🍞今日早餐：自製奶酥吐司
我超愛吃奶酥的啊⋯⋯每次都塗很厚然後又要有點微焦的口感😅可是我很少給雙寶吃奶酥，因為每次只要看到成分表就⋯⋯還是我自己吃好了😭
所以之前就在網路上找自製奶酥醬的食譜，但我ㄧ直忘了試做，直到昨天又把這件事想起來了，就趕緊先調醬了。
✅自製奶酥醬‼️留言有照片
食材：回到室溫很軟的無鹽奶油50g、奶粉50g、砂糖一湯匙。然後拌ㄧ拌均勻，就可以塗吐司了👍（大約可以塗5片吐司的量。
1️⃣很多奶酥醬食譜都會放一顆蛋，這樣奶酥醬會比較滑順 ，我這次是沒有放啦，下次可以試試看。
2️⃣我是一口氣都把奶酥醬全部塗上吐司，然後就把吐司放冷凍，要吃再拿出來直接烤就好，不然奶酥醬放冷藏會變硬，這樣就很難好好的塗在吐司上。
3️⃣這樣自製奶酥醬，相對於市售的奶酥醬來說，成分簡單很多～～我也比較放心給雙寶吃啦！口感上也不太有市售奶酥的那種「酥」，但還是很好吃唷！（我怎麼跟雙寶搶奶酥吐司啦）如果想要更多酥感，建議奶粉量可以增加喔！
4️⃣因為奶酥醬成分簡單，所以烤箱烤蠻快熟的，要稍微注意一下烤溫喔！
5️⃣自製奶酥醬因為沒有防腐劑，建議7天吃完，所以一次不要做太多啦！
❣️雙寶3Y5M9D
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