位於南美洲的 #智利
南北距離4300多公里
是 #世界上最狹長的國家之一
境內有冰川、沙漠也有海島
不同氣候造就了多樣的物產
智利廚師 #RodolfoGuzman
就善於發現這些在地食材的美
他就像神農嘗百草般
蒐集智利各地特殊食材
加以栽培後入菜
所創作出的迷人的料理
登上有"美食奧斯卡"之稱的
英國Restaurant雜誌
#全球前50大餐廳排行榜
帶領智利美食走向世界
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,790的網紅艾波外出中X身心靈平衡,也在其Youtube影片中提到,你喜歡喝茶嗎? #茶葉入菜 #茶料理 除了色香味俱全外 又多了一份清爽的口感 先前吃過石碇「桂花入菜」的料理 也很喜歡(愛吃花草的女孩!? 今天艾波介紹了自己去貓空的愛店 應該要點些什麼? 這些茶葉料理的味道又如何呢? ► ►立即看完整影片: . . ♨️美食懶人包: @四哥的店 茶油麵線/ 親...
花草入菜 在 Pengu。說真的 Facebook 的最佳解答
大家午安~下午茶一向是Pengu熱愛的活動,最近板橋下午茶有了新選擇, B&G 德國農莊複合式餐茶館【板橋大遠百】開幕了!
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B&G德國農莊以草本花果茶聞名,在浪漫歐風空間不只能喝到高品質茶飲,花草入菜更是一大亮點,好吃又好拍。
來這必點首推澎派的"奢華饗宴下午茶雙人套餐",此外招牌菜"德式經典風味烤德國豬腳"也讓我驚艷,不亞於我在慕尼黑嚐過的美味豬腳!
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食記全文: https://reurl.cc/E7340m
菜單與價格都附在文章裡了,這週末就留給自己一段優雅飲茶時光吧🥰
花草入菜 在 Livia's Wonderland薇笑樂園 Facebook 的最讚貼文
絕美IG必拍夢幻咖啡廳Fuji Flower🔥藏身喧鬧城市中的綺麗森林🌳享受花草環繞、與世隔絕的靜謐✨結合花藝與各種精緻蛋糕、創意義法料理,甚至搭配可食花草入菜🌸讓人少女心噴不完阿!
🉐最後跟大家報個好康,即日起~11/15在 Fujiflower有辦抽獎活動,只要
Tag朋友+留言一句話,就可以參加抽獎,獎品為水晶花蛋糕一份,共抽五位,將於11/16開獎唷~
☑抽獎活動 https://goo.gl/SZNeje
㊙全文連結看這邊🔜https://goo.gl/xVsJEx
花草入菜 在 艾波外出中X身心靈平衡 Youtube 的最佳解答
你喜歡喝茶嗎?
#茶葉入菜 #茶料理
除了色香味俱全外
又多了一份清爽的口感
先前吃過石碇「桂花入菜」的料理
也很喜歡(愛吃花草的女孩!?
今天艾波介紹了自己去貓空的愛店
應該要點些什麼?
這些茶葉料理的味道又如何呢?
► ►立即看完整影片:
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♨️美食懶人包:
@四哥的店
茶油麵線/ 親子茶炒飯/ 蜜茶排骨
觀音棒棒雞湯/ 炸茶豆腐/ 烏龍茶煎蛋
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個人出書-15度的勇敢,塵燃女孩的900天告白:
https://www1.gamepark.com.tw/2enJ1
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#炸茶豆腐 #烏龍茶煎蛋
花草入菜 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
10分鐘完成一鍋煮-『柴魚煮什錦菇』
『九層塔、大辣椒旁邊的小辣椒都長得很好,雪茄花很好養我們可以將它種在這裡當圍籬,我在研究怎麼拉熱水管裝熱水器,冬天就不用再用冰水洗碗了』老劉沿著生活廚房的戶外一路從菜圃走到室內的洗碗槽,感覺像在跟我做工作簡報一般。XD
雖然我只是一路的尾隨在老劉身後,看不到他說這些話的神情,但我光聽聲音就可以判斷老劉是相當滿足在這樣的生活當下。
你說這是我想過的生活嗎?其實,我只確定一點,我想跟老劉一起過生活,而就這麼幸運,居然我們兩人想過的生活是一模一樣的,在生活廚房的生活,有時候簡單安靜到只剩那些菜、花草、昆蟲、一隻狗和我們兩人的對話,但是我們卻是無比的快樂和享受。
所以我常想『如果人生能夠簡單過,還有誰想複雜過』。
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以前我覺得這樣的簡單生活是個夢。
現在我就在這個夢裡前進著,我陪老劉買菜栽,然後老劉種菜、老劉澆水、老劉除草、老劉收成,然後“老婆入菜”(笑)。
只是這樣的生活過久之後會不想進城市喔!(又笑了)
可能真的現在的人都活在同溫層裡,其實我會經常從網路看到在世界各地,都有許多人跟我們一樣,嚮往且執行著這樣的返璞生活。
每次當我看到這樣的報導時都會會心一笑,“像這樣的生活”,我一定要過的更徹底。
前一段時間『代代相傳』這本書的出版社發了mail,寄了書給我,說是我們夫妻的生活跟書中的作者很像,所以『阿嬌,可以為我們推薦這本書嗎?』(現在出書真的很難賣,說實在我很想幫忙推廣美好的事)
這本書我收下了一段時間,因為前一陣子忙,就讓書躺在桌上也沒時間翻開,那天一翻開之後,我邊看邊微笑,更是不斷的告訴身邊的老劉,『你看他們跟我們一樣耶』,我用一種好像找到同伴知音的口吻跟老劉說。
這本書表達的就是作者坂井順子的日常生活,從春、夏、秋、冬四季變化著手編寫,再加上生活巧思、料理巧思、專欄三大類,完整地呈現作者的自然生活態度。
就像作者坂井順子在結尾時說的『拋開多餘的顧慮,用心感受、用手去做,每天就會過得快樂又充實』。
不管你現在身在什麼樣的環境,我覺得這句話都是受用的。
真心祝福大家都能幸福、滿足。
『代代相傳』書連結如下:
博客來:goo.gl/jqjKWu
金石堂:goo.gl/b3jsDE
誠品:bit.ly/2gDBVkJ
讀冊:bit.ly/2gDc7ow
➢ 附上『積存時間的生活』電影連結介紹:https://goo.gl/83rKzy
書中『柴魚煮什錦菇』食譜:
1. 將各類菇洗淨(除了舞菇)放入珐瑯鍋。
2. 加入醬油30ml、味醂30ml 中火煮10分鐘。
3. 熄火後再放入柴魚片10g,燜5分鐘,即完成。
✽『代代相傳』的書中有提到可以將菇切成3公分長。
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