《《 2018/12 ~ 2019/01月 最新課程公告-20181126更新 》》
午安~~
這週《佛卡夏系列-老麵製作.爆漿漢堡肉餡.自製沙拉醬》剛釋出2個名額,報名要快唷!
這次的 年糖禮盒課程 超熱門,12/8已額滿,12/22及1/5只剩最後2個名額!要報年糖課程的要快~~私訊 Cinya ~~
❤ 上課地點:台北永和
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❤ 《課程四》田園佛卡夏系列-老麵製作.爆漿漢堡肉餡.自製沙拉醬.蒜香千島醬
❤❤ 12/01(六) 中午12:00~16:30 (做完為止) ❤❤ 剩2個名額報名中
1. 教您如何製作老麵,可用於製作任何麵包及吐司,使麵包體不易老化
2. 運用蔬果汁製作鹹口味的迷迭佛卡夏(Focaccia)麵包,可當三明治或漢堡
3. 教您自製餐廳級爆漿漢堡肉餡!淋上自製低卡沙拉醬.蒜香千島醬,搭配鹹口味佛卡夏成了美味可口的三明治,當早餐小朋友一定超愛!也是最優質的午茶小點心!
❤ 贈送每人一罐義式香料粉,帶回精緻鹹口味佛卡夏三明治一份
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❤ 《課程三》五福臨門年糖禮盒:熱賣堅果雙塔 + 年糖三重奏❤❤
❤❤ 12/8(六)中午12:00~16:30 (做完為止) 已額滿
❤❤ 12/22(六)及1/5(六) 中午12:00~16:30 (做完為止) 剩2個名額報名中
❤堅果雙塔:太妃莓果堅果塔 + 海苔辣子堅果塔 (實作)
❤年糖三重奏:蜜柚堅果牛軋糖(實作) + 可可牛軋夾心餅 + 咖啡榛果牛奶糖(低糖)
1.還在傷腦筋今年過年的禮盒要送些什麼嗎?來個 五福臨門年糖禮盒 吧!
2.過年吃膩了甜口味堅果塔,來個鹹辣口味的海苔堅果塔吧!不要再買現成的塔皮了,教您做出酥脆又健康的塔皮!
3.用最簡單的製作方式讓您一次學會牛軋糖、牛軋夾心、牛奶糖!教您用果醬做出好吃的牛軋糖~~食材健康看得見!煮糖法做的牛軋夾心餅(不使用棉花糖) 素食.健康又好吃
4.牛奶糖一定要加那麼多糖嗎?No~~ 讓你學會低糖低卡的咖啡牛奶糖製作祕方,學會如何煮糖及控制溫度、成品軟硬度
❤贈送:每人贈堅果塔專用模型12入一組(也可拿來做小鹹派),不沾易脫模。
❤贈送:每人煮糖專用計溫器一隻。帶回堅果雙塔及牛軋糖、夾心餅、牛奶糖
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❤ 日期:2019/01/26(六) 中午12:00~5:00 ❤❤ 已額滿
❤ 品項:『愛心捐款義務教學』:彩虹蒸餃(多種造型)+ 蜜柚牛軋糖+ 客家鹹年糕
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以上均提供午茶點心,小班教學名額有限,先完成報名程序者,依序保留名額
#佛卡夏Focaccia
#漢堡肉餡
#蒜香千島醬
#年糖
#牛軋糖
#堅果塔
#愛心捐款義務教學
#Cinya的私房烘焙課
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV,也在其Youtube影片中提到,#優格沙拉醬 #優格食譜 #Landy優格機 優格鮪魚醬熱壓土司食譜,取代美乃滋沙拉醬,低卡清爽好健康!Landy優格機食譜,在家自製優格簡單又省錢! 開箱文:https://reurl.cc/Y6RNXO ============================================ ...
