【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🥙台南「包子」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
🤗第一名的店家+包子是瑞香的肉包!第二名是黃記古早味的黑糖肉包,第三名則是克林台包的八寶肉包,大同包子店的冬粉肉包也是很多人喜愛的包子喔!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
這裡站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故本次導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
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2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種包子總清單】
瑞香手工包子|肉包
黃記古早味肉包|黑糖肉包
克林台包|八寶肉包
大同包子店|冬粉肉包
黃記古早味肉包|肉包
大菜市包仔王|肉包
瑞香手工包子|筍肉包
萬川號餅舖|肉包
晴天包子|四季豆府包
城記包子店|肉包
晴天包子|起司馬鈴薯泥包
大道包子店|肉包
明新食品|肉包
祿記包子|水晶餃
三官路手工包子饅頭|肉包
克林台包|麻辣臭包子
萬川號餅舖|蛋黃香菇肉包
永合香餅舖|肉包
玉梅鮮乳包子饅頭|肉包
包子王|蛋黃香菇肉包
可味包子饅頭專賣店|菜包
本原鄭家包子|肉包
瑞香手工包子|蛋黃香菇肉包
大同包子店|肉包
大同包子店|麻辣肉包
松香餅鋪|肉包
祥記天津肉包|肉包
晴天包子|紅豆起司包
黃記古早味肉包|辣肉包
瑞香手工包子|干貝肉包
穀田包子饅頭店|高麗素菜包
貓舌頭小籠包|鮮肉厚皮小籠包
鬍鬚伯包子店|肉包
大基師手工包子饅頭|芋頭包
大基師手工包子饅頭|菜包
小寶手工包子饅頭店|蛋黃肉包
小寶手工包子饅頭店|辣味肉包
包子王|起司香腸包
包工坊|玉米起司包
包工坊|蛋香韭菜包
可味包子饅頭專賣店|肉包
台南道地古味|肉包
永合香餅舖|黑糖肉包
玉梅鮮乳包子饅頭|南瓜肉包
禾森古早包子饅頭|黑糖肉包
同心包子|咖哩筍肉包
同心包子|麻辣包
同心包子|爆漿蔥肉包
克林台包|打拋豬肉包
克林台包|菇菇包
沈家莊包子饅頭|肉包
明新食品|香菇肉包
林 古早味蓬萊肉包|蛋黃香菇肉包
阿妙手工饅頭|肉包
阿賜手工包子饅頭|肉包
阿賜手工包子饅頭|蛋黃肉包
阿賜手工包子饅頭|辣肉包
客來福包子饅頭店|剝皮辣椒包
客來福包子饅頭店|芝麻包
客來福包子饅頭店|香筍包
活力源包子饅頭店|肉包
晴天包子|巧克力小包
晴天包子|芝麻包
晴天包子|高山高麗菜包
晴天包子|酸菜滷蛋包
黃肉包(新化)|肉包
黃記古早味肉包|芋頭包
黃記古早味肉包|菜包
黃記古早味肉包|榨菜肉絲包
瑞香手工包子|起司包
瑞香手工包子|菜包
祿記包子|肉包
閣再來包子饅頭|香菇素菜包
穀田包子饅頭店|辣味肉包
歸仁黃昏市場|水煎包
灣內小寶包子店|辣肉包
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法,鹹食甜點輕鬆駕馭! 「炸銀絲卷只能沾煉乳吃?」 「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎?」 今天教你三種吃法, 鹹甜都一起教你, 選擇自己想吃的口味! 跟著簡單哥一起來享受在銀絲卷的 (今日份量:各1份) 【銀絲卷】所需準備的材料 『爆量培根起司捲』 👉起司絲 20克 ...
