雨菓
昨天發佈了一次很限定的聯名合作,詢問度真的很高,#雨菓就是有魅力
.
很開心雨菓願意賞臉,因為這次的聯名和她先前所做的都不同。
所以大家在猜合作對象時都往甜點師的方向去猜,然後猜不到就在那邊川普、金正恩,什麼藝人偶像都出來了。
#真的被你們笑死
作為一個黑暗料理界的人,當然不會做甜點!
但身為部落客,拍照、寫文還算拿手
而且大家在購買前也都會去查看看食評,此次我做的聯名就是負責這一塊。
#雨菓甜點很好吃
#其實也不用看文也知道
做部落客這些年來,遇到的都是等產品上市時才能吃到、寫文章。
這次則是在產品發布前先品嚐,文章和自己所拍攝的照片的時候部分也是和雨菓發佈產品時同時公布。
而且產品的明信片此次也是用我的照片來印製
是不是特別有聯名感呢?
.
認識雨菓也不少年了,在我眼裡她真的是個很優秀的女孩,不斷進步,產品除了口感及味道好之外,還花了很多心血在創新這一塊。
第一次購買雨菓的抹茶甜點是為了寫書,我永遠記得那小巧可愛的抹茶千層和有著滑順口感的抹茶內餡的抹茶蛋糕捲。
它承載的不只是美味,更有雨菓的心血。
到現在,雨菓的甜點已經不知道研發了多少種。
這些年讓我知道,她這位甜點師除了做甜點,還花了許多時間在「創作」這一塊。
.
一直都很希望自己這位部落客能做不一樣的事情,無論是此次的聯名合作還是正準備中的抹茶聚。
在大家都在拼命找抹茶甜點來拍照打卡的時代,在多數味道差不多、甜點外觀及造型都有些雷同的時代,認真說我找不太到以前的那種衝勁。
#衝勁都用在之前寫書了
#歲月不饒人
現在更想做的是讓大家認識抹茶,甚至是日本茶,以及幫助用心創作、致力開發新品的甜點師和店家宣傳,不會為了要人氣隨便跟風而亂花錢。
#自己當過創作者更能明白創作者所需要的支持
未來不會像以前那樣,有大量且頻繁的抹茶食記或照片出現。
但真正優秀的店家,一定會不吝嗇分享給各位抹茶控。
#不隨便推薦也不隨便寫文
#為優秀的甜點師和店家加油並給予支持
這麼多年,謝謝大家
By the way
上次舉辦的蘇打綠訂閱活動,獎品是一整組的抹茶甜點喔😎
我早就說過獎品會很厲害,但舉辦的時候都沒什麼人理我。
另外就是之前有填領取小卡的也可以期待一下,因為小卡還會開啟一項功能!
等我做好,有填單領取的收到就知道。
#不過小卡還在設計階段啦
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,550的網紅香港喵喵俠,也在其Youtube影片中提到,#免費送你 #LIKECOIN #虛擬貨幣 #加密貨幣 https://like.co/register?from=hongkong6429 #免費領取likecoin #高重建 ,土生土長 Start up 人,是港產 ICO 項目 LikeCoin 發起人。 隨着加密貨幣熱炒, #ICO...
