉色...在那邊碎碎念....
蛇麼「來日本料理店心裡就要有打算點蛇麼...」之類的...讓人很不爽...
吃完以後又要把我們趕走.....說
「我們九點半打烊，後面還有很多客人排隊餓肚子.........」
蛇麼嘛！想再喝杯茶都不行似的....
就很不爽的付錢走人.....
奇怪！看他對旁邊的日本客人就這麼客氣...真是不爽...
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作者: zarya ( ) 看板: Food
標題: Re: 無敵建議肥前屋
時間: Wed Apr 12 13:20:41 2000
我也覺得普通，而且服務態度就跟妳說的一模一樣，不是很舒服
，反而我覺得隔壁巷子的那一家比較好吃，鰻魚又很大塊、服務也好
忘了叫什麼名字，就是札幌拉麵對面的那一家.....
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作者: apapii (再一年半就畢業囉..) 站內: Food
標題: Re: 無敵建議肥前屋
時間: Fri Apr 14 02:14:51 2000
※ 引述《[email protected] (我家的DoDo)》之銘言：
: 請問一下肥前屋在那呀
肥前屋~~中山北路1段121巷13-2號..
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作者: area (有什麼好稀罕) 看板: Food
標題: Re: 豬排抱抱 我要吃好吃ㄉ豬排
時間: Sat Sep 9 11:35:18 2000
說到鰻魚飯喔 我以前也是覺得肥前屋的還不錯
至少比一般店好吃 不過他的服務態度差也是有口皆呸的...
而且人多還要排隊 後來這個暑假我就去日本玩
他們的鰻魚飯也是很貴 比豬排飯貴很多
不過我有去吃過一次 那是在九州一家叫做石藏的店
真的好好吃阿 不過那是我要回家的前一天
早知道我就天天吃啦 好啦重點是吃完以後我就覺得
如果台灣也有這種店 那肥前屋還跩什麼勒
相較之下肥前屋真的太難吃...只是在台北好吃的鰻魚飯還是很難找阿
哀~~
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發信人: [email protected] (好想去爬山…), 看板: Food
標 題: 推薦肥前屋的鰻魚飯…
發信站: 陽光沙灘 (Sat Nov 4 20:33:34 2000)
轉信站: Ptt!warpnews!sob
今晚去吃位於中山北路一段121巷的肥前屋吃鰻魚飯，
原先就聽很多雜誌、朋友推薦過，
今天去吃等約二十分鐘，
叫了鰻魚飯、煎蛋捲、炒野菜、
烤透抽（飯有附味噌湯）
二人吃共五百元，
而且好滿足喔…真的好好吃…^__^～提供給大家參考…
ps：可能是生意太好，
所以服務人員動作很快、態度有點不好…^__^～
講話大聲…
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作者: taipeign (冷死了！) 站內: Food
標題: 今天去吃肥前屋
時間: Sat May 10 21:32:47 2003
今天很難吃！
這是結論......
晚上六點左右，我們一家四個人從新光三越走到肥前屋，打算吃頓好的。
走到巷子口，很正常的排了約15分鐘的隊。
進門後，服務生也一如往常的沒有好臉色。
點了很多的菜：
鰻魚飯3個、炒野菜、炸蝦四份、烤秋刀魚、肉串四份、生魚片、蛋卷
因為魚肝中午就賣完了，所以沒辦法點。
接著，是他的上菜順序：
生魚片、蛋捲(同時上)
炒野菜(豆芽炒空心菜)
炸蝦
秋刀魚
肉串
菜上的又急又快，逼的我們只好猛吞先前上來的菜，當我們都快吃飽，
經過約20分鐘後，鰻魚飯才上來(我們桌上只剩秋刀魚跟肉串了)
咬下第一口鰻魚，突然發現今天的鰻魚實在很糟糕！
鰻魚皮的部分沾的醬汁沒有烤乾，感覺起來油油的。
鰻魚肉的部分又太乾了，咬起來有種奇怪的感覺(一面軟一面硬)
重點是：裡面的魚肉是白色的！
接著，又過了10分鐘，正當我們邊吃邊碎碎念的時候，突然有人發現，
我們的味增湯還沒有上來，我就請一旁的服務員幫我們上湯。
過了五分鐘，湯還是沒有上來，於是，我走到了櫃檯再提醒一次。
又過了5分鐘，當我發現服務生連旁邊新來的那桌都上了湯的時候，
就真的生氣了！
當我第三次走到櫃檯，再向服務生要湯的時候，先前第一次的服務生
居然問我，你要什麼嗎？
天啊，不過是一碗味增湯，為什麼會這麼複雜呢？
要不是今天的鰻魚飯鹹到不行，我也不會這麼想喝熱湯啊。
回家時，我們得到了一致的結論......
下次不會再來吃了。
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作者: allymuder (ally) 看板: Food
標題: [心得] 那天去吃了肥前屋
時間: Tue Apr 6 14:43:45 2004
那天和朋友去了想了很久的肥前屋鰻魚飯
因為我們提早到所以不用排隊,店裡一下子就客滿了.
一進店裡,就有一種味道往我鼻子裡衝.
等了一陣子才有人來幫我們點菜,感覺非常的匆忙,完全沒思考的時間.
我們點了生魚片,蛋捲,串燒和鰻魚飯.
東西上的蠻快的,幾乎吃完一樣來一樣.
我是覺得吃的很匆忙啦.
以我的口味來說有點太鹹了.
我們3個人吃了大概700多元
想了很久的鰻魚飯反而沒吃完,因為太飽了.
肥前屋是不錯啦,但是只適合去吃飯,要聊天還是找別家吧.
去那裡吃飯有被追趕的感覺.
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◆ From: 218.34.177.12
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作者: crowy ( ) 看板: Food
標題: Re: [心得] 那天去吃了肥前屋
時間: Tue Apr 6 15:37:31 2004
我有一次去肥前屋...想說沒人排隊...
就先去附近的嘟嘟房停車...一回來就排了10多個人...>"<
鰻魚飯真的很香...刺也去的算乾淨囉...
串燒的話我建議去專賣店吃...
我覺得秋吉串燒我能夠接受...在東光附近...
btw...我那次只吃鰻飯...半小時內完食...
去肥前屋有史以來最快的一次...XD
平常都要等很久...^^"人多上菜就慢...
