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#故宮南院旁最有氣質的鐵板燒
🐟海鮮控必訪，嘉義東石漁港離澎湖最近，漁船一進港，馬上可以拿到第一手 #現撈ㄟ 尚青的澎湖漁獲🌊
激推澳洲和牛M9牛臀排，太撩人的5分熟🥩入口即化細緻柔嫩，經過炙燒口感更紮實，忍不住閉上眼睛靜靜享受香醇肉汁在口中噴發的快感🔥
料理以食材原味為主，不作過多調味，油煙少，健康清爽，是菓子吃過最不油膩的鐵板燒🌸
🍳好康報報~手機出示菓子此篇文章，招待荷包蛋一個喔！即日起~2019/12/31止
【鑫苑鐵板料理】
地址：嘉義縣太保市太保二路91號
電話：0910-118308
營業時間：平日午餐11:30~13:30，晚餐17:30~20:00(每週二公休)
假日午餐11:00~14:00，晚餐17:00~20:30
#嘉義美食 #台南後壁米 #興達港透抽 #大成雞肉 #澎湖海水魚 #花鯧 #東北角九孔鮑
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/350980858-xsinyuan
#故宮南院旁最有氣質的鐵板燒
🐟海鮮控必訪，嘉義東石漁港離澎湖最近，漁船一進港，馬上可以拿到第一手 #現撈ㄟ 尚青的澎湖漁獲🌊
激推澳洲和牛M9牛臀排，太撩人的5分熟🥩入口即化細緻柔嫩，經過炙燒口感更紮實，忍不住閉上眼睛靜靜享受香醇肉汁在口中噴發的快感🔥
料理以食材原味為主，不作過多調味，油煙少，健康清爽，是菓子吃過最不油膩的鐵板燒🌸
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#嘉義美食 #台南後壁米 #興達港透抽 #大成雞肉 #澎湖海水魚 #花鯧 #東北角九孔鮑
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老婆說想吃高級深海魚刺身，二話不說馬上打給全哥包船！然後叫廚師到府直接料理起來！
本人影片創作純粹興趣與紀念 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧！
追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen
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懷養號全哥LineID:gtr529
#赫馬士#生魚片#船釣#深海底棲魚#釣魚#花鱸#大眼鯛#炎光舅#鐵板#船鐵#蝦仁#南極蝦#煙仔#煙仔虎##興達港#赤宗#花鱸母#金海鯽#海鯽#白肉蒜#紅哥李#金線#盤子#牛港#加志魚#POPPER#JERKBAIT#岸拋#路亞#jigging
兒子吵著要釣黑鯛，週日放假衝台中海邊，這次父子倆能釣到那些魚呢?
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前打釣組裝備：
釣竿 Rod: HR VHS-664UL ; HR VHS-684L
捲線器 Reel: Shimano Vanquish c2000shg ; Shimano twinpower XD C3000xg
母線Line: shimano PE#0.8 with 卡夢 leader of #4
#黑格#紅槽#根魚#趕海#礫石灘#石蚵#赤嘴#螃蟹#磯釣#落入#魔獸#暴雨#河口#黑鯛#黑牛#石斑#午仔#疫情#大咬#黑點#微鐵#瓜瓜
跟朋友約了嘉義搞排水溝前打，趁著空擋抽跑一小時雷強。這次父子倆能釣到什麼魚呢?
