今天要完成50個便當,
與農糧署署長胡忠一，
一同完成後，
分送給防疫期間辛苦的醫護人員。
我的任務是在時間內，
使用屏東愛文的芒果以及彰化紅火龍果，
把這些產地直送的水果運用到極致。
在署長與廚師Allen的協助下，
與我一起製作了加州芒果壽司卷，
搭配著蓮藕與白蘿蔔的漬物，
以及芒果火龍果蔬菜卷，
最後薄切的檸檬片為椰子芒果凍帶來些許檸香。
能同時為醫護人員與台灣農民，
獻上一些心意與努力，我覺得很值得，
上面貼著代表我與農糧署的小貼紙，
希望收到的你，能感受到我們的用心。
＃孫榮便當盒 ＃農糧署 ＃胡忠一署長 ＃芒果需要大家採購 ＃努力吃芒果與火龍果 ＃夏日涼爽便當 ＃沒有壓力只有心意 ＃外送員孫榮 ＃主廚便當 ＃醫護加油 ＃chefkaison
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