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◆ From: 140.115.219.135
※ 編輯: crowy 來自: 140.115.219.135 (04/06 15:37)
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作者: uska (forwArd) 看板: Food
標題: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Sun Apr 18 20:52:51 2004
之前聽女友說，肥前屋的鰻魚飯相當好吃，所以我陪她去吃過兩次
第一次吃完，覺得真好吃(喔？)
第二次吃完，覺得還不錯(真的嗎？)
本週五我和她去光顧第三次，我覺得我沒有必要騙自己了
它跟本是一家不尊重客人也不尊重食物的店，稱不上餐廳。
排隊，首先要在那裡排了老半天的隊，才能進去他們店裡面。
排完了，除非你是四個人或是六個人，才有辦法坐一桌，否則
請和陌生人擠一桌，桌子就跟高中補習班的桌子一樣窄，整個
人要縮著吃才不會碰到旁人。這次去，我請小姐幫我擦一下桌
子，她居然徒手擦，真是讓我開了眼界，相信如果遇到小強，
他也會空手入小強吧！
依慣例我點了小鰻魚飯，會附醃蘿蔔和味磳湯，醃蘿蔔還不錯，但
味磳湯就是味磳湯，沒有出色之處，豆腐、蔥花、柴魚也沒有特別多。
我還點了生魚片，魚是很新鮮，小小一盤180元，就讓我覺得沒有那個價值。
烤肉串，極為普通，還是涼的，我吃的心也涼了。
鰻魚飯在我吃完上面的東西，看著對面的情侶發呆時送上來，只有一份，
女友要我先吃，好吧。第一口我是飯和魚一起吃的，雖然混在一起吃，卻
無法掩飾各自的缺點：鰻魚跟本沒有入味，醬汁只有覆蓋在魚外表，要知道
鰻魚本身的味道是很淡的，既然要做烤鰻魚了，魚沒有入味怎麼可以！
就算魚是新鮮的又怎樣？還是比不上我家裡的真空包鰻魚！
那個飯，想必是水放太多了，糊糊黏黏的，搞什麼！一家賣吃的店連飯
都煮不好，成何體統！綜合以上兩點，我吃了一碗難吃的鰻魚飯。
這間店不是個舒服的地方，不宜久留，待女友的鰻魚飯來之後，我調整自己的速度，
和她同時結束晚餐。
週五晚上特別的熱，不知道是不是我吃的一肚子火的關係。踏出肥前屋，
有一種海闊天空的感覺，我也告訴自己，以後不要再來了。
一家完全沒有用餐品質的店，不管它的食物怎麼樣，都是浪費，去吃的人
更是浪費自己的時間。
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◆ From: 211.21.97.186
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作者: babylon2 (威炎) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 09:30:44 2004
: 依慣例我點了小鰻魚飯，會附醃蘿蔔和味磳湯，醃蘿蔔還不錯，但
: 味磳湯就是味磳湯，沒有出色之處，豆腐、蔥花、柴魚也沒有特別多。
第一次聽到味噌湯在要求柴魚多的
告訴你吧，味噌湯有柴魚就是不及格
: 我還點了生魚片，魚是很新鮮，小小一盤180元，就讓我覺得沒有那個價值。
那不如你舉個生魚片有那價值的店吧
: 就算魚是新鮮的又怎樣？還是比不上我家裡的真空包鰻魚！
那家賣的真空鰻魚，提出來參考一下吧
: --
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: ◆ From: 211.21.97.186
: → babylon2:這算是月經文嗎? 推 61.230.137.252 04/19
: → DTDANIEL:他會在你快吃完時 清餐桌 送下位客人的茶 推 163.25.118.41 04/19
: → uska:就是要常批才行，免得又有人去了。 推 211.21.97.186 04/19
: → babylon2:奇怪，有人要去不行嗎? 推 61.230.137.252 04/19
: → Ginola:原po只是說出了他的感覺，何必韃伐咧 推 61.216.20.65 04/19
: → SwakAqua:這裡有規定不能批評哪家店嗎-_- 推 220.136.75.93 04/19
我本來有說不能批評嗎?
我不過推個文說這種文會週期性的出現而已，其他什麼都沒講
結果原po就回推了那句，讓我覺得他的態度很奇怪
既然他可以找人麻煩，我就不能找他麻煩嗎
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◆ From: 210.200.240.108
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作者: ymca1998 (漲漲漲!!!N NN ) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:06:19 2004
其實我不愛吃鰻魚飯
每次去都是吃豬排蛋蓋飯
加點肉串與蛋捲
是一定要排隊的 沒有人強迫你喔
也是一定要併桌 除非你坐到情人vip雅座
這個在進去之前都應該想清楚
因為人很多 我覺得服務態度一定會降低
而且這一間的生意實在太好 真的是太操了
從我去吃到現在 換過幾個服務生
如果是我在那邊上班我也會想跑的
我覺得是服務生素質越來越差
另外我也覺得以前的飯比較好吃 比較像日本米
這個分水嶺 我跟朋友是認為他有一次火燒屋之後所導致
現在的飯比較黏一點
我都吃成老顧客了
他每次在收的時候我都會幫忙
不會覺得很討厭
畢竟在一進來之前
你就知道他是一個每次都大排長龍的店阿
也不是一個適合聊天的地方
每個人感覺不同
不是很好吃的比較是跟誰比??
我是覺得價錢可以接受
在台北居大不易
日式料理的價錢這樣算不錯囉
他也沒收服務費阿
所以我覺得是服務生的本身問題
他賺的少 心理比較沒有服務的精神吧
雖然說如此 也不能將顧客的權益給忽略
總之會想去吃的人 不會因為這篇原po而不去吃的
那是一間一傳十 十傳百的店阿
我經常都是看一些第一次到那家店消費的人去吃
肥前屋就是一直生意如此好
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◆ From: 61.228.151.46
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作者: jonasss (latour ) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:03:10 2004
位子要多窄有多窄
收盤要多快有多快
東西吃完了他就會走
醬汁要多鹹有多鹹
茶要多燙有多燙
喝完一杯他就不想喝第二杯
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◆ From: 218.166.56.108
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作者: croud (Pachebel's Canon) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:19:42 2004
相較於肥前屋..
