Search
#意大利脆麵
意大利螺旋麵也可變身科學麵小點心
一次兩種口味，蒜味黑胡椒及微辣唐辛子
越吃越唰嘴
材料：螺旋麵或意大利麵一小把，
蒜味風味油（或沙拉油）蒜粉，黑胡椒粉，
胡椒鹽，七位唐辛子粉
做法：
1.一鍋水加一匙鹽，滾水放入麵條五分鐘後撈起。
2.一匙蒜味風味油或沙拉油放入碗中
3.煮熟麵條放入混勻。
4.直麵條並排剪成段狀，和螺旋麵排於烤盤中。
5.放入氣炸烤箱190度7分鐘左右。
6.出爐後和混勻調味粉搖勻即完成。
蒜香黑胡椒口味：胡椒鹽，蒜味粉及黑胡椒適量
唐辛子風味：胡椒鹽，紅椒粉
及七位唐辛子適量。
沒調味過的沾上意大利麵醬也超適合
#小磨坊蒜味風味油
#小磨坊香蒜黑胡椒
#鹹酥雞
好久沒吃鹹酥雞了！一端上桌，小任就迫不及待想吃！
早上在傳統市場，買了1付雞胸肉，我喜歡買仿土雞（我買母的，公的肉較硬！）
切一口大小，加入蒜末、醬油、糖、胡椒粉、胡椒鹽、抓一抓放冷藏等入味！（我不太喜歡五香粉的味道，所以沒加，喜歡的也可以加一些！）
要炸前，將醃好的雞肉再加1湯匙的蛋液（只要一湯匙就好，加太多會不酥），半匙食用油抓勻！沾地瓜粉，等反潮再炸！
這樣炸好的鹹酥雞，雞肉保有肉汁，多汁又酥，肉質完全不柴！
💟 留言處有炸鹹酥雞影片
#孜然七里香
昨晚分享了七里香的宵夜後，不少朋友私訊希望可以有更清楚的食譜，想要在這幾天放鬆的連假裡做個下酒菜享用...
其實這食譜在我氣炸食譜書裡就有囉！
那就來分享一下吧！
首先七里香在哪裡買？一般傳統市場也有，但我不確定老闆是否會事先處理過...
我是在家樂福買的一整盒，收真空的貼體包裝，一盒大概20顆左右，不會太大顆吃起來也比較不會怕怕的...😂
最重要的它是已經處理好的狀態，該割該切除的都處理的很乾淨，不會有腺味...
所以買的到的話這是比較方便的選擇！
氣炸時不用再噴油了，它已經非常多油脂，會炸出一堆油...
我喜歡氣炸到讓它縮一些，吃起來比較香也比較不膩..
試試吧！真的非常非常好吃喔！完全不輸外面燒烤😋👍
材料：
七里香（雞屁股）約20顆
醃料：
醬油2大匙
糖1大匙
胡椒粉（胡椒鹽）適量
#小磨坊孜然粉1大匙
香油少許
做法：
雞屁股洗淨後加入所有醃料拌勻，靜置醃漬至少1小時等待入味。
放入氣炸鍋，先以180度氣炸10分鐘，取出翻面後，再繼續氣炸3~6分鐘即完成。
Tips: 氣炸時間依照雞屁股的大小肥瘦而有所增減。
_______________________________
『快速簡單．健康美味．好好吃氣炸鍋油切料理』
博客來：https://is.gd/OUo6qr
誠品：https://is.gd/DPCryI
金石堂：https://is.gd/TrrMyx
讀書花園：https://is.gd/OynLF4
挑戰知名速食店肯德基👴完全不點任何含肉餐點，看看能吃哪些東西呢？繼上次麥當勞挑戰極限，肯德基當然也不能錯過，詳細調查台灣肯德基...有哪些餐點屬於素食呢？🌱
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列： https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列： https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列： https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食： https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！
→夠維根FB： https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG： https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助： https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道： https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道： https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
9 F 推fp737: 好買的還是買飛馬或味好美的胡椒粉, 自己加鹽01/05 14:27. 10 F →fp737: 小磨坊的胡椒鹽我家用完一次就冷凍了01/05 14:28. ... <看更多>
胡椒粉胡椒鹽 在 好物老實説| 抱歉。打擾。我正在全聯選椒鹽罐 - Facebook 的推薦與評價
但名字都太像了. 我想要「椒鹽」像是熱炒店鹽酥蚵仔會沾的那種。請問是要選哪一種啊. 味好美：白胡椒粉？胡椒鹽？白胡椒鹽？黑胡椒鹽？ 還是. 小磨坊：萬用胡椒鹽. ... <看更多>