舀約2大匙的煮麵水拌勻麻麻的艾寶樂園在Facebook 的評價

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2021-04-14 14:34:32 有 17 人按讚

禮拜一開團大家敲很久的吳獨麵時，卻遇上自己粉頁三個月文全不見的窘境，包含吳獨，瞬間私訊就湧入了...

雖然事後有緊急補po但不知道後來有沒有人看到就是了...

乾拌麵到處都是，但為什麼吳獨讓我情有獨鍾？

因為它可以做到完全無添加！包含醬包！
本身健康狀況關係，吃進去的東西越少添加越好，因為我的身體無法排出過多的磷，進去嘴巴的每一口食物都必須搭配磷結合劑...
這又是另一個辛酸的故事了...

總之，這是一款適合全家的健康美味拌麵和麵條。非常推薦給大家！

#拌麵怎麼煮

簡單的拌麵其實美味還是有點訣竅的！有人問要怎麼煮才好吃呢？

水滾後放入吳獨麵條➡️約2分鐘後稍微把麵條撥散➡️繼續煮3~5分鐘(依照自己喜歡的口感決定時間)➡️ #醬包先倒入一容器，#舀約2大匙的煮麵水拌勻(這動作可以讓熱水將醬香給喚醒)➡️再放入煮好的麵條拌勻就完成了！

熱水喚醒醬香這個步驟非常重要，香氣會更濃烈，拌起來也更均勻順滑喔！

中午煮的是最喜歡的羅勒口味，搭配自己醃的義式香料雞胸肉，再來一杯婆婆給的梅子酒...
一個人的午餐也可以很愜意很享受....😊
_______________________________
#我第一次認識吳獨是在好幾年前的電視媒體，一步一腳印、發現心台灣和台灣真善美的節目裡...（我找出紀錄大家可以看看，真的會被感動）
➡️ https://m.youtube.com/watch?v=WYjMVoZi82U

➡️ https://m.youtube.com/watch?v=JKMZprwuK8I&feature=youtu.be
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🚩拌麵連結： https://wudu-noodles.com/艾寶-乾拌麵團

🚩純麵條連結：
https://wudu-noodles.com/艾寶-純麵條團
(因包裝不同，為避免壓壞麵體，所以必須分開下單分開寄送)
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另外，#陶瓷蒸煮料理鍋今天最後一天要結團囉！
目前已經被大家搶貨 #超過100支了！數量剩沒多少了，需要的朋友要把握最後一天啦！

🚩 https://gbf.tw/l5c5p
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食譜、開團不漏接，請追蹤我的
▪️ig: @aisumei9
▪️Telegram: https://t.me/joinchat/AAAAAFUqARA7F4WBaGnb_Q

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麻麻的艾寶樂園

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從小就罹患慢性腎衰竭的麻麻.... 隨著時間增長慢慢惡化來到了第四期.... 也因此當找到相知相惜的另一半而希望擁有彼此愛的結晶時.... 卻屢屢被腎臟科和婦產科醫生以生命有危險勸退... 麻麻想拼那五成的成功機會.... 拔拔卻害怕那另五成可能失去另一半的風險.... 加上身體狀況不佳受孕不易... 本以為兩人就這樣一輩子了... 麻麻從一開始的期待..盼望..失望..到絕望... 甚至放棄... 就在兩人攜手在一起近十年的日子... 無預警的... 艾寶來了!!!!! 但接踵而來的不是喜悅... 而是一連串的抉擇和折磨... 一連串的苦痛和淚水.... 麻麻因為好不容易得來的恩典不肯放棄... 選擇跟老天爺拼了...賭了.... 而這場仗... 麻麻贏了.... 贏得了一個這麼可愛這麼棒的戰利品.... 一切都值得了....

艾寶成長點滴vs.愛心料理食譜找食譜可下載愛料理APP或直接上http://wendycanio

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By 我的好事集

2018-04-19 10:42:03 有 19,906 人看過有 174 人喜歡

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檸檬鮮蝦義大利麵

材料：
鹽　適量
檸檬　1顆
蝦仁　適量
白酒　適量
蒜　2－3瓣
黑胡椒　適量
巴西里　適量
橄欖油　適量
乾辣椒　少許
起司粉　少許
義大利麵　適量

做法：
1. 巴西里切細；取1瓣蒜瓣切碎末，其餘切片：刨適量的檸檬皮屑 (不要刨到白色的部分)；乾辣椒切碎，備用。
2. 蝦仁擦乾、開背並剔除泥腸；撒上鹽、黑胡椒，加入巴西里、蒜末與檸檬皮，最後榨半顆新鮮檸檬汁倒入，拌勻備用。
3. 煮麵：水滾後加兩大匙鹽，放入麵條後倒少許橄欖油烹煮，烹煮時間略少於外包裝的建議時間；同時，另起一平底鍋，用橄欖油將蝦炒約八分熟後加入白酒，待其九分熟即先起鍋。
4. 保留平底鍋中的湯汁，再加入橄欖油、蒜片與乾辣椒碎，炒香後舀入2瓢煮麵水，並把麵撈到鍋中，加起司粉與蝦仁拌炒均勻即可；起鍋前撒上巴西里，關火
5. 起鍋後，再撒少許巴西里、少許新鮮檸檬汁增添風味。

白酒蛤蠣義大利麵

材料：
蒜片適量
蛤蜊　適量
白酒　適量
巴西里　少許
乾辣椒　適量
九層塔　少許
義大利寬麵　適量

作法：
1. 蛤蜊吐沙；乾辣椒切碎；九層塔、巴西里切細，備用
2. 煮一鍋滾水，加入兩大匙鹽後，放入義大利麵並倒少許橄欖油烹煮，煮到約八、九分熟，撈出備用
3. 平底鍋中先倒入橄欖油將蒜片炒香，再加入蛤蜊與白酒烹煮；蛤蜊開殼後夾出，加入1－2瓢煮麵水、乾辣椒、少許鹽巴與煮好的麵條，將麵煮到喜歡的軟硬度後，放入蛤蜊、九層塔即關火，最後撒上巴西里即完成

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