【#別墅裡的一百種味道/🔥#免費吃粥一星期】
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這個聯名有意思⠀不能只有我知道!
兩個從東別起家的品牌竟然跨界合作啦!
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芋頭粥套餐+冬瓜檸檬/冬瓜紅茶=$99
(不含排骨本人,請自行加購 😂)
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芋見。粥尬豐味綠豆沙牛奶專門店迸出夏日新滋味
除了能在冷氣房享受俗擱大碗的芋頭排骨粥
還能一邊吸啜著豐味新品⠀是不是潮爽 der
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這回⠀我們更要加碼抽出 5 位幸運兒
免費請你吃芋見粥一!個!禮!拜!🥳
(抽獎活動在 IG)
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完整內文請見:https://bit.ly/2Ziq65S 🔍
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【一百種味道|系列平台】
▎部落格:http://100tastes.tw/blog
▎Instagram:https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁:https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID:@jyw1349b
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過206萬的網紅料理研究家リュウジのバズレシピ,也在其Youtube影片中提到,【長芋粥】 是非お試しください! 今回は休日課長とのコラボでした! 7/10(土)深夜START!! 主演の休日課長役は高杉真宙! 真夜中ドラマ「ホメられたい僕の妄想ごはん」公式HP → https://www.tv-osaka.co.jp/moso_gohan/ ★今回のレシピはこちら↓ ーー...
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芋見粥 在 玉玉の日々食&旅 Facebook 的最佳貼文
芋見 粥💡
啥米!ㄧ碗滿滿的芋頭粥只要$40元😱😱加上超軟嫩的排骨也才$50、難怪我營業時間ㄧ到、人潮已是滿滿滿、這真的是巷仔內的東海美食。
#芋頭粥 40 #芋頭排骨粥 50
#芋頭粥加配料 75 #芋頭排骨粥加配料 80
他們家的芋頭粥是熬的很綿密的那種~芋頭幾乎融入粥裡、重點是老闆給排骨沒在手軟欸!🤩
圖5有影片、排骨熬煮的超嫩、配料每天都會有變化、肉類可選1種、蛋類可選1種、乾料可選3種、玉玉跟友人點了3份、純芋頭排骨整碗快滿出、另外點芋頭粥加配料、跟芋頭排骨加配料、配料是我自己擺上的、ㄧ般會附在旁邊的小木盤、當天肉類有炙燒鮭魚🤩🤩要加$30元、是裝在小碗搭配蝦卵沙拉、玉玉只有把鮭魚擺上、加上起司炙燒過超香、還有蝦卵的脆脆口感👍蛋類有皮蛋、鹹蛋、溏心蛋跟培根蛋捲可以選擇、然後乾料選擇也是多到爆、泡菜非常讚、配粥挖好幾口、還有蒜味鳳爪、泰式涼拌秋葵、都是創新又好吃、還有我超愛的拔絲地瓜、總之每天都會有驚喜嘍!!現場人潮真的挺多的、大家可以加入官方Line👉🏻@742ftibt 預訂餐點😘
⭐️東海商圈有提供外送、可以在官方萊詢問
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📍 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄33號
☎️0971-329968
🈺17:00-20:30
🚷每週六、日公休
#台中美食#東海#東海商圈#東海美食
#yuyu吃台中 #芋見粥 #學生必訪
#芋頭粥 #平價美食 #銅板小吃#台中晚餐
芋見粥 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳貼文
®️2020/05/11
✨#台中鹹食 ✨
東海商圈超好吃芋頭粥只要$40😍
再加上排骨和三樣小菜也只要$80超平價👏
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[#芋見粥 ]
這家芋頭粥就在#東海別墅 裡!
堅持使用最天然的原料煮出最健康的粥👍
排骨高湯加入芋頭和米煮到超濃稠
先選粥、選主菜、選蛋再來選小菜🍳
每天還有十幾樣小菜可以自己選超棒的啦!
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#芋頭粥 $40
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#芋頭粥+配料 $75
#芋頭排骨粥+配料 $80
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🔺芋頭粥、芋頭排骨粥
這家真的超好吃!是吃第一口會馬上說好吃的那種😳芋頭完全融化在粥裡合而為一,每一口都超綿密,還吃得到芋頭塊口感更豐富!排骨肉非常軟嫩,配芋頭粥一起吃更讚💯
🔺泰式打拋豬、糖醋排骨酥
泰式打拋豬非常夠味!微辣口感非常開胃,鹹香滋味讓人欲罷不能!糖醋排骨也很讚~鹹鹹甜甜又帶點酸,加上彩椒酥脆口感這也好吃😋
🔺鹹蛋、溏心蛋
每次吃粥最喜歡配鹹蛋,尤其把蛋黃加進粥裡更濃郁!溏心蛋也煮的剛剛好,半熟又Q彈口感也很迷人🍳
🔺培根鳥蛋捲、龍蝦沙拉、拔絲地瓜
一定要跟大家介紹他們家小菜!煎的微焦的培根包裹鳥蛋,外酥內軟口感豐富!龍蝦沙拉口味甜甜的,還有龍蝦肉塊也好吃🦞綿密的地瓜裹上糖衣,外脆內綿也很棒呢🍠
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我們點了芋頭排骨粥加配料吃完真的飽到不行!