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《《 2018/11 ~ 2019/01月 最新課程公告-20181022更新 》》
午安~~這次的 年糖禮盒課程 超熱門,11/17及12/8都已額滿,1/5只剩最後3個名額!要報年糖課程的要快~~
還有 年節課程 及 歲末『愛心捐款義務教學』剩最後1個名額!想報名的快私訊 @Cinya ~~
❤ 上課地點:台北永和
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❤❤ 11/17(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 已額滿
❤❤ 12/08(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 已額滿
❤❤ 1/5(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 剩3個名額
❤ 《課程三》五福臨門年糖禮盒:熱賣堅果雙塔 + 年糖三重奏
❤堅果雙塔:太妃莓果堅果塔 + 海苔辣子堅果塔 (實作)
❤年糖三重奏:蜜柚堅果牛軋糖(實作) + 可可牛軋夾心餅 + 咖啡榛果牛奶糖(低糖)
1.還在傷腦筋今年過年的禮盒要送些什麼嗎?來個 五福臨門年糖禮盒 吧!
2.過年吃膩了甜口味堅果塔,來個鹹辣口味的海苔堅果塔吧!不要再買現成的塔皮了,教您做出酥脆又健康的塔皮!
3.用最簡單的製作方式讓您一次學會牛軋糖、牛軋夾心、牛奶糖!教您用果醬做出好吃的牛軋糖~~食材健康看得見!煮糖法做的牛軋夾心餅(不使用棉花糖) 素食.健康又好吃
4.牛奶糖一定要加那麼多糖嗎?No~~ 讓你學會低糖低卡的咖啡牛奶糖製作祕方,學會如何煮糖及控制溫度、成品軟硬度
❤贈送:每人贈堅果塔專用模型12入一組(也可拿來做小鹹派),不沾易脫模。
❤贈送:每人煮糖專用計溫器一隻。帶回堅果雙塔及牛軋糖、夾心餅、牛奶糖
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❤❤ 12/01(六) 中午12:00~16:30 (做完為止) ❤❤ 報名中
❤ 《課程四》田園佛卡夏系列-老麵製作.爆漿漢堡肉餡.自製沙拉醬.蒜香千島醬
1. 教您如何製作老麵,可用於製作任何麵包及吐司,使麵包體不易老化
2. 運用蔬果汁製作鹹口味的迷迭佛卡夏(Focaccia)麵包,可當三明治或漢堡
3. 教您自製餐廳級爆漿漢堡肉餡!淋上自製低卡沙拉醬.蒜香千島醬,搭配鹹口味佛卡夏成了美味可口的三明治,當早餐小朋友一定超愛!也是最優質的午茶小點心!
❤ 贈送每人一罐義式香料粉,帶回精緻鹹口味佛卡夏三明治一份
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❤❤ 12/15(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 報名中
❤ 《課程五》年節課程:法式雙鹹派 + 可可牛軋巧酥 + 古早味客家鹹年糕 /低糖紅豆年糕
❤ 法式雙鹹派:法式紅酒牛肉鹹派 + 法式鮭魚菠菜鹹派 (實作)
❤ 可可牛軋巧酥(實作)
❤ 古早味客家鹹年糕
❤ 低糖紅豆年糕(口述食譜與作法)
1. 煮糖法做的雪Q餅(不使用棉花糖)素食.健康又好吃。可學會自行變化其它口味牛軋糖!
2. 教您如何製作多層次酥脆派皮及美味鹹內餡-紅酒牛肉及鮭魚菠菜,鹹內餡如何搭配,簡單變化出屬於家人喜愛的鹹派口味!
3. 客家鹹年糕是客家傳統美食之一,完全用米研磨製作(非粉製品),一口咬下像麻薯Q軟鹹香口感,除夕團圓時全家人都會吃上一口,有年年高升的意思!
4. 紅豆年糕是年節大家都喜愛的美食,為家人做出低糖且每口都有滿滿紅豆的軟Q健康年糕!!
