W4 2021/5/14 星期五
今天不用帶便當,我真是開心啊!
昨天放學後女兒說:「老師說要支持學校的Tuckshop ,明天全班訂學校午餐」
弟弟當然也一定要跟進啊,所以昨天晚上在網上訂了餐,
我也放自己一天假!
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陪孩子學 Sight words 經驗分享
(文長到不能再長,有需要的媽媽自取,孩子都長大了的媽媽請轉彎,除非你想參考以後教孫子)
讓大家久等了,有幾個媽媽都私訊問我,
有沒有什麼方式陪伴孩子學習Sight words,
幾個瀕臨崩潰的媽媽,應該已經氣力用盡,對不起我拖到現在。
這篇分享我醞釀很久了,但因為需要一點時間喚醒記憶,
終於今天可以「還債」了。
其實這一套字卡我已經寄回台灣送給姐姐四歲的兒子了,
(照片還是請姐姐拍的)
我覺得這套字卡和學習方式很適合所有即將進入英語閱讀的幼童,
前一陣子跟姐姐的兒子視訊,他讀了喜歡的英文童書給我聽,
我馬上決定把這一套字卡寄回去送給他,
其實姐姐也不太清楚怎麼使用,剛好今天分享出來,
他可以派上用場。
今天分享的內容,都是圈圈三歲半倒四歲半這一年,
因為他一週只上兩天Kindy,剩下的時間都和我一組,
我覺得每天都在玩和看電視也不是辦法,
於是每天撥出大約10~20分鐘的時間教他學Sight words,
不到半年他就完成200字的學習,然後我就開始去圖書館借小書給他看,
用Sight words這把「閱讀之鑰」,帶他進入了書本的世界。
我陪伴他邊玩邊學習的幾個方式,效果很不錯,大家參考看看。
大家可以看到照片,字卡有分顏色,另一張色卡是圈圈prep的老師提供的,我們主要依照色卡的順序來教,每個顏色的字卡數量不一樣,有些數量比較多字卡的顏色,可以依照色卡的指示分成幾個等份來教學,例如藍色字卡就平均分成三堆,每次教完1/3,再教其他1/3以此類推。
陽陽prep的老師告訴我,教字卡的時候,不需要解釋字面意思,每一張字卡要讓他們像是看到圖片一樣記在腦子裡,不要求他們拼字,不用懂意思,就是一張照片,像看到大象的圖像,說出「大象」;圖像記憶法,只要看到字會唸出發音就好。這些字卡要像圖片一樣印在他們腦海裡。
這樣就單純多了吧,把這些字當作圖片來教。
初體驗:
第一次認字(金黃色字卡約10張)>>
拿著字卡一張一張翻出來,帶著孩子複誦每一個字一次。
然後把字卡排在桌面上,問孩子把剛剛念過記得的字指出來,並大聲讀出,把讀對的拿起來,每讀對一個,可以得到一分。把讀錯和不會的另外拿出,再帶著孩子讀一次,然後再重複一次剛剛,把會的指出,唸出來。一直到他會記得至少3-5個字左右。
把錯誤和不會的拿到旁邊。
集中答對的字卡,全部蓋牌,請孩子翻一張讀一張,看是否全對,若有錯誤,便帶著多讀幾次加深印象,再蓋牌洗牌,再玩一次。
若孩子覺得不耐,便加入比賽,孩子翻一張,媽媽翻一張,然後我都會假裝不會讀,兒子就會搶答。而且媽媽翻牌唸出來的時候,等於又讓孩子加深印象一次。
最後他當天學會的那幾個字,就是得幾分,如果超過五分,我就會讓他摸彩(自製摸彩箱),獎項有「餅乾一包」「餅乾一片」「媽媽抱抱一分鐘」「媽媽親一下」「看電視20分鐘」「今天晚上跟媽媽睡(第一特獎喔)」「馬上出發去公園玩」「今天再多學會兩個字,可以再摸彩一次」....等等之類的,圈圈非常喜歡最後摸彩的部分。
等摸彩箱失去新鮮感,我還做過戳戳樂,裡面有放硬幣1元,也有各種小紙條寫著「冰淇淋一球」「巧克力一顆」「馬上出發去圖書館玩電腦」「 再戳一個洞」「明天不用學sight words」反正跟摸彩一樣的。
這些小遊戲可以激發他至少每次要學會五個字的動力。如果他只學會三個字也沒關係,還是可以免費得到媽媽抱抱。
第二天,把昨天答對的字卡再拿出來給他讀一次,他有可能會忘記幾個字,除了第一時間告訴他正確讀法,還得把這些忘記的字放回到不會讀的字堆裡,然後再把不會讀的字卡照昨天的方式繼續進行,最後翻字卡時,要把今天教的和他已經會的都蓋牌洗牌放在一起,看他翻牌能讀幾個。
等到第一個顏色都會了之後,拿出新的顏色字卡出來,每次開始之前,
