今日晚餐
9月中後出遊+中秋就放開心吃了
今日慢慢準備開始回歸飲控
這週也開始回跑步機爬坡有氧
10月打算改為吃多動多
今日運動菜單
訓練背+50分鐘爬坡（最斜速度4.2）
晚餐菜單
胡麻小黃瓜
炒A菜
洋蔥翼板牛排
酪梨莎莎醬
胡麻小黃瓜 在 Mag's Wife Kitchen Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，業界最推薦的小太陽調理機→https://goo.gl/LkG9Ie 芝麻醬 材料 熟白芝麻 800公克 \ white sesame 800g 作法 1.熟白芝麻放入乾鍋中，乾炒至香味散出，過程中須不停翻炒。 2.將炒過的熟白芝麻平鋪攤涼。 3.冷卻後倒入調理機中，拌打至糊狀即可。 花生醬 材...
胡麻小黃瓜 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最讚貼文
晚餐風景～
剁椒魚
烏魚子
味噌烤鮭魚
清蒸茭白筍
婆婆招牌滷肉
涼拌胡麻小黃瓜
一風堂涼拌豆芽菜
砂鍋雞湯
中秋沒烤肉，只到了婆家吃個豐盛晚餐。每回婆婆招待女婿，總會燉上一鍋膠質滿嘴的手切滷肉，還有不輸驥園的砂鍋雞湯，可都是女婿愛吃的菜。
當天大清早，我與婆婆還有小姑一起上市場，在士東市場二樓，吃了137號米粉湯當早餐，再買了條活鱸魚與新鮮雞肉回家。
少下廚的小姑小露一手，做的剁椒魚贏得滿堂彩，最後吃到連辛香料全被撈去拌飯，一點也不剩。
我來問問食譜，之後來試做吧！
#好愛吃烏魚子啊
#那是小時候吃不懂的珍饈
#女兒才五歲就懂吃了
/
隔天，孩子們又去婆家過夜，我與威廉兩人世界夜遊去。
“好想吃日式燒肉啊！”
腦中吶喊著這念頭，無奈好吃的店全都滿啦！中山區七條通那居酒屋的一級戰區裡，選定葉怡蘭推薦的”MURA邑居酒屋”吃晚餐。
肉類與串燒料理細節表現都不錯，可惜主食類特色不強，但美味多汁的串燒，足夠彌補想吃燒肉的心！
與其說深夜食物特美味，不如說偶爾沒有孩子在身邊的自由空氣更寶貴。
#謝謝疼愛孩子們的公婆
#餐後威廉又買了麻辣臭豆腐與涼麵當宵夜
#大學生嗎是有多能吃
胡麻小黃瓜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
業界最推薦的小太陽調理機→https://goo.gl/LkG9Ie
芝麻醬
材料
熟白芝麻 800公克 \ white sesame 800g
作法
1.熟白芝麻放入乾鍋中，乾炒至香味散出，過程中須不停翻炒。
2.將炒過的熟白芝麻平鋪攤涼。
3.冷卻後倒入調理機中，拌打至糊狀即可。
花生醬
材料
花生 400公克 \ peanuts 400g
作法
將花生放入調理機中，拌打至糊狀即可。
眷村麻醬
材料
芝麻醬 150公克 \ sesame paste 150g
花生醬 50公克 \ peanut butter 50g
麻油 100公克 \ sesame oil 100g
作法
所有材料混合後拌至滑順。
麻醬麵
材料
煮熟麵條 150公克 \ cooked noodles 150g
眷村麻醬 2大匙 \ sesame paste 2tbsp.
醬油膏 1大匙 \ thick soy sauce 1tbsp.
紅蔥油 1茶匙 \ crispy garlic oil 1tsp.
煮麵水 3大匙 \ water 3tbsp.
蔥花 適量 \ scallion
作法
1. 眷村麻醬、醬油膏、紅蔥油、煮麵水放入碗中。
2. 加入煮好的麵條拌勻。
3. 撒上蔥花即可。
胡麻醬
材料
芝麻醬 50公克 \ sesame paste 50g
美奶滋 60公克 \ mayonnaise 60g
芥末籽醬 30公克 \ dijion mustard 30g
檸檬汁 2大匙 \ lemon juice 2tbsp.
冷開水 100ml \ cold water 100ml
醬油 2大匙 \ soy sauce 2tbsp.
糖 2大匙 \ sugar 2tbsp.
作法
將所有材料混合均勻即可。
胡麻小黃瓜
材料
胡麻醬 適量 \ sesame salad sauce
小黃瓜 1條 \ cucumber 1
白芝麻 適量 \ white sesame
作法
將小黃瓜切厚片，淋上胡麻醬，撒上白芝麻即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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胡麻小黃瓜 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
【胡麻小黃瓜】
●準備材料
小黃瓜2條
鹽巴適量
調味醬
磨碎芝麻3大匙
鹽巴適量
麻油適量
匈牙利紅椒粉
●製作方法
1.黃瓜去頭尾，磨兩端
2.用鹽巴壓揉，擱置10分鐘
3.淋醬：芝麻磨碎、麻油、鹽巴、匈牙利紅椒粉﹝或七味粉﹞
【照燒雞腿排】
●準備材料
去骨雞腿排2塊
腿排前製材料(選擇性添加)
鹽巴適量
胡椒適量
薑片2片
照燒醬
金桂醬油3大匙
清酒3大匙
味霖3大匙
●製作方法
1.雞腿排用叉子皮上戳洞，撒鹽、胡椒
2.熱鍋冷油爆香薑片，放雞腿排煎熟至雞皮酥脆
3.照燒醬：金桂醬油、味琳、清酒﹝比例1:1:1］
4.加入調好的照燒醬，收汁
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Jun 30, 2016 - 取用市售的胡麻醬及麻辣醬再加少許的白醋及黑醋提升味蕾的層次口感就可調配出美味的麻辣胡麻醬汁麻辣胡麻香氣的醬汁淋在鮮脆的小黃瓜就完成這道最適合 ... ... <看更多>