我是比較喜歡梅子的
首先就我"個人"的味覺來說
肥前屋並沒有比梅子好吃多少
在我的感覺是差不多低
另外其他菜色部分
個人也覺得梅子的比較好吃
然而最重要的是
肥前屋人滿為患哪
既然我本身吃不出肥前屋比梅子好的地方
我實在無法排隊去擠著等那些位置
然後匆匆忙忙吃飯,被趕
去梅子,我可以慢慢來, 不需要等太久
整個吃飯的過程可說是輕鬆許多
建議大家也可以試試看
我想美食版批評的文章是有
不過或許每個人技巧不同,解讀不同
導致容易擦槍走火
批評的文章或許...可以委婉點
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◆ From: 210.69.40.253
※ 編輯: croud 來自: 210.69.40.253 (04/19 11:20)
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作者: babylon2 (威炎) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:31:08 2004
: 肥前屋就是一直生意如此好
其實十幾年前，肥前屋生意普通而已
那時是在同一條巷子另外一個地方
店裡面小小的，是一般的日本料理店的型態
也沒有打著鰻魚飯專門的招牌
不過水槽有蠻多生鮮海產的
我們家蠻喜歡去那裡，點現剖的生海膽
後來老闆搬到火災前那裡，打出鰻魚飯專門店的招牌
生意才開始變好
講了這麼多，同價位的鰻魚飯
之前可拉拉大大也推了附近一家叫京都屋的
照理說應該比肥前屋好，後來不知道怎樣了
我記得不到一年可拉拉大大就收回推薦了
便宜又有名的店，一定是很多人去要排隊
服務也很難好起來，你嫌店家愛趕人，
後面排隊的人還嫌你占位占太久呢
至於位道嘛，我是不想評論肥前屋的東西好不好吃
不過我是不會認為一般的真空調理包鰻魚會比肥前屋好啦
當然，原po連味噌湯以為柴魚要多放一點才好，我想也沒資格
去對肥前屋的味道說三道四。
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◆ From: 210.200.240.108
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作者: babylon2 (威炎) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 11:34:31 2004
: 相較於肥前屋..
: 我是比較喜歡梅子的
梅子很好呀
過敗在知名度，而且那個地點有點差
一般經過的人潮沒那麼多
以煎蛋捲作例子
肥前屋喜歡把煎蛋捲弄的水水的，讓人吃清淡口味
梅子在蛋捲中會加一些白肉魚碎肉和蝦子碎肉，吃起來有一種
淡淡的甘甜味
我是覺得梅子比較好
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◆ From: 210.200.240.108
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作者: toruism068 (野馬多多) 站內: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 12:57:21 2004
上星期五去吃肥前屋,剛好11:40分走進去有兩人位
接下來就看到一堆人在外面排隊..
點一份小的饅魚飯和兩支肉串,兩支饅肝.一份蛋捲.一份炸豬排
肚子餓加上又不貴所以覺得還可以
不過事後想想...那鰻肝我吃得不習慣,有腥味...重點那沒熟好噁心
炸豬排也沒有炸得很透徹,裡頭還有點紅紅的,一點也不酥!!
肉串普普..鰻魚飯還可以~~~~下次我還是選別家好了...
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◆ From: 61.219.147.147
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作者: PAULHUANG (喝咖啡配汽水！？) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 13:04:21 2004
記得有一次去肥前屋沒開
附近站著一個發傳單的就是發梅子的傳單
我就想說去吃吃看吧...也許是當天沒吃到的人很多
突然間梅子多了很多客人...不過我等他的鰻魚飯等了一個小時....
老闆娘（有去梅子都會知道的）一臉很抱歉的樣子...
總之我覺得梅子的鰻魚飯沒感覺
不過，我很早就在吃肥前屋了，不覺得他有什麼不好的地方
人多要維持品質對那種小店本來就是難事。雖然態度差是他們的錯
不過我也沒遇過用手擦桌子的....
我家住附近的關係吧，都直接外帶
兄弟...你知不知道外帶不必排那麼久的阿？
就連假日外帶也大約等個10分鐘就有囉...排隊來吃的自己要先有準備阿
排隊的看到我都一臉驚訝～直接衝進去櫃臺拿了飯就走..呼呼
我都嘛平日去吃店內，假日外帶CCC
我覺得有人批評也有人挺他，這家店應該不會差到那裡去啦
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◆ From: 210.208.217.251
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作者: purpleviva (美食是我的最愛) 看板: Food
標題: Re: 不推薦肥前屋，千萬別去吃!
時間: Mon Apr 19 14:35:11 2004
講實在的 肥前屋的名氣
應該是大過於實際吧
先不論要不要排隊(人家生意好有什麼辦法)
服務態度是一個最常讓人批評的缺點
感覺點菜點的超沒耐心 會讓人有一點 不受尊重的感覺 態度也實在瞞不好的
味道的話
我自己是覺得還ok啦 比對價錢 不能算貴
(生魚片一盤180沒什麼奇怪的 這個抱怨就有點在牽拖了)
鰻魚飯 的話 我覺得工不一樣吧 畢竟人家是用活鰻 然後用炭火去烤
用真空包去比較 那種熱度的差別是很明顯的 不過看你是否在意
真空包的也不能說難吃 講實在味道不差 (那種整大片的)
結論:
我喜歡旁邊的神戶燒肉勝過肥前屋~:p
喵的列
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作者: Jerhyn (☆★17歲天空★☆) 看板: Food
標題: [小感] 肥前屋 和 梅子