都要把之前學會的先複習一次,再開始新的學習。就算孩子忘記,也沒關係,一定要稱讚他今天又多學會了幾個,不要焦慮或責備他還有幾個字沒學會,我們一定可以一個一個字拿下的。
如果到後來學的字很多了,字卡全部攤開真的很多,那我們也會抽抽樂,就是讓他抽出20張牌,全對就算過關,但早晚都會陪他玩一次,早上抽過的牌要另外收起來,隔天再抽新牌到全部複習過。一定要不停的複習。
學不會的字:
陽陽當初有幾個老是記不起來的字「always」「tomorrow」這一類的,
老杯用彩色筆寫在A4紙上(每張紙大大的寫上一個單字),貼在窗戶上或牆上或房間裏,然後他看到就唸出來,如果忘記就來問我們,有時候我們也會指著問他,告訴他,如果有一天你不會再忘記這個字,你就自己把字條撕下來,因為你把它打敗了。就這樣牆上的字條越來越少,她記得字也越來越多。
如果,孩子厭倦了以上方式,或是你沒有得到好的效果。
還有其他方法如下:
每次拿出五張字卡,若孩子學習比較慢,三張也可以,兩張也沒關係,就算一天只學會兩個字,十天也能學會20個字了,100天也就是三個半月就能學完了。所以真的沒關係。
我每次拿出五張字卡,告訴圈圈,這是今天要記得的字,帶著他練習讀幾次後,進入遊戲模式,我們來計時挑戰,多久可以記下來,我們翻牌,搶答,一次又一次,到他全部記得為止,然後再加入之前學會的一起複習,翻牌,搶答,或隨機抽十張牌,如果答錯一個字,就要加兩張牌,這樣邊玩邊學習。每次都一定要把之前學會的在開始的時候讀一次,最後加入一起翻牌搶答複習。等於練習兩次。
當時,圈圈把這些字都學會之後,我們就開始每天抽十張牌練造句。
他抽到一個字,就要用這個單字說一個句子。
這個遊戲達到的效果,很有可能是圈圈今天的寫作能力還不錯啟蒙點,他看到一張圖片,可以十分鐘內,信手拈來就是寫一篇故事,用字很精準,想像力很讓我佩服。
此外,等他學會了這些字後,我便會拿出圖書館借來的繪本或是姐姐看的書,隨便翻一頁,和他比賽誰可以找到最多的sight words在裡面,當然我一定要輸給他 ,讓他可以玩戳戳樂。
等到他全部學會之後,當然是要每天複習,我會把所有的字卡不分顏色的排放在桌上,請他找出全部有S字母的字出來,並且讀出來,時間越短的人勝利。他也可以要求我找出指定字母像是有L的單字並讀出來,我會故意找錯或讀錯讓他糾正我,偶爾我也會贏他,他才會要求自己更進步。
我們也會把所有的字卡放在桌面上,找單字接龍成句子,非常好玩有趣。
這樣子Sight words 在遊戲中學得滾瓜爛熟,如果你想,你就可以開始讓他學寫字了。不過我是讓他上prep之後,老師開始讓他寫,我才配合學校的,不過他也算是比其他孩子都還要早開始寫,因為他的sight words是全班最快學會的,因為太無聊,所以老師就讓他寫字了,開始寫字之後,他就會學著拼字了,會拼字技巧之後,就會認得更多字,並且同時能夠把發音和拼音記得。但這些都是學校老師教的部分,我只負責把sight words 教會。
我當初完全是單純的希望孩子至少在一天裏學習一點點東西,順便陪他玩,因此無心插柳啟發他對閱讀和寫作的興趣。完全沒有一點要超前部署的心思,所以我也沒有很push他,有時候一天學五個字,有時候一天三個字,有時候教了又忘,有時候幾天沒學,忘更多,但是這個東西到後來,他越學越快越有興趣,還經常自己拿字卡出來要我教他跟他比賽,所以媽媽們不要心急,你們也可以自己發明和孩子之間的小遊戲,只要是能讓他們保持興趣的方式都可以。
我覺得早上學習的效果和記憶力,比下午和晚上的效果更好,但睡前如果能學幾個字也是不錯,隔天早上都還記得。
我有分享過當初陽陽上學的時候,我連Sight words是什麼都不知道,知道的時候已經落後了,然後也是土法煉鋼的要他硬記死背,每天早上,上學前都要練習讀我們貼在牆上的壁報紙上的sight words,想來真的是彼此都很痛苦,但這就是移民一代教育移民二代的辛酸啊,有了前車之鑑,我便提早陪圈圈認字,時間也充裕,減少了他進入小學時的不適應,也增加他的自信心。每次想起,總是覺得特別對不起陽陽。
我想再一次告訴大家,我沒有學過教育,也不是專業的老師,我也不看教養書籍,完全是跟大家一樣當媽媽以後才學習怎麼當媽媽。如果你們喜歡我分享的方法,盡量拿去嘗試和分享都沒關係,如果你有自己的一套,也很歡迎留言分享給其他需要的朋友,很謝謝大家。
