★【甜點講堂|魔法烘焙達人 何國熙:2020全台最夯的元寶蛋糕】 &【奶凍捲】★
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教育部第五屆資深技藝師傅
教育電台專訪資深技藝師傅
穀保盃國中技藝達人競賽烘焙王評審長
烘焙食品乙級技術監評
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餅乾製作-麵糰、夾心、披覆 輕鬆學(翰英文化)
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杯子蛋糕裝飾魔法書(膳書房)
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