近期的新歡爛朋友🍔
焦糖洋蔥💰280
薯條💰80
蒜味雞翅💰180
酪梨香蕉奶昔💰150
最近多在家疫情遠離我,現在疫情持續延燒的情況下,真的是哪裡也不敢去,大家也少出門,話說回來也因為這樣的關係,我相對多了很多時間在家來寫文章,清庫存(?)anyway,這次要來介紹的是近期新歡Butcher by LanPengYou,去年新開幕的屠夫漢堡,從試營運時、就一直收藏在我的口袋名單中,不過我就是那種過了就忘記的人,所以直到最近才出訪(結果一發不可收拾,一個禮拜去三次),這幾次的用餐時間是平日傍晚或晚上,也許是疫情的關係,沒有訂位也沒有排隊的情況下就入座了,能說幸運嗎?我不認為。好啦以下就是爛朋友用餐心得,大家好好閱讀吧( ´▽`)
#焦糖洋蔥
🌕🌕🌕🌕🌕
5oz熟成漢堡肉/煙燻培根/季節生菜/番茄/焦糖洋蔥/切達起司。
去了三次有兩次都點焦糖洋蔥漢堡,由此可見我對他的忠誠度有多高了吧。回歸正提,我是個漢堡不吃麵包的挑食系女子,吃漢堡prefer一層一層吃的人,所以這次的食材我也是分開介紹。首先朋友的培根,鹹油中帶點楓糖的香甜,味道很平均,整體油而不膩,像我平常不吃重鹹食物的人都覺得很ok,再來是5oz的熟成牛肉,看外觀原本以為這漢堡肉很normal,沒想到咬下去的瞬間,厚實的口感爆發出意外juicy,是一般乾薄的漢堡排無法體會到的,對它的美稱就是漢堡屆的嬌生,超涵水非他莫屬,再來這顆漢堡的主角-焦化洋蔥配上切達起司,吃起來像在喝濃郁的洋蔥湯,除了洋蔥本身的香氣外,起司跟焦糖的味道在嘴巴環繞時,起司的奶香與焦糖的甜味產生出莫名高級的香鹹甜,總而言之身為洋蔥愛好者,真的不能錯過這顆濃縮的洋蔥湯漢堡ㄟ~by the way我不愛美乃滋,所以我沒有過加了美乃滋口味的焦糖洋蔥漢堡。
#海鹽堅果牛奶糖
🌕🌕🌕🌕🌗
海鹽堅果牛奶糖是爛朋友的招牌口味,店員激推女性朋友們都必吃的一款漢堡,不過回訪第三次,我才終於點了它來試試(因為我是洋蔥狂粉)。話說在看到這漢堡名字時,原以為他會是甜味較重的一款口味,沒想到比想像中的不甜,而且比起一般漢堡店通常會加入搶戲的花生醬,這海鹽牛奶糖sauce 顯的別出心裁,在口中散發的是柔和過的牛奶香氣,配上多汁的漢堡肉~鹹甜的非常平均,除此之外這漢堡的堅果完全加分,原本已經很討喜的堅果香氣,還帶著脆脆顆粒的口感,讓漢堡的咀嚼提升了明顯的層次,總而言之海鹽堅果牛奶糖也是必點的口味呢。
#蒜味雞翅
🌕🌕🌕🌕🌕
拜託,這個小東西請先畫紅線,因為非常好吃。這裏的雞翅不是裹上厚厚的炸粉,吃起來卻非常酥脆,內裡的雞肉,比市售雞翅的肉明顯來的多,而且非常多汁,而靈魂的蒜味醬,真的要給他100分,除了濃郁的蒜味,還加入了其他特製的醬汁,搭配炸雞翅非常滑順,整體來說他就是所謂的必點食物(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)ps另外爛朋友還有紐奧良口味的雞翅,雖然味道跟辣度比例都很不錯,但因為烹調方式是讓脆皮浸泡在醬汁裡再起身,所以外皮吃起來會變得軟軟的,我沒有這麼喜歡。
#蒜味薯條
🌕🌕🌕🌖🌑
爛朋友薯條是馬鈴薯薯條,外脆內軟外,冷掉後也沒有油掉的感覺,另外外層灑上的迷迭香調味粉,香氣很濃特別,做出了與其他家美式漢堡店不一樣的東西,搭配好吃的蒜味醬,整體來說喜歡麥當勞薯條的人,嘗試一次爛朋友薯條應該也會愛上,不過我個人更愛偏甜的地瓜薯條(頂呱呱那種)。
#酪梨香蕉奶昔
🌕🌕🌕🌗🌑
比起酪梨的香氣,香蕉的甜味更勝一籌,雖然口道很濃郁,符合奶昔的標準,但對於味道來說,因為我對他的想像不一,所以在某種程度上是帶有小小的失望,不過整體來說喜歡奶昔的人可以試試,但喜歡酪梨的人,可以點其他口味(・_・;
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
爛朋友堪稱是我近期最愛的漢堡店,回訪程度對我而言大概是每週ㄅ⋯如果沒有居家辦公的話啦(因為離公司很近),環境方面這裡是以黑色的基調為主,視覺上是有點沉靜的暗黑風格,作為方面不會太擁擠,另外爛朋友檯位,來訪的三次店員人都很親切,沒有壓力感,所以列為是可以一個人來吃的餐廳清單中感覺無違和,好啦這次的漢堡介紹就到這裡結束啦,喜歡的人趕快收藏追蹤我,等疫情暫緩時再去吃就好,我要去啦運動,晚點再打一篇米其林跟甜點食記,前提是如果沒有睡著的話啦,and who cares( ´▽`)
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📍 Butcher by LanPengYou
🏠台北市基隆路二段87號
🚇101站
💳現金/信用卡
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[#吃貨露西in斗六]
𓍱爆炒辛拉麵$70
𓍱鄉村蘑菇歐姆蛋$55
𓍱老闆の早餐$85
𓍱蛋餅好長$75(限內用)