記得,不要對孩子生氣,要有耐心,就算今天只學會一個字,那都已經值得起立掌聲鼓勵100次了,多棒,我們的孩子比昨天更厲害了呢。
祝大家有美好的一天
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
自製翻牌遊戲 在 Double A+ 說遊趣 Facebook 的最讚貼文
【說遊同樂繪──職業三部曲】
《Clothesline Clues to Jobs People Do》+ 四頁翻翻小書 + 《誰是間諜王 King of Spies》
哈囉大家好~ 我是 Annie
相信有參加過我們研習分享的夥伴對《誰是間諜王King of Spies》這款桌遊並不陌生,也有許多老師許願希望我們除了分享自製桌遊牌卡的做法,也可以將遊戲出版,讓更多老師能更便利地用於教學現場~
在此和大家分享一個好消息~《King of Spies誰是間諜王》正式出版啦✨✨✨
💟 更多遊戲介紹和教學影片連結,請參閱
https://www.facebook.com/TLinFLOW/posts/273673691126551
希望能將這個好玩又實用的遊戲分享給更多人一起玩~~
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😎 職業相關的主題單字句型怎麼邊讀、邊玩、玩中學?
Here’s how we teach and play~
1⃣ 繪本《Clothesline Clues to Jobs People Do》共讀
利用 epic! 免費電子書平台將繪本電子書投影與全班共讀,邊讀邊猜職業~ 故事畫面幾乎頁頁都藏有小巧思,會令人忍不住前後翻閱尋寶、推理XD
建議可以在故事一開始小鎮村全景圖的畫面稍微停留一下,並且在最後回到這一頁考考讀者們是否還記得哪一戶是誰的房子XDDD
2⃣ 四頁小書創作
請學生仿繪本形式在四頁小書創作兩題 Clothesline Clues 題目讓讀者猜職業~ 老師可將作品拍照投影,讓全班一起欣賞兼猜謎🤓
3⃣ 桌遊《King of Spies誰是間諜王》說遊趣
這是我們為了教職業主題單字及Be動詞問答句型而特別設計的英語桌遊。自2018年研發以來已在多個七年級班實施過,非常受學生歡迎XDDD
至於練習效果如何?因為老師會不斷地向孩子們強調能用英文玩桌遊真的是超厲害超棒的事!(並且在遊戲進行中穿梭於各組適時給予讚美、鼓勵)玩家們在遊戲中會非常認真地用英語進行遊戲,當然也就達到練習成效啦XDDD
自製翻牌遊戲 在 龔成 Facebook 的最讚貼文
【龔成問答信箱】(Q19241-Q19260)
Q19241:
在平穩增值的觀點上來說,老師你會比較建議買入盈富,還是平穩增值的個股?例如港鐵。
龔成老師︰
若講增長潛力,個別股票會較好。
如果講平衡性,由於盈富(2800)係一籃子優質股票,所以會較高。其實我通常建議網友買盈富,目的是「平衡組合風險」,如果講增長,盈富當然不是最強。
若你資金不多,只可投資好少量股票,咁會較難做到分散風險,這時候投資盈富會係一個好選擇。
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Q19242:
老師你好,之前報讀了你股票班, 老師話小米會上到30蚊, 估不到咁快已到價, 請問長線小米會不會過百蚊?
小米暫時已賺了6位數字,從來未試過一隻股票可以賺咁多錢,感恩可以遇到老師,記得老師話賺到100萬之後,好快就有第二個100萬,另外想問進階班會唔會好難?搵倍升股會唔會容易啲?
希望可以搵多啲錢請工人照顧媽媽,媽媽年紀大,自己份人工又少,唔做去照顧媽媽又唔夠,請問老師現在有冇潛力股可以買入?
希望可以入多啲貨,祝老師身體健康,心想事成!
龔成老師:
小米(1810)有質素的,只要我地仔細分析企業,從長遠的角度分析就知這企業有質素,所以我自己都有貨,我都會長線持有的。
我相信佢現時的股價,已足份反映了佢這刻的企業價值,因此,要再大升不易。
反而應該耐心持有,等企業有更大的成長。
對,有左第一個$100萬後,第2個、第3個,會更快!
