| 翔太の卡將的廚房日記×艾佳食品 線上烘焙展 |
最近因為疫情大家都減少出門的時間了
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無法低溫商品請分開購買(例如:紙類包裝、電子類商品)
4. 蝦皮出貨日為周一~周五約3-5天,假日不出貨,請耐心等待
5. 欲查詢訂單進度可於蝦皮功能『Chat聊聊』留言給小幫手
回覆問題限上班時段:周一~周五 10:00-21:00
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,上集的雞肉南瓜派和惡魔蛋大家學會了咪?這集我們用冰箱裡常見的絞肉 教大家如何快速變出雞肉肉醬義大利麵。藍後!舒康雞的新品終於來了!芸芸廢寶們期待已久的 鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅初登場!煙燻帶酸香的滋味有夠吮指,是懶人和廢寶の救星~ #ㄅ用退冰 #氣炸鍋烤箱都可烹調 #低脂少油 #不用今晚隨時都可以...
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昨天自肥的醜美司康是烘烤工作還在進行中時
趁空檔滿足心靈的最佳甜點
鹹香的艾許夾在滿滿蔓越莓果乾的司康上
不需要果醬來搭配也很夠味
粉絲專頁相簿中有陸續新增的麵包和甜點
本週預訂品項
3/13 巧克力甘納許戚風蛋糕6吋(滿)/脆皮吐司一條
下週預訂品項
3/16 橙香巧克力吐司(尚有兩條)/ 培根起司奶油捲(一袋8入)
3/17 主婦有外務
3/18 橙香糖霜奶油乳酪蛋糕6吋
3/19 脆皮吐司(尚有兩條)/ 蔓越莓貝果
面交:下午2:30-5:00捷運江子翠3號出口
自取:下午5:30-8:30板橋區萬板路190號(自家大樓)
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艾 佳 奶油乳酪 在 Unwoods Facebook 的精選貼文
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🎁馬克可可點心組*限量70組
聖經中記載東⽅三賢⼠與牧⽺⼈,追尋著⾼掛在伯利恆的星⼦與耳邊的輕聲應許,帶著禮物⿈⾦、乳⾹、沒藥一同來到了耶穌誕⽣的⾺廄,獻上他們的祝福——這就是聖誕節的由來。
在這一年一度的特別日子,我們想分享美好的事物,給喜愛美好的你~~
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=莓果乳酪咕咕洛夫=限量100組
售價880元
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大毛陶磁器手工經典馬克杯,限量推出兩款冬季新色(冷杉綠/蕎麥棕),禮盒搭配美味的香料可可粉2包與堅果脆餅1包,與您分享這份節慶的喜悅。
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商品資訊
=莓果乳酪咕咕洛夫=
► 蛋糕體:法國發酵奶油、美國奶油乳酪、有機覆盆子、有機黑莓、有機藍莓、白巧克力
► 蛋糕裝飾:天然乾燥草莓、蔓越莓乾、自製蜜橘皮丁、開心果碎、榛果、杏仁碎
► 保存期限:常溫3天、冷藏5天、冷凍7天
► 食用方式:常溫食用佳
► 蛋糕禮盒內附小木刀一把,無盤叉
► 蛋糕不含酒精,滴酒不沾者請放心食用
► 5吋蛋糕,4人吃超奢華,6人吃剛剛好,8人吃不怕胖
=馬克可可點心組=
► 款式:手工經典馬克杯,蕎麥棕、冷杉綠共兩款
► 陶器皆經過1200度高溫燒製,請安心使用
► 禮盒內容物:馬克杯一只、香料可可粉2包、堅果脆餅1包
► 保存期限:食品保存期限一個月
► 使用方式:杯體表面含純金釉藥,請勿放入微波爐加熱使用
► 陶器使用前的保養方式:
無光陶器表面的釉藥層會有些微空隙,陶土質具有吸水性,初次使用前建議先做陶器保養,可使陶器歷久彌新。
首先使用一個大的鍋子放入少許麵粉與6-7分的水,製成澱粉水,將陶器沒入鍋中開小火,慢慢加熱至水滾後關火,浸泡三十分鐘後自然冷卻沖水後陰乾就完成了!
