☀️潮濕悶熱的炎夏,非常需要能消暑解渴又降火氣的清涼飲品來拯救。
從剛入夏以來,就常有網友來詢問何時可以再開員林百年仙草團購,
因為最近大家都宅在家防疫,罐裝仙草的訂購需求量也大增,
等待好一段時間後,現在終於排上團購檔期了。
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只要有買過就知道傳承百年工法細心製作的員林仙草,真材實料品質超優,仙草茶、仙草涼露、仙草凍等產品都是天然美味又健康,
第四代接棒後更賦予傳統仙草全新文青風包裝,第一次在誠品看到時就覺得好驚艷。
本次團購也特別推出箱裝優惠組,不管是自家享用或送禮都很合適。
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員林百年仙草今夏這一團,讓大家久等了,請絕對不要錯過!
#百年工法員林仙草 2021夏季消暑團購🌿
▶️團購連結:https://bigordr.com/shop/cecillia-yuanlin1
▶️開團時間:2021/07/27~2021/08/02
▶️出貨時間:下單後7 - 14個工作天(不含假日)出貨,出貨時會寄送出貨通知。
▶️付款方式:信用卡付款、轉帳匯款
★ATM 虛擬帳號付款截止日期為下單後 3 天,超過時間未匯款,系統會自動取消該筆訂單。
▶️運費說明:滿1000元以上免運,未滿1000元需另加運費100元。
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🎁本團獨家優惠組贈禮:
✓訂購【小資輕便組】贈送百年仙草杯墊一個
✓訂購【1+1箱購組】贈送百年仙草手繪包一個
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☎️客服聯絡方式
電話:04-2422-0703 (非假日9:00~17:00)
線上客服:點擊團購頁面右下角Messenger對話框諮詢
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#藥食兩用的仙草 #生津止渴去濕助消化
#含有多元營養價值及多醣體 #漢方養生極品
老實說,以前對烏黑滑溜的仙草並沒有特別喜愛,
但隨著年紀增長,越能懂得天然傳統食材的珍貴價值與真滋味,
像是藥食二用的仙草,又被稱為「仙人草」,
研究顯示仙草除了生津止渴、消暑去濕助消化的功用外,更富含多元營養價值及多醣體膠質,有助於養顏美容,
近年來也逐漸被開發並廣為運用於食材或飲品上。
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而且仙草的熱量很低,想吃甜點又怕造成身體負擔時,
仙草是可以放心享用的好選擇。
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#百年仙草的守護者員林食品
#在最適宜種植仙草的苗栗銅鑼契作生產
#堅持有機農法扎根種下對土地的感謝
身為員林人的我,去年首次開「員林百年仙草」團購時,就覺得與有榮焉。
來自故鄉的員林百年仙草從市集裡的仙草攤開始,
經過一百多年來的堅持努力與經驗累積,現在已成為台灣仙草製品的最大供應商。
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仙草很龜毛有個性,田裡的土要拉高,才不會積水,而且水太多根會爛,水太少會枯萎,
種植仙草是長期的耐力與毅力考驗,才能在高溫多雨的環境下,讓仙草展現強壯生命力。
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員林食品在適宜種植仙草的苗栗銅鑼以原料契作方式,
連結土地與生產者的辛勤付出,栽種出最優質的仙草,
還要再經過傳承百年的製程工法細心製作,
例如仙草乾至少需要六個月的時間熟成,去除臭菁味並提升香氣與醇厚口感,
仙草乾在放入粉碎機前,要裁切成特定長度,強化清洗的清潔度,也提升仙草的萃取率。
在老師傅的豐富專業經驗監製下,利用蒸氣在三小時內萃取出仙草汁,生產過程中還施以兩道過濾步驟,去除殘渣並防止異物汙染產品,
用心堅守嚴謹的製作工序,才能生產出最安心、符合食品安全衛生規範的最高品質仙草產品。
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員林百年仙草所有產品皆採用高溫高壓封裝,保證不含防腐劑。
★本次開團的仙草產品★
#仙草甘茶
使用100%純台灣仙草熬製而成的仙草甘茶,有著台灣品種仙草的獨特香氣,減糖配方喝起來不會過甜,大人小孩都喜歡。
仙草甘茶一年四季都適合,可以常溫、加熱或冰涼飲用,
夏季外出遊玩或野餐時放幾瓶仙草甘茶在冰桶裡,最能消暑降火氣。
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仙草甘茶隨手罐開瓶即飲,一小罐一次就喝完,
因為喝得很快,建議可以買24入的箱裝組,價格更優惠。