至於進階班,是基礎班再接上去的,如果你基礎班跟到大約7成,都可以跟到的。
現時不少潛力股都上左,你見《50優質潛力股》,10隻潛力股中,過半都倍升,所以現時要找已較難。
反而你可考慮安碩恒生科技(3067),這基金可長線。
這基金追蹤恆生科技指數之表現,而恆生科技指數,都是一些有質素的潛力股,例如阿里(9988)、騰訊(0700)、小米(1810)、美團(3690)等的新經濟類公司,長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票,比起單一股票,風險能減低。
不過,現價都唔平,大約在合理區頂,因此,這刻不能大注投資。最好的策略,就是月供,或自行分注小注慢慢收貨,原理如同不斷儲貨,這樣就能平均買入價,減少風險。然後就長線持有。
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Q19243:
Hello 龔sir,
你說的恒生科技ETF是3088 還是3032?
龔成老師:
其實有4隻3032/3033/3067/3088
暫時睇,3067管理費較少。
4隻基金都是追蹤恆生科技指數之表現,而恆生科技指數,都是一些有質素的潛力股,例如阿里(9988)、騰訊(0700)、小米(1810)、美團(3690)等的新經濟類公司,長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票,比起單一股票,風險能減低。
不過,現價都唔平,大約在合理區頂,因此,這刻不能大注投資。最好的策略,就是月供,或自行分注小注慢慢收貨,原理如同不斷儲貨,這樣就能平均買入價,減少風險。然後就長線持有。
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Q19244:
龔sir,可唔可以介紹一下除左上你既股票班可以學到比較全面既企業估值法,你撰寫嘅其中一本書有教到企業估值法?或者有冇介紹?感謝
龔成老師
企業估值,由於要考慮到最新的大環境去進行分析,如果以一本書去表述,會好快變得作用減左,因此,我在企業估值的教學,都集中在股票班。
你都可以睇《股票勝經》又或巴菲特相關的書。
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Q19245:
Hi Sir,3913 合景 [email protected] 是新股, 點知坐艇, 一直知阿Sir不贊成投資新股, 所以現停止新股; 想問 阿Sir會有咩策略? 照沽出還是長揸先?
增長力高少少, 睇中1177 自製供股, 已入 7.82@1000, 現價算不算便宜, 值得繼續入手嗎?
Thanks.
龔成老師:
合景悠活(3913)由合景泰富集團(1813)分拆上市,主要在中國從事為住宅物業及商業物業提供綜合物業管理服務,服務包括:
(1)預售管理服務:預售展銷單位和銷售辦事處的清潔、保安及維護等。
(2)物業管理服務:清潔、保安、園藝、維修及維護等。
(3)商業營運服務:服務包括前期規劃與諮詢服務、租戶招攬服務、租戶管理服務及營銷推廣服務等。
(4)增值服務:物業代理服務、家居服務(管家服務、裝潢、拎包入住服務、團購服務。
財務數據顯示這企業的生意增長理想,盈利都不差,不過,上市年期短,財務數據可信程度會減。
長遠發展正面的,不過估值方面就唔平,就價仍在合理區頂水平。如果你貨不多就守住先。
中生(1177)出左業績,比預期差,所以股價都有所回落,都是正常市場情況。
不過,又唔需要太過著重短期業務,一間企業中短期業務總有變化,都好正常,最重要是睇長期。這刻長期分析,又未算差,整體質素無變,長遠仍是有發展的。當然,仍要多觀察之後的業績,先有更立體的情況,但暫時見唔到核心改變。
佢由之前的貴,去翻現價合理區中上部,現價又未到大手時機,相信中短期仍波動,要有心理準備,但長遠無問題的。你有貨可持有,如果加注,要慢慢加,唔好急。
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Q19246:
老師,我想問如果而家我儲1萬等跌市,另外用一萬月供,咁月供應該供幾多隻股票同埋比例應該點呢?
我見你d post 多數都係每隻月供約$2000
如果供2隻平平穩增長(盈富/領展/金沙/平安),一隻潛力股(阿里/騰訊)?
龔成老師:
你儲1萬等跌市,另外用一萬月供,方向正確。
至於月供那些股,第一,一定是優質股,第二,要睇你風險承受能力,盈富(2800)是最為平衡的,再加上領展(0823)可以。
至於加一隻潛力股,可以,你可選阿里(9988),如果想建立潛力股組合,考慮安碩恒生科技(3067)都得,月供。
這基金追蹤恆生科技指數之表現,而恆生科技指數,都是一些有質素的潛力股,例如阿里(9988)、騰訊(0700)、小米(1810)、美團(3690)等的新經濟類公司,長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票,比起單一股票,風險能減低。
不過,現價都唔平,大約在合理區頂,因此,這刻不能大注投資。最好的策略,就是月供,或自行分注小注慢慢收貨,原理如同不斷儲貨,這樣就能平均買入價,減少風險。然後就長線持有。
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Q19247:
我依家21歲 目標係5年可以有100萬
不過澳門既月供股票唔抵,手續費同倉費都高,我草錢等啱價位小注可以嗎?還是都係月供好啲
龔成老師:
澳門月供的確有點煩,如果真的月供,你應該集中一隻去做月供,只月供盈富(2800)。
又或者,以自己儲錢模式,久不久就以一手手模式買入,由於一手手模式,買入價風險比月供模式為高,因此,你唔好心急入。
你年輕,是財富增長黃金期,好好增加你的知識,同時不斷儲蓄、投資,我相信你一定可以完成目標的。
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Q19248:
龔sir 好多謝你甘用心回我的問題,我問其他投資專家一d問題佢地多數唔答或好hea甘答,你真係一位好老師!