❤ 贈送:每人贈送煮糖專用計溫器一隻及牛軋糖包裝袋一組,帶回二種鹹派及牛軋糖、鹹年糕
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❤ 日期:2019/01/26(六) 中午12:00~5:00 ❤❤ 剩最後1個名額
❤ 品項:『愛心捐款義務教學』:彩虹蒸餃(多種造型)+ 蜜柚牛軋糖+ 客家鹹年糕
❤ 魏艷老師五星級港式料理
1. 馬上學會製作多種蒸餃捏摺方法,以及暈染彩餃皮技巧,將蒸餃做出千變萬化的呈現~~
2. 教您鮮美多汁肉餡基底如何調製,並學會變化
❤ Cinya老師年節料理
1. 用最簡單的製作方式讓您一次學會牛軋糖!教您用果醬做出好吃的牛軋糖~~食材健康看得見!煮糖法做的牛軋夾心餅(不使用棉花糖) 素食.健康又好吃
2. 客家鹹年糕是客家傳統美食之一,完全用米研磨製作(非粉製品),一口咬下像麻薯Q軟鹹香口感,除夕團圓時全家人都會吃上一口,有年年高升的意思!
❤ 每人贈送煮糖專用計溫器一隻
❤ 『愛心捐款義務教學』活動趁著年前大家一起來上課捐愛心活動!
此次教學所得扣除成本後,將全數捐給 勵馨基金會-翻轉兒少上學路!
教學活動之後將在粉專及社團同步公佈捐款收據!
Cinya跟艷老師感恩您的愛心!!
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以上均提供午茶點心,小班教學名額有限,先完成報名程序者,依序保留名額
#佛卡夏Focaccia
#漢堡肉餡
#蒜香千島醬
#法式鹹派
#年糖
#牛軋糖
#堅果塔
#鹹年糕
#愛心捐款義務教學
#Cinya的私房烘焙課
自製低卡沙拉醬 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
《《 2018/10 ~ 2019/01月 最新課程公告-20181015更新 》》
早安~~這次的 年糖禮盒課程 超熱門,11/17已額滿,加開12/8也快額滿囉!
沒上到甜蛋糕捲?沒關係,這禮拜六鹹蛋糕捲還有幾個名額喔!快報名~~
還有 年節課程 及 歲末『愛心捐款義務教學』課程!
想報名的快私訊 @Cinya ~~
❤ 上課地點:台北永和
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❤❤ 10/20(六) 中午12:00~16:30 (做完為止) ❤❤ 報名中
❤ 《課程二》鹹乳酪櫻花蝦蛋糕捲 +萬用鹹乳酪餡 +加碼甜點:鹽鹵熱豆花-花生
1. 學會如何烤制不裂又綿密的鹹口味蛋糕片
2. 教您調製超好吃的萬用鹹乳酪內餡,吃起來細滑的鹹內餡,平時可當吐司抹醬,也可當鹹口味泡芙擠餡,捲在蛋糕捲裡更是美味!
3. 天氣開始轉涼了,教您如何簡單製作鹽鹵熱豆花,熱熱的豆花配上軟綿花生,超讚!
❤ 每人贈送高級蛋糕捲包裝禮盒三件組一套,帶回精緻鹹口味蛋糕捲2份
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❤❤ 11/17(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 已額滿
❤❤ 12/08(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 報名開放中
❤ 《課程三》五福臨門年糖禮盒:熱賣堅果雙塔 + 年糖三重奏
❤堅果雙塔:太妃莓果堅果塔 + 海苔辣子堅果塔 (實作)
❤年糖三重奏:蜜柚堅果牛軋糖(實作) + 可可牛軋夾心餅 + 咖啡榛果牛奶糖(低糖)
1.還在傷腦筋今年過年的禮盒要送些什麼嗎?來個 五福臨門年糖禮盒 吧!
2.過年吃膩了甜口味堅果塔,來個鹹辣口味的海苔堅果塔吧!不要再買現成的塔皮了,教您做出酥脆又健康的塔皮!