時間: Sun Apr 25 00:23:36 2004
前言：不想看廢話的人就直接往後按看結論的兩店小比較吧 ^^||||
前天因為考試考差心情很不好
一氣之下跑去中山站那邊吃肥前屋的鰻魚飯
(好奇怪的因果關係 XD)
之前也看了版上的文章
有人抱怨服務不好確實會讓我有點提心吊膽
因為若是一家店服務不好，會讓我很容易生氣 ^^a
廢話完了
反正就是在七條通找到肥前屋的蹤影
(一開始走錯，走到隔壁的六條通...走到龍都酒樓 XD)
我大概中午12點快40到的吧
幸好等的人沒有很多
不過門口還是有一些人在排隊，大概10個人吧
幾分鐘後輪到我了
原來是先讓服務生帶位坐定後，會有人來幫你點菜
一個人來還真的怕怕的
尤其是我對面還坐了一個怪叔叔 (￣﹁￣)|||
他是排在我前面的客人，所以服務生讓我坐他對面
他似乎是肥前屋的熟客，點餐的人對他特別客氣且還有寒暄幾句
兵荒馬亂中，我點了小的鰻魚飯、蛋捲、一份烤肉串(一份2支)
在等餐的時候，怪叔叔一直跟我聊天，可是他講話不知道是有趣還是冷
反正我覺得超尷尬，只能一直笑著應對，笑容還被他說是天生當商人的料....=_=+
呼呼，好不容易我點的東西上來了
原來蛋捲長這個樣子阿(請原諒我平常就很少機會吃這種東西) ^^|||
原來烤肉串一份是兩串阿(結帳時才知道點肉串最少就是兩串)
鰻魚飯...這我知道 XD
在怪叔叔的強力精神轟炸下
我還是得一邊分神聽他說話，一邊趁熱品嚐我的料理：
豬肉串還不錯，不會太鹹，肉也烤的剛好，不會太乾，也有一點肉的甜味
蛋捲，嫩嫩的，口感很棒，直接吃就蠻好吃的，而且看起來很漂亮
配蘿蔔泥吃又是另一種風味
鰻魚飯，又香又軟的烤鰻魚配上淋了點醬汁的飯
真的蠻好吃的，還算名不虛傳 :p
烤鰻魚的口感很嫩，但是我有點不喜歡筷子一碰就碎的感覺
飯的話是稍嫌普通，感覺用的米和煮飯的火候蠻沒有用心的
味噌湯，果然沒有半點柴魚片 :p
不過湯的厲害就在這邊，雖然看起來很沒料但是味道很不錯
看一些美食節目也常常都這樣
許多好的湯似乎都是盡可能澄清 @@"
反正那些料的精華和美味都已經溶在湯中了 \(￣︶￣)a
好不容易吃完
不提怪叔叔了，講講服務生
服務生真的很....白目 + 欠揍
我剛入座時，隔壁桌阿婆沒吃完，筷子就被收走
我真的不知道她到底在急什麼，開金口問一下會死嗎？
而收我這一桌時，怪叔叔先走了留下了沒喝完的KIRIN生啤酒
服務生不知道又在趕什麼，還打翻那瓶啤酒；
我去倒杯熱茶喝，結果另一個帶位的小姐就先帶人要坐我位子了
我東西都還在耶 真令人生氣 ι(‵△′)Ψ~~
幸好之前看文章有心理準備了
這樣的待遇我已經很開心了 XD
於是我付了我的帳(140+60+20*2=240)之後從容的離開 :D
後來我到處亂逛.....
＃＆＊Ｘ＄＠＆Ｏ(快轉~~~~)
...........................
總之...
晚上6點20我又回到了那一區
剛好同學約要吃鰻魚飯
那就去吃梅子，順便比較一下
下午亂逛時我就先去熟悉一下地理位置
順便看看梅子在哪
原來他在隔著林森北路的另一邊巷子裡
所以我晚上重回七條通可說是俗語說像「走灶腳」那麼簡單 :p
中午吃完肥前屋找到梅子的時候大概1點40吧
我只在門口看菜單和價格
結果就有一個男人出來招呼，我跟他說我先來看看，拿張名片而已
他很客氣的拿給我名片
結果後來我們吃完才知道，那就是傳說中等客人吃飽會跟人喇咧的經理 XD
好啦，不多說廢話了
我照舊點了鰻魚飯和蛋捲，而我同學點了炸蝦套餐
梅子的用餐環境感覺上比較讓人可以放輕鬆享受
不像肥前屋一樣吃飯好像在打仗，還要跟人擠
而且服務比較好 (有收一成服務費，不服務怎行 XD)
還有不錯的熱麥茶可以喝 (肥前屋的茶好燙喔，而且要自己端)
好不容易餐上來了
先吃蛋捲，挖～比肥前屋的好吃，味道鮮美很多
感覺是蛋汁加了精心熬煮的高湯做出來的
不配蘿蔔泥就非常鮮美好吃了
而沾上加了一點點醬油的蘿蔔泥後，又是另一種風味，反正真的超好吃就是了
鰻魚飯，筷子一下去，就覺得跟肥前屋不一樣
肥前屋的鰻魚是烤到筷子沒夾好會碎掉
梅子的鰻魚太韌了，應該可以再軟嫩一點
我用筷子夾得好吃力，很難剪開，只好直接咬一小口配飯吃
鰻魚的味道，感覺上醬汁的味道沒有透得很深，吃起來有一點腥味
飯的話比較Q，比肥前屋的飯好
但是整體來說，我覺得肥前屋的鰻魚飯比較好吃
我有分給我同學幾口，他也是覺得肥前屋鰻魚飯比較好
至於同學的炸蝦套餐，他覺得蠻不錯的
不過他是先吃料才吃飯，經理看到還幫他的飯拿去加了鰻魚飯的醬汁 XD
好啦，進入重點，兩家的比較
鰻魚飯
★肥前屋：鰻魚很香而軟嫩而且肉質很不錯，油脂不少，可能因此特別嫩；
醬汁沒有透進去整個肉裡，但是吃起來感覺上是為了保留鰻魚本
身的鮮味才如此做的，入口不但吃到一半經過醬汁浸透的鰻魚，
還可以吃到另一半保留新鮮原味的魚肉。
米飯的方面可以再進步，但是鰻魚真的夠好吃了 XD
梅 子：鰻魚不夠嫩，油脂也不多，感覺應該再烤久一點口感和味道都會
比較好。
米飯很好吃，但是鰻魚飯整體還是輸給肥前屋。
蛋捲
肥前屋：賣相很好看，顏色是均勻的黃色，結構看起來比較細緻一些，但
味道比較沒有像梅子的鮮得讓人眼睛一亮
★梅 子：賣相比較普通，顏色在靠中心的部分呈現不均勻的黃灰色，而且
結構看起來沒有那麼細緻，但是口感和味道都是一級棒，個人認
為真的值得推薦。
用餐環境和服務
肥前屋：用餐環境很吵雜且服務生態度不好，要去要有心理建設 :p
★梅 子：環境比較典雅而平易近人且服務還算不錯，不過若遇到別桌客人
比較吵似乎也只好認了 XD
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以上是小弟前天去吃這兩家鰻魚飯的小感想
寫的很亂啦 >.<a
最後感謝您耐著性子看完這篇文章 m(_ _)m
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◆ From: 210.68.10.29
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作者: tassmania (Tasmanian Devil) 看板: Food
標題: 肥前屋 三味食堂 梅子蒲燒鰻
時間: Sat May 29 11:37:44 2004
『肥前屋』
去吃肥前屋要千萬不能抱著去吃日本料理的心態，
不論是用餐環境或是感覺甚至上菜順序，都相當的隨意，
昨天的上菜順序是：豬肉串 烤秋刀魚 開胃小菜 味噌湯 烤香菇 鰻魚飯
其實肥前屋的優點就是便宜，而小菜也都物有所值，