而且老闆娘還會不定時幫大家加菜🙈
我們當天還被加了拔絲地瓜超開心的啦~
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📮地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄33號
☎️電話:0971329968
⏰時間:17:00-20:30(星期六、日公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
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芋見粥 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的精選貼文
【長芋粥】
是非お試しください!
今回は休日課長とのコラボでした!
7/10(土)深夜START!! 主演の休日課長役は高杉真宙!
真夜中ドラマ「ホメられたい僕の妄想ごはん」公式HP
→ https://www.tv-osaka.co.jp/moso_gohan/
★今回のレシピはこちら↓
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【長芋粥】
長芋 120~150gほど
ご飯 200g
白だし 大さじ2と半分
水 260㏄
塩 ひとつまみほど
卵 1個
☆トッピングで卵黄、青のり適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
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※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
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★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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☆2019年レシピ本大賞入選☆
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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芋見粥 在 macaroni Youtube 的最佳解答
ストレスや食べ過ぎ飲み過ぎで胃が疲れた時ってありますよね?
そんな時にぴったりな胃にやさしいレシピをご紹介します。
体調がすぐれない時にも簡単に作れるレシピですよ。
【胃にやさしいレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①長芋のすり流し汁 00:04
https://macaro-ni.jp/83876
②あんかけ卵がゆ 00:34
https://macaro-ni.jp/86697
③れんこんのすり流し汁 01:17
https://macaro-ni.jp/84489
④トーストスープ 02:04
https://macaro-ni.jp/83847
⑤コーン粥 02:47
https://macaro-ni.jp/55275
⑥あさりの中華粥 03:32
https://macaro-ni.jp/49896
⑦鶏出汁にゅうめん 04:28
https://macaro-ni.jp/67056
⑧ささみとなめこの雑炊 05:23
https://macaro-ni.jp/84764
⑨お豆腐茶碗蒸し 06:22
https://macaro-ni.jp/91042
⑩カニと豆腐の和風あんかけ雑炊 08:00
https://macaro-ni.jp/70237
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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芋見粥 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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芋見粥 在 芋見粥 的推薦與評價
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芋見粥 在 [食記] 桃園芋見紅豆市府店好吃仙草&剉冰- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:芋見紅豆 市府店
消費時間:109年4月
地址:桃園市桃園區中山北路110號
電話:03 335 0664
每人平均價位:NT50~100
營業時間:每天 12:00~21:30
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229240880
前兩週去健民潤餅新店址探路的時候,無意間發現這間「芋見紅豆」,本來看店裡沒什麼
客人,來踩雷看看好了,沒想到非常合我跟室友們的口味,一吃變主顧,現在每周都會買
來吃~特別推薦仙草、芋頭跟剉冰喔!
「芋見紅豆」在桃園有多間分店,像是南崁奉化路、莊一街跟靠近市政府的中山北路都有
分店,這次吃的是離我家不遠的市府店。
店內裝潢蠻簡單的,客人大多以外帶為主,店家也跟ubereat合作,如果你家在1公里範圍
內,店家可以免費外送,但低消好像要100還150元吧。
菜單與價格參考。
紅豆紫米粥 50元,他們家的紫米粥甜度拿捏得剛剛好,不過甜的滋味適合加包餡的甜湯
圓。但我覺得單吃紫米粥就很好吃了。
女生很喜歡的仙草五號 55元,裡頭有芋圓、地瓜圓、粉圓、粉條、仙草,這家的仙草不
輸澎湖仙草名店「玉冠嫩仙草」,口感滑順、仙草清香味道很不錯,加顆奶球好好吃。
花生豆花 40圓,豆花、燉花生口感綿密,加上甜而不膩的糖水,整體表現在水準之上。
再來是我很喜歡的紅豆牛奶冰 55元,他們家的剉冰口感偏細,吃起來比較滑順好入口,
淋上香甜不膩的糖水、濃郁的煉乳與綿密蜜紅豆,搭配得非常好啊~
招牌仙草芋泥球 80元,芋泥球由於保存不易,所以店家比較少叫貨,能不能點到要看運
氣。
這碗有地瓜圓、芋圓、仙草、珍珠、蜜紅豆與一大球芋泥球,店裡經典配料都有了。芋泥
球吃起來相當綿密,奶香十足、但甜度不高,整體搭配起來剛剛好。
芋見紅豆是我搬來桃園後吃到最喜歡的傳統甜點店了,如果你也想找這類甜點的話,這家
可以參考看看喔。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.215.49 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1588689722.A.4E4.html
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