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【台南大調查】第一屆|只能「選一種」台南🥙「包子口味」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
🤗本次結果台南人最愛吃的是「肉包」,不需要額外華麗的裝飾,想到就會流口水,實至名歸的冠軍。第二名的是有著黑糖包子皮的黑頭肉包,也算是肉包的分支吧!第三名是克林的經典品項「八寶肉包」,以上三種口味就超過50%的得票率囉。其中比較特別的是祿記水晶餃,這個水晶餃可不是火鍋料的水晶餃,而是有著透明包子皮水晶包子喔~
這裡站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故本次導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
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台南小度子 / 美食旅遊情報員
2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民推薦包子口味總清單】
肉包
黑糖肉包
八寶肉包
冬粉肉包
筍肉包
蛋黃香菇肉包
四季豆府包
辣(麻辣)肉包
起司馬鈴薯泥包
水晶餃
麻辣臭包子
菜包
高麗素菜包
芋頭包
鮮肉厚皮小籠包
干貝肉包
芝麻包
紅豆起司包
蛋黃肉包
香菇肉包
水煎包
巧克力包
打拋豬肉包
玉米起司包
南瓜肉包
香菇素菜包
起司香腸包
蛋香韭菜包
菇菇包
酸菜滷蛋包
榨菜肉絲包
起司包
爆漿蔥肉包
咖哩筍肉包
剝皮辣椒包
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被得獎巧克力和冰啤酒拯救的午後/
前陣子,收到 微笑台灣319鄉+ 編輯的邀請,昨天傍晚,一同參加了他們母公司 天下雜誌 40週年的線上茶會。
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天下雜誌在1981年6月創刊(啊!比我大了8個月),今年生日,因應疫情精心策劃了兩場鑑往知來的線上相聚,主題環繞在80和90年代,窩在家哪都不去已一段時間,線上看到前輩們各抒己見,覺得好熱鬧,好歡樂,也聽到許多精彩故事。
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前幾天,就先從快遞那接到一個神神秘秘的精美小禮盒,裡頭除了有紀念價值的創刊號,還附了剛奪下素有「巧克力界奧斯卡」之稱、ICA 2020-21世界巧克力大賽獎項,由 #長榮空廚吳坤霖主廚設計 的巧克力(這次共有十個台灣品牌奪獎,恭喜!),還塞了一瓶 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 釀造的「戀夏365日 SAISON/ENDLESS SUMMER SAISON」(這個之後再來另外分享)
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萎靡多日後,我的眼睛瞬間閃閃發光。
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線上,大家從解嚴、卡帶、經濟起飛、ptt、聊到BBcall,話題有軟有硬,但再怎麼樣都沒有巧克力甜。
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巧克力共分成五款, #百香果胡椒、#山葵、#草莓芥末籽、#鹽之花焦糖、#馬告鳳梨,其中前兩款為本次得獎之作,草莓芥末籽則是專為這場活動而設計。
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五款巧克力,在味道上都有讓人驚喜之處,拿天南地北的食材對撞,產生和諧的對比度,是共同的設計邏輯和脈絡。
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我個人最愛的是奪下「鑲餡牛奶巧克力類」全球銀牌殊榮的那款百香果胡椒。百香果肉的酸鮮透過轉化幽微穿梭在巧克力裡,嘴裡咬到喀滋喀滋的碎粒,不是百香果籽,卻是特別調製的黑胡椒粒,帶點辣香,帶點衝突的魔幻感。
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馬告鳳梨口味的設計,我感覺是相同邏輯,帶點檸檬清香的馬告,恰好結合了鳳梨果泥的酸,但甜膩度稍微高些,風味有點被壓制住。
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第二喜歡的是草莓芥末籽。芥末籽的辛嗆巧妙結合了巧克力的苦甜,外撒的可可粉也帶點微苦,草莓果泥卻是甜得畫龍點睛,酸甜苦辣全在一口之中,是會吮指的過癮。
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另一款得獎的山葵口味排第三,山葵的嗆涼有如掛著阿里山上林野間清雅醒神的風,但山葵依附的卻不是生魚片,只是巧克力化掉的瞬間,那濃郁和綿密,真的有吃生魚片的錯覺。
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鹽之花焦糖則是以台南鹽之花為核心味道來定調,鹽之花的特殊鹹甘氣,拉出了焦糖和巧克力間的立體風味。
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謝謝邀請。雖然演講和案子目前全都暫緩,但真的覺得,自己還是幸福的。
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邁向下一個40,6/25的線上發佈會,天下邀請了蔣勳老師以「永續幸福」為題,已經開放報名。線上可以預先看到他以<#學會孤獨和自己在一起>為題,分享疫情時代如何好好自處,我已經看完,非常推薦。(連結在留言框)
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另外,如果想參加這場線上茶會的朋友,6/30還有一場,報名相關資訊,連結也同樣放留言框。七月在微笑台灣的粉絲頁也會有一系列線上活動分享呦。
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#我在微笑台灣的專欄___島嶼晃遊者___
#歡迎來逛逛❤
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簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法,鹹食甜點輕鬆駕馭!
「炸銀絲卷只能沾煉乳吃?」
「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎?」
今天教你三種吃法,
鹹甜都一起教你,
選擇自己想吃的口味!