鰻魚飯招牌更是甭說，不過品質似乎有些不穩定，
昨天兩份的鰻魚就大不相同，不論是魚皮的焦度，
以及魚肉的入味程度都也一段不小的差異，所幸我吃到的是好吃的那份，
而且昨天烤香菇第一次上來都是小黑，忍不住和服務生抱怨換了一盤，
總之去肥前屋別太計較，否則一定吃得滿肚子氣。
『三味食堂』
在西門町蠻有名的日本料理店，感覺是吃粗飽的，
鰻魚飯是用塑膠的丼碗裝的，感覺相當廉價，鰻魚雖然份量很多，
但魚肉頗腥而且冷冷的，吃不出有烤過的感覺，醬料也偏濃稠偏鹹，
不像肥前屋的醬可以滲到米飯內，價錢140元，不太推薦，
綜合壽司（100元）飯量十足，三個蝦壽司、兩個花壽司、兩個稻禾壽司，
花壽司和稻禾壽司中規中矩，但蝦壽司飯量太多，又塗有鰻魚飯同樣的醬，
生魚片的切法有點像漁夫的豪邁刀工，雖不好看但吃起來頗過癮，Wasabi也很夠味，
至於炸豆腐有點偏鹹，烤喜相逢端上來的時候忍不住拍了張照，
https://homepage.ntu.edu.tw/~b88402007/Fish.jpg
吃得相當飽，但感覺很不好，一樣的價錢一樣的用餐感受，
肥前屋似乎在味道上略勝一籌。
『梅子鰻屋』
如果要有點日本料理的感覺，就去梅子鰻屋吧，走入六條通，
店內的演歌和老闆娘的日文招呼讓你很有感覺，上菜順序也十分合宜，
不過鰻魚飯的鰻魚比起肥前屋仍乾了點，但米飯相當不錯，
整體吃起來還不錯，至於小菜方面，生魚片相當精緻，
炸豆腐的麵衣和豆腐很合，和風醬油、七味辣椒粉、柴魚調味相當不錯，
烤雞肉串若更多汁會更好、烤香菇吃不太慣，
食物價錢方面都不算太差，若比較要求氣氛，可以考慮。
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◆ From: 218.34.22.225
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: 肥前屋
時間: Sun Aug 8 23:42:18 2004
想吃鰻魚飯的我
看了ptt的介紹 去了肥前屋
上個禮拜日晚上七時許經過店前 大排長龍
今日再探 雖在晚上六時前抵達 但是還是人山人海
等到進入店內也是近七點的事了
想當然爾 絕對會是併桌的
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點了鰻魚飯小(140) 蛋捲(60) 豬排蛋飯(100) 烤雞肉兩串(20x2)
生意好的沒什麼服務 自然不加收服務費了
鰻魚飯可能是招牌吧 一上桌就來了(可能是先做好擺著吧)
蛋捲跟雞肉串依序上桌 最後是我男友的豬排蛋飯
鰻魚飯不大 魚烤的軟 卻不入味 飯我覺得不好吃 醬汁也不多
一直認為吃鰻魚飯要有香濃醬汁的我 失望不已
吃到最後覺得要是沒有雞串跟蛋捲 可能連飯都吃不完 因為好乾喔 >.<
蛋捲 入口堪稱滑順 感覺不錯
唯一讓我覺得好吃的就是雞肉串了 (比三味食堂的好吃)
醬汁與鮮嫩的雞肉做了完美的組合
我男友的豬排蛋飯 豬排感覺挺失敗的(跟第一壽司屋比)
蔬菜跟蛋汁的調味也不佳
附的味增湯還不錯
兩人結完帳 卻沒有飽足感
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也許是我們不會點吧 看著許多人點透抽 炸蝦盛盒 生魚片定食 感覺不錯
會給他下一次機會嗎??
我想不會
份量不夠口味普通外 環境狹小加上排隊的人龍
那我寧願去第一壽司屋跟三味食堂好好品嚐....
因為招牌的鰻魚飯真是讓我失望
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◆ From: 218.35.54.108
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jouyying (清晰的思考一切) 看板: Food
標題: [食記] 肥前屋失望記
時間: Wed Nov 17 20:56:51 2004
周2跟朋友去慕名已久的肥前屋吃鰻魚飯
很順利的不用等待就能進入店裡
但如同之前網友所說的
服務態度...差到某種境界
服務阿桑像晚娘一般 阿是欠你錢啊
有夠不親切的啦!!
我們點了鰻魚飯 蛋捲 跟燒肉串
鰻魚飯......真的挺普通
飯也沒有非常好吃
蛋捲...吃不戎X特別的地方
燒肉串...就這樣...
哪有像傳說中的好吃啊
我不會再去第2次啦
感覺像被騙一樣.......
--
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◆ From: 210.64.157.12
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: neohex (我什麼都不懂) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Wed Nov 17 22:19:25 2004
我上次也是很期待的去吃了
小排了十分鐘左右
東西是很普通啦 態度差也是在意料中
我覺得不到難吃的程度
只是以它的食物和服務的水準
它的價位可能要打個五折比較剛好
--
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◆ From: 218.35.34.192
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Qboa (改走雷鬼風好了) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Wed Nov 17 23:10:28 2004
之前去吃也是早有心理準備
不過也是有人說不錯
所以想嚐嚐~~
哀..那天還是個下雨天翹課去吃
結果...哀鰻魚飯覺得也還好
天婦羅也很普通
烤肉..大傻眼
怎麼這麼...像肉乾
那天剛好沒蛋捲
我好像吃不到15分鐘就走了~"~
而且真的是挺台灣口味的....個人覺得啦
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◆ From: 61.70.203.12
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Ginola (皇(家)馬(戲團)) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Thu Nov 18 00:10:03 2004
一定要有心理準備
那裡的東西，倒像是個賣便當的...
