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《329青年節 謹記先烈革命精神 堅守民主自由！》
329青年節，也是革命先烈紀念日，是為了紀念黃花崗起義72烈士，而設置的紀念日。關於黃花崗72烈士，最為人所知的，應該就是大家過去在國文課上，讀到的林覺民「與妻訣別書」，而大多數人，對這段歷史大概也只能從歷史課本中了解。
這段歷史，是中華民國推翻專制獨裁，建立亞洲第一個民主共和國的重要歷程，正所謂「欲滅其國，先亡其史」，國民黨絕對不能忘記偉大的革命先烈，更要秉持他們的精神，繼續守護中華民國的民主與自由。
國民黨也希望更多好朋友，能夠與我們一起更深入的了解這段建國史與革命史，今年的青年節，我們結合民間團體，舉辦一系列復古軍裝展、民國史書展、還有黨史館規劃的 ＃義務與責任－紀念青年節文物特展。
在中國國民黨中央黨部，陳列了：
🔺興中會成立宣言
🔺清末各省留日學生為鼓吹革命所辦報刊
🔺林覺民《與妻訣別書》復刻品
🔺黃興於「3.29」前夕絕筆遺書
🔺「3.29」廣州起義使用的炸彈爆裂後的碎片
歡迎大家前往國民黨中央黨部（台北市八德路二段232號1樓），共同來回顧329黃花崗青年波瀾壯闊的一生。
下週一就是 ＃329青年節，今年的青年節，國民黨結合了許多民間團體，舉辦了一系列活動有復古軍裝展、民國史書展、還有黨史館規劃的 ＃義務與責任－紀念青年節文物特展。
因為近年黨產會的政治追殺，讓國民黨財務陷入困境，黨史館這些年幾乎沒有任何的餘裕舉辦展覽。
有句話說到「欲滅其國，先亡其史」，同理「欲滅其黨，先亡其史」，故此國民黨絕不能忘記革命先烈歷經的 ＃建國史、 ＃革命史 與 創建亞洲第一個 ＃民主共和國的榮耀。
這一次展品中絕對必看的有
🔺興中會成立宣言
🔺清末各省留日學生為鼓吹革命所辦報刊
🔺林覺民《與妻訣別書》復刻品
🔺黃興於「3.29」前夕絕筆遺書
🔺「3.29」廣州起義使用的炸彈爆裂後的碎片
這次難得的展覽，需要大家的盛情參與，啟臣邀請大家在3/29前，一起到國民黨中央黨部（台北市八德路二段232號1樓）見證329黃花崗青年的熱血革命歷史。
👉特別感謝 民國歷史文化學社 軍式風格多媒體工作室 Military style multimedia studio 聯合支持
這文太好，不能只有我看到
撿到一個網友留言：阿扁8年，小英4年，到現在台灣還是沒獨立建國，到底還要等多久！
安安，美國獨立如果打從波士頓屠殺算起，加上歷時8年的獨立戰爭，總共約13年。
中國建國如果從興中會成立算起，花了約16年時間才建國，期間中國是如何戰爭和動亂，你應該再熟悉不過。
日本建立現代國家，如果以黑船來航算起，明治維新共歷時約36年。
大韓民國從組織武裝抗日一直到宣布獨立並舉行選舉，總共花了約38年的時間。
以色列從發起錫安主義運動一直到宣布建國歷時約50年。而且建國之後依然為了維護國家續存不斷地在戰爭，甚至到現在還在打。
以上這些都算快的，那為什麼會快？因為戰爭，社會變動快速且劇烈。世界上許多民族國家的誕生背後更是有悠久的歷史，累積認同、外敵的催化加速國家的形成等等因素。
而你，投票投個幾屆，除此之外搞不好也不太關心政治和國際局勢。每天混吃等死等投票，就在那邊喊說怎麼都沒有獨立、台獨都是騙人的。這跟那些動不動就嚷嚷著「蔡英文當總統了，快點獨立啊！快宣布獨立！」的腦殘藍丁根本差不多水準。
破殼小雞就兩件事讓我覺得最可笑，第一就是他們以為議會的功能只有舉手投票，他們不知道一連串的議事機制、協商機制就是為了要防止贏者全拿、防止多數為所欲為。
他們對代議政治的理解，就是像小學生決定遠足要去哪裡一樣，覺得只要舉手點人頭就完事。