跟著簡單哥一起來享受在銀絲卷的
(今日份量:各1份)
【銀絲卷】所需準備的材料
『爆量培根起司捲』
👉起司絲 20克
👉培根 1條
👉蔥花 5克
『濃巧克力甜蜜捲』
👉棉花糖 2顆
👉巧克力 1片
『大口滿足熱狗捲』
👉熱狗 1條
👉起司片 1片
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉美式芥末 適量
🥞開始簡單製作🥞
『濃巧克力甜蜜捲』
①將銀絲卷四面煎過後,從中間切一半
②鋪上巧克力與棉花糖後,將另一半蓋上稍微壓一下
③放入微波爐15秒鐘即可完成
『大口滿足熱狗捲』
①銀絲卷表面上抹上油,中切剖一半
②放入德式香腸以及切半的起司片
③放入氣炸鍋,180度7分鐘
『爆量起司培根捲』
①將銀絲卷切好格菱紋後塞滿起司與培根
②放入氣炸鍋,180度7分鐘
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#銀絲卷
#多樣吃法
#輕鬆做
#簡單料理
#居家料理
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#Mione的最新動態及快速分享→ https://goo.gl/GpzZmR
#彩妝造型作品、工作愛用品→ https://goo.gl/FhgFBE
我在一月初的時候跟著婚攝Ansir(小安)和新人們一起到了北海道,
因為這比較特別,我也一直希望能在頻道上分享自己工作相關的影片,
於是出發到北海道前就決定要拍Vlog及裝備、保養指南❤
越來越多人去北海道拍婚紗了,我也希望這樣子的影片能夠幫助到新人們❤
▶影片中的角色們The Characters In Video
UNIQLO|超極暖發熱衣、超極暖九分褲
我是UQ家發熱衣的忠實粉絲,自從極暖發熱衣出了後,我幾乎都穿極暖。
17年的10月到了日本發現出了超極暖!立馬掃貨啊!!!
建議大家到日本再買,因為價差是幾百元台幣,在台灣買實在太貴了。
淘寶小九家|磚紅針織毛衣(實際帶去的上衣) https://goo.gl/iB8eXD
我很推薦小九家的這件針織毛衣,穿起來超舒服而且版型很好!
厚度跟我在影片中的焦糖色毛衣是一樣的,立領的設計看起來很有質感。
*焦糖色上衣找不到連結
淘寶阿一家|芥末黃針織毛衣(實際帶去的上衣) https://goo.gl/9CBq3H
阿一家的就不用說了,毛衣基本上質料都很好,版型也都不錯!
我是阿一家的腦粉,近一兩年買了不少她們家的產品喔!
淘寶阿一家|黑色毛呢寬褲 https://goo.gl/SrM5Ym
我只帶兩件毛呢褲去,反正不會流汗,衣服就簡單帶
黑色毛呢褲的版型很挺,所以跟我一樣腿肉的人穿很顯瘦!
因為夠厚的關係,真的非常防風、防潑水、保暖,超推薦怕冷的人買XDD
*另一件毛呢褲已經下架了沒有網址,可惜!不然版型也好看T_T
歐都納|都會時尚GORE-TEX®兩件式大衣 https://goo.gl/izX1AB
歐都納這件有gore-tex技術,保暖方面真的非常厲害
會選擇這件主要有幾個原因:
1. 非常輕,在北海道進室內脫掉也好拿
2. 版型顏色好看,有腰身設計,連羽絨單穿都不顯胖
3. 兩件式的設計,用三個扣環固定很方便,這件就算是在台灣也能用上,沒有寒流時我外層的風衣就夠暖了,在家裡會冷也可以單穿羽絨,羽絨還可以收納成一小包,有夠便利
4. 帽子一樣防水防風,可以拆卸、調整大小
5. 口袋都有拉鍊,還有暗袋,出國超適合
6. 袖口和腰身都可以調整鬆緊,雙排扣+拉鍊100%擋風
這件我真心覺得買的很值得,雖然單價很高,但品質跟其他價格低的比起來真的有差,而且卡其色風衣耐穿耐看,超百搭,只能說100分的滿意rrrr
環球影城|Elmo家族人物毛帽
毛帽我剛畢業去環球時就買了,只要出國去冷的地方都會戴著它XD
本來想說在北海道應該也滿常見的吧,沒想到跟我去美國一樣顯眼XDDD
因為環球影城是在大阪,北海道太遠了,可能也比較少見XDDDDDD
算是滿厚的,保暖效果不錯!!