無論是親身經歷、但是看料理東西軍，好吃的鰻魚飯都不會
是肥前屋那種作法，鰻魚好像已經烘好了一個時辰一樣，有人點餐就把魚
鋪在飯上，醬汁跟畫潑墨畫般隨性一灑... -.-
更厲害的是，還有不算軟的刺，原來「那個」價位只配吃到有刺的阿...
服務？ 最好有心理準備沒有...這樣你會比較不失望
店員只想讓下一位課人進來點餐而已，這心態就很不對了，何況那些不尊重
鰻魚料理的師傅們，蛋捲跟其他料理也是普通到不行
果然是台式日本料理的表率
今天行經附近，友人說想吃鰻魚飯，也不知道要帶去哪吃，就去了京都屋吃
雖然早有心理準備跟去日本吃的差距，至少也比肥前屋讓人舒服
--
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◆ From: 61.223.132.114
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作者: lovemom (好) 看板: Food
標題: Re: [食記] 肥前屋失望記
時間: Fri Nov 19 18:29:14 2004
我也是期待了好久 上禮拜終於吃到了
我們五點就到了 他們都還沒開始營業 當然也沒有半個客人
所以完全不用等就挑了全店唯一的兩人座 也不用被併桌
服務上 有一個女的真的態度很冷 不過有一個男的態度倒是還不錯
食物就真的普普通通 大概只有生魚片還不錯
烤肉 蛋捲 鰻魚都不怎麼樣 感覺很粗糙 一點都不精緻
以那個價位而言我是覺得差不多啦 不可能有多好吃
不過下次要吃日本料理的話我寧願花個四五百去吃好一點的
也不願意貪便宜吃到很普通的
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◆ From: 203.203.82.14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lmyan (啦~) 看板: Food
標題: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sat Nov 12 22:22:40 2005
餐廳名稱：肥前屋
地址：中山北路
電話：
事發經過：我跟女友在門邊的椅子等待唯一的一張雙人桌
突然一隻老鼠就從廚房延著走道衝出來 = =
看到之後也沒什麼胃口了 但是因為是第一次去
還是點了鰻魚飯來吃 味道不錯 但是刺有點多 不太熟的感覺
重點是想到剛剛那隻老鼠...唉...
服務生態度也沒有特別好 真的不推薦...
--
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◆ From: 218.161.120.65
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ckt21 (蛙洗拍狼) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 01:11:03 2005
是喔~去了幾次
只覺得東西還不錯 但貴了點..
人也很多 而且還要跟別人並桌吃
吃完 服務生會以迅雷不急掩爾的速度收東西
除了這幾個缺點 它的縵魚還真不錯吃
至於老鼠...就當作是參前的餘興節目好了XDDDDDDD
--
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◆ From: 61.64.173.191
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: prinsis (丫丫) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 02:38:25 2005
為什麼大家覺得好吃
花了一小時排隊...吃到的是
充滿土味的難吃鰻魚飯
炸的很爛很膩的天婦羅和炸蝦
一點都不細膩柔軟的蛋捲
味增湯也不好喝料也不多
小菜味道很怪不知怎麼調味的
整間店只有噁心一個字可以形容~~
坐位又小又擠..
抹布也沒看她洗過,就這樣一桌桌的擦,順便把殘渣掃下去
根本吃不下飯!
不知道他在紅什麼的說~~
不會再去第二次了!
--
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◆ From: 218.166.208.33
※ 編輯: prinsis 來自: 218.166.208.33 (11/13 02:43)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 10:56:58 2005
※ 引述《prinsis (丫丫)》之銘言：
我絕得最大的重點是這個
: 為什麼大家覺得好吃
: 花了一小時排隊...吃到的是
: 充滿土味的難吃鰻魚飯
^^^^^^^^
真的充滿 土味 跟 腥味 所以我很難理解為蛇麼大家會喜歡這家
建議還是去京都屋吃吧~~~
--
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◆ From: 210.58.52.196
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作者: prinsis (丫丫) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]肥前屋有老鼠 = =
時間: Sun Nov 13 14:25:02 2005
那次是我男友帶我去的
因為他小時去吃覺得很好吃
聽到我說鰻魚難吃就拉我去....
結果他吃到第一口就說...你不要吃了XD
所以我覺得肥前屋的品質下滑了
鰻魚不在用海魚而是養殖的
實在不建議任何人再去吃!
--
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◆ From: 218.166.208.33
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作者: sman (耳機板嚴禁) 看板: Food
標題: [討論] 台北市 肥前屋 (怒!)
時間: Sun Aug 13 16:20:45 2006
請問一下各位板友....
肥前屋的服務是不是更差了呢?
搞不懂為什麼還是有一堆人去吃
今天跟女友排隊進去吃,想要重溫一兩年前吃肥前屋的滿足感
結果換來的是不怎樣的鰻魚飯,串燒...以及吃起來實在不怎樣的漬蘿蔔
總之就是一整個變差了.....
剛開始吃的時候想要拿碟子裝醬油,找不到碟子的人總是會問服務生嘛..
結果服務生連眼睛都不看一眼就往某個方向一比.....