第二就是他們認為獨立只要做一件事，就是把「中華民國」改成「台灣共和國」，這樣就叫做獨立。
真的是拜託一下，你光是房子車子要過戶就手續一堆，而不是門牌換個名字就好。而且如果所有權有爭議的時候，官司一打可能就十幾年。
而你居然妄想獨立建國就是改改名字了事。
也難怪這些人會覺得台獨沒屁用、獨立建國之後也不會改變甚麼，因為他們的理解就是改名字而已。
醒醒吧，投票根本只是基本款中的基本款，如果你每天都在渾渾噩噩過日子，只知道時間一到就去投票。這樣就想要國家主權從天上掉下來？我看你去太平島挖石油可能都比較實際吧。
獨立，是要這座島上大多數的人，都有陳智雄般的意志、都有鄭南榕般的勇氣、都有史明般的智慧，再加上深厚的國族認同，這樣才有可能會完成。
你也沒幹啥，投投票就想獨立，沒立即獨立就喊騙票。大概就像買了食譜就覺得自己能當大廚、看了說明書就以為自己變成修車師傅、看個實況就覺得自己能打職業電競，然後發現自己辦不到的時候大喊這些東西都是騙人的，一樣好笑。
這種速食心態不就是標準的「己願他力」？
這座島上就只有兩種人，一種是想獨立的，一種是不想的。想獨立的那群人不管形勢多惡劣、多嚴峻，都會努力找方法。而不想的那群呢，外界再怎麼支持再怎麼挺，他們永遠都在找藉口。
如果你想獨立，那麼不管幾次選舉，在你眼中都只是一個過程、一個中繼點而已。如果你想獨立，你就會去找方法，因為你除了去投票做出對台獨有利的選擇以外，一定還有超多事情可以做。
如果你想獨立，你就不會巴望著中華民國總統哪天可以突然宣布台灣建國，你就會知道讓民進黨執政充其量只是一種手段和過程而已。所以當然也不會有騙票這回事。
講難聽點，台獨如果騙得到票，那民進黨早在30年前打著獨立建國旗號的時候早就騙到一堆票了，也不用淪落到現在在那邊搞甚麼中華民國台灣。
所以也不用在那邊覺得人家用台獨騙你票啦，因為你其實根本就沒那麼想獨立不是嗎？
阿Kit約在兩年前退休之後，就獨自成立了吞嚥餐（軟餐）社企。她的工作室就在某商場的其中一個舗位，與別的商舖不同，她的地方沒有光鮮的招牌，並不起眼，內裏的空間並不大，然而設備一應俱全，有一半的空間是廚房供她做軟餐。
吞嚥困難人士包括長者及長期病患者進食普通時，容易嗆咳或誤嚥，而軟餐的出現就希望他們不只以傳統的糊餐果腹，更希望保持食物原有味道，令進食者即使吞嚥困難，也可重拾進食的樂趣。政府在上年度的財政預算案就宣布，增撥7500萬元資助安老服務單位為有吞嚥困難的長者提供軟餐。
「我就唔係做飲食，不過我幾有興趣煮嘢食。」阿Kit退休前是髮型師，現在工作室也是她自資改造以前的髮型屋。沒有飲食業的相關經驗，阿Kit創業的念頭也是退休後才出現，皆因她退休後經常四處聽講座及報讀不同課程，其中一個關於社企的講座令她印象深刻，因為她認為社企經營模式跟自己的很相似，「賺錢唔可以賺盡，你要睇社會有咩需要，回饋社會，譬如你會唔會請弱勢社群，或者你會唔會照顧需要者。」
阿Kit選擇以軟餐創立社企的原因，與其自身經歷有關，「我本身自己個胃係有啲事，有啲胃輕癱迹象，其實都維持咗十年八年。」她形容當時不論喝水還是吃東西都會嘔，最高記錄是連續7天不能進食、不能喝水，要入醫院吊鹽水，這令阿Kit深深體會到想食卻吃不到的苦，「你想食嘢、你吃唔到嘢，你會點呢？周身無力嗰陣，你嘅感覺係點呢？你身體弱成點？呢啲都係我親身感受。」
因此阿Kit很強調自己做的軟餐不只是為了顧客可以食到，「最重要係令佢想食嘢」，她不想進食者只吃到白烚無味的餸菜，所以會在了解對方的需要後，度身訂造不同的菜色，希望引起他們的食欲，軟餐不只是維食的食物，「如果他要食嘢維生，他唔係棵植物，唔係話定期淋水、施肥
，佢就可以生長，唔係咁，佢係人嚟。」
