關於 自製五香鹹豬肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 自製鹹肉from Eupho Café - 愛在廚房

自製 鹹肉 ... 鹽8大匙，花椒粒2大匙，白胡椒粒4大匙，五香粉2小匙，料酒2大匙。 ... 这个客家鹹豬肉和这个鹹肉这两种肉,我和我爸妈都非常喜欢.

#12. 鹹猪肉做法

自製鹹豬肉 客家鹹豬肉如果喜歡從今天開始訂閱吧： goo. 备齐原料。. 热锅中放入盐和大料，用小火炒至微黄，放凉。. 倒入五香粉和白胡椒粉。

#13. 記憶中的古早味～五香鹹豬肉| iCook 愛料理 - LINE TODAY

自製五香鹹豬肉 (節慶料理) 鹹豬肉一直是很下飯的一道菜餚也是我最愛的懷念滋味小時候只要過年 ... 食材五花肉, 1 條約1斤醬油, 2 大匙蒜末, 2 大匙五香粉.

#14. 【人氣料理】巴斯克起司蛋糕/自製五香鹹豬肉 廚娘香Q秀(600)

【人氣料理】巴斯克起司蛋糕/自製五香鹹豬肉│廚娘香Q秀(600) · 食材： 奶油乳酪300克、赤藻糖醇70克、動物鮮奶油100克、全蛋1顆、蛋黃1顆、杏仁粉10克、 ...

#15. 咸猪肉的做法- 菜谱 - 美食天下

咸猪肉 的做法步骤 ... 五花肉洗净，用餐巾纸擦干水份。 ... 切开两断儿，把炒锅加热，把五花肉皮的那部分用锅煎燋。 ... 煎好的五花肉放一旁备用。 ... 炒锅小火加入盐，和八角，炒 ...

#16. 【食譜】自製鹹豬肉｜看似困難其實很簡單

作法步驟: 1.用米酒頭半杯抹在五花肉上醃製二十分。 ... 2.蒜頭切末。 ... 3.把香料跟鹽巴都放入小火炒3分鐘，之後放到果汁機打碎。 ... 4.把蒜末、五香粉還有 ...

#17. 鹹豬肉做法，步驟簡單一學就會Salted Pork Recipe

鹹豬肉 做法，步驟真的非常簡單，只需要花時間醃肉就好。 ... 料倒入鍋中（鹽、蒜末、花椒、黑胡椒粉及五香粉），接著用手幫豬肉按摩，加速醃料入味。

#18. 自製客家鹹豬肉@ 安琪- 與心有約部落格

自製 客家鹹豬肉材料：三層肉600公克(1斤) 醃肉料：米酒1匙、八角2粒、丁香1小匙、五香粉2大匙、鹽1大匙、白胡椒粉1小匙、砂糖1大匙、蒜頭3粒作法：1.

#19. 自製鹹豬肉 - 網路無國界

自製鹹豬肉 ～ 上網搜尋食譜，蠻多做法， 綜合自製個最簡單的！ ... 我是在全聯買的，應該一般大超市都有，買不到就用五香粉吧！只不過香味差那一點點.

#20. 自製客家鹹豬肉~超簡單(好吃的白癡料理又來了)

1.五花肉修邊、薑切薄片。 2.放2大匙糖、1茶匙鹽、半杯酒、5顆話梅、1/2茶匙五香粉、山奈 ...

#21. 鹹豬肉粉- 優惠推薦- 2023年2月| 蝦皮購物台灣

買鹹豬肉粉立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... 粉鹹豬肉蒜粉五香粉鹹豬肉粉鹹豬肉佐料鹹豬肉佐料粉醃肉粉豬肉粉烤肉粉醃肉醃豬肉.

#22. 鹹豬肉Salted Pork史上最簡單的鹹豬肉，吃過的都說讚 年菜 ...

Salted Pork│自製五香鹹豬肉│郭懿儀老師. 13:18 18.26 MB 745,902. 訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔!! : ...

#23. 咸猪肉_百度百科

咸猪肉 是著名的客家小吃，流行于台湾各地菜市场肉铺自制猪肉副食，咸、油、香、辣 ... 肉桂粉1茶匙，五香粉1茶匙，黑胡椒粒2茶匙，三奈粉1/2茶匙，白话梅5粒，醋蒜酱。

#24. 鹹豬肉香料配方

自製鹹豬肉 客家鹹豬肉如果喜歡從今天開始訂閱吧： goo.gl/K0Xk9S別忘了給個like喔～部落格文字食譜【關鍵字】：五花肉、五香粉、鹹豬肉、韓式泡菜、花椒粉、米醋、客家 ...

