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#花媽甜心派嘉義美食派
嘉義東市場無名魯熟肉
四神湯/魯肉飯/80年老店
嘉義人說魯熟肉、台南人稱香腸熟肉
類似我們熟悉的黑白切
但魯熟肉有自成一格的經典菜色
據說魯熟肉是以前總鋪師不幫人辦桌時的小吃生意
這一家在嘉義東市場超過80年歷史的無名魯熟肉
稱之為「東市場無名魯熟肉」
地點位於楊桃冰隔壁而已啦！
營業時間從早晨8點30分開始賣完收攤
其實在嘉義有好幾家知名魯熟肉
例如北興老牌魯熟肉、黑人魯熟肉
花媽都有品嚐過、各有特色
今天點了幾樣比較經典的菜色
粉香腸、蟳粿、地瓜米血糕
真的手工做的就是不一樣
雖不能說是什麼厲害的山珍海味
卻是小市民一日的活力來源
也是最樸實的在地美食哦！
#食記記錄
#花媽甜心派嘉義美食派
嘉義東市場無名魯熟肉
四神湯/魯肉飯/80年老店
嘉義人說魯熟肉、台南人稱香腸熟肉
類似我們熟悉的黑白切
但魯熟肉有自成一格的經典菜色
據說魯熟肉是以前總鋪師不幫人辦桌時的小吃生意
這一家在嘉義東市場超過80年歷史的無名魯熟肉
稱之為「東市場無名魯熟肉」
地點位於楊桃冰隔壁而已啦！
營業時間從早晨8點30分開始賣完收攤
其實在嘉義有好幾家知名魯熟肉
例如北興老牌魯熟肉、黑人魯熟肉
花媽都有品嚐過、各有特色
今天點了幾樣比較經典的菜色
粉香腸、蟳粿、地瓜米血糕
真的手工做的就是不一樣
雖不能說是什麼厲害的山珍海味
卻是小市民一日的活力來源
也是最樸實的在地美食哦！
#食記記錄
