30萬到底是花、還是不花?!(#吐司編)
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早安☺️ #肉鬆吐司捲
今天準備了台式口味-香蔥肉鬆捲(吐司版)
簡單的食材就可以重現經典的香蔥肉鬆麵包🥐
只要有蔥花、吐司 、肉鬆、美乃滋就可以快速完成啦!
當作早餐或下午茶點心都很適合!
材料:
吐司 3片
雞蛋 2顆
牛奶 50ML
奶油 適量
蔥末 適量
餡料:
肉鬆 適量
起士片3片
1.將雞蛋打散加入鮮奶、鹽巴、少許糖調味
2.將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液
3.熱鍋加入一小塊奶油融化,將土司放入.在一面灑上蔥末,將兩面都煎到金黃色取出
4.烘焙紙當底,吐司沒有蔥的那面朝上,放上一片起士片,在擠上沙拉醬後鋪上肉鬆
5.連同烘焙紙一起捲起來五分鐘等定型
6.切除吐司捲頭尾部分,在二邊塗抹沙拉醬,再沾上肉鬆就完成啦!
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