她指一些長者活動能力已經退化，如果吃這方面也引不了興趣，會使他們生存意志消沉，「佢肯食嘅話，他有營養，體力會好啲、身體會好啲，病痛都會少啲。」
一杯小小的軟餐，要令進食者得到充分的營養也不是簡單，阿Kit在製作當中會調控不同食材的分量，她也報讀了長者營養證書，希望在餸菜中有限的食物做到營養均衡，「如果本身想做好呢件事，就會去睇吓有咩甚麼可以幫到呢件事。」
在調配軟餐過程中，阿Kit習慣將餸菜打碎前先拍照傳給客人，「要畀客人知道佢哋食咗啲咩落肚。」她也希望為父母訂餐的子女也先嘗試一下軟餐的滋味，「你過唔過到自己嗰關？你覺得都好味，你先畀你父母食，你要知道你供養你父母，係拎咩供養佢。」
軟餐除了令進食者自己身體狀況有改善外，阿Kit認為這也是幫到照顧者，令他們照顧得容易一點之餘，壓力也小一點，「譬如老人家不肯食嘢、營養唔夠、周身無力嘅話，就等於你要扶一個醉酒佬，但如果佢自己有營養，即係佢有個力度，照顧佢嘅人會好好多，扶佢都無咁辛苦。」
食的味道重要，質感也很重要，「有時我哋都會揀骨嚟咬」，她認為吞嚥困難者與常人無異，都想盡量給予他們食物的質感，因此會因應進食者的能力，調製不同質感的食物，由最弱的糊狀、布甸狀、蘿蔔糕狀及午餐肉狀。
阿Kit指有不同的質地，有助避免進食者食道退化得太快，她亦會跟進顧客的情況，「我之後會再問會不會可以食硬啲，佢話可以我會提升，只要佢做到我就慢慢提升，如果佢最後食到正常餐，咁就恭喜你，我情願少個客。」
阿Kit的社企開業兩年半，由開始時將髮型屋重新裝修，到現時的營運，她估計自己已投入約100萬元，然而社企至今仍虧損，阿Kit指自己本是退休人士，對金錢沒有太大執着，反而覺得現時工作最大價值不是賺錢，「賺返嚟嘅係佢（吞嚥困難人士）肯食嘢。」
她舉例指，若有長者有90歲生命，但他80歲起不能進食，醫生要她插喉灌奶，「即係話佢有10年時間插喉灌奶先死，佢啲仔女見到父母插喉灌奶好唔好受呢？唔好受。如果佢肯吃呢啲嘢，譬如佢肯食3年，佢變咗插少3年喉，我要賺就係賺呢啲。」
阿Kit的社企現時仍是她一人經營，但她也想好了未來的發展計劃，如聘請弱智人士代為送餐，希望出多分力幫助弱勢社群，回饋社會。
每晚凌晨兩點鐘，許多人遲達不肯就寢，趕緊享受翌日工作之前的自由時間，看劇集、食宵夜、與朋友相聚、玩樂⋯⋯Pinky卻已準時來到街市，在濕濡的地板上走來走去、在混雜了蔬菜的清新氣味、肉類、魚類及家禽氣味的環境下，汗流浹背地忙著準備明天送貨的食材。
Pinky二十多歲，一頭啡色微鬈的頭髮，為了工作方便，束起一條馬尾，打扮與同齡的女子無異，她亦自稱「是個很普通的女仔，喜歡逛街、看電影」，但從今年三月起，她接近失去了與朋友相聚的時間。
新冠肺炎疫情從今年一月開始，至三月放緩一段短時間，六、七月再爆發至另一高峰，每天百餘人染病。任職空中服務員的Pinky，在旅遊業接近停止運作的這半年間，自然連工作也停擺。每天在家中無所事事，同時顧慮到收入減少，Pinky看著母親與祖母一同打理的菜檔，心中想著「很多街坊仍然需要買菜煮飯，但疫情之下或許不想外出」，她忽發奇想：不如做送菜上門服務的生意。網上菜檔於焉成立，由她與哥哥一手打理。
剛開始時，他們早上才到菜檔準備、執貨，卻發現時間不夠：「試過下午五、六點才把菜送到給客人，一打開門，看見客人與小朋友在吃外賣快餐，頓時覺得很不好意思。」於是一改運作模式，從凌晨開始做，早上九點出發，直至翌日中午。其他店鋪的店主總是四、五點才來到街市準備，他們一家人每天都是最早抵達街市的。