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自己當過創作者更能明白創作者所需要的支持 在 香港喵喵俠 Youtube 的最佳解答
#免費送你 #LIKECOIN #虛擬貨幣 #加密貨幣
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#免費領取likecoin
#高重建 ,土生土長 Start up 人,是港產 ICO 項目 LikeCoin 發起人。
隨着加密貨幣熱炒, #ICO (#首次代幣發行 )成為最炙手可熱的集資途徑,2017年,全球 Startup 利用 #ICO 集資金額,已經超越風險投資。LikeCoin 在今年1月初,完成 Early Believer 的集資階段,好比是 Pre-IPO,首階段籌得至少1,200 枚以太幣(ETH),即是超過800萬港元。
LikeCoin 不日公開發售,目標是籌集12,600 枚以太幣,用昨天市價看,相當於8,300萬元,比不少創業版IPO集資額還要多。如果你未聽過ICO,難免覺得集資額太誇張,但一個月前,另一家本地公司 Matrix ,透過 ICO集資,成功籌得相當於 1.2 億港元的加密貨幣。
新股上市前會做 Roadshow,高重建最近一周也忙於走訪全港,對象不是什麼基金經理或是分析員,而是走入大學、書店、Cafe,和學生、創作人和傳媒人推廣 LikeCoin。
只不過,將IPO 比作LikeCoin,高重建無論如何,是無法認同的。
因為對他來說, LikeCoin 的本質,並不是投資。
本質不是投資
高重建另一個身份是拉闊遊戲辦公室創辦人,在中港開發手機遊戲起家。去年他開發新平台 Oice,把拉闊遊戲過去創作遊戲角色、美術圖像、音樂等素材庫,開放供其他創作人二次創作視覺小說。他希望 #Oice 可成為「#課金 」平台,讀者能夠有途徑支持視覺小說,把收益拆帳予美術、音樂原創者。
可是問題接踵而來,「課金」多為小額,經過信用卡、支付平台抽佣,原創者剩不了多少,如果拆帳涉及在不同國家,既要兌換貨幣,又要從不同銀行海外轉帳,費時失事。
「我想公平、高效率拆帳,用法定貨幣無法做到。」
用加密貨幣做得到。
加密貨幣用到的區塊鏈,核心特性是「#分散共識 」,用數學演算法,令獨立的「#區塊 」能準確地記錄每一筆資料。聽起來沒什麼太不了,但實際卻做到「 #去中心化 」,數據庫不再是由單一機構或個人所控制,而是分散在每一個參與的個體上。透過加密貨幣錢包,在區塊鏈上收費拆帳,完全避開了支付平台、信用卡、銀行,效率快得多。
在區塊鏈上,高重建看到解決問題的希望,「區塊鏈不是萬能,也不是仙丹,但可以是切入點,解決存在已久的問題。」
LikeCoin是什麼?
LikeCoin 利用區塊鏈技術,用來紀錄內容(圖像、文字、音樂、影片等)。放在 LikeCoin 體系的內容,當有人引用、轉發等,區塊鏈紀錄便會修改,做到溯源的作用,它同時是創作者、用戶、內容平台等組成的生態圈,當網民向作品打賞俾Like,LikeCoin 便流入創作者電子錢包。就算是引用不同原創作的「二次創作」,基於溯源網絡,LikeCoin也可以分帳予原創作者。
LikeCoin 更大的野心,是解決創作往往無錢落袋的問題。
高重建也是創作者,他的文章多年透過 Creative Commons方式發布,放棄收入;他很清楚創作人有空前廣闊的發布平台,卻沒有行得通的收入模式。
「我不靠寫文章搵食,但其他創作者呢?我明白,有創作者覺得(互聯網的開放)模式好離地,開放作品授權,但又無答案(收入模式),咁我食蕉咩?」
高重建希望 LikeCoin 成為答案。
在 LikeCoin 發行的初期,讀者不用付出,便可在LikeCoin 的生態畀Like支持作者,創作者得到的LikeCoin,可兌換成其他加密貨幣或法定貨幣。和大部分加密貨幣一樣,LikeCoin供應會封頂,十年之後,新增 LikeCoin 供應會漸漸減少,讀者要打賞創作者,就需付鈔購入 LikeCoin,目標就是用十年時間,成就這種讀者願意付出,也有途徑付出的生態。
這刻你問高重建,有了LikeCoin之後,寫一篇文章會收到多少錢,他無法給你答案。
「但我希望,相對目前的生態,是 better off 的」。
區塊鏈就是「改變」
區塊鏈的核心就是帶來顛覆,尤其在權力越集中的地方,中介利益愈大,區塊鏈帶來潛在的改變也愈大,這是高重建最看重的價值。
所以當畢菲特說加密貨幣價格是泡沫,高重建毫不上心,「通常 disruptive 的技術,都會有畀人炒賣一刻,或者所謂泡沫化的一刻。」就像1999年的Dot-com bubble爆破之後,互聯網或者圍繞互聯網基建的價值,不但未有因價格泡沫爆破而受影響,今天這些行業的價格更是不斷上升。
作為 ICO 發行人的高重建,覺得自己的工作不應去捕捉加密貨幣的價錢,「我只在意區塊鏈帶來什麼價值,我只會在意它能解決什麼問題。」
LikeCoin 出糧不是為有型