(你X的..最好這樣我知道在哪裡找得到碟子)
中途想要叫一些其他的東西來吃看看是不是還是一樣變差了,
菜單拿在手上還拿不定主意要點什麼,就被一個稍微有點年紀的阿桑問:
你要不要點? 我禮貌性的回應他:可能不需要了
結果.....他用不屑的眼神加上不禮貌性的動作把菜單從我手上大力抽走
當場想給他翻桌.....(怒)
帶著不爽的心情把味增湯喝完(一整個鳥氣),拿著單子去櫃臺結帳,看到
結帳的小姐為了趕時間把發票丟到前一個客人的零錢堆上(找的零錢還在桌上)
突然覺得今天忍著酷熱在門口排隊的食客們還真是悲哀(包括我自己)
難道店出名後...就是always變差嗎? (服務跟食物品質)
--
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◆ From: 140.114.50.172
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作者: leejee (connecting) 看板: Food
標題: [食記] 肥前屋 鰻魚飯 so so
時間: Sat Nov 25 01:41:37 2006
今年春天一位朋友大力推薦我肥前屋的鰻魚飯
他對於我沒聽過這家店，露出難以置信的表情，好像我很遜一樣
當天回家我就把地址&店家資訊輸入手機中了。
然後有幾次去那附近都不巧是週一休息，就沒過去吃
昨天剛好去欣欣晶華看完電影，就去吃了
到的時候還不到六點，不算小的店裡，生意很好，座位所剩不多
入內，很快點好一份小鰻魚飯，也很快的(不到20秒)店員就送上來了
還有一份小菜、一碗湯
小菜是蘿蔔，不錯吃，頗爽口，雖然我那份有一片有個直徑1cm的黑點
鰻魚飯的"飯"蠻好吃的
主角鰻魚，soso ，表皮有破損，也略微有些部份烤焦
而且不夠熱，大概溫溫的而已，看不到打開蓋子冒出來的煙
店內氣氛很熱鬧，不自覺得就想加快用餐的速度，客人一直來，
外面開始有候位的客人
這部份還能接受啦，畢竟有熱鬧的氣氛，感覺食物會比較美味
就鰻魚飯來說，我只推飯的部份
鰻魚我覺得soso
甚至還輸給以前中興男宿嘉美快餐1份55(還是60)的鰻魚飯[不過早已沒有營業了]
熱茶我裝了，但是沒喝到，就被店員收走了，因為收拾同桌對面客人的餐具，
就一併把我的茶杯收走了(因為我裝很少，可能誤以為我喝過，不喝了吧)
就我昨天吃肥前屋的鰻魚來講，有點乾，不夠熱
還有就是:我一邊吃的同時，一邊把手機裡存的店家資訊刪除了....XD
那位推薦的朋友的口味跟我不大合啊~~
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◆ From: 61.228.180.111
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作者: ssubsidence (ssubsidence) 看板: Food
標題: Re: 肥前屋.....服務態度很差
時間: Wed Sep 27 10:40:57 2006
第一次吃已經是十幾年前的事..
或許以前小時後沒吃過好東西..
所以第一次吃覺得真是美味啊..
後來陸續又去了幾次..就覺得還好咧..
她的招牌除了鰻魚飯之外..
像是生魚片.烤透抽(小捲??傻傻分不清楚)..烤肉串等
由於價錢實惠所以很多人喜歡去..
不過很多很多鄉民介紹吃魚心..也還不賴..
但我一定要說我上上個月去吃的經驗...
話說某一天我看完料理東西軍後..
突然想吃鰻魚飯..
就跑去肥前屋..
到了那後我突然問起自己說..
我這麼久沒來的原因是為何??
等到我點的鰻魚飯上菜後我突然想起來..
因為上一我跟女友來吃的時候..
女友被鰻魚刺紮到牙齦裡..
結果我這次吃也是一樣的情形..
魚肉不熱(還是冷掉)..刺就變好硬好硬...
其實若是他能改善這各問題的話..
我還是會在去的..
但我想那那應該是不可能的...
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◆ From: 61.31.172.40
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作者: CL4 (我會空手殺熊) 看板: Food
標題: Re: 肥前屋.....服務態度很差
時間: Wed Sep 27 17:19:36 2006
很久以前 我也很喜歡肥前屋
前幾天 國小的表妹說想吃鰻魚飯 我就想到肥前屋
點了 蛋捲 透抽 香菇 肉串 野菜 當然還有 肥肥的鰻魚飯
我本來想好好的描述一下
可是我也不知道要說啥 板上的 融化 香滑 好吃 啥的字彙我都用不上
很普通 很普通
只能稱為 平價鰻魚飯而已
因為它東西很便宜 所以水準就低 一串20的肉串是我覺得最好吃的
60的香菇 很難吃
鰻魚飯 老問題還在 飯很難吃 鰻魚也不怎麼樣
那天不知道為什麼 醬很少 吃的很沒感覺 桌子又髒
上班的服務歐巴桑臉都臭的跟他們的烤香菇一樣臭
別人檔到他們還會不時發出 嘖 嘖 的聲音 連大m跟小7都店員都比他們好
吃完唯一的感想
往前走兩步就神戶啦 旁邊那家的大板燒也很好吃阿..
為甚麼O中間這家最難吃人還最多 ?? 果然 人都喜歡往人多的地方走
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◆ From: 220.139.92.251
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ayinglin (silence) 看板: Food
標題: Re: 肥前屋.....服務態度很差
時間: Thu Sep 28 01:27:38 2006
肥前屋附近有一家京都屋～我覺得不錯吃喔～
雖然比較貴
但是真的比現在的肥前屋好吃蠻多的
大家可以嚐嚐看^_^
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◆ From: 59.120.7.130
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: leejee (connecting) 看板: Food
標題: [食記] 肥前屋 鰻魚飯 so so
時間: Sat Nov 25 01:41:37 2006
今年春天一位朋友大力推薦我肥前屋的鰻魚飯
他對於我沒聽過這家店，露出難以置信的表情，好像我很遜一樣
當天回家我就把地址&店家資訊輸入手機中了。
然後有幾次去那附近都不巧是週一休息，就沒過去吃
昨天剛好去欣欣晶華看完電影，就去吃了
到的時候還不到六點，不算小的店裡，生意很好，座位所剩不多
入內，很快點好一份小鰻魚飯，也很快的(不到20秒)店員就送上來了
還有一份小菜、一碗湯
小菜是蘿蔔，不錯吃，頗爽口，雖然我那份有一片有個直徑1cm的黑點
鰻魚飯的"飯"蠻好吃的
主角鰻魚，soso ，表皮有破損，也略微有些部份烤焦
而且不夠熱，大概溫溫的而已，看不到打開蓋子冒出來的煙
店內氣氛很熱鬧，不自覺得就想加快用餐的速度，客人一直來，
外面開始有候位的客人
這部份還能接受啦，畢竟有熱鬧的氣氛，感覺食物會比較美味
就鰻魚飯來說，我只推飯的部份
鰻魚我覺得soso
甚至還輸給以前中興男宿嘉美快餐1份55(還是60)的鰻魚飯[不過早已沒有營業了]
熱茶我裝了，但是沒喝到，就被店員收走了，因為收拾同桌對面客人的餐具，
就一併把我的茶杯收走了(因為我裝很少，可能誤以為我喝過，不喝了吧)
就我昨天吃肥前屋的鰻魚來講，有點乾，不夠熱
還有就是:我一邊吃的同時，一邊把手機裡存的店家資訊刪除了....XD
那位推薦的朋友的口味跟我不大合啊~~
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◆ From: 61.228.180.111
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hermanwing (Hungry Spider) 看板: Food
標題: [抱怨] 肥x屋
時間: Fri Apr 20 00:01:48 2007
恩..