#25. 自己動手做----鹹豬肉

有興趣的朋友可以試試看喔! ↓粗粒黑胡椒，蒜頭，鹽巴↓五花肉我買5斤有8條. 首先豬肉買回來要 ...

#26. 鹹豬肉的配方

自製鹹豬肉 客家鹹豬肉如果喜歡從今天開始訂閱吧： goo.gl/K0Xk9S別忘了給個like喔～部落格文字食譜選肥瘦相間帶皮的五花肉，每片切 ... 再加上五香粉.

#27. 好吃7-貓兒的〈自製鹹豬肉〉食譜補充公開 - 愛生活．365

剛上市的《好吃7-選對豬肉做好菜》中，編輯一時大意竟漏掉了貓兒的《自製鹹豬肉》食譜， ... 一大匙五香粉． ．．．．1 又1/2 小匙黑胡椒粉．

#28. 自製鹹豬肉 - 喬伊愛走走

懶人廚房自製鹹豬肉自己醃鹹豬肉,真的非常簡單... 可以依照喜好調整鹹度, ... 五花肉一條鹽 2小匙五香粉 適量黑胡椒 適量白胡椒 適量糖少許

#29. 家鄉的味道！大叔教你祖傳秘制鹹豬肉，香氣濃郁 - 每日頭條

客家五香鹹豬肉開胃又下飯的鹹豬肉，不但做法簡單又咸香入味！可以一次多做一點，放冷凍保存，想吃的時候再退冰干煎或烘烤，搭配蒜苗一起拌炒更好 ...

#30. 鹹豬肉的價格推薦- 2023年2月| 比價比個夠BigGo

還有龍鼎鹹豬肉、佳味鹹豬肉、豬肉鬆、豬肉角、豬肉滿福堡加蛋。 ... 【昊鼎水產】客家鹹豬肉／鹹豬肉／五花肉／燒肉／燒烤／烤肉／客家美食／豬肉／熱炒／即食／ ...

#31. 客家鹹豬肉 - 小謙姐美味分享-家常食譜

客家鹹豬肉 · 五花肉切成2公分寬，先用米酒洗淨殺菌後擦乾 · 用鹽抹勻按摩入味靜置30分 · 均勻抹上大蒜碎與綜合香料(/黑胡椒粒/五香粉/糖) · 裝入夾鏈袋放冰箱 ...

#32. 自製鹹豬肉 - jen廚房世界食譜札記

鹹豬肉 是最好的下酒菜.也是過年過節的宴客菜喔~ 材料～1.百草粉(或五香粉)30g 2.黑胡椒粉10g 3.白胡椒粉5g 4.鹽60g.(炒過) 5.八角數顆5.花椒1匙6.米酒(高.

#33. 清蒸鹹豬肉及酥炸鹹豬肉 - 大美媽的部落格

鹹豬肉 流行於台灣各地菜市場肉舖，是自製的豬肉副食，鹹、油、香、辣，非常下飯。 ... 粗鹽3大匙、八角3粒、桂皮2片、五香粉2大匙、胡椒粉1/4小匙、蒜泥4大匙.

#34. 自制咸猪肉的做法 - 下厨房

【自制咸猪肉】1.八角和盐炒至变色，盐和五香粉拌匀；2.抹在五花肉上，腌制3天；3.放在烤盘上；4.包好锡纸，130度烤熟，230度烤10分钟；5.出炉.

#35. 食譜｜鹹豬肉做法簡單方便好保存原來這就是束脩 - 老蝦

畢竟醃漬兩到三天，是鹹豬肉不敗的關鍵，看似麻煩其實就是舉手之勞能完成的家常美食，不管你人在哪 ... 附註：其他媽媽以及粉絲有提到五香粉、花椒。

#36. 自製‧鹹豬肉 - 兼職廚娘- 痞客邦

最近看不少格友做出美味的鹹豬肉被"霞"的口水直流之餘，也想自己動手做做 ... 沒刻意多買香料，想說用家裡現有的香料就好囉因為家人跟我都不愛五香粉 ...

#37. 輕鬆零失敗美味靠自己越吃越上癮「蒜味鹹豬肉」一口咬下那 ...

最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」？ 簡單哥聽到這個就有點頭痛了， ... 將黑胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、鹽巴、糖、蒜頭、米酒混合.

#38. 五香牛腱-壓力鍋版本食譜與作法by 黃獅虎| Recipe - Pinterest

Apr 19, 2020 - 五香牛腱-壓力鍋版本的詳細作法：#營養健康吃自製五香粉在自製鹹豬肉有分享，可以参考試作，當然市售的也可以的 沒有減醣需求，使用一般砂糖、醬油 ...