高重建希望,參與團隊也可以相信加密貨幣的價值。因此,團隊以至他自己日後出糧,也不會收港紙,而是收 LikeCoin。
「這不是為有型。」高重建強調,要別人相信 LikeCoin 的價值,自己應該坐言起行,「舉個例,就算你有 1萬蚊人工,因生活需要,要兌返99%做法定貨幣,我覺得不是問題,你可以兌。」
「但你首先要認同呢個是有價值的 token,技術上要熟識在不同貨幣之間轉換等等,這當中有技術考量。」
這也是高重建堅持叫 #CryptoCurrency 作#加密貨幣 ,而不是虛擬貨幣的原因 ,「我相信,不一定是法定貨幣,才是真實的。」
ICO這種新興集資模式,有不少弊病,無監管,無保障,項目質素良莠不齊,失敗率高,甚至有人集資後捲款而逃。內地去年更叫停首次代幣發行(ICO),南韓緊隨其後,美國開始出手嚴管ICO,連本港證監會2月也發表聲明,警告涉及證券投資的ICO違規。
高重建當然知道這些風險。說實在,他也覺得不少ICO項目很有問題。
高重建眼中,ICO好比一把刀,「在乎你怎樣用」。
「ICO如一把刀 在乎你怎樣用」
他提出監察 ICO是可行的,ICO 有社群監察,有技術方法可作盡職審查,當然有一定門檻,「但難道看招股書,看投資產品尤其衍生產品的分析,門檻就不高的嗎?」
在LikeCoin 而言,負責發行的 LikeCoin foundation 本身是非牟利,日後財務報表會公開,讓出資者及公眾知道錢用在那裡,還會引入兩名第三方董事監察。
高重建選擇用 ICO,最現實功能是提供開發資金,更大考慮的是,要集結更多的人參與。ICO 沒有股東這概念,有錢的你可以參與買入 LikeCoin,沒有出錢的你也可加入做創作者,用創作賺 LikeCoin。若項目成功,LikeCoin升值,不但出資的你賺錢,做創作的你也可以受惠。
那高重建以及參與 LikeCoin發行團隊,又有何得益呢?
長遠看,LikeCoin約一成發行量,是預留製作團隊的LikeCoin,「我們做好這件事,手頭有 LikeCoin,對 LikeCoin的 需求存在,LikeCoin 會升值。」
說到底,LikeCoin 升值與否是果,最重要還是它能否帶來#disruption ,是否能改變行業的生態。
「如果成功,我都是作者,當然有得益。」高重建說。
註:本周開始,全新〈金融中心〉專題將於《蘋果日報》逢周一刊出(公眾假期順延一日),敬請留意。
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新股上市前會做 Roadshow,高重建最近一周也忙於走訪全港,對象不是什麼基金經理或是分析員,而是走入大學、書店、Cafe,和學生、創作人和傳媒人推廣 LikeCoin。
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本質不是投資
高重建另一個身份是拉闊遊戲辦公室創辦人,在中港開發手機遊戲起家。去年他開發新平台 Oice,把拉闊遊戲過去創作遊戲角色、美術圖像、音樂等素材庫,開放供其他創作人二次創作視覺小說。他希望 #Oice 可成為「#課金 」平台,讀者能夠有途徑支持視覺小說,把收益拆帳予美術、音樂原創者。
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LikeCoin 更大的野心,是解決創作往往無錢落袋的問題。
高重建也是創作者,他的文章多年透過 Creative Commons方式發布,放棄收入;他很清楚創作人有空前廣闊的發布平台,卻沒有行得通的收入模式。
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LikeCoin 不日公開發售,目標是籌集12,600 枚以太幣,用昨天市價看,相當於8,300萬元,比不少創業版IPO集資額還要多。如果你未聽過ICO,難免覺得集資額太誇張,但一個月前,另一家本地公司 Matrix ,透過 ICO集資,成功籌得相當於 1.2 億港元的加密貨幣。
新股上市前會做 Roadshow,高重建最近一周也忙於走訪全港,對象不是什麼基金經理或是分析員,而是走入大學、書店、Cafe,和學生、創作人和傳媒人推廣 LikeCoin。
只不過,將IPO 比作LikeCoin,高重建無論如何,是無法認同的。
因為對他來說, LikeCoin 的本質,並不是投資。
本質不是投資
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可是問題接踵而來,「課金」多為小額,經過信用卡、支付平台抽佣,原創者剩不了多少,如果拆帳涉及在不同國家,既要兌換貨幣,又要從不同銀行海外轉帳,費時失事。
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在區塊鏈上,高重建看到解決問題的希望,「區塊鏈不是萬能,也不是仙丹,但可以是切入點,解決存在已久的問題。」
LikeCoin是什麼?