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#仙草凍
以前想吃仙草時,需要去市場買一大塊仙草用塑膠袋提回來,
現在只要在家裡常備幾罐仙草凍隨時都能享用,而且更衛生安心。
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員林百年仙草的仙草凍Q彈滑口非常好吃,也是多家知名大廠採用或委託研發生產的人氣產品,
每年夏天,仙草凍常常大熱賣到缺貨。
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家庭號大罐裝仙草凍(黃色外包裝)一罐足夠3 ~ 5人分享,
舀到碗裡直接吃,或是加鮮奶、奶茶、豆漿等做成仙草凍飲,
還可以搭配喜歡的配料(花生、紅豆、綠豆等)做仙草甜點都非常好吃,低卡美味又健康,
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#仙草涼露
仙草涼露與仙草凍的差別在於容量不同,
仙草涼露是小份量獨享包裝,打開即可食用,蓋子上還附有小湯匙,外出攜帶最方便。
一樣也可以加入配料或鮮奶等變化吃法(搭配奶茶做成仙草凍飲超好吃)。
🉐本次團購的仙草凍及仙草涼露都有推出一箱24入的超值優惠組,大推薦👍
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#仙草原汁(無糖)
百年仙草的無糖仙草原汁也是常賣到大缺貨的熱門人氣產品。
這次開團我要再多買幾瓶仙草原汁備糧,因為濃縮仙草原汁使用很方便,變化吃法最多~
✓加開水稀釋2~3倍後當仙草茶喝。
✓做成Q彈滑嫩的仙草果凍。
✓搭配紅豆、綠豆、芋圓、小湯圓等做成配料豐富的燒仙草。
✓煮營養豐富的仙草茶葉蛋。
✓燉煮滋養美味的仙草雞或仙草火鍋。
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一大罐的濃縮仙草原汁就能變化出許多鹹甜料理及點心,
富含膠質的濃郁仙草滋味,怎麼吃都很美味。
像最近這麼熱的天氣,食慾不振沒胃口時,我就常煮仙草雞湯,
只要用二隻大土雞腿切塊加入紅棗、仙草原汁及水一起燉煮,
仙草的獨特香氣與雞肉鮮甜充分融合,濃郁又清爽的雞湯超好喝,再燙些麵線就是簡單飽足的一餐,非常推薦大家試試看喔!
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百年工法員林仙草2021夏季團購,錯過就要等明年了!
🛒團購連結:https://bigordr.com/shop/cecillia-yuanlin1
芋圓供應商 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
☀️潮濕悶熱的炎夏,白開水是補充水分最好的選擇,
但總也會有想喝點其他清涼消暑飲品的時候,大家都習慣喝些什麼呢?
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台灣的高溫天氣時間實在太長,非常需要能消暑解渴又降火氣的清涼飲品來拯救。
所以從剛入夏以來,就常有網友來詢問何時可以再開 #員林百年仙草 團購(上次開團是去年夏天了),
因為最近大家都宅在家防疫,罐裝仙草的訂購需求量也大增,
等待好一段時間後,現在終於排上團購檔期,
下週二(7/27)即將再次開團。
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只要有買過就知道傳承百年工法細心製作的員林仙草,真材實料品質超優,
仙草茶、仙草涼露、仙草凍及仙草原汁等產品都是天然美味又健康,
第四代接棒後更賦予傳統仙草全新文青風包裝,第一次在誠品書店看到時,真覺得好驚艷。
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身為員林人的我,從去年首次開「員林百年仙草」團購時,也覺得與有榮焉。
來自故鄉的員林百年仙草從市集裡的仙草攤開始,
經過一百多年來的堅持努力與經驗累積,現在已成為台灣仙草製品最大供應商。
員林百年仙草所有產品皆採用高溫高壓封裝,保證不含防腐劑,
未開封前只要常溫保存即可,一年四季都能有美味又降火氣的仙草可享用。
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這個夏天,我最喜歡的飲品之一就是百年仙草的無糖濃縮仙草原汁,這也是常賣到大缺貨的熱門人氣產品。
把仙草原汁倒入瓶子裡,再加入2~3倍的冷開水稀釋,就是非常消暑的仙草茶(冰涼後更好喝)。
或是把仙草原汁做成Q彈滑嫩的仙草果凍;
搭配紅豆、綠豆、芋圓及小湯圓等做成配料豐富的燒仙草,
仙草原汁還能用來煮很有味道的仙草茶葉蛋,
或是燉煮滋養美味的仙草雞。
只要在家裡多存備幾罐仙草原汁就能變化出許多美味吃法,非常推薦👍
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🌿百年工法員林仙草2021夏季團購,下週二(7/27)再次開團,
錯過就要等明年了喔!