#39. 鹹豬肉粉

粗粒黑胡椒粉1大匙蒜頭10顆海鹽1.5-2小匙綿冰糖或砂糖1-2小匙（依喜愛的甘甜度微調） 自製五香粉1小匙（可參考自製五香粉視頻） 想製作酒香鹹豬肉，可 ...

#40. 五香粉醃肉 - 港香蘭哪裡買

【關鍵字】：五花肉、五香粉、鹹豬肉、韓式泡菜、花椒粉、米醋、客家醃料 ... 烤高梁酒鹹豬肉（自製）、蒜辣鹹豬肉炒麵五香粉豬肉料理怎麼做才好吃？

#41. [料理] 自製客家鹹豬肉，變化無限的簡單美味 - M Living

黑白胡椒的份量其實我沒量，大概估計的，總之要足量，也可以根據自己口味調整，我喜歡多加點。個人不愛用市售五香粉（覺得肉桂和丁香的味道有點重），只用 ...

#42. 客家鹹豬肉料理

愛料理精選73篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製客家鹹豬肉、客家鹹豬肉炒青椒、 ... 義式鹹豬肉～ 旅行世界～～蕃茄紅了⋯⋯與客家鹹豬肉的相遇, 客家五香鹹豬肉<二 ...

#43. 自醃鹹豬肉，燒烤炒菜都好吃！

【自製鹹豬肉】. 材料：. 五花肉一條（约700g）、鹽1茶匙、黑胡椒粉1.5茶匙、白胡椒粉1.5茶匙、五香粉1/2茶匙、八角適量、紹興酒（或米酒）1大匙、 ...

#44. 自製鹹豬肉 - Madeleine的生活札記

醃得鹹香又入味的鹹豬肉,煎烤過後切片食用, 或是搭配蒜苗快炒..真是無比的美味! 是我家過年一定要製作的重要 ... 自製鹹豬肉 ... 細胡椒粉+五香粉+蒜末+酒少許→拌均勻

#45. 鹹肉的做法

五香 粉可提升料理的香氣，彰顯氣味的層次感。 ... 自制咸猪肉的做法步骤. 1. ... 自製鹹豬肉的詳細作法：醃得鹹香又入味的鹹豬肉,煎烤過後切片食用,或是搭配蒜苗快炒.

#46. 烤箱料理-客家五香鹹豬肉 - Jenny‧食旅玩味生活札記

開胃下飯料理來囉！！！！！簡單幾個步驟就能自己製作也可以一次做多一點冰冷凍保存，想吃時解凍烘烤就能食用另外，搭配蒜苗炒過又更香唷～當然也是小 ...

#47. 五香粉料理做法 - Codental

泡麵最佳水量; 万山红; 五香烤鲳鱼; 中式料理; 心清似水淡若云; 自制蒸肉 ... 酒鹹豬肉（自製）、蒜辣鹹豬肉炒麵自己家裡，五香粉主要用於肉料理。

#48. 保證不失敗的客家鹹豬肉【氣炸鍋料理】 - 食譜

今天想分享一道非常好吃的客家鹹豬肉，這道料理鹹香夠味，豬肉鮮嫩Q彈，搭配秘製香料配方，真的又香又好吃，這 ... 五香粉、甘草粉、白胡椒粉1/4小匙.

#49. 【cooking】自製鹹豬肉 - Mrs.Yu的生活大小事- 痞客邦

【cooking】自製鹹豬肉 · 鹽巴2小匙 · 五香粉 · 黑胡椒粉 · 粗粒黑胡椒 · 米酒1大匙 · 醬油1大匙 · 砂糖少許 · 1.五花肉洗淨擦乾，用叉子把五花肉戳一戳會比較容易入味。

#50. 鹹豬肉自己醃@ 娜塔腹女生活

其實我很久之前就自己醃鹹豬肉，只是一直沒分享，因為剛好最近有網友問我作法所以想到該來寫一篇。作法很簡單，只是要醃一兩天再烤才會入味才會香。只要自己會醃就可以 ...

#51. 鹹豬肉香料配方 - Trestintas

自製鹹豬肉 客家鹹豬肉如果喜歡從今天開始訂閱吧： goo.gl/K0Xk9S別忘了給個like喔～部落格文字食譜【關鍵字】：五花肉、五香粉、鹹豬肉、韓式泡菜、花椒粉、米醋、客家 ...

