#ToasteriaCafe #吐司利亞
烤起司的藝術🎨地中海式的浪漫
散發濃厚渡假氛圍的Toasteria旗艦店
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以前就滿喜歡去 #Toasteria敦南店 用餐,點上一份價位不貴的帕尼尼跟調酒,就能好好放鬆一番,帕尼尼多達40種口味,總能找到最適合最喜歡的那一種口味🌿🌿當這間位在 #永康街 的濃濃地中海風格的旗艦店首次亮相,就成為熱門打卡地點,歐風建材結合水泥磚牆、花磚、鐵花窗,再配上大面落地窗灑進來的陽光,說有多美就有多美😍❤️😍一杯調酒只要$190,營業到01:00,這週五就來這裡吧~
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四層樓藍色建築:一樓設置外帶區及吧台區;二樓窗戶邊直接擺放著一張吊床,坐在上面看著窗外信義區街景超級愜意,是我最喜歡的用餐座位區;三樓為半開放式廚房;四樓的天井設計,為都市叢林帶來一抹綠意。
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「 沒有低脂起司、沒有無脂牛奶、沒有健怡可樂,只有好好好東西,品嚐最道地的地中海美味 」
餐桌上的藝術-地中海起司盤🎨 $630
包含八種不同的起司,口味較重較鹹的羅馬諾起司、法國軟質布里起司、帶著粉嫩色澤的香濃起司、Ricotta cheese、Feta Cheese、Swiss cheese、帶著棗蜜甜味的Mascarpone cheese是我的最愛,最後是Whipped butter,原來自製鮮奶油也可以是一種起司!起司都是在室溫的狀況下呈上桌,味道更加豐富。附上三種麵包,堅果、果乾、新鮮水果、多種漬物(櫻桃蘿蔔、蘋果醋醃漬、甜菜根等等)、甜椒騷莎、橄欖油醋,就像調色盤一樣,隨意的沾取搭配吧✨✨✨
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中東胡姆斯系列
經典鷹嘴豆胡姆斯 $240
香蒜茄子胡姆斯 $260
沙威瑪雞肉胡姆斯 $290
原本對鷹嘴豆興致缺缺,但初榨橄欖油配上鷹嘴豆泥的味道反而是這系列中我最喜歡的,以羊油拌炒的雞肉沙威瑪味道較為強烈,我不太能接受度😳男友倒是吃的很開心!
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甜菜綠蔬溏心蛋 $150
用甜菜根染色的粉紅溏心蛋💕搭配鮭魚卵讓整體口味多了些層次,份量小小的很快就吃完。
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甜點跟飲品:
海鹽巧克力 $90 /3片
希臘優格奶酪 $160
酒香提拉米蘇 $160
調酒價錢都是 $190
來這邊少不了小酌一下,比起信義安和週邊動輒300-400的調酒,190的價位顯得親民,一口氣就喝了四杯🙈酒香提拉米蘇濕潤不會過於甜膩,散發著酒香大人味!如果到這邊還沒吃飽,那別忘了點一份人氣王:費城牛肉帕尼尼,牛肉配上起司及洞見蛋,是我多年來的愛!
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Toasteria Cafe 永康 Yong Kang
📍台北市大安區信義路二段200號
🚇捷運東門站5號出口
📞02-2321-0073
🕖09:00-01:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅安妮,手作吧! Let's Craft by Anny !,也在其Youtube影片中提到,*影片記得看到最後* 中秋節快到了,不知道你們有沒有什麼烤肉的計劃呢? 身為手作YOUTUBER界的邊緣人,今年要教你們如何變身終極超級邊緣教學:自己動手做DIY邊緣人(有用)烤肉爐! 想知道我怎麼做、做完以後到底可不可以真的拿來烤肉呢? ❏材料工具 砌磚組2組、水、大理石板(水泥板)、烤網、鉗子...
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中秋節快到了,不知道你們有沒有什麼烤肉的計劃呢?
身為手作YOUTUBER界的邊緣人,今年要教你們如何變身終極超級邊緣教學:自己動手做DIY邊緣人(有用)烤肉爐!
想知道我怎麼做、做完以後到底可不可以真的拿來烤肉呢?
❏材料工具
砌磚組2組、水、大理石板(水泥板)、烤網、鉗子
◧迷你磚塊哪裡買?
三和瓦窯-起厝DIY系列-砌磚組
http://bit.ly/2O6HSFK
❏小廚娘料理簿
◧三色雞串燒
將去骨雞腿肉切成適當大小,將入稍許米酒抓醃5分鐘
1. 鹽烤
↳醃好的雞肉撒上少許鹽巴(也可撒上少許胡椒)
2. 醬油
↳醃好的雞肉加入少許醬油、味霖/可用糖代替
3. 韓式辣醬
↳1-2顆蒜頭剁碎+1-2滴魚露+1匙辣椒粉+1匙醬油+少許韓式辣醬,加入醃好的雞肉拌勻(大概可以醃一隻雞腿的量)
◧自製烤肉醬
↳醬油1:味霖(可用糖代替)0.5:清酒/米酒0.5:水1
喜歡辣的人可以加稍許新鮮辣椒/ 辣椒粉
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▮ 影片音樂⇢I hade a chicken、黃金傳說做菜音樂
▯ 相機使用⇢Sony Rx100 M3、iPhone 8、Nikon J1
▮ 後製軟體⇢iMovie
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