壓軸月餅🥮來了!!
四大烘焙冠軍聯手4種口味一次滿足月光寶盒中秋節精品禮盒
拿來自己吃或者送給重要的人!
顛覆傳統月餅包裝 美到你不要不要的
這次中秋節的重頭戲之一,買一盒抵4盒
拿出來超有面子的送禮首選
因為真的每一種口味都超~好~吃
由四位冠軍烘焙師傅攜手打造,4種不同口味的糕點集合而成,
每位師傅來歷都很強,什麼都想吃又不必全部都買回家,
這樣一次吃到4種口味超划算,一次滿足你的甜點胃
這次是由新興甜點品牌【藍帶爸爸】,邀約4大高手一起合作,
首波聯名商品中秋限量「月光寶盒」月餅禮盒登場!
來認真介紹一下四位殿堂級師傅和帶來的超強糕點~
✔️ 陳永信師傅的【奶皇流心酥】
2015世界麵包大賽冠軍,是「北永信、南寶春」的陳永信師傅,
中秋節就是要吃流心啊~他推出的奶皇流心酥的流心真的太好吃了,
陳永信師傅為了提高奶皇比例反覆測試,讓內陷呈現最完美的濃度
酥皮滿滿的奶香又不會過甜,內餡濃濃的奶黃入口融化,
熱愛流心的這顆真是中秋節必吃~
著作:陳永信世界麵包冠軍技法
✔️ 張宗賢師傅的【經典蛋黃酥】
法國樂斯福世界盃麵包大賽銀獎得主
超擅長製作台灣味的張宗賢師傅,所打造的經典蛋黃酥,
是選用法國70年歷史的Elle&Vire 愛樂薇奶油
這款奶油帶有獨特的香味再搭上屏東二重溪顆顆飽滿靈魂主角鹹蛋黃,
甜而不膩的豆沙內餡包覆著鹹酥的黃金蛋黃
鹹蛋黃要烤到恰到好處真的是非常厲害,
多層次的酥皮,層層挑戰你的味蕾
每一口都是記憶裡最美味的老味道,中秋節必吃美味~
著作:張宗賢百吃不膩經典台味麵包
✔️楊嘉明師傅的【X.O醬干貝蛋黃酥】
三年一度的德國IBA世界點心大賽冠軍,
超強台灣之光,艾斯特烘焙坊的主理人
擅長製作暢銷甜點的楊師傅,用台式手法玩創意,
使用黃金比例打造出冷熱皆極品的【X.O醬干貝蛋黃酥】
有別於傳統綠豆餡,特別製做蓮蓉餡搭配獨門XO醬料
創造獨特鹹甜口味,鹹香的口感結合廣式的特色作法,
老饕等級的頂級美味
著作:世界冠軍烘焙職人超人氣甜點
✔️Master Alexis Bouillet的【巧克力橙酒流心月餅】
世界法式甜點冠軍,現任芙芙法式甜點總廚,
最擅長做西點的他首次推出【巧克力橙酒流心月餅】,
西式頂級甜點與中式月餅的结合,巧克力與酒的愛好者不能錯過,
特地加入法國君度柑橘風味的橙酒與甜中帶苦的頂級巧克力流心內餡
前中後味每一口的滋味都不同,入口的甜橙酒味加上融化在舌尖的巧克力
每一口都像是在優雅法國的甜點店內小酌的幸福🤍
內裝每個口味各3顆,總共有12顆喔
這裡買:https://bit.ly/3zUP64A
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👉官方網站:https://aluvbe.com
👉高雄總店:
地址:高雄市鹽埕區新興街137號
電話:07-521-1147
營業時間:12:00~20:00
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【#AluvbeCakery艾樂比手作烘焙坊】二樓用餐空間就像是個小型的Apple蘋果電腦展示館,坐在這兒品嘗甜點別有風味,老闆Alvin20幾年前開始使用蘋果產品,因設計背景,對蘋果的工業設計情有獨鍾,10幾年來慢慢買、慢慢收、慢慢用,不知不覺也就累積起收藏蘋果相關產品的興趣。
老闆Alvin可以對每一代的Apple蘋果商品侃侃而談,而且聊起他的收藏特別起勁,最讓我驚喜的是很多過好幾年的老收藏品其實都還是可以用的,如電腦、滑鼠等,尤其是那台與BOSE音響聯名的蘋果20周年的紀念版電腦,當天甚至還撥放出音樂,收藏最豐富的還是Apple蘋果電腦的部分,又有 iMac系列、iBook系列,就連最早第一台筆電都能在這裡看到!筆電型號非常、非常多!
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