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前打釣組裝備：
釣竿 Rod: HR VHS-664UL ; HR VHS-684L
捲線器 Reel: Shimano Vanquish c2000shg ; Shimano twinpower C2000shg
母線Line: shimano PE#0.6 with 卡夢 leader of #2.5
雷強釣組裝備：
釣竿 Rod: Tailwalk Namazon Mobilly C684H
捲線器 Reel: Tailwalk Fullrange Wide 71L
母線Line: shimano PE#3 with 卡夢 leader of #10
#水門前打#路亞竿鉤活蝦#排水溝#黑格#黑鯛#紅槽#竹梭#水門#台南北門#急水溪#石斑#根魚#沙格#牛港#瓜瓜#磯釣#嘉義白水湖#雷蛙#熱狗#踢水蛙#
住台南.放假如有空下午都會往興達港跑買海鮮吃生魚片還有虱目魚丸可買4年前到現在我們都吃這一間的.滿億生魚片為3米會吃這間.除了叫賣大聲外.因為有次看到老闆少年耶. ... <看更多>
今天下午到興達港走走本來打算買魚蛋小捲($100)+蔓越莓果汁($35)+百香果綜合 ... 87 F 推douhf88: 昨天才去買了透抽一盤150新鮮不貴，虱目魚丸一斤60元3斤 11/14 12:51. ... <看更多>
興達港透抽 在 [遊記] 高雄茄萣興達港觀光漁市- 看板travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/48839925
興達港為高雄茄萣區最著名的觀光景點，漁會大樓前的觀光漁市每到假日下午時分便湧入許
多採買海鮮的民眾，市場內魚、蝦、貝和蟹類等各式「現撈仔」應有盡有，讓人看得眼花撩
亂。
不僅這些剛捕獲的新鮮漁獲，魚市內販賣熟食的小吃攤林立，蚵仔煎、鮮魚湯、花枝丸、旗
魚黑輪等隨處可見，甚至海鮮炸物攤的茄萣名產烏魚子也是一支一支豪邁的賣，隨時可以大
快朵頤一番。
有些攤商還提供海鮮代煮服務，只要將買來的海產交給他們料理，馬上就煮成可口的佳餚。
如果你還沒來過，不妨找一天來這邊走走，加上旁邊的情人碼頭跟茄萣海岸，即是充實的海
洋美食半日遊。
關於高雄茄萣區興達港觀光漁市
營業時間：週一～週五11：00到19：00
地址：高雄市茄萣區崎漏里大發路
地圖：
興達港觀光漁市位於漁會大樓前的大發路
觀光漁市入口 假日下午開始湧現人潮
蚵仔煎、花枝煎跟蝦仁煎這些基本的海鮮美食是一定要有的
深海鮮魚湯配上一碗飯 只要7、80元就能打發一餐
蚵嗲跟蚵包炸得金黃酥脆
各種海鮮乾貨
Xavier平常喜歡吃的鯖魚
XO干貝醬 老闆細心地向客人介紹
漁市內有多攤賣海鮮炸物的 人氣頗高 有攤商還會唱歌叫賣
有沒有注意到烏魚子都是一片片用大支竹籤插起來賣？ 看起來頗豪邁
旗魚黑輪有分包蛋跟不包蛋的
虱目魚丸
現場做的最新鮮
當然漁市裡什麼都賣 不是只有海產
筷子肉乾的豬肉乾有五種口味 提供試吃
觀光漁市旁有多間海產餐廳
海參、鮮蚵、魚翅
臺灣很受歡迎的吳郭魚 民眾正睜大眼睛看要買什麼
絕大多數民間常見的魚貨 興達港觀光漁市都找的到
小卷、蝦子都整盒燙好的賣
小卷、透抽跟章魚裝成一籃一籃放滿整個桌子 畫面很壯觀
生魚片是少不了的 觀光漁市的生魚片特點是便宜
要單點一種生魚片 或多種生魚片混搭買都可以
人們最常買的不外乎鮪魚、鮭魚跟旗魚
茄萣以盛產烏魚子聞名 買當然爾市場裡到處都可以看到烏魚子
各種大小跟等級的烏魚子都有 現在還有做成真空包裝的一口烏魚子
附屬產品有烏魚腱 跟烏魚子都常被拿來當下酒菜
多豪氣的烏魚子阿！
石雕魚皮富含豐富膠原蛋白
炸好的魚蛋
這是冷凍真空包裝的 方便顧客自己帶回去料理
多種口味的魚鬆
燒酒螺 分為辣跟不辣的 辣的辣度還分成三種
紅通通的龍蝦可以直接吃了
旁邊有還沒處理的新鮮龍蝦
雙雄名家刀品 你想得到的刀具這裡應該都有
鯊魚煙
沙蟳
剛提到代客料理 漁會大樓一樓許多攤商都有提供代煮服務
熱炒大多一盤100 白飯跟飲料免費提供吃到飽
拍照的時候剛好攤販們休假 不然假日下午人滿多的
最後Xavier想說雖然興達港在臺南、高雄有一定知名度，不過卻跟茄萣區周遭的景點如情人
碼頭、濕地公園等連結性不強，很多觀光客來這邊買完海產就走了，甚至沒不知道情人碼頭
在哪裡，這是較為可惜之處。
現在韓國瑜市長上任，如同之前高雄的三山(鳳山、旗山、岡山)，如果市長未來到北高雄海
線視察，挾帶媒體的高曝光率，也許對地方的觀光發展和知名度能有些助益。
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