見Pinky準備時爬高彎身，搬著一箱箱、一袋袋的新鮮蔬菜，或許與飛機上的工作有點相似；然而，街市沒有冷氣，環境亦較為髒亂，她形容自己彷彿命中注定要做辛苦工作：「我以前也做過文職，在辦工室坐，但無法適應，那段時間精神好差，又容易病。朋友知道，都笑我是辛苦命。」送貨期間她打趣道。
Pinky在訪問及送貨期間，多番提到工作的辛苦，比以往在飛機上，每天身處不同時區的日子過猶不及：「以前一個月起碼有十多日休息，現在一星期做足七日，不斷搬重身、又熱、又要熬夜，下午收工回家，吃過晚飯便倒頭大睡，直到深夜又開始工作。」難怪她失去了與朋友外出的時間。
辛苦歸辛苦，比起以前工作，同時有比較快樂的地方，她發現與家人一同工作，心態上比較舒適：「有甚麼不懂、不明白，嫲嫲與媽媽都會很耐心地教我，跟家人一起工作沒有壓力，不用時刻擔心被責罵。」Pinky與家人工作之間，除了處理正事以外，總是吵吵鬧鬧又過一天。「以前我要到處飛，常常一整個星期都見不到家人，現在與他們關係緊密了許多，因為工作上的事情，比起以往，也會有更多話題。」早一段時間颱風襲港，九號風球之下，她仍堅持送貨，家人與她一同抵著強風來到街市幫忙準備，維繫著他們之間的親情，使Pinky在言談之間多次流露出快樂。
除了家人以外，她亦因做網上菜檔，多了一群「新朋友」：「服務街坊的感覺，與以前的客人好大分別，他們在閒時也會記得我，關心我。」她拿出一個側孭布袋，布袋上的圖案，是一格格淺綠色的蔬菜，Pinky看著布袋，興奮的說道：「這是一個客戶某次送給我的禮物，她說在外面買不到，因為是她自己用衣車縫的。」
以前在飛機上工作，即使疲累，即使面對客人無理要求，都都要時刻保持笑容，現在倒是間中會收到客戶主動關心，更會送禮物給她。除了布袋，她還收過抗疫湯包、小朋友手畫的紙袋。每次收到禮物，她都心存感激：「感覺很溫暖，或許未稱得上是朋友，但一定超越了普通客人的關係。除了街坊，有甚麼客人會在閒時關心你、送禮物給你？」
反過來想，這位網上菜檔檔主，到底有甚麼特別，讓客人如此喜歡？看過她工作、送菜的或許會明白，大概是她寧可半夜開始工作，也不想讓客人等待的精神；大概是她一星期工作七天，接近毫不休息的刻苦；同時是她即使要走上數十級樓梯，都仍然毫無怨言，到達客人定門外，仍然誠懇奉上蔬菜的親切。
本集主題：「明治維新150年散策：日本列島明治維新景點吃喝玩樂慢慢遊 西元1835-1912年」新書介紹
專訪作者：牛奶杰
內容簡介：
西元2018年，干支戊戌。這是日本進行「明治維新」改革150年週年的時間點，同時也是大清帝國「戊戌變法」的120週年。這兩項同樣源自政治中央、意圖進行全面改革的措施，一則大鳴大放、一則僅103天便黯然收場，從此改變兩個東亞國家的命運。
一百五十多年前，原本自我封閉孤立於世的東亞島國，從被來自太平洋彼岸的黝黑船艦突破做為起點，緊接著，改革的浪潮排山倒海、規模宏大，它重塑了日本的風貌，也日漸奠基出今日大家所喜愛的日本風貌。
結合明治維新歷史事件與日本深度旅遊的第一本書
為因應今年為日本明治維新150週年，全日各地舉國矚目、報導此事件之今日
我們也推出這麼一本獨一無二的歷史深度旅遊專書
獻給原本就對明治維新歷史有興趣的朋友，也提供給已厭倦走馬看花行程而想接觸新時代主題旅遊的玩家們一個新的選擇
日本歷史景點愈玩愈有趣
‧武士刀──男子漢們的夢想
明治新時期為進入文明法治社會，不允許斬殺他人之必然要求，1876年頒布了廢刀令，但普遍引起武士們的不滿，甚至有激化反叛與誘發西南戰爭的影響。對武士刀有興趣的玩家，可前往上野東京國立博物館本館、東京澀谷的刀劍博物館參觀。另外，甫於2017年開幕的銀座新購物地標GINZA SIX 6樓，也有武士刀的主題專櫃，遴選相關書籍雜誌，並陳列展示武士刀的。
‧穿越時空──重現明治時代遊行隊伍