LikeCoin 利用區塊鏈技術,用來紀錄內容(圖像、文字、音樂、影片等)。放在 LikeCoin 體系的內容,當有人引用、轉發等,區塊鏈紀錄便會修改,做到溯源的作用,它同時是創作者、用戶、內容平台等組成的生態圈,當網民向作品打賞俾Like,LikeCoin 便流入創作者電子錢包。就算是引用不同原創作的「二次創作」,基於溯源網絡,LikeCoin也可以分帳予原創作者。
LikeCoin 更大的野心,是解決創作往往無錢落袋的問題。
高重建也是創作者,他的文章多年透過 Creative Commons方式發布,放棄收入;他很清楚創作人有空前廣闊的發布平台,卻沒有行得通的收入模式。
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高重建希望 LikeCoin 成為答案。
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這刻你問高重建,有了LikeCoin之後,寫一篇文章會收到多少錢,他無法給你答案。
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區塊鏈就是「改變」
區塊鏈的核心就是帶來顛覆,尤其在權力越集中的地方,中介利益愈大,區塊鏈帶來潛在的改變也愈大,這是高重建最看重的價值。
所以當畢菲特說加密貨幣價格是泡沫,高重建毫不上心,「通常 disruptive 的技術,都會有畀人炒賣一刻,或者所謂泡沫化的一刻。」就像1999年的Dot-com bubble爆破之後,互聯網或者圍繞互聯網基建的價值,不但未有因價格泡沫爆破而受影響,今天這些行業的價格更是不斷上升。
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LikeCoin 出糧不是為有型
高重建希望,參與團隊也可以相信加密貨幣的價值。因此,團隊以至他自己日後出糧,也不會收港紙,而是收 LikeCoin。
「這不是為有型。」高重建強調,要別人相信 LikeCoin 的價值,自己應該坐言起行,「舉個例,就算你有 1萬蚊人工,因生活需要,要兌返99%做法定貨幣,我覺得不是問題,你可以兌。」
「但你首先要認同呢個是有價值的 token,技術上要熟識在不同貨幣之間轉換等等,這當中有技術考量。」
這也是高重建堅持叫 #CryptoCurrency 作加密貨幣,而不是虛擬貨幣的原因 ,「我相信,不一定是法定貨幣,才是真實的。」
ICO這種新興集資模式,有不少弊病,無監管,無保障,項目質素良莠不齊,失敗率高,甚至有人集資後捲款而逃。內地去年更叫停首次代幣發行(ICO),南韓緊隨其後,美國開始出手嚴管ICO,連本港證監會2月也發表聲明,警告涉及證券投資的ICO違規。
高重建當然知道這些風險。說實在,他也覺得不少ICO項目很有問題。
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那高重建以及參與 LikeCoin發行團隊,又有何得益呢?
長遠看,LikeCoin約一成發行量,是預留製作團隊的LikeCoin,「我們做好這件事,手頭有 LikeCoin,對 LikeCoin的 需求存在,LikeCoin 會升值。」
說到底,LikeCoin 升值與否是果,最重要還是它能否帶來#disruption ,是否能改變行業的生態。
「如果成功,我都是作者,當然有得益。」高重建說。
註:本周開始,全新〈金融中心〉專題將於《蘋果日報》逢周一刊出(公眾假期順延一日),敬請留意。
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自己當過創作者更能明白創作者所需要的支持 在 [心得] 八尺門的辯護人:我的年度台劇- 看板TaiwanDrama 的推薦與評價
雖然今年還沒結束,但沒有意外的話,《八尺門的辯護人》會是我的年度台劇。
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這樣的念頭在看完前兩集時就燃起,隨著劇情不斷推進、每集斷點都精準得讓人欲罷不能
,在一口氣完食 8 集後正式確定。
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短短 7 個字的劇名,就隱含龐大的資訊量:八尺門在哪?誰是辯護人?他又為誰辯護?
