關於 能量先生營養標示 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🇮🇹義大利原裝原罐進口 喬凡尼老樹100% Pure純橄欖油🇮🇹

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。
👍新登陸台灣的喬凡尼(Giurlani)是知名奧利塔（Olitalia) 的家族成員之一 👍

👍買耐高溫 高發煙點的義大利喬凡尼老樹Pure純橄欖油，讓媽媽炒菜從此無負擔，排油煙機不黏膩。

⚠️讓媽媽煮菜可以更輕鬆，全家人吃的更健康。

🚨台灣肺腺癌的女性，有93%不吸菸。呵護媽媽的肺選老樹橄欖油就對了🚨

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⚠️油脂真的如此邪惡嗎⚠️

👉 振興醫院營養治療科營養師張依如說明：油脂除了能增加食物風味，也是重要能量來源。
👉 油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、構成細胞膜與荷爾蒙等，以維持人體正常生理機能。

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。Since 1880。是由Giurlani家族所創立，並且遵循Giurlani先生親自訂定的製作程序及品質標準。及至今日，每一瓶義大利Giurlani食用油保有140多年來一貫堅持的高品質與風味。

✅發煙點高，可耐高溫200度C，煮完廚房不黏膩，煎煮炒炸皆適宜

🇮🇹140年橄欖油專家 Since 1880年🇮🇹

🇮🇹義大利原裝原罐進口 喬凡尼老樹100% Pure純橄欖油🇮🇹

✅採用50年以上老叢橄欖樹果實壓榨橄欖多酚、養分和果香味更豐富👍

✅單元不飽和脂肪酸(Omega -9)高達76%

✅含豐富橄欖多酚及維生素E

✅原廠保證 Pure純度100% 口感清爽 油體飽滿

🫒橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅，在許多追求健康的民眾餐桌上，更是少不了橄欖油。在台灣，橄欖油也常被拿來和苦茶油，或者富含Omega-3的亞麻仁油做比較。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食，都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率，以及油脂的種類做出建議。如同防彈咖啡中常會推薦使用椰子油，地中海飲食通常建議的都是橄欖油，兩者幾乎快可以被劃上等號，任何一道菜只要用上橄欖油去烹調，大概就有 87 分像地中海飲食了！ 這雖然是句玩笑話，但如果你手邊有地中海飲食的食譜書，或是實際上網去查相關的料理，應該會發現這笑話好像滿有道理的喔

👍橄欖油含有哪些成分👍

🫒橄欖油為何會如此根植在地中海地區的飲食裡呢？先撇開當初諾亞派鴿子出去叼回橄欖葉知道潮水退的故事不說，最初的理由很可能就只是橄欖就長在地中海周圍，橄欖油是相對便宜且容易取得的油，如此而已。至於現在呢？ 全球交通運輸的便利或是橄欖油對健康的價值，世界各地的人不僅能輕易地買到，也可能基於健康或風味的理由而接受橄欖油。
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品名：義大利Giurlani 喬凡尼老樹橄欖油

產地：義大利原裝進口
內容物：100% 老樹橄欖油
顏色 ：黃綠色
風味 ：淡淡果香不辣不苦
發煙點：高溫可達 200℃
重量：一公升裝（1 L ) (暗色玻璃瓶)
品質優點：烹調時不易產生油煙
主要營養：單元不飽和脂肪酸(Omega -9)高達76%👍
同業售價：💲330～380元/瓶
群組優惠特價：💲300元/瓶
使用建議：涼拌、煮、炒、炸皆適宜
保存期限：自製造日起2年
儲存方式：請勿倒放，並儲存於常溫陰涼處
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營養標示 : 老樹純橄欖油1000ml (每份10ml--本品共含100份)

每份 / 每100公克
熱量-------------- -81.9 大卡 / 819大卡
蛋白質--------------0 公克 / 0 公克
脂肪----------------9.1公克 / 91公克
飽和脂肪-------------2公克 / 20公克
反式脂肪------------0 公克 / 0公克
碳水化合物----------0 公克 / 0公克
糖----------------------0 公克 / 0公克
鈉----------------------0 毫克 / 0毫克

