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🐔氣炸蒜味脆皮烤雞腿排
🥗辣炒高麗菜
🥗木耳花椰菜
🥚鹹蛋筍絲蛋
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大家晚安😴
最近好幾家網路服飾開始特賣優惠！
昨天回到家安置好汪汪，馬上打開電腦，慢慢欣賞可愛的衣服們，順便放購物車，準備今天開賣馬上結帳！😆
大叔坐在我前面：「很晚了⋯趕快洗澡⋯不要再Shopping了！
我「！！！！（驚）你怎知道我在血拼⋯😱」
（大叔的方向看不到螢幕）
大叔：「因為你一臉正在血拼的血拼臉啊！」
我一直問是什麼表情？大叔說就是血拼表情啊！
可惡⋯這樣也會被發現⋯下次我要帶面具了⋯
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今天分享超級脆皮氣炸蒜味雞腿排，雞皮恰恰雞肉多汁軟嫩，和池上炸雞腿一樣好吃！😋
作法很簡單，前一天醃好雞腿排冷藏一晚，隔天放進氣炸烤箱就完成囉！
烤的同時還可以處理蔬菜類，是不是方便呢！☺️
（如果使用一般烤箱大概需要220度/25-30分鐘）
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📒氣炸蒜味脆皮烤雞腿排
📹左滑影片
材料：
去骨雞腿肉 2片（約450克）
黑胡椒 適量
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醃醬：
蒜泥 2-3小瓣
肉豆蔻粉 1/2小匙 （真好家頂好購入）
13香粉 1/2小匙 （蝦皮購入）
檸檬汁 1/2顆
醬油 1/2大匙
鹽 1/4小匙
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作法：
1.雞腿去除邊邊多餘油脂，雞腿肉部分輕輕劃2-3刀（可以避免烤的過程中捲曲），雞腿排和所有醃醬放入保鮮盒抓勻，蓋上蓋子冷藏一個晚上。
2.隔日雞腿放置室溫退冰5分鐘，放入氣炸烤箱200度15-20分鐘，烤至表皮金黃，撒一些黑胡椒，完成。
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抽獎活動和鍋寶氣炸烤箱團購中！
一起來抽獎+團購唷🥰（2021/02/02截止）
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脆皮烤雞腿排 在 [問題] 如何烤脆皮雞腿- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問要怎麼烤出脆皮的雞腿排?烤了好幾次都失敗。雞腿放進烤箱用210度烤，但怎麼烤雞
皮都軟軟的。求求料理達人教教我
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