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20170213 三兄弟便當
早安！開學了！
便當生活回歸日！
這學期開始三兄弟都帶自家便當、總算跟營養午餐掰掰了！不過寒假怠工停伙次數太多、一時有點不熟練廚房工作（？）
開學了，今天是個美好的一天。剛剛用力搓揉威的臉頰說「開學了！耶快去上學！」尤其今天社團就開始上課了呢，真棒啊⋯⋯！
今天吃：
芝麻醬炸雞
竹輪毛豆
菠菜起司烘蛋
甜椒白花椰
三個便當排排站看起來有點量產的氣勢啊！莫名的療癒。
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今天介紹的所有東西都列在下方囉 enjoy!
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嗨大家 🍋🌼🌷
今天戴的首飾
項鍊 Ana Luisa SIGNE https://www.analuisa.com/products/mixed-chain-necklace-signe
戒指 Ana Luisa SONG GOLD https://www.analuisa.com/collections/rings/products/stackable-ring-song-gold
耳環 Ana Luisa ROX MINI https://www.analuisa.com/collections/earrings/products/gold-hoop-earrings-rox-mini
OMG今天介紹的東西包羅萬象，希望有滿足大家的期待！網友們真的推薦太多好吃、好用的東西了啦～～～特別感謝華珍的小編寄了很多餅給我，人在美國真的感動😍 除了華珍的餅，今天所有東西都是請台灣家人幫忙購買的，我全都列在下面哩！打星號為特別推薦❤️❤️❤️
*高雄旗津 錦// 綜合酥 蜜糖口味 蝦皮購入 請自行搜尋
吳家媽媽// 吳家媽媽地瓜酥 蝦皮購入 請自行搜尋
咖樂迪// 香菜餅乾 朋友送的 請自行搜尋
小叮叮// 巧克力玉米酥 寶雅購入
*Le Pont// 黃金鵝油香蔥 https://bit.ly/3kUAQE1
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福源// 芝麻醬夾心餅乾 https://bit.ly/3iQS4zL
江記// 梅子豆腐乳
日清// 炸雞粉 柚子胡椒/鹽味 蝦皮購入 請自行搜尋
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新錸家居// 不銹鋼 削皮刀 PChome購入 廠商寄錯我就沒推薦
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【蘿潔塔的廚房】豆漿美乃滋。 減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕！！
製作美乃滋的重點：
1.建議使用有機無糖的豆漿（我是用味萬田），而且不能喝起來就比較稀的那種，最好喝起來是有濃稠度的感覺，這樣打起美乃滋才容易成功，不然可能會變得水水的。
2.便利商店的豆漿可以嗎？
是可以，但可能有加糖，那就會增加糖分的攝取。
3.自己做的豆漿可以嗎？
如果是九陽豆漿機的話，可能沒辦法，因為豆漿機打出來的豆漿，還是濃度不夠，而且帶有豆渣，會影響美乃滋的口感。
4.自己煮的豆漿可以嗎？
可以的，但是要特別煮到濃一點，有厚實感的豆漿，打出來的美乃滋就不會水水的。
5.為什麼我打出來的美乃滋不會像外面那麼稠？
因為這一款豆漿美乃滋是減糖、減油，所以油份沒有這麼多，就無法打到像市售的那樣稠度，但是熱量是減少許多的。一般的美乃滋，需要用到比100ml的油還要多的份量，如果一定要很稠，就增加油的用量。
做好的美乃滋可以存放在已經高溫消毒過的玻璃瓶中，保存期限是5天，每次搭配餐點大約吃一到兩湯匙的份量，吃太多也是會肥的！
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聽到美乃滋可以瘦身？？？這話真的讓人難以置信！！我半信半疑試了幾天，體重真的降下來，不知道是否是美乃滋的緣故？？？
過一個年又去東京大吃大喝，我胖了兩公斤，而老公竟然瘦了兩公斤ＸＤ....這還有天理嗎？ 感覺自己重重的，好像是吃太多的樣子ＸＤ 超後悔的！
為了雪恥，我要徹底的執行減重計畫！！
看到一本有關健康的書籍，難以置信， 豆漿美乃滋竟然能減重？？！！
而且減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、抗氧化、提高免疫力、預防更年期？？還能讓我們的血管變年輕，預防心肌梗塞！
不管是不是真的，素食的美乃滋 自己動手做至少安心，市售素的美乃滋，我從來不吃，因為不知道是什麼做的，感覺比含蛋的美乃滋更恐怖＠！！我從來不吃。
這一款自己做的豆漿美乃滋可以加在任何你想得到的料理上，搭配生食、熟食都可以，例如烤魚，煎鮭魚、漢堡肉、炸雞、可樂餅，沾豆腐等等，不管是生菜沙拉，還是製作三明治，或是馬鈴薯沙拉，都能用他！
基本款的美乃滋 還可以加其他的食材變化出其他口味的美乃滋。例如 明太子、法式芥末醬、哇沙比、巴西里、檸檬皮屑、芝麻醬、味噌、梅子、蜂蜜、大蒜泥、番茄醬，甚至豆瓣醬！！豆瓣醬聽起來好詭異，不過倒是可以試試看這奇怪的味道。
這幾天都有吃豆漿美乃滋搭配蔬菜甚至咖哩，真的體重降下來了，不可思議！！我還要來試試看，其他口味的豆漿美乃滋，再跟大家報告！
飽滿多汁外酥內軟，怎麼能不吃~~
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材料:
雞胸肉2塊、醬油1匙、蠔油1匙、米酒1匙、五香粉1匙、糖1.5匙、地瓜粉適量(裹粉)、油(油炸蓋過雞肉即可)、白芝麻
醬汁:
韓式辣醬1匙、醬油1匙、米酒1匙、砂糖1.5匙、水3匙
做法 :
1.雞肉切丁，放入碗中
2.雞肉加入醬油、蠔油、米酒、五香粉、糖醃一個晚上。
3.裹上地瓜粉。
4.入熱油鍋炸至表面金黃。
5.在鍋子中倒入韓式辣醬、醬油、米酒、糖與水拌勻炒開。
6.將炸好的雞塊拌入辣醬，每塊雞塊都裹上醬汁即可灑上白芝麻。
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