3.用最簡單的製作方式讓您一次學會牛軋糖、牛軋夾心、牛奶糖!教您用果醬做出好吃的牛軋糖~~食材健康看得見!煮糖法做的牛軋夾心餅(不使用棉花糖) 素食.健康又好吃
4.牛奶糖一定要加那麼多糖嗎?No~~ 讓你學會低糖低卡的咖啡牛奶糖製作祕方,學會如何煮糖及控制溫度、成品軟硬度
❤贈送:每人贈堅果塔專用模型12入一組(也可拿來做小鹹派),不沾易脫模。
❤贈送:每人煮糖專用計溫器一隻。帶回堅果雙塔及牛軋糖、夾心餅、牛奶糖
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❤❤ 12/01(六) 中午12:00~16:30 (做完為止) ❤❤ 報名中
❤ 《課程四》田園佛卡夏系列-老麵製作.爆漿漢堡肉餡.自製沙拉醬
1. 教您如何製作老麵,可用於製作任何麵包及吐司,使麵包體不易老化
2. 運用蔬果汁製作鹹口味的迷迭佛卡夏(Focaccia)麵包,可當三明治或漢堡
3. 教您自製餐廳級爆漿漢堡肉餡!淋上自製低卡沙拉醬,搭配鹹口味佛卡夏成了美味可口的三明治,當早餐小朋友一定超愛!也是最優質的午茶小點心!
❤ 贈送每人一罐義式香料粉,帶回精緻鹹口味佛卡夏三明治一份
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❤❤ 12/15(六) 中午12:00~17:00 (做完為止) ❤❤ 報名中
❤ 《課程五》年節課程:法式雙鹹派 + 可可牛軋巧酥 + 古早味客家鹹年糕 /低糖紅豆年糕
❤ 法式雙鹹派:法式紅酒牛肉鹹派 + 法式鮭魚菠菜鹹派 (實作)
❤ 可可牛軋巧酥(實作)
❤ 古早味客家鹹年糕
❤ 低糖紅豆年糕(口述食譜與作法)
1. 煮糖法做的雪Q餅(不使用棉花糖)素食.健康又好吃。可學會自行變化其它口味牛軋糖!
2. 教您如何製作多層次酥脆派皮及美味鹹內餡-紅酒牛肉及鮭魚菠菜,鹹內餡如何搭配,簡單變化出屬於家人喜愛的鹹派口味!
3. 客家鹹年糕是客家傳統美食之一,完全用米研磨製作(非粉製品),一口咬下像麻薯Q軟鹹香口感,除夕團圓時全家人都會吃上一口,有年年高升的意思!
4. 紅豆年糕是年節大家都喜愛的美食,為家人做出低糖且每口都有滿滿紅豆的軟Q健康年糕!!
❤ 贈送:每人贈送煮糖專用計溫器一隻及牛軋糖包裝袋一組,帶回二種鹹派及牛軋糖、鹹年糕
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❤ 日期:2019/01/26(六) 中午12:00~5:00 ❤❤ 報名中
❤ 品項:『愛心捐款義務教學』:彩虹蒸餃(多種造型)+ 蜜柚牛軋糖+ 客家鹹年糕
❤ 魏艷老師五星級港式料理
1. 馬上學會製作多種蒸餃捏摺方法,以及暈染彩餃皮技巧,將蒸餃做出千變萬化的呈現~~
2. 教您鮮美多汁肉餡基底如何調製,並學會變化
❤ Cinya老師年節料理
1. 用最簡單的製作方式讓您一次學會牛軋糖!教您用果醬做出好吃的牛軋糖~~食材健康看得見!煮糖法做的牛軋夾心餅(不使用棉花糖) 素食.健康又好吃
2. 客家鹹年糕是客家傳統美食之一,完全用米研磨製作(非粉製品),一口咬下像麻薯Q軟鹹香口感,除夕團圓時全家人都會吃上一口,有年年高升的意思!
❤ 每人贈送煮糖專用計溫器一隻
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此次教學所得扣除成本後,將全數捐給 勵馨基金會-翻轉兒少上學路!
教學活動之後將在粉專及社團同步公佈捐款收據!
Cinya跟艷老師感恩您的愛心!!
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以上均提供午茶點心,小班教學名額有限,先完成報名程序者,依序保留名額
#鹹蛋糕捲
#輕乳酪蛋糕
#佛卡夏Focaccia
#漢堡肉餡
#鹽鹵豆花
#抹茶爆漿Q凍
#法式鹹派
#年糖
#牛軋糖
#堅果塔
#鹹年糕
#愛心捐款義務教學
#Cinya的私房烘焙課
自製低卡沙拉醬 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的最佳解答
#優格沙拉醬 #優格食譜 #Landy優格機
優格鮪魚醬熱壓土司食譜,取代美乃滋沙拉醬,低卡清爽好健康!Landy優格機食譜,在家自製優格簡單又省錢!