【對點心堅持】

我承認，我是個規則多多的媽媽。正向思考的話，也可以說，我是個堅持多多的媽媽。

孩子的身體健康對大部份的成人來說，是重要的議題。這也是為什麼育兒討論總是時常繞著運動、睡眠、飲食、消化。我相信飲食是一種習慣，所以就連點心，我也能有堅持。😂

👉 選擇的吃
不是所有點心都一樣！有營養價值的全食物跟只有空熱量的零食差很大！除了三餐外，小朋友活動量大以及在成長，下午可能需要一點熱量/能量的補充。

點心可以吃，但盡量以全食物為主。例如：鮭魚三角飯糰、🍌、堅果、烤地瓜、滷蛋都是不錯的選擇。夏天如果激烈運動而大量流汗，需要補充身體所流失的電解質，可以選擇喝椰子水，不選擇高糖、含色素與香料的運動飲料。

有段時間因為外出上課，我們家小朋友下午的點心變成了方便攜帶的「乾」點心，例如：胚芽餅乾或藜麥棒。後來轉換成全食物的點心後，他們晚餐的食慾反而整個大增。大家可以試試看！

👉 點心是配角
從小朋友很小的時候，我就解釋給他們聽：點心是配角，正餐是我們身體營養來源的主角。

所以點心可以吃，但前提是不能影響正餐的攝取。我有個的規定是最晚能吃點心的時間，是正餐的一個小時前。點心時間距離正餐的時間越近，份量就越少。

另一個規定是，如果餐前點心影響了後一餐的食慾，就表示點心份量太多，量可能需要減少。如果持續性的因為吃了點心或某種點心而吃不下正餐，點心就要先被取消。

當點心傾向全食物，如果點心距離下一餐的時間比較近的時候，我會允許小朋友在下一餐抵掉同一種食物分類的食物。哪些食物屬於哪一種食物分類，只要有機會練習，小學低年級的孩子就可以做的到。例如：如果下午點心是烤地瓜配牛奶，晚餐如果胃口不佳，可以少吃一些碳水化合物與蛋白質，但蔬菜還是要吃。這樣就算份量吃不多，一天的營養比例至少是均衡的。

👉 均衡很重要
讓孩子了解，不同的食物有不同的維生素與養分。每種食物分類(蛋白質、碳水化合物、蔬菜/水果、好的油脂) 也都要吃。盡量提供多元的食物種類不只比較不容易疲乏或無聊，如此才能多元攝取營養。孩子從多元體驗中，也會找到吃的樂趣。

👉 看成份
購買食品時，除了最常見的地雷 (色素、香料、味精)，只要有我看不懂的，不確定是什麼的，有點質疑或懷疑的，就直接放回去。

最近被我先生提醒，其實有些我聽不懂的化學名稱，不表示一定不健康。偶爾有時間我會跟小學的兩個小孩一起上網查查看。但媽媽採買的時間常常很短，無法一一查明，所以我一般還是採取安全起見，不知道，就別買的原則。

我們家另一個從幼兒園就有的規定是：如果有人送零食給小朋友，他們可以選擇拒絕 (謝謝，我不能吃零食)。如果選擇收下，還不會閱讀或判別能不能吃的時候，可以帶回來給我看看。如果通過我的標準，可以在不影響正餐的餐後吃。如果被我 ❌ ，可以跟換我買的零食。

👉 比例很重要
脆脆、鹹鹹、甜甜的零食，大家難免都會想吃點。我不傾向過度限制。偶爾吃一點違反標準的點心，我覺得 OK，畢竟過度壓抑或完全沒有接觸，日後可能造成爆吃。全食物外的零食還是可以吃，只是比例要比全食物低很多。如果要吃多點零食，就表示全食物要攝取更多，才能保持比例。再來就要看成份與營養，找到比較健康又好吃的選擇。

👉 看營養
在營養欄位中的鈉跟糖我也會特別注意，有時候真的會嚇一跳。明明吃起來不鹹或不甜，但其實裡面隱藏了很高的鈉或糖。光是方便攜帶，沒有額外添加糖的水果乾我就找了好久，有一陣子還只好在家用烘乾機做。如果可以，吃新鮮水果是更健康的選擇。

看營養成分時，記得要看每一份的份量。假設一包餅乾上面的營養標示是一份 50克，一包有2份，就要將一份中的鈉與糖成 2 才能知道一整包吃完到底攝取了多少。
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就如今日好文所說，零食不只是吃不下或蛀牙的問題，還有對成年肥胖、健康以及過動有影響。

從小灌輸如何辨別食物健康與否的觀念給孩子，隨著他們長大，可以明顯發現影響。例如：我的9 歲與 7 歲兒女，現在很自然會自己閱讀成分與營養標示，跟我討論該不該買或吃。