書上說..平均1個不滿意的顧客
會把他的不滿說給15個人知道..
會去吃是因為大家講到鰻魚飯就會講到這家
第一次去吃鰻魚飯..要人到齊才能入座..
看到位子又小又擠..-->(點燃怒火)
帶位時..因為他們太忙搞錯..我們的位子被別的服務生帶人坐了..
我們坐別桌也還好...但是服務生竟然請那桌已經入座的人起來..
-->(客人修養好沒對服務生發飆)
就座後..跟別人同桌..很擠..說話也不方便--(好感度已經是負值了)
點了菜..桌子太小..菜放的很擠..幾乎快要用疊的-->(怒火中級)
後來也吃的很趕...
總之是一次很不愉快的用餐經驗..
或許有人會說..那間店本來就是這樣..你不習慣你就不要去了..
我是不會再去了...如果有人想體驗一下何為差勁的服務...
這是負面教材最好的地方
而他的鰻魚飯也不見得有傳說中的那麼好吃..
尤其是 1.配上擁擠的座位 2.差勁的服務..
整頓飯吃完就是想吐
我很佩服那些已經坐著吃飯的人為何能忍受這種服務
如果有機會..我會請我的朋友還有同事能不去就不去..
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◆ From: 61.228.38.218
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sheino (sheino) 看板: Food
標題: [抱怨] 肥前屋
時間: Thu Oct 18 11:20:24 2007
餐廳名稱：肥前屋
地址：台北市中山區中山北路1段121巷13號之2 1樓
電話：02-25617859
事發經過：
老實說，肥前屋的鰻魚飯實在不合我的胃口，但是昨天經過附近還是又進去吃
只是這次我點炸豬排定食，而我同事用異樣的眼神看著我，礙於店員就在旁邊
她也不便說些什麼，只能暗示，
而我也沒來的及會意過來，只能默默的吃有點乾又有點咬不斷的豬排
獨自承受自己的錯誤決定
而我們有另外點蛋捲(忘記正確名稱了，抱歉)，印象中味道應該還不錯，
但昨天吃到的就是整個淡而無味，無法理解
以上是對食物的感覺，接著要說工作人員了
由於昨天到的時候差不多一點半了，真的沒什麼客人，不過幾乎每桌都有人
我們被帶到廚房前的那一桌與別人並桌，這也就算了，他們的服務品質就不再贅述
而我的座位因為面對廚房，所以可看見那些大廚們的一舉一動
就在我痛苦的咬著炸豬排的時候，不知道是因為沒什麼客人，
竟然有位廚師無聊到拿著殺魚刀(就是小小枝，電視劇裡常出現的，生魚片刀?)
播弄他的指甲，動作像是挑指甲裡贓污，而且使用後好像沒有清理刀子
此時此刻，我決定不再吃肥前屋的食物了!!
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◆ From: 140.112.121.97
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作者: kei2001 () 看板: Food
標題: [抱怨] 我妹被歐巴喪罵的肥前屋食記= =""
時間: Tue Sep 9 16:16:26 2008
餐廳名稱：六條通的肥前屋
地址：就六條通有排人那家
電話：不知道
事發經過：本來上禮拜六跟閃光還有妹妹約好去京都屋吃鰻魚飯,但是妹妹很白爛,
到了六條通附近,停好車,她說可是我不知道京都屋在哪耶= =,我又懶得
打電話叫我另一個妹妹查,我就說那去肥前屋好了,我大妹說人一定很多
要排很久,我就說看看嘛,反正也不知道京都屋在哪,剛好閃光也說
好阿(因為我以前一直跟她說很好吃),到了肥前屋大驚(只有排五到六個人)
,排不到5分鐘就有位子了,生平第一次這麼快進到肥前屋,我大概快1年多沒
去了,後來點了常吃的鰻魚飯,閃光點生魚片定食,我妹也點鰻魚飯另外就烤
豬肉串3串.薑烤透抽吧(就一整尾的).蛋捲2份.就這樣子在外面排隊就有小
妹幫你點的,以前都是進到裡面再點去的人都知道肥前屋都要跟人併桌,我們
3個坐一個6人座的,還有一對夫婦,夫婦本來是對坐的,後來看到我們想說讓我
們坐一起,大家就改坐橫的,後來一個臭臉歐巴喪來了,就說:你們不要這樣坐
會不好放東西,就指揮夫婦還是要對坐,我妹要移一個位子,我坐到對面,我妹
就在那碎碎念說:我就不喜歡來這裡,吃個東西還要被指揮要坐那要坐哪的,後
來= ="歐巴喪沒有假裝聽不到,她開始暴走說:你怎麼這樣說話阿,甚麼叫被我
指揮,跟你說這樣我比較好放東西,大家互相配合嘛,你講這樣被我指揮就很難
聽了,我哪有指揮你甚麼,怎麼這樣講話,後來我們整個傻眼,還沒開始吃就被訓
一頓心情整個超差,原來這是日式料理的服務態度= =,後來蛋捲先上,吃了一口
,怎麼就蛋味一點都不香,我還叫2份,鰻魚飯我覺得還OK(這是招牌再不行就完
了),我妹說她一直吃到大根刺,烤豬肉串(有吃過他們烤物的都知道,烤得很乾
.硬,以前就這樣,這很難要求XD),薑烤透抽(還OK啦,也是沒有很好吃的感覺),我
後來好像沒看到顧客有日本人,以前很多可能味道有走掉,而且排隊的人少很多,
以前我們是吃到快打烊還有人在排,店家會拿一個立牌,立在某個人之前,意味立
牌之後的今天不用排了,結帳看了一下師傅,印象中已前是日本人,但烤的那個好
像台灣人,以後不會想再去了,一整個不好吃但吃很飽,哪種感覺鄉民能體會吧,
不舒服~~~
話說,上上禮拜我妹跟同事去南大門聚餐,蠻多人的,有人點豬有人點羊有人點牛
,南大門說不能點那麼多種只能點一樣,不然不好烤,雖然當下我妹它們很不爽,但
不爽還是要去,因為南大門很好吃XD
--
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◆ From: 61.64.88.78
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