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訂購資訊
1.聯絡方式
私訊妙空間FB或 加 line @ywq8529d 訂購
2.採預約訂購,下單時請提供以下資訊:
訂購品項/數量/訂購人姓名/連絡電話/email/出貨日期(需宅配請提供寄送地址)
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妙空間地址:台北市羅斯福路六段310號2樓(7-11滬江店樓上)
*現場取貨,請於出貨日期週一~周四15-21點、週五~週日12-19點領取
*宅配將於出貨日後隔天送達,離島除外(實際送達時間視宅配業者發貨時間為準)
5.下單後3日內完成付款,並告知您的帳號末5碼
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攝影 Unwoods
文案 Dow Pow
插畫 艾斯特
艾 佳 奶油乳酪 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
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教大家如何快速變出雞肉肉醬義大利麵。藍後!舒康雞的新品終於來了!芸芸廢寶們期待已久的
鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅初登場!煙燻帶酸香的滋味有夠吮指,是懶人和廢寶の救星~
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#低脂少油 #不用今晚隨時都可以吃雞
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本集節目由舒康雞火力支援
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麵也很讚,感恩節弄點西式風味的料理
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廚房廢寶索艾克
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好食譜書,不帶一本回家ㄇ~
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
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雞肉肉醬義大利麵
食材(2人份)
羅馬番茄泥 1/2罐,250g
橄欖油 2~3大匙
蒜頭 3~4顆,切碎
大條辣椒 1/3條,切碎
雞腿絞肉 150g
義大利麵 150g
鹽 適量
黑胡椒 適量
帕瑪森乳酪 1小塊
九層塔 1小把,用手撕碎
作法
製作肉醬醬。熱鍋下橄欖油,放入蒜頭、辣椒與雞腿絞肉爆香至整體成金黃上色的狀態,接著倒入蕃茄泥和一點水,燒滾後轉中小火熬煮約10分鐘備用。
燒滾一鍋水,加入幾撮鹽(份量外)放入義大利麵,按包裝指示時間減少兩分鐘。將煮好的麵條倒入蕃茄醬汁鍋中,加入2大勺煮麵水,一邊攪拌一邊燒煮至整體稠滑的狀態,熄火後加入九層塔攪拌均勻,以鹽與黑胡椒調味,刨上起司即可享用。
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BBQ醃雞翅與乳酪辣椒
食材(2-3人份)
墨西哥青辣椒(Jalapeño Peppers)3根
奶油乳酪 約6大匙
BBQ雙翅 1包(不用退冰)
作法
墨西哥青辣椒剖半,於中央填入奶油乳酪備用。
將BBQ雞翅與乳酪鑲青辣椒放入氣炸鍋內,200℃氣炸10分鐘後打開,將青辣椒取出裝盤,雞翅撥散、翻面後續烤約7分鐘直到表面金黃即可享用。
#免退冰
#用烤箱也可喔
#溫度跟時間要比氣炸鍋長
艾 佳 奶油乳酪 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題:夏天也要吃爽爽 !各國特色料理上菜啦~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2GA37e1
來賓:成語蕎、陳德烈、翊萱
各國代表:吳子龍、馬丁、安祖、金炳秀、尼可、心奈
老外家鄉料理有多適合夏天?各國特色美食上菜啦!!馬丁帶來瑞典限定三明治蛋糕,清爽不膩好看又好吃?!美國水牛城辣雞翅最開胃,安祖教你如何簡單在家做?!尼可教大家做傳統法式燉菜,現場試吃引起一片轟動?!日式丼飯配梅酒剛剛好,心奈教你家傳燒肉丼飯怎麼做?!韓國冷麵夏天必吃!金炳秀教你十分鐘就能上桌?!義大利牛肚包台灣人一定愛?吳子龍做完究竟評價如何?!究竟各國的家鄉料理有多好吃?道地美食居然一點都不難?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 心奈|日本 燒肉丼飯