#52. 巴斯克起司蛋糕/自製五香鹹豬肉廚娘香Q秀 - Gan Jing World

想要輕鬆學習更多好吃的料理？讓廚娘手把手教您做出一道道的美味餐點， 精彩影片請看https://bit.ly/2x5fnBY 完整內容請點 ...

#53. [食譜] 五香鹹豬肉 - 力力隨意煮- 痞客邦

年節快到了，不知道大家是否開始準備開年菜菜單了? 最近這幾年好像開始常在年菜菜單裡見到"鹹豬肉"這道料理。 我跟我先生都很喜歡吃鹹豬肉， ...

#54. 怎么做腊肉腌制_最简单自制腊肉的做法 - 抖音

抖音为你提供怎么做腊肉腌制、最简单自制腊肉的做法、浙江腊肉的腌制方法等腊肉 ... 白酒倒入猪肉中，比香肠还香#腌咸肉#腊肉#风干五花肉#自制美食.

#55. 調味集：怎麼用五香粉(組圖) -調料- 滷汁- 鹹酥雞 - 看中国

五香 調料的使用依料理形式而定，五香料搭配調料一起燉煮，五香粉調入醃料，適當的用法才能釋出迷人香氣。 五香炸豬里肌 米飯和里肌肉片擺盤後，灑上檸檬 ...

#56. 客家五香咸猪肉的做法 - 心食谱

用米酒将肉抹匀后按摩，并搓掉表层酒汁。 将花椒粒用小火炒香后略压碎。 以叉子将五花肉戳洞（易入味），再与所有调味料拌匀。 五花肉放入密封袋，放冷藏醃制2~3天。

#57. 五香豆干絲 - 敦煌大樓

麵輪依喜好1小時人份Holly Lu 滷肉豆乾飯五香粉• 大田大豆乾• 帶皮帶肥豬肉• 蔴油• 薑絲• 白胡椒粉• 醬油• 蠔油分鐘5人份美國番媽豆 ...

#58. 咸猪肉_搜狗百科

味忆美之自制咸猪肉。 1164观看. 3分钟. 看完整视频. 自制咸猪肉做法用自制五香 ...

#59. Carol 自在生活: *客家鹹豬肉

記得小時候外婆常常做這道料理,鹹鹹香香的滋味總讓人多添一點飯.簡單的調味讓肉的味道變的不凡,一次醃的多話可以放冷凍室保存. 客家鹹豬肉

#60. 傳統煎包西螺飄香50年麵皮酥脆內餡鮮甜...就賣「這三種」口味

... 體豬肉，每日上午將高麗菜、韭菜、清洗後切碎瀝乾，再放入黑胡椒、五香 ... 遊客林小姐表示，鹹的甜的紅豆都好吃，來到西螺一定會來買回家，彭大 ...

#61. 台北美食「寧夏夜市」必吃推薦30攤排隊小吃攻略懶人包

可任選三種口味香腸的『大腸包小腸』豪華版＄100，獨特的『高粱五香 ... 再是綿密香甜芋泥、最後是黑毛豬豬肉脯與半顆鹹鴨蛋黃內餡，口感甜鹹交錯且 ...

#62. 到台湾必须品尝的10 种小吃｜方格子vocus

把卤肉浇在热腾腾的米饭上，有点甜甜咸咸的，卤肉饭真是抚慰心灵的完美食物啊美食, 小吃, 在地, ... 路边小餐馆的秘密武器就是最后添加的自制辣油。

#63. 烹飪煮食教學食材處理及食譜- 靚太生活雜誌 - TOPick

【烹飪教煮】儲罐頭留家避疫也有新煮意Chef Ken教用五香肉丁做Eggs Benedict【內附 ... 【聖誕DIY】酒店大廚教用方包自製派對小食零難度15分鐘做Q版薄餅【內附食譜】.

#64. 煎里肌肉 - sienta 災情

食材:(綠生活牧場)放牧土雞蛋、(盤克夏)日式里肌厚切豬肉片、(皇珵釀造)濃口 ... 里肌肉克、蒜泥少許、糖少許醬油少許、米酒少許、胡椒粉適量五香粉 ...

#65. 觀塘午餐2023〡10間觀塘Lunch推介！秋意去骨豉油雞/木金 ...

另外亦設有自選DIY（$36起），可以按個人喜好自行選配不同的芋圓配料、調味汁醬及甜品，極具彈性。 芋圓控. 地址：觀塘駿業里6號富利工業大廈11樓B號舖（ ...