這一切答案都指向李銘順飾演的公設辯護人佟寶駒。故事以一樁原住民船長命案為錨,懸
疑開展出移工困境、漁業現狀、官商勾結與死刑存廢的思辨,題材很不討喜,卻在編導演
全員在線的狀態下被清晰梳理,兼具在地性、議題性與娛樂性,讓「為什麼韓劇能而台灣
不能」不再只是遙不可及的問句。
/
「我一直以為自己是世界上運氣最背的人。生在八尺門部落、用船板當門,和幾百個人共
用一間廁所...我爸是殺人犯,我媽呢?為了養活我,過勞死了。
有人說,你可以念大學、在法院工作,真的太幸運了。我操他媽的,那不是運氣,只有弱
者才寄望運氣,而我不是,我靠的是努力。
生存需要錢,我什麼都肯做,就是不跑船。因為我那個混蛋老爸常說『在漁港,被宰的不
一定是魚』,這句話,是他送我唯一的禮物。」
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李銘順的演技毋庸置疑,但強大程度卻不斷刷新觀眾想像。外型邋遢頹廢、言語圓滑輕浮
、甚至有些憤世嫉俗,沒有法律人的拘謹體面,卻總能在法庭以細節和邏輯服人,理性感
性兼具,短短幾場戲就演活了身在體制內、卻活在體制外的不羈靈魂。
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但這角色比想像更複雜,隨著劇情推進,他持續堆疊不同層次,讓觀眾讀懂佟寶駒的矛盾
:他對族群認同的抗拒只是一種武裝,用以警惕自己不要和父親與族人一樣、陷入階級複
製的惡性循環。
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特別喜歡寶駒與老佟(懷劭法努司 飾)的互動,一如傳統的父子相處,緊繃尷尬、卻藏
不住對彼此的關心。李銘順將劇情所需的族語和法條完美內化,粉碎「為什麼找馬來西亞
人飾演原住民」的質疑,拿下他的第四座金鐘獎只是早晚的事。
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在聖經故事裡,上帝建造了巴別塔,打亂眾生語言,從此將人類分化。《八尺門的辯護人
》的海濱部落也像人間巴別塔:漢人、原住民、新住民形成單向剝削的食物鏈,當上位者
只聽得懂自己的語言、有口難言的弱勢者只能任人宰割;語言定義了階級、同時也建構制
度,因此辯護人跟口譯其實有同樣的使命,讓資訊不對等的一方有知的權利和發聲管道,
在這個寫實呈現各方立場、現狀卻讓更顯無力的故事裡,他們就是英雄。
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除了李銘順,雷嘉汭也是本劇 MVP。她飾演的莉娜在外型、口音都像極了真正的印尼看護
,不只神采逼真、演技也充滿渲染力,前一秒可以為了她被雇主欺壓感到心疼、下一秒又
為她和同鄉受刑人的對手戲而心碎,未來值得期待。
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讓人驚喜的還有范逸臣,對他的記憶還停留在《海角七號》,本劇飾演原民漁工秀了一口
流利族語,幾場心境糾結的詮釋讓人動容;楊烈則展現他強大的戲骨氣場,儘管曝光度高
卻難以被定型,從和藹老董到深沈魔頭都是射程範圍,道地的閩南語和日語切換自如,本
劇一段闡述台灣漁業困局的台詞鏗鏘有力,令人膽寒。
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「廢死聯盟曾做過一項民意調查:有 7 成台灣民眾對司法公平缺乏信心,有 7 成 5 認
為台灣法律只保障有權有勢的人,有 8 成的人認為窮人比有錢人更容易被判死刑...但是
支持死刑的人,卻高達 8 成 5。」
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演員的優秀是錦上添花,《八尺門的辯護人》做得最好的是軟化議題的功力。對於廢死的
直球對決,讓《人選之人 - 造浪者》的政客表態過於天真、法律與輿論的拔河,深刻也
不輸《我們與惡的距離》— 但或許最應該比較的,是編導唐福睿自己。
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律師出身、身兼編導的他,首部影集以自己的創作小說改編,取材自湯英伸事件、將受刑
的原住民改為新住民,更寫實地投射台灣的文化面貌。有了既有文本的支持,劇情節奏與
議題處理比起他去年的電影處女作《童話・世界》,進步幅度令人驚豔。
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「一個人要有多幸運,才能像諸位一樣舒服地坐在這個位子上,認定這個世界十分溫柔,
而我們擁有絕對的權力,可以對罪犯殘忍。」
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《寄生上流》曾說過「如果有錢,我也能很善良」,在看《八尺門的辯護人》時,深刻覺
得自己是個幸運的人,可以用看戲的心情面對角色的生存困境;同時無需切身經歷就能明
白這個世界最大的真相,就是沒有唯一的真相,而我們所需要的只是少一點傲慢、多一點
同理。
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《八尺門的辯護人》並不完美,但他在說好一個故事之餘,還具備挑戰體制的勇氣與碰觸
議題的野心,讓許多感嘆不再只是口號、而有了對話和省思的空間,作為年度台劇當之無
愧。
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