🍴 食材:
牛肉片6片 (約 100g) 、白飯1碗、沙拉油或牛油
烤肉醬/醬汁:蘋果1/2 顆、洋蔥1/4 顆、薑 些許、大蒜1小顆、蔥1/4段、醤油3大湯匙、味醂1.5大湯匙、米酒 1.5大湯匙、糖1.5大湯匙。
📜 做法:
1. 將洋蔥、蘋果、大蒜、薑、蔥磨成泥,加入味醂、米酒和醬油用中火煮沸,再放入砂糖攪勻後,將醬汁放入碟子中冷卻。 (用熱的醬醃牛肉,肉的味道會變得難吃)
2. 把牛肉用冷卻的醬料醃製10分鐘,讓牛肉入味。
3. 在平底鍋裡放入一大匙沙拉油,用中火熱鍋一分鐘,放入醃製好的牛肉煎烤至熟。
4. 起鍋前在肉片周圍倒入些許醬汁增加香氣。
5. 將肉片蓋住白飯並淋上鍋中的醬汁,完成。
✔ 華安祖|美國 水牛城辣雞翅
🍴 食材:
雞翅、融化的奶油1/3杯、辣椒醬1/2杯、雞翅1公斤、切好的芹菜
沾醬:藍紋起司1杯(約4.5盎司)、優酪乳油1/2杯、美乃滋1/4杯、牛奶1湯匙、鮮榨檸檬汁1湯匙
鹽1/4茶匙、胡椒1/8茶匙。
📜 做法:
雞翅:
1. 將烤箱預熱至230°,將雞翅放到烤箱最下層烤30分鐘後翻面。
2. 將奶油和辣椒醬混合在碗中後,加入雞翅攪拌均勻。
沾醬做法:
3. 依序將優酪乳油、美乃滋、牛奶、檸檬汁、鹽和胡椒加入到碗裡並攪拌均勻。
4. 放入已剝小塊的藍紋起司,完成。
✔ 尼可|法國 法式燉菜
🍴 食材:
茄子350g、櫛瓜350g、紅椒和黃椒350g、番茄500g(剝皮為加)、蒜頭3顆、橄欖油 適量、混合香料 適量、鹽適量、胡椒粉適量、法國麵包。
📜 做法:
1. 把辣椒和洋蔥一起放入橄欖油中煮大約10分鐘直到它們變軟。
2. 加入番茄、大蒜、混合香料,小火煮45分鐘。
3. 將茄子和櫛瓜放入橄欖油中煮大約45分鐘,完成。
✔ 馬丁|瑞典 三明治蛋糕
🍴 食材:
培根2包、美乃滋100ml、優酪乳油300ml、鹽巴5ml、黑胡椒1ml、吐司18片、奶油乳酪400g、cheese片 適量、小番茄 適量、小黃瓜 適量、火腿片 適量。
📜 做法:
1. 將培根煎脆,放在廚房紙巾上除油,然後再切成碎片。
2. 把優酪乳、美乃滋、鹽巴、黑胡椒和2/3的培根攪拌在一起,做成奶油乳酪醬。
3. 吐司切邊,擺第一層後抹上一半的醬,再用吐司擺上第二層,抹剩下的醬然後用吐司擺第三層。
4. 用保鮮膜蓋住,放冷藏 3-4個小時或過夜。
5. 用奶油乳酪像蛋糕一樣抺在外面,再放碎培根和各種食材裝飾,完成。
✔ 吳子龍|義大利 牛肚包
🍴 食材:
圓法國麵包:
內餡:牛肚500g、芹菜1包、紅蘿蔔2根、洋蔥2個
鹽巴、水8分滿
綠醬:
麵包裡面軟部份約150g、白醋、水、蒜頭3顆、鯷魚1罐、特級冷壓純橄欖油、小酸豆1小罐
熟蛋1顆、鹽巴、黑胡椒。
📜 做法:
1. 製作內餡,將牛肚和所有材料加在一起,燉煮一個小時。
醬料做法:
2. 把麵包白色部分放在水加醋裡泡一下,讓麵包吸收,然後放在果汁機打成泥。
3. 將其餘食材放入果汁機打成泥,如果太乾就加橄欖油。
4. 把煮好的牛肚切成小塊,將麵包切開,抹醬後放上牛肚,完成。
✔ 金炳秀|韓式 冷面
🍴 食材:
冷麵、小黃瓜半顆、鹹蘿蔔、熟雞蛋1顆、冰塊
冷麵醬:辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙
白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙。
📜 做法:
1. 先將整團的冷麵用手搓開,沸水裡面煮熟,15秒後拿出來過冰水。
2. 製作冷麵醬,將醬料的材料全部放進碗裡攪拌均勻。
2. 將水煮蛋切一半,把小黃瓜跟鹹蘿蔔切細絲。
4. 麵上淋醬,然後放上小黃瓜、鹹蘿蔔、水煮蛋,最後放入冰塊,完成!
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艾 佳 奶油乳酪 在 [洽特] 新竹徵-艾佳菲力cream cheese 2kg - 看板baking 的推薦與評價
想找人分艾佳的cream cheese 做輕乳酪蛋糕用
地點: 新竹市好市多(我查了一下 它好像是一整塊 需切開)
商品: 新竹縣艾佳 菲力cream cheese
價格: 四-五百元左右(不好意思我沒有記得很清楚 但就一人一半 會出示發票)
2kg 一人一半
方式: 我切下一半 另一半連同原來包裝給你
站內信
PS: 這應該是大家說的卡夫菲力 做起來很好吃很像外面賣的...
但包裝上找不到卡夫字樣了
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※ 編輯: sandyQQ (101.13.145.30), 08/07/2015 21:13:52
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