𓍱草莓煉乳丹麥$55
𓍱紅茶鮮奶$35
𓍱巧克力可可歐蕾$50
⚀加價$60升級套餐,含炸物拼桶/ 紅茶or奶茶(其他飲料折抵$20)
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𓍼新店報報!✨嘉義好幾家分店、虎科大店生意爆棚的 早餐好樂斗六店How The Breakfast 也來插旗斗六啦!位在中堅西路,招牌的金屬色系稍微不太明顯,不過才開幕一個多月就有不少人知道,露西的腳步還慢了好幾拍哈哈~👣
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𓍼 #爆炒辛拉麵 是招牌菜色,早餐就可以吃辛拉麵很狂!🤩炒泡麵加顆半熟蛋,戳破後攪拌在一起吃,辣度剛好喚醒你的味蕾,不太吃辣的男友也可以接受~🙆🏻♂️
#老闆の早餐 也是店家推薦的菠蘿堡系列,這顆堡看起來不大,裡面卻擺滿了牛肉、培根、鱈魚、起司及花生醬,咬下的每一口料都快要掉出來,食量大的朋友點這顆肯定超飽!!!🤤
#鄉村蘑菇歐姆蛋 是以烤得酥脆的丹麥吐司為底,夾滿蘑菇及歐姆蛋內餡,吃起來爽口,露西覺得他們家的丹麥很好吃!!吃了重口味的菠蘿堡和炒辛拉麵後,這個讓我很喜歡!🥰
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𓍼還有另一個嚇死人的 #蛋餅好長 ,端上桌時這長度大概是兩份蛋餅的份量吧!!😱內餡有玉米和薯餅,蛋餅是脆皮的口感,有朋友也回應很喜歡早餐好樂的蛋餅呢!這個吃下去真的是不只早午餐,晚餐也吃不下啦⋯( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
#草莓煉乳丹麥 作為甜點收尾,剛剛說鹹食吃不下這時候甜點胃就出動了!?😂底層的巧克力丹麥吐司,上面鋪滿切片草莓及棉花糖,再淋上罪惡的煉乳,光看就熱量爆表⋯可是這樣的組合真的很可以!這款也是必推,螞蟻人朋友一定會喜歡!😏
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𓍼早餐好樂的單點價格稍微比一般早餐店貴,但以份量來說其實是可以接受的,升級套餐只要$60就多一份看似小小的但裝得很滿的炸物拼桶以及飲品!當成早午餐來點,各位一定會吃飽飽沒有問題!🤗店員服務態度也很不錯,也難怪週末是高朋滿座了!( ´∀`)ノ
℡ 05-5360303
𓐩07:00-13:30(週一公休)
𓐩 雲林縣斗六市中堅西路9號
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花生培根牛肉堡dcard 在 moon_haha Facebook 的精選貼文
2020/02/24
一間很美式又很復古的#chilldogs 我也來了🙋🏻❤️
好喜歡店裡頭的裝潢加上超萌狗🐶Logo真的無敵吸睛🤩
而這間Chilldog🌭️就隱身在柳川附近的巷子裡頭
大推這樣的老宅小店,很有自己的風格💪加上餐點好吃
完全一吃就愛上的好滋味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
一起往右看👀更多👉👉
(餐點擺放在可愛招牌上拍攝📷是有經過老闆同意喔🙆🏻♂️)
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#貓王熱狗堡 $150
內含花生醬🥜、培根🥓及起司
他們家的熱狗堡真的無敵爆炸厲害!!鮮少吃熱狗堡的我,真的一口立馬愛上❤️
麵包口感柔軟又帶有彈性,上層可是有著芝麻葉🍃加上內餡香濃滑順的花生醬更多了一層風味
熱狗🌭️與培根🥓搭配在一起更是完美💯
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#墨西哥辣肉醬熱狗堡 $150
雖然感覺很辣🌶️但對於不吃辣的我來說真的嘟嘟好
以牛肉末製成的辣肉醬加上墨西哥辣椒,微辣的口感好令人上癮
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飲品部分🥤
#雪碧$30
#紅茶$30
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雖然明天Chill dog公休⚠️
但他們家的熱狗堡真的無敵推薦
會是一間願意讓我二訪的好店❤️
PS:偷偷和各位👶🏻說,店員敲極帥!來到這吃熱狗堡真的好幸福
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CHILL DOG 🐕 地點位於
📍台中市西區民權路53巷8號
⏰12:30-19:30
🚷星期二公休
📞04-2228-3208
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