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自製低卡沙拉醬 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
#一週一煮 自製無油凱薩沙拉醬(一般版&純素版)
完全沒有用一滴油,用充滿好的脂肪跟維他命B1的“腰果”取代,在保留其他關鍵風味跟濃郁口感的前提下,做出無油健康版的凱薩沙拉醬。這個五分鐘即可完成的自製健康低卡凱薩沙拉醬熱量少了,仍保留了凱薩沙拉醬特有的酸味、奶味跟起士的鹹香味!
完整食譜:https://ciao.kitchen/oil-free-caesar-dressing/
[食材]
無油凱薩沙拉醬(Oil-Free Caesar Salad Dressing)
120 g 腰果 / cashew 事先泡水至少一小時,讓腰果變軟
100 cc. 蒸餾水 / water
1.5 大匙 檸檬汁 / lemon juice
1 大匙 法式芥末醬 / Dijon mustard
1 瓣 大蒜 / garlic
2 小匙 酸豆 / capers
1/2 大匙 伍斯特醬 / worcestershire sauce 我喜歡的牌子是日本的鬥牛犬Bull-dog出的,純素版本改用素食伍斯特醬(點此買)
40 ml 帕瑪森起士粉 / grated parmesan cheese 純素的版本改成2大匙的營養酵母(nutritional yeast)
1 條 鯷魚 / anchovy 純素版本省略
1/2 小匙 鹽、黑胡椒 / salt and pepper
[自製非油炸麵包塊] (Baked Crouton)
1 條 巧巴達麵包 / ciabatta bread
1 大匙 橄欖油 / olive oil
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自製低卡沙拉醬 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
自製番茄醬只要先把汁液擠出 就可以縮短製作時間
茄紅素屬於脂溶性 和油烹調會溶入脂肪中 更容易被身體所吸收
材料:
番茄 Tomato * トマト 800g
油 Oil * 油 15g
糖 Sugar * 砂糖 15~20g
醋 Vinegar * 酢 1t(5g)
鹽 Salt * 塩 少許
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6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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7【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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9【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
13【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
15【蜜芋頭】電鍋煮出冰店級香甜軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
【西式料理】
【薯餅】不加蛋.麵粉 最香酥脆口
https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
【千島醬】10秒完成低卡沙拉醬
https://youtu.be/pKes4H4vnsY
【黃金沙拉】電鍋做自助餐人氣料理
https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
【千椒百媚】又靚又美味甜椒料理
https://youtu.be/G3SYmPSBOfw
【番茄醬】速成小妙招
https://youtu.be/g3VrvqdFfAw
【咖哩飯】用電鍋也能煮出美味咖哩
https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
【日韓料理】
【韓式醃蘿蔔】年節必備~爽脆解膩小菜
https://youtu.be/FZZNy62_TT8
【馬鈴薯沙拉】用電鍋做免開火超輕鬆
https://youtu.be/bhkCnbue8go
【大阪燒-什錦煎餅】外酥內軟
https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
【玉子燒-厚煎蛋捲】日本人氣便當菜
https://youtu.be/99KzPXMiE-0
【味噌拉麵】5分鐘簡單拉麵上桌
https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
自製低卡沙拉醬 在 怎麼才能好吃又減肥?教你6款自製低卡沙拉醬! | PTT新聞 的推薦與評價
重點:減脂餐做沙拉,重要的就是醬料,要選擇低熱量的,否則就達不到減肥效果了!油醋汁、低脂優酪乳、羅勒蒜汁、迷迭香醬汁等,都是不錯的選擇! ... <看更多>
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自製低卡 蛋黃 沙拉醬 ,好吃到爆炸,趕緊收藏|✔️很多減肥的妹紙都會吃沙拉,不加 沙拉醬 的太難吃了,加了又擔心會發胖,那不如 自製 蛋黃 沙拉醬 ,低脂又 ... ... <看更多>