#70大卡主食和澱粉類熱量表
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圖列的每個單項食物就是代表70大卡的意思,需要留意的是這「不包含」調味和用油後的熱量!
雖然白飯看起來份量最少,但它是比較不會在度烹調的食物,像是豆類會加糖,糕類和餅皮需要油煎,而餃子皮不會單吃還要加上內餡的熱量較不好細算。加了烹調後,總熱量大約會在增加1/3以上唷!
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自製餃子卡路里 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳解答
#年菜食譜 味噌豆漿鍋&手擀金元寶餃子
用健康低卡的味噌豆漿火鍋搭配金元寶餃子向大家賀年~
祝大家新年平安健康,財源滾滾來 💰🤝💰
到我的網站走走可以看到更多食譜和影片喔!
食譜在這裏:https://ciao.kitchen/dumpling-hot-pot
味噌豆漿湯底的鮮甜、豆漿的香醇跟味噌的鹹香三種香味堆疊,從第一口喝到最後一滴都不會膩,而且養生低卡,像我這種吃火鍋超愛喝湯的喝貨,不用怕吃年夜飯吃到卡路里爆表和鈉超標啦。
鍋裡舞台的主角是自製吉祥金元寶餃子🥟
五分鐘內就可以擀製完成的黃金南瓜餃子皮,口感非常Q彈!
技術需求對新手也非常友善 #即使餃子皮擀的不圓都可以最後修正,
像我這種一年只包一兩次餃子的"幼幼班"都可以輕鬆完成。
其實年夜飯吃什麼不是最重要的,我自己的願望是:#全家人一起準時上桌 吃團圓飯。火鍋吃多少煮多少也不用煩惱剩菜問題,多輕鬆。
這幾年都是吃熱呼呼的火鍋度過也很幸福喔,簡單準備又澎湃~
本篇食譜使用古法釀造製作的 十全味噌 ,以非基改黃豆、台灣米製成,充分發酵熟成,多層次風味相當適合入菜~在台灣各大量販店都可以找到喔!
官網:http://www.shih-chuan.com.tw/
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