當然，有時候他們也是會被誘惑，這是人之常情。但至少大部份時候，他們是經過了解與有意識的選擇才決定放入自己身體的食物。

食物是生存的基本，也是生活中的情趣。食物教育是家庭為孩子一生的健康與飲食習慣，打下最重要的基礎。

我們無法永遠都在孩子身邊。隨著他們長大，更無法隨時控制他們的飲食。我們從小能給予孩子的，是如何判斷與決定的觀念與能力。
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#健康從食物開始
#生活就是教育

今日好文
黃從寧醫師談：零食的影響到底有多大
https://reurl.cc/Oqm2Z7

前幾天發了 ＃茶籽堂 產品的文章，結果引起一波茶籽堂粉絲的不滿，我們認為有必要說明一下。
　
首先要強調的是，如果沒有受害者，我們就不會寫。但茶籽堂品牌不小，被被誤導的民眾不少，也確實有多位民眾提出，我們才會去研究，也才會發現這麼多問題。我們真的不是吃飽撐著沒事去檢查別人的商品或要寫這些，我們也沒因此多得什麼好處。要得好處的話，講些廠商好話應該會賺更多吧...
　
為了和這些朋友溝通，我們把這些粉絲的不同看法整理如下，並且一一回應：

1. 只是標示問題，但說到欺騙是不是太放大了
2. 感覺是彼此對化學的定義不同而已
3 .為什麼這麼負能量，人家用愛研發，難不成要用恨嗎？
　
針對第一個問題，其實我們不是吃飽太閒，會寫這篇，就是因為有不少網友傳訊來問這個產品，他們都是因為看了文宣跟店員講的話，認為這個產品「純天然」，對環境好，所以才比外面貴了不少的價錢買。如果不是「純天然」他們就不會選擇這個產品了。
　
這樣大家應該就知道問題在哪了：確實有人被 #誤導了，甚至有人感受被 #欺騙了。正確的標示，應該是產品的基本底線。但他用的明明是「月桂醯胺丙基二甲基甜菜鹼」這一種 ＃化學界面活性劑 ，但卻標成甜菜鹼這種 ＃保濕劑，這對消費者造成的混淆，其實不小。保濕跟界面活性劑的性質差很多欸...
　
因此被誤導的民眾，有辦法去跟廠商求償嗎？

　
針對第二個問題， 這不是什麼「對化學的定義不同」的問題。化學本身就有明確的科學定義，如果隨便一家廠商可以自己去定義什麼是化學、什麼是天然，那天下就大亂了。
　
接下來每個人就都說自己的都天然，別人的都化學就好啦～這跟之前寫過的很多個廠牌狀況，都是如出一轍啊。
　
這裡面問題很多，隨便舉一個。他們的文宣說，該品牌的商品推手趙先生堅持的是「自己用，一定都要用自然的，怎麼能加化學材料？」這句話。但其實自己的產品，還是有用化學材料啊 ...
　
針對第三個問題，我們沒什麼意見，要用什麼研發都可以，但我們文中講的只是，文宣吹噓自己用的是「從來沒有人想到過」的方法，但事實上幾千年前就有人在用了… 最早的皂其實就是用燒過的草木灰加上油脂。植物的粉末像「綠豆粉」這類的東西，透過粉體吸附油脂做清潔，也很常見。至於鹽巴的防腐功能，這怎麼會覺得是「從沒人想到過」呢？
　
我們很樂見茶籽堂願意把標示錯誤的部分更正，這是好的第一步。但我們更期待的是，茶籽堂能不能正視「化妝品科學」這件事情，因為實際上，他們的每個產品，幾乎都加了 ＃界面活性劑 跟 ＃防腐劑，這也不是真正的「天然」。添加這些東西也都不是錯誤，加了這些東西還是可以做很好的產品。
　
但對這類品牌而言，如果不講這種空泛甚至是誤導的「天然」，而是清楚地對成分去做說明，能不能繼續經營下去？坦白說，我們也不知道。但我們是真心期待，台灣能有真的願意用「正確知識」跟消費者溝通的廠商，而且可以好好活下去，甚至活得很好。因為台灣的化妝品相關產業的能耐，絕對不只是文青訴求的程度而已。

我們衷心期待廠商，包含所有之前被點名過的廠商們，能趕緊具體把有問題的行銷跟標示改善，成為更值得民眾信賴的選擇。
　
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□ 茶籽堂清潔產品是真天然還是假天然？
https://www.medpartner.club/cha-tzu-tang-advertising-myth/
　
□ 從手工皂爆紅想想台灣消費者常見的天然與手工迷思
https://www.medpartner.club/handmade-soap-natural-myth/

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面對媒體失能的年代，我們還能做些什麼？
https://youtu.be/ewMJ4T0qQ5c

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