#66. 五香鹹豬肉炒飯 - 厚生市集

食材:香烤鹹豬肉、牧師米、高麗菜、洋蔥(小) 作法:1. 熱鍋後放少許油(可不放)，加入鹹豬肉爆香出油份，再將洋蔥放入炒香。 2. 續加入高麗菜拌炒，倒少許米酒略煮後加入 ...

#67. 五香猪皮 - 社区- 什么值得买

比脸还大的猪肉脯真的很好吃！ 不得不说！！潮汕人真的很会吃！第一次见到比脸还大的猪肉脯！咸甜咸 ...

#68. J2 - 節目表

家富將五香肉丁與新鮮豬肉拌勻成肉餡，釀進預先慢煮的乳豬中，再經烤焗後皮脆肉嫩。搭配徐蒝用砂糖桔、檸檬的自製果醬，酸甜開胃又解膩。 09:00PM. 娛樂新聞報道.

#69. 快速簡單．健康美味．好好吃氣炸鍋油切料理：鳳梨蝦球、四川口水雞、玫瑰蘋果派，100道從家常桌菜到宴客大餐的超人氣料理全食譜

勤勞的煮夫煮婦們如果要在家裡自製鹹豬肉當然也是可以的! More Recipe →自製鹹豬肉帶皮五花肉1塊(切成約3公分寬條)、蒜粉(或蒜末)1 大匙、黑胡椒1.5小匙、五香粉1/2小 ...

#70. 詹姆士快手菜 - 第 156 頁 - Google 圖書結果

自製鹹豬肉 不難,挑塊肥瘦勻稱的五花肉加入 2 大匙米酒抓醃,讓米酒吃進肉裡。將鹽巴、五香粉、花椒粉混合均勻後,把五花肉的每一面沾粉放進乾淨容器裡,以保鮮膜密封後放 ...

#71. 大厨上菜 年节美食满足口腹| 中國報China Press

另外，自助餐还有咸蛋鱼片，以及过年一定要吃的烧鸡和烧鸭。 ... 配料除了有云耳、豆腐和泡椒等，还有餐厅自制的弹牙黑毛猪肉丸，非常丰富。

#72. Lc 鍋滷肉燥

肉質軟嫩有膠質的秘訣、如何上色一次Aug 9, 2022 豬肉表面略帶金黃色後，放入醬油膏、醬油拌炒約2分鐘，再加入切片蒜頭、胡椒粒、冰糖調味。. 冰糖除了可中和鹹度外，也 ...

#73. 樂活上菜 - 第 99 頁 - Google 圖書結果

自製鹹豬肉,簡單、美味又安心。 1.五花肉用叉子戳一戳,才容易入味。 2.把肉放進塑膠袋中,加酒(多一點)、鹽(多)、五香粉、肉桂粉、甘草粉、糖、黑胡椒、一點點醬油, ...

#74. 生活中来的智慧大全集 - Google 圖書結果

两周后,咸蛋即可食用。 ... 轻松自制五香粉这个方法很简单,人人皆可。 ... 巧用腐乳炖肥肉先把肉炖好,将豆腐乳加温水搅成糊状(按照500克猪肉加1块豆腐乳 的比例), ...

#75. 趣聞廣東 - Google 圖書結果

取大缸用柴猛火煲8至10小時,直至糯米、綠豆、豬肉融化混為一體,稱為“大肉裹蒸”。 ... 也有以日本大瑤柱、湖北鹹蛋黃、上靚肥膘肉、自製鰻魚幹、鮮花生仁等配以味料用幹 ...

#76. 居家護理中風篇: - 第 262 頁 - Google 圖書結果

忌食·加鹽或燻製的食品,如:中西式火腿香腸、臘腸、牛肉乾、豬肉乾、燻雞、板鴨、肉鬆、魚鬆、鹹魚、魚乾鹹蛋、皮蛋、滷味等。罐製食品,如:肉醬、肉燥、沙丁魚鮪魚、 ...

#77. 燒味滷味大變身 - 第 87 頁 - Google 圖書結果

冰肉的做法是將肥豬肉切片,汆水、沖清水,涼後放適量沙糖醃20小時, ... 去骨肉眼豬扒8兩(約300克)自製蜜汁8兩(300克) (請參閱第124頁)大雞肝10個鹹蛋黃12隻急凍鴨腸1 ...

#78. 流年回声 - Google 圖書結果

做腊肉时,先要把盐和花椒炒黄炒香,摆冷后,抹在切成长条状的猪肉上(猪肉不能水洗)。 ... 糖、五香粉等佐料拌匀,再灌入洗净的猪肠里,用细绳扎成一节一节的,用绣花针扎十 ...