年10月22日舉辦的「時代祭」，為京都的三大祭典，遊行隊伍會從京都御苑出發，前往平安神宮。參與成員會由打扮為明治時代維新勤王的志士打頭陣，接著往古時回溯，有德川幕府的上洛隊伍、織田信長的上洛隊伍，最後是延曆時代室町洛中風俗的隊伍（相當於平安京創建時）等等，相當有趣。
‧從浮世繪看當時人們對異世界的觀點
位於神奈川條約簽屬地點的「開港資料館」，保存許多幕末到昭和初期有關橫濱發展史的歷史文件，日方民間當時的浮世繪圖畫中，多將派里等異國人繪為飛禽走獸，猶如現今語異星生物第三類接觸的遐想！
‧源自明治時期源至今屹立不搖的名店、美食
日本最早販售鯛魚燒的創始店──麻布十番「浪花家」；以天然柑橘加工製成「夏蜜柑丸漬」聞名的幕末時開業的老店「光國本店」；幕末時躲過鳥羽伏見之戰砲火的笠置屋──今日家喻戶曉清酒品牌月桂冠的前身。
‧歷史人物與現代建築的結合──坂本龍馬
坂本龍馬，是幕府末期推動維新革命中扮演重要腳色的劃時代人物，在國內外都有不少的擁護者。喜歡龍馬的朋友 不妨安排一趟四國高知桂濱海的「龍馬紀念館」之旅，在造型前衛如太空船的館內一覽龍馬生平，並探訪樹立海邊的龍馬雕像地標。
‧重新完整呈現日本最北網走監獄
1890年（明治23年）明治時期的北海道獄政制度 廢止了不合理的強制勞動作法位於日本最北位置的網走市 網走監獄博物館 名氣相當響亮 將原本的木造牢房與相關設施從監獄腹地內移築到博物館園區，成為對民眾開放的觀光設施。
‧不一樣的日本遊──國家重地日本銀行
1882年成立的日本銀行，統一了紙鈔的發行權，並正式將紙鈔發行改為金本位制，令金融秩序與國際匯價更加穩固。儘管日本銀行是敏感的國家重地，但仍有規劃讓民眾參訪的行程。其一得事先預約，每趟參觀約1小時，著重於讓參觀者認識日本銀行；另一種簡易的參觀則免預約。
透過歷史，我們在旅程中看到更多
歷史向來不只是過去的事，是和現在的一切息息相關的事。對於喜歡前往日本的旅人而言，無論偏好何種旅遊方式與主題，其實都跳脫不了明治維新的影響。作者從2005年開始赴日自助旅行開始至今，足跡已踏過全境47個都府道縣，對此感受特別強烈。因此在出版多本以地區旅行或鐵道旅行為主題的本格系旅遊書後，決定以歷史的管道進行突破，集結那些零散的明治故事場景，帶領讀者前往深度之旅，也引人進入歷史的隧道。
本書融合了對歷史事件的描述、時空環境影響的解說，再加上旅行造訪的訊息，讓旅人回到事發舞台，遙想當年的情況。作者在書中打破單一時間軸的敘事方法，改由六個主題面向穿針引線，讓不熟悉日本歷史的讀者，也能輕易融入時空的情境。在本書中，歷史脈絡與旅遊導覽同等重要。而且在景點與景點之間，透過歷史脈絡作為連結，交織出生動而立體的風貌。
台灣一年有超過四百萬人次赴日，但進行深度文史之旅者仍佔少數，這是相當可惜的。作者期許這本書能為讀者開啟另一雙明治歷史之眼，在參觀景點與享受美食外，用不同的角度與層次再次認識日本。
作者簡介：牛奶杰
七年級生，不敢自稱文青、對很多事也一竅不通，但有自己的小小堅持與偏好，是個不喜歡浪費、支持物盡其用的旅人。因為付了全額的旅費，所以對旅行中會碰到的火車、飛機、車站、機場等大眾交通工具與設施，也都很感興趣。當其他人在心底埋怨交通時間太長時，他從踏出家門的那一刻起，已開始享受「旅情的滋味」（或稱為「旅費的回饋」），而且持續到返抵小窩為止。
2008年起，在網路上撰寫「杰宿 絮語」與「杰水 輕喃」兩個部落格，分享旅行中的鐵道及飛行趣味，且常愛嘮叨一些老故事。期待在更多玩家的行程中，交通工具可以不只是交通工具，也會是旅行本質的一部分，甚至開始規劃自己心儀的鐵道旅行呢！著有《鐵道趴趴走遍北海道》、《四國趴趴走》、《開始在日本自助旅行》、《跟著鐵道達人輕鬆玩日本》。
