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紅心粉圓配上極為綿密的蜜芋頭，真的好・好・吃！
超好吃蜜芋頭｜https://banbi.tw/zeng-shaved-ice/
如此的豔陽天，最想吃的莫過於冰品，尤其是老店賣的一碗碗剉冰最吸引我了。
好友Angela帶著我來到一間市場旁的冰店，曾家古早味剉冰。
從民國43年開設便一直經營到現在，能夠經營67年，靠的是努力熬煮、製作各種冰品餡料和炒糖水，而且價格平價、料多豐富。
八種用心製作的配料，選幾種或是全選都可以，但這裡的蜜芋頭實在太好吃，推薦一定要點！
刨冰淋上的黑糖蜜味濃而不過厚，以黑糖和二砂糖炒製，把兩種糖的特性與優點結合，香甜、滑順，聞著香，吃著也香。
另外選的招牌配料「紅心粉圓」看起來討喜可愛，裡面卻是包了紅豆，Q軟有彈性。
下次若再來，我會點選多份蜜芋頭、紅豆、湯圓或紅心粉圓，畢竟曾家古早味剉冰的蜜芋頭真的很好吃。
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#高雄美食 #高雄小吃 #高雄老店 #高雄冰店
三個人，午餐吃這樣會不會太超過了！( 還外加 1碗芋頭紅豆湯圓 ) 好撐喔！😂😂😂
小兒子難得回家，媽媽我只想著要多煮一些給他吃！
昨天煮的手切香菇肉燥太好吃了，應要求今天再煮！😂😋😋😋
自己做的酸菜+鴨肉，超好喝的，老公就喝掉一半了！👍😋
#手切香菇肉燥
食材:
五花肉去皮，切細薄片
乾香菇洗淨，不泡水，等軟切小丁
紅蔥頭適量切細
香菜或蔥花
調味料:
醬油` 糖` 味醂` 米酒
做法:
鍋子倒點油，油熱後下香菇跟紅蔥頭炒香，轉小火，放入肉，變色後加醬油` 糖 `味醂，嗆點米酒，最後加入香菜末或蔥花即完成！
#尚禾黑糖粉圓 湯圓冰 ntd35
到海安路的冰店過元宵節吧
沁涼爽口的黑糖刨冰透心涼
男主角是長像芋圓的白湯圓
肥肥短短白白的有夠可愛呀
TEL：0989624168 TIME:1200/1400-2300(假/平)
台南市中西區海安路二段30號
#愛玉之夢遊仙草
芋圓嫩仙草 NTD50 +芋圓 NTD20
深黑色仙草隨即被白漿點亮
旁邊還有地瓜圓與芋圓搭配
這個份量多加了二十塊芋圓
他們家芋圓拍起來好像湯圓
TEL: 0227061257 TIME: 1200-0300(公休見粉專)
台北市大安區通化街56號
#蘇媽媽湯圓
芋頭紅豆湯圓 ntd50+10(加小湯圓)
五顏六色的湯圓有夠繽紛呢
彩色小湯圓裡頭沒有內餡喔
這甜湯圓的湯底不只是糖水
而是桂圓湯還加了點白木耳
TEL:0423025299TIME:1100-2100(見臉書)
台中市西區模範街12巷12號
#呷丸味 鮮奶芋泥仙草凍 ntd80
一份湯圓 ntd忘記價錢了
芋丸薯丸芋泥仙草通通都有
此外湯圓控多加點了份湯圓
恰如其分的嚼勁與綿密口感
既彈牙又有化開舌尖的動感
TEL: 07 353 1855
TIME: 1400-2230(週二公休)
高雄市楠梓區朝明路12號
#台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食
#台中 #台北 #台南 #高雄 #湯圓 #湯圓冰
#楠梓美食 #大安美食
【清大銅板美食】金之鄉ＱＱ圓，22年老店！手工製作QQ圓，嚼到20下更香！鳳梨冰沙配熱QQ圓，又甜又消暑啊！料好實在
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#金之鄉ＱＱ圓 #ＱＱ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法，這裡的QQ圓顏色很天然，咬起來的Q度剛剛好，不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝，裝到9分滿唷~~~料好實在！芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓，都是熱呼呼的！因為普通湯圓不能保溫，一保溫就會糊掉，而老爺爺做的ＱＱ圓，不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮，可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家，讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉ＱＱ圓
住址：新竹市光復路二段378號
電話：0935-104386
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4 則留言
【2021清大美食實測】跟著新竹人吃學生美食！海洋冰城，水果、配料秤重計價，QQ小湯圓和芋頭好好吃！清大商區老店美食。Shaved ice剉冰。台灣剉冰Taiwan Ice。自助吃冰超爽的！
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚！
我選了芒果、香瓜、蓮霧，
都是當令的新鮮香甜水果！
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剉冰可以自行添加配料，真的很爽快，
吃多少舀多少，秤重計價，價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆，
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿！
讓人可以滿足復古情懷，
吃冰就是要有個人風格啦！
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海洋冰城
地 址：新竹市東區建功路35號
電 話：03-572-2070
營業時間：週一至週日，10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號，芋泥好香，芋圓Q彈，淋上香甜奶球 ，大口滿足！Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball
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#清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭，
吃起來不死甜；
芋圓佐上地瓜切塊，
還有滑溜溜的嫩仙草，
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品！
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址：新竹縣竹北市華興街170號
電話：03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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