芋圓供應商 在 方健儀 Akina Fong Facebook 的最佳貼文
2018.12.21 U Magazine Local Gourmet
係咪準備食聖誕大餐?其實有香港特色嘅變奏小食一樣咁正。好想食個豆腐花、臭豆腐及雞蛋仔Buffet🤤🤤🤤。
《關愛大眾的「豆腐爸爸」》
經常說「政治一日都嫌長」,我則說「潮流一日都嫌多」,如果不追貼一點,很快便會過時,說的是一個近年新穎的用語。
話說我的皮革師母推介我試試工作坊附近的小食店,名為「 豆腐巴巴」(分店為「豆腐巴克」)。某天我無聊在家,上網搜尋「豆腐巴巴」的資料,竟然得出一有趣發現。很多朋友都知道,大學每年都為新生舉辦迎新營,即「O Camp」,由學兄學姐擔任「組爸組媽」。不過有些「組爸」專挑靚女入組,更會貼身「湊女」,這類組爸被稱為與店名同音的「豆腐爸爸」,有趣有趣!
不過,「豆腐巴巴」的老闆, 30出頭的阿瑋說,改名並非因為這個「佔人便宜」的潮流典故,而是因為家族在街市賣豆腐起家,他已是第三代傳人。兩三年前他想跳出街市,自立門戶,所以他的豆腐,所「關愛」的不僅是逛街市的主婦,而是普羅大眾。
以豆腐為主打,豆腐品質最重要。阿瑋說,家族向加拿大黃豆供應商入貨逾10年,品質有保證,所有豆品皆新鮮製造。之前我吃過他們的傳統豆腐花,非常滑溜,這天阿瑋推介加花奶,令豆腐花滑上加滑,再放來自台灣的芋圓,QQ的質感跟超滑的豆花直是「冇得輸」。他說,已經研發自家製芋圓,隨時可以上市。
豆漿是有機特濃,加$3還可以加料,有紅豆、綠豆、涼粉或仙草,但最吸引我還是今期流行的桃膠。它乃桃樹凝固的樹脂液,含有豐富植物性膠原蛋白,助通血脂降膽固醇又養顏,難怪女士如我都趨之若鶩。桃膠本身無味,與微甜的豆漿一起喝最佳。
平日我不敢挑戰臭豆腐,但又想豆腐一條龍,即管一試。阿瑋說,臭豆腐是用古法秘製,加海蝦老薑等浸7天,味道不似旺角深水埗售賣的濃烈,炸起後即食非常香脆,而且要多放甜醬,才吃到臭豆腐的真正韻味。
除了豆腐,還有經典小食雞蛋仔。除了原味,還可加入香濃芝士、抹茶、核桃,我則選擇邪惡的鹹蛋黃。雞蛋仔焗好後,店員會舉高放到風扇前吹十數秒,減少水份才給顧客。果然吃落香脆,而且粒粒雞蛋仔中間塞滿蛋黃,絕無欺場。
跟阿瑋聊起荃灣兩家豆腐花行家鬥便宜,一碗豆花只賣$2,他說小食是薄利多銷,但太薄利根本不能「維皮」。幸好我這天到來,雖然已經下午三四點,但客人也不少,希望這類本土特色的小食,在合理的售價下能夠繼續得到支持,維持下去。
芋圓供應商 在 伍賀芋圓製作批發-芋圓/地瓜圓/紫地瓜圓/純糯米湯圓 - Facebook 的推薦與評價
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