3M|舒適口罩(保暖) https://goo.gl/M8oDRG
這口罩真的比一般口罩保暖,因為有保溫材質的關係,也真的不太透風。
夏天不建議,冬天騎車一定要戴,而且有包到下巴,超保暖❤
鼻樑那邊有軟鐵片,更服貼在鼻子上,也就更防風,我覺得這是口罩必備的。
缺點是鬆緊帶滿容易鬆掉的,如果可以改善這點就完美了XD
淘寶阿一家|雙色圍巾 https://goo.gl/vgcdHg
這質感真的很好,完全不後悔買這條圍巾,甚至想回購其他顏色
厚度偏薄但寬也長,所以可以當圍巾、披肩,面料舒服柔軟。
也因為沒有很厚的關係,我去北海道要收納也很方便~
Snow Travel|AR36 3M防水保暖手套 https://goo.gl/Xk8q8Q
這是N年前在SISGO跟團買的,聽說在PTT很紅?
真的是買對了啊!!!重點是很便宜,防風防水也做得很好。
打雪仗、堆雪人都很方便XDDDD沒有它,我在北海道的手一定會凍傷!
雖然沒有很長的刷毛,只有鋪棉,但在雪地也夠用了喔~
桃源戶外|羊毛襪
厚針織+羊毛真的有暖,印象中一雙200-300元
女生手腳容易冰冷,在北海道還是要搭配暖暖包,
不然一樣會凍僵⋯⋯只是羊毛襪會比普通襪子更保暖蓄熱些~
Olang|雪靴
當初雪靴猶豫很久,不知該不該買含冰刀的?
到底要選低筒?中筒?要不要到北海道再買?
後來台北山水的老闆說不一定需要冰刀,雪地不需要
而且他們也沒有一雙雪靴是含冰刀的XDDDD
靴筒的高度最後是用修飾腿型的效果來決定哈哈哈哈
也幸好我有在台灣先買,因為我們當天抵達的時間滿趕的,
沒有時間讓我在那邊挑雪靴,一下飛機我就穿上了!
如果你有時間可以先去挑雪靴,那不一定要在台灣買喔,可以去outlet看看!
*購於台北山水實體店面,網路上找不到這雙的連結,也可以到桃源戶外看看
JINS|抗UV墨鏡(在北海道當地用的)
Ray-Ban|墨鏡(回台灣前在當地Outlet買的)
我之前唯一的墨鏡就是JINS的,當初在大阪買的,
有抗UV的關係帶去北海道擋折射光滿適合,
只是戴起來真的滿像........總之不太適合我XDD
所以後來逛outlet發現有雷朋的櫃位就過去看了,
影片中的是雷朋的,用14000日幣左右購入!
▶更多Mione
工作) #彩妝師 #新秘 #越南語翻譯
主要服務) #新娘秘書 #彩妝服務 #造型服務 #彩妝教學
髮型) 台中的Beams Hair
隱眼) 優視達Sincere月拋
拍照) iPhone 6+、Sony RX100 M3
Instagram) https://instagram.com/mione.liii
FaceBook) https://www.facebook.com/Mionelimakeup/
Line ID) @by.coincidence (含@)
Blog) http://miao811107.pixnet.net/blog (已暫停發文)
Business Inquiries) mione1107@gmail.com
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以前在小吃攤打過工為了方便醬料都放在外面給人自取醬料台上有大一罐塑膠罐的芥末每次快要用完老闆都會叫我去拿一整包的化工芥末粉倒進去也不管罐底的陳年累月下來已經 ... ... <看更多>
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芥末粉ptt 在 [問題] 哪裡可以買好的山葵粉- 看板cookclub 的推薦與評價
前一陣子到日本買了一罐S&B的山葵粉(罐子上寫wasabi power)
沒想到回家一試,竟然只有苦味,一點也沒有山葵味@@
大傻眼了...莫非是我搞錯了嗎
請問台灣哪裡可以買山葵粉呢(不要山葵鹽唷)
謝謝大家~~~~~^_^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.227.30
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1511355481.A.82F.html
※ 編輯: Leony (117.19.227.30), 11/22/2017 23:39:14
葵味道啊
※ 編輯: Leony (117.19.227.30), 11/23/2017 07:23:48
※ 編輯: Leony (117.19.227.30), 11/23/2017 19:33:35
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