＃花媽甜心派手揉麵包派
如果你的生活以感恩為中心
你會活得很愉悅
如果你的生活以寬容為中心
你會活得很幸福
心柔順了一切就完美
心快樂了一切就幸福
有健康才有一切
＃蜂蜜芝麻牛奶乳酪軟法麵包
利用冷藏低溫發酵法,完全無添加油質及糖
使用全牛奶，蜂蜜做成的軟法麵包
裡頭包著乳酪丁與葡萄乾
麵包烤出來口感外酥內軟，好香好好吃哦！
切片沾果醬也別有風味
#外皮真的酥脆到一個不行
自己動手作，食材衛生，安心看得見喔！
＃美味動手作
食材
高筋麵粉500克
蜂蜜40克
酵母3克
牛奶325克
鹽巴10克
黑，白芝麻共20克
乳酪丁適量
葡萄乾適量
步驟
1將所有材料一次攪拌均勻揉成團
（除了乳酪丁與葡萄乾除外）
常溫發酵30分鐘後將麵團蓋上保鮮膜至冷藏（5°c）
10~12小時低溫發酵
2低溫發酵後拿出回溫約至18°c
分割成10個小麵團，滾圓後鬆弛30分鐘
3將麵團桿平包入乳酪丁及葡萄乾
4最後整型表面劃2刀灑上些許高筋麵粉，發酵50分鐘
5烤箱預熱15分，將發酵好的麵團放入烤箱，
上，下火230°，烤25-30分不等，完成
#備註
烤溫及時間依個人烤箱功率不同起自行調整喔
牛奶也可以換成無糖豆漿
真的不需要加入任何油質喔！
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