講返先,既然投資股票係長線,睇公司既企業質素,唔受短期影響。那麼阿里巴巴9988呢?
佢企業質素唔差,業績有賺有增長,但只係受外圍因素影響,螞蟻,美國果邊打擊,佢既股價由300去到25x -26x,似乎唔知幾耐先上返280 290 300⋯這樣如果在高位持貨是否止蝕再換d近期炒起既股?
如果之前250以下入呢?是否長渣?因為外圍因素往往好影響股價多於企業發展對股價有利好,所以Lee d情況(其實都幾經常發生)影響如何決左持貨中既去留?
龔成老師:
阿里(9988)有質素,有增長力。
佢係業務層面,擁有相當的優勢,不少業務處於壟斷狀態,同時增長理想。加上正不斷發展延伸業務,這都會成為企業增長的潛力,預期增長會持續,這是阿里最大的賣點。
以企業的長期發展計,這股的確優質,但在現價唔算平的情況下,投資值博率只屬中等。
當然,這股增長力強,只要業務與盈利大增,之後就算股價不變,都會慢慢調整到合理的估值區域,所以,這刻不是全無值博率,只是值博率不算好高。
佢最近面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,最大的影響在於螞蟻的貸款業務,這亦是中國叫停上市的其中一個原因。
因為這部分是一些網上的小型貸款業務,增長快,但監管並不如銀行般緊,因此,中央會有更多的監管針對這部分,影響了賺錢能力。
整體上,阿里,長遠仍是有發展,賺錢能力雖然有少少減,但長遠會同政府同議一些監管方法,以及找到合理的賺錢模式,你預阿里$250以下是合理區的頂位,這股可長線。不過,中短期會波動。
如果有貨,可持有,但就唔需要太急加注,如果未有貨,現金足,可以這刻小注,之後跌1成以上再加注。
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Q19249:
龔成老師您好!小妺現時35歲!沒父母陰!沒學識!只靠自己!月入2萬!
沒有流動現金!有供樓(每月還款$10000)!每月使費剛剛好⋯⋯最多只可以有一二千蚊剩下!
股票:
001:3000股(平均價$57)
005:800股(平均價$58)
388:300股(平均價$250)
700:200股(平均價$280)
868:2000股(平均價$7)
883:10000股(平均價$8.6)
1800:2000股(平均價$16)
2318:1000股(平均價$55)
2338:1000股(平均價$11.5)
2388:2500股(平均價$34)
2858:3000股(平均價$6.5)
叧外有2隻合股到、跌到無眼睇:
340:3000股
1387:200股
因為沒有現金流!所以近來有心儀的都無錢買!我想問我應該怎樣整合部署?
另外!我有一份月供$1800的保險,但沒有儲蓄成份!
要改為有儲蓄成份的會比較好嗎?(我另外有買一份保險基金月供$1500)
懇請龔成老師比意見小妹!
感謝萬分!
龔成老師︰
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
以你年紀計,應著重增值方面。匯控(0005)只係收息股,唔適合,故不要再加注。
中國交通建設(1800)、中海油(0883)、易鑫集團(2858)和濰柴動力(2338)增長力唔強,又未能去到最高質類別,建議唔好持有太多。
潼關黃金(0340)和中國地利(1387)質素欠佳,應盡快沽出。
保險方面,買足夠保障就可以,唔需要儲蓄成份。
而基金方面,你都要了解翻佢質素和升值能力。你可以用盈富(2800)作比較,佢年平均增長約10%(連股息再投資),去決定維持這基金,還是轉投至其他優質股。
現時你儲蓄唔多,但可以先用佢來月供盈富(2800),令你財富可以維持升值能力。長線計,你要想辦法令自己可用資金增加(如做兼職、減開支等),去提升財富增值效果。
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Q19250:
老師,我覺得自己做錯決定
我新股抽左中通快遞@218 一手
但第二日見佢直插多10幾%
就已經放左,後來好後悔太衝動!點知可以保持心態!
