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第六使徒的「Sandrone Luciano Barolo」酒莊的品飲心得寫好了，大家來參考看看，我覺得目前來說「Barbera d'Alba 2017」、「Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2017」與「LE VIGNE Barolo 2015」喝起來滿可口的。
（飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#美多客 #SandroneLucianoBarolo #第六使徒
很不Rioja的Torres Rioja
西班牙的Rioja一直是我最喜歡的產區之一。原因不外乎資格老（擁有D.O.Ca產區認證），價格好（Costco一瓶Reserva Reserva不到500元），而且到處都買的到。
與喜歡搞預購的法國經典產區不同，傳統的Rioja偏向將酒陳至試飲期才釋出，Reserva需在廠內待滿3年，Gran Reserva更需5年以上。即便在葡萄酒價格水漲船高的今日，仍能用千元以內的價格買到許多原莊窖藏10年以上的美酒佳釀。
然而，與許多南歐知名產區（e.g. Barolo）一樣，在這裡也有所謂的新舊派之爭。
舊派偏好使用容積較大的舊美國橡木桶做長時間陳年，因此酒色較淡，菌菇與枯葉等三級香氣較重，單寧偏低，酸度較高，木桶香氣不強。
新派則在19世紀末時，受到波爾多商人的影響，使用容量較小的新法國橡木桶，顏色深邃，單寧緊實，強調新鮮的果香與馥郁木桶氣息。
今天喝的這瓶Torres Rioja可說是相當標準的新派。Torres是西班牙的大廠，雖然酒款多為市場導向，但品質穩定，價格美麗（這瓶我在超市買不到10英鎊），在英國是超市架上的長青品牌。
開瓶時撲鼻的是新鮮的紅色莓果，恰到好處的炭燒氣息加上不咬舌的單寧，雖與傳統派不甚相似，但作為日常生活中調劑身心的小確幸可說是十分到位。
雖然這幾年因為要喝的酒太多，每年喝的Torres的機會也少了不少，但無可否認的是，他們家的酒在我學葡萄酒的過程中佔了十分重要的一席。
#開始學酒前喝得最多最愛的就是Rioja
#週二說紅酒
#酒哥說說酒
【酒藏遊記】新竹小記篇：位於新竹東區的『Boboli波波麗』是一間類似於Bar、葡萄酒、啤酒和烈酒的專賣店，上週參加了波波麗與遠雄合辦的品酒會時，與老闆小談了一下下，原以為他們是比較偏向經銷商與零售商的型態，但他們本身也是進口商。
老闆『Filippo Colpani』是皮蒙特大區（Piemonte）出身的義大利人，老婆『Ellen Tung』是台灣人，他們店內的一堆義大利酒幾乎都是他們自行進口的，從北義一路到南義品項眾多，不過量不似一般的進口商那麼多，可能一個品項大約就是1~200瓶的數量，但每款酒都是他們的精選。
例如上週喝到他們家三款Barolo，除了好喝外，更明顯的是能很清楚的分辨出新、舊派的風格，滿有趣的一次品飲，此外還有如Prosecco、Amarone、黑公雞、托斯卡納等酒款，我個人覺得這是一次滿特別的義大利巡禮，與我同桌的都是喜愛葡萄酒的酒友，我們邊品邊討論，也為這次的品酒會劃下完美的句點。
原本是打算結束後要去『Boboli波波麗』小聚的，結果我忘了晚上在台中還有AA老師的活動，所以只能趕回台中，下次在找機會去『Boboli波波麗』囉！
忘了說『Boboli波波麗』的店址在：新竹市東區關新路185號，距離『新莊火車站』只有250公尺，離新竹科學園區大約也只有2.5公里！
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