阿里巴巴又係196 時買!210 又放左!宜家見佢就直上$300
成日覺得自己做錯決定⋯
謝謝老師
龔成老師:
其實,中通快遞(2057)都有質素。又唔需要太過擔心。
睇翻佢的資料,佢係中國較領先的快遞公司,於2002年成立,按總包裹量計是中國領先的快遞服務供應商,市佔率約2成,佢通過全國性網絡提供送件服務,以及其他增值物流服務。
佢的網絡基礎設施,由90個分揀中心與282條自動化分揀線,由約9,050輛自營幹線車輛服務超過3,400條幹線線路組成,網絡覆蓋全中國。
至於財務數據方面,生意與盈利都不差,不過,始終新上市數據未必好準,要慢慢先見真章。現價平就唔平貴,不過有發展的,如果小注無問題的,這股值得長線。
你有幾樣野要學習:
1)明白買股是企業,要經過仔細分析,試下每次買股票前,都逼自己寫下份簡單報告,寫低買入的理由,這公司的質素,投資策略等。
2)你要用長期的角度分析,我見你只集中在短期股價,你要改正翻。
3)唔好升少少就賣,這是散戶經常犯的錯,要長線投資。
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Q19251:
老師:你好!想請教你我月供2800、66打算加新經濟股9988和268好嗎?麻煩你
龔成老師︰
這個要視乎你年紀,如果你偏年青,加入一些潛力股係可以。但你若較中年,這些股票就不宜持有太多。
月供方面,阿里巴巴(9988)係可以。但金碟(0268)就太貴,暫時不宜做月供。另外,以下都係一些有質素的潛力股,給你參考。
安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)。
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Q19252:
你好 老師,想請教應該幾時止賺/止蝕? 現持有(1585)賺,(285)賺及(2013)蝕,我個人認為每隻都係長線,有發展,但如果一直keep著唔放,可能短期內突然急挫
咁就錯過當中既賺取,我應該先賺取一部份等下降少少先再入手還是一直持有?謝謝
一直持有是否係因為滾利息?
龔成老師︰
我地是否持有一隻股票,唔應該睇佢個股價,而係要用個企業質素去做決定。就算中短期下跌,只要質素無變,照持有都無問題。
至於你講出現下挫,會令自己失去賺錢機會,這個想法不正確。因為我地唔應該去"估走勢",無人知你沽左貨之後,會唔會一如你預期咁再跌,佢可能會反而大升,到時你就會進退失據。
只要企業有質素,長線持有才會對你最有利。
一直持有和複利無關,複利息模式一定要有「再投資」的動作,即收到股息後,進行再投資,可以投資原有股票,又或其他優質股,從而得到再增值效果。
你3隻持股都有質素,但雅迪控股(1585)負債唔輕,而微盟集團(2013)盈利和股價上佢都幾波動。此2隻股可投資,但只宜小注。
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Q19253:
新手一問,請問7299係未好似港股咁玩?同埋係未要轉倉?
如果想玩金做中長線咁投資可以嗎?
龔成老師︰
FL二南方黃金(7299),當中有槓杆成份,要留意風險。升的時候你會賺多左,但跌時候你損失同樣會係雙倍。
另外,你要明白黃金是沒有現金流的,持有無法創造出經濟價值。我地買佢主要作用,是對沖黑天鵝事件。
所以,投資黃金係可以,但不用佔財富比例太多(<3%),而且持有的應該為實金。
你買賣如同買賣股票般進行就得。
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Q19254:
老師你好,我想問下呢~ 因為2013(12.8有貨),1313(12.12有貨),1478(8.9有貨)
呢啲全部都高位入左,其實而家佢哋跌到咁低,係咪可以溝貨會好啲?
另外想請問2800,合理價係幾錢?謝謝
龔成老師︰
首先,你現明白溝貨與分注是不同的。溝貨是愈跌愈入,同時不理企業質素,不理自己的設定金額,盲目去入。分注則是「一早定好買入策略,一早定好本金總數,並以有策略的模式進行」。
如果你係"分注"的話,你可因應平貴和質素,去進行。若是"溝貨",就不是再入貨,因為再平,都只會令你增加風險。
微盟集團(2013)雖然跌左唔少,但估值依然係貴,唔好加注住。
華潤水泥控股(1313)有質素的,不過業務就較有波動,佢過往的盈利數據上落都大,因此股價的變大亦會較大。
此股長遠是正面,但就要留意股價上落會較大。現價加注都可以,但要控制注碼,唔好佔組合太多。
丘鈦科技(1478)本身唔算差,前景不過不失,但市場估值的變化就相當大,當企業有不同的消息,都會對股價有一定的影響。
整體來說,不過不失,波動是這股最大的風險。而價算係合理區,可分注,但只宜小注。
盈富(2800)己在合理區,可分注儲貨。
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Q19255:
1)恒地(0012)同長和(001)、長實(006)息率差不多,但見老師通常推介月供恒地
好似未見過提長和系,兩者業務發展有好大分別?
2)最近在天星銀行提左一筆20萬私人貸款,60日內還完全免息
請問有冇最低風險、最高回報方法運用呢20萬?例如做定期?
謝謝
龔成老師︰
1) 恆基(0012)是有質素的股票,佢是全港持有最多農地的發展商,長遠的價值一定會慢慢釋放。相比長和系2隻股票,佢潛力會較高。
而長建(1038)主要做基建,長和(0001)則是大型綜合企業,包括基建、碼頭、電訊等。2者同樣有質素,但潛力不及恆基。
2) 60日係一個極短時間,就算投資最保守的優質股,都會有出現波動機會。
因此,你只可以做最保守架事,就係做定期。
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Q19256:
老師你好,我報左你黎緊的堂
但係有D問題想係上堂之前問左你先
A. 我現時持有
1. 復星國際656 入市價$9 4000股
2. 中國鐵塔788 入市價$1.41 20000股
我應該繼續持有嗎?
B. 現時政府提供的百分百擔保特惠貸款
我大概可以借50萬
我應該借回來之後作一些低風險投資賺取差價嗎
因為看你的書說說不要借貸投資
但這個息口真的不高,所以想再聽聽你的意見
C. 有什麼財經節目可以介紹以增進投資知識?
我有多年看十點無綫財經
但看過你的書之後就覺得所謂的專家都是今天講升明天睇跌
所以想找更實際的方式增值自己
謝謝,股票班見!
龔成老師︰
A) 你要明白一個概念,我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。
復星國際(0656)不算差,質素都算有,但不算好強。但業務如醫藥、健康產品,會有較大的業務波動,同時在中國經濟轉弱下,中短期會有影響,因此業務因素令股價受壓。
此股都有質素係度,如果佢佔你組合唔算太多,可以守,但預佢中短期內都會較弱。
中國鐵塔(0788)有質素的,這股本身有質素、有前景,中國的3大電訊巨頭,都是佢的主要客戶,以及大股東,當5G發展,佢一定會受惠,因此前景仍然正面。
股本回報率不高,是這股較弱的地方。行業上,佢係有壟斷優勢,而且中國5G和未來發展成數字大國架策略,都會對佢有利。此股係有發展潛力,你買入價合理,長線持有就可以。
B) "借貨"係投資中最後皇牌,去到係好明顯機會才會用。雖然透過借貸投資,從中賺取息差,是可以。
但現時大市只在合理區,未算好平,會有較大機會出現「賺息蝕價」的情況,令你計劃得不償失,你要明白有這個風險。
C)我地最重要是得到「資訊」,不是「意見」,財經新聞、每日新聞,你要睇,但你要懂得分析佢所講的野有無用。
我花最多時間,就是睇企業年報,一定有用過你不斷聽無聊意見。當然,基本的新聞與財經都要睇。
股票班見!
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Q19257:
老師你好,点睇1302.先健科技,522.AsM太平洋,两只的合理区与平价是多少,
現价觉得有点貴,特别是1302.現在看股票勝经。。如果有不明白再问你。
哪些网站选股比较好?
感激
龔成老師︰
先健科技(1302)為心血管及周邊血管疾病及紊亂所用先進微創介入醫療器械的研發、製造及營銷商,主要提供先天性心臟缺損封堵器(包括HeartR、Cera及CeraFlex等三代系列)。
雖然近年生意都有增長,都有潛力,但始終規模細,不確定性較高,業務可能有潛力,但現時的市盈率處高水平,值博率較一般。
要回到合理區,最少要回較多先算。而且此股盈利都好波動,只宜小注投資。
ASM PACIFIC(0522)有質素的。佢業務為設計、製造及銷售半導體工業所用之器材、工具及物料,以及表面貼裝技術配置機。於湯森路透的報告中,ASM被選為全球百大科技領導企業之一。
這企業有一定的實力,而且增長力不錯,財務數據正面,行業前景正面,因此有投資價值。
不過,從過往的數據可見,業務都有略為波動的情況,始終這類科技行業的變化較大,存有不確定性,你要留意這點。
估值方面,現價算是合理區頂部。由於這企業規模已經龐大,你預佢比較難有高速增長。而且業務都有波動,不宜大注。
如果你想睇基本股票資料,一般投資網站都好足夠。但如果係選股,我地係要從佢多方面去分析,好似企業質素、行業前景、財務狀況等。至於選股網站,我在課堂中會具體教。
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Q19258:
老師你好,以下股票我持有多年,因之前不懂得管理,已蝕接近5成
請問那些我應該繼續持有,那些需換馬? 可以給我一些換馬的建議嗎?。
跟你的方向投資了半年,已有小成,十分感謝!
6820 友誼時光 4000股
1538 中奧到家 6000
656 復星國際 1000
1476 恒投証券 2000
2139 甘肅銀行 4000
2858 易鑫 500
龔成老師︰
首先你要明白一個概念,我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。我地先睇翻企業本身質素,如果係優質,咁這些中短期波動,我地係唔需要理會。
FRIENDTIMES(6820)係是中國的手機遊戲開發商、發行商及營運商,專注於女性玩家的手機遊戲。
除發行自主開發的遊戲外,佢亦通過第三方分銷平台發行及營運第三方開發的遊戲,以及授權第三方發行商於海外市場發行及營運集團的遊戲。
見佢增長快速,佢這類公司的風險高,加上上市不久,根本不知佢的真實情況。因此,這股業務有發展,但同樣有風險,只宜小注。
中奧到家(1538)都可以考慮的,這股的業務都穩定,只是規模較細,加上背景方面不算強,令增長力不及其他大型物管企業。
現價合理,不過要留意股價較波動,未必適合投資太大注。
復星國際(0656)不算差,質素都算有,但你預佢中短期會較弱。
恒投証券(1476)主要從事證券承銷及保薦、證券及金融產品、證券及期貨經紀代銷等業務。
睇佢過往盈利都好波動,而且賺錢能力唔算強,整體質素一般。佢唔係完全無質素,但長線計,你慢慢換碼至其他優質股會較理想。
甘肅銀行(2139)同樣係質素一般,近年賺錢能力有變壞情況。長線計,換碼至其他優質股較好。
易鑫集團(2858)企業基本上仍處於燒銀紙的狀態,這類股風險較高,不過,我唔敢話佢完全無潛力。
這類股估值難,不確定性較高,只可以話,如果佢佔你組合不多,持有係可以,但暫時我未能確定佢業務真的向好。
換碼方面,如果你係年青至中年,以下股票都可以。如果你唔係咁認識以下股票,你可以換至盈富(2800),佢係包括52間質素不錯上市公司股票的組合,值得你投資。
平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)。
增長力較強的,可選安碩恒生科技(3067)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)。但佢地波動性和風險會較高,你要自己平衡。
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Q19259:
想問下中芯國際(981)依家適唔適合買
見到有師兄講摩根都有買入
同埋9988 255買入,應該繼續留嗎
感謝
龔成老師:
中芯國際(0981)業務有增長力,但未必能稱為好優質的股。
睇翻佢過往的業務情況,雖然仍每年的生意都有增長,但盈利就有波動,反映雖然大環境的市場在增長中,但佢的成本與售價,就未必在佢掌握的範圍,最後造成盈利波動的結果。
雖然這股都有前景,但以佢面對的情況,但好難將佢定義為最優質的股票。
加上此股近年升了不少,就算有所回落都唔算貴,加上之前熱炒過,股價大上大落,投資要注意風險。這股唔建議大注。
阿里(9988)面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,最大的影響在於螞蟻的貸款業務,這亦是中國叫停上市的其中一個原因。
因為這部分是一些網上的小型貸款業務,增長快,但監管並不如銀行般緊,因此,中央會有更多的監管針對這部分,影響了賺錢能力。
整體上,阿里,長遠仍是有發展,賺錢能力雖然有少少減,但長遠會同政府同議一些監管方法,以及找到合理的賺錢模式,你預阿里$250以下是合理區的頂位,這股可長線。不過,中短期會波動。
如果有貨,可持有,但就唔需要太急加注,如果未有貨,現金足,可以這刻小注,之後跌1成以上再加注。
你有貨可守,但未必要太急加注。
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Q19260:
請問你認為1066 威高屬於優質股嗎?
現在合理區?
龔成老師:
威高股份(1066)都有質素的,不過業務有少少波動。
佢主要從事研發、生產及銷售醫療器械產品、骨科產品、介入產品、藥品包裝產品及血液管理產品,以及於中國經營融資租賃及保理業務。
長遠有一定的發展,不過毛利變化較大,盈利有不確定性。雖然有長線投資價值,但股價較波動,以及經常都貴。
你預現價合理區頂,小注好了。
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若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
自製翻牌遊戲 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
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電腦配備
CPU:intel I9-7940X
(內搭塔扇:日系 Scythe Mugen 5 無限五 CPU風扇散熱器)
主機版:X299 AORUS GAMNG 7 PRO
顯示卡: RTX 技嘉 2080Ti GAMING OC 11G
硬碟: 固態硬碟 EZLINK 2.5吋 256G
固態硬碟 Kingston M2 480G
傳統硬碟 Seagate 2TB 3.5吋
傳統硬碟 WD【黑標】4TB 3.5吋電競硬碟
記憶體:Kingston 金士頓 DDR4 2400 HyperX Fury 16G兩支
機殼:AORUS C300 GLASS(GB-AC300G 機殼)
電源供應器:銀欣650W 金牌/半模
鍵盤:TESORO鐵修羅 剋龍劍Gram RGB機械式鍵盤-紅軸中文黑
滑鼠:羅技 Logitech G300S
麥克風:AT2020USBi 靜電型電容式麥克風
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#TABS模組
#老頭
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