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#日式老宅裡的創意義式料理
啄木鳥的家 https://bit.ly/3kvdRiX
台灣各地於日治時期大規模建立的製糖產業，也就是現今的台糖，在歷史的推移下空氣中已不再有熟悉的甘蔗香與甜甜的氣味。製糖業萎縮後許多廠區力求轉型，有的變身為文創園區、有的與企業共同打造新樂園，而花蓮的光復糖廠則走懷舊風成為新的觀光景點，除了販售回憶中的糖廠冰品外，廣大的日式宿舍群蛻變成餐廳與日系木屋民宿，將人潮與活力帶入了園區。
除了在糖廠品嚐消暑冰品、漫步在古老日式宿舍群中，你還可以至老宅改造的「啄木鳥的家」享用創意義式料理，這裡的餐點絕對與一般餐廳不同，連義大利麵條都是親手製作，並且加入花蓮在地食材與主廚的創意研發出一道道精緻美味的料理。
整體來說這次的用餐我們都很滿意，稍可惜的是沒有品嚐到手工麵的餐點，因為太多想吃的了；在偏鄉的地方經營餐廳著實不易，加上近期受疫情的影響肯定更加困難，若你也喜歡啄木鳥的家，除了收藏待日後造訪外，也可以訂購他們的宅配料理包，希望下次造訪花蓮這些好店家都還在。攝於2021/05/02
啄木鳥的家 WPCASA
▸宅配料理包 https://bit.ly/3B4U2o8
/ 幽靜復古的日式木屋裡有美味窯烤比薩
/ 老宅餐廳 https://bit.ly/3heeXMB
於花蓮的最後一晚我們入住豐田火車站附近的依山午民宿，晚上便步行至禾田野用餐，它是棟80多年歷史的日式木屋，擁有廣大森林系庭園，為典型的日本傳統鄉村屋舍，外觀與內部仍維持舊時代樣貌，進到裡頭彷彿穿梭時空來到了過往。
這裡供應的餐點有窯烤比薩、義式餐點、米食套餐與午茶鬆餅，推薦熱騰騰出爐的窯烤比薩，超級好吃，烤的熟度恰恰好，上頭滿是溶化的起司與餡料，拿起來不僅牽絲還會滴汁，不虧是招牌菜，來禾田野用餐必需點上一份！
很喜歡禾田野靠窗的座位，一面是慵懶的室內氛圍、另一面是充滿綠意的清新庭園，於此用餐好享受。在豐田這個小村莊裡，沒想到隱藏這麼了這麼有韻味的老宅餐廳，若路過不妨停留，它值得一頓飯的時光。
因疫情的關係，目前禾田野提供外帶防疫餐點，花蓮的朋友們可以考慮一下，希望疫情過後這麼美麗的餐廳都還在。 禾田野
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這陣子陸陸續續將四月花蓮旅行拜訪過的景點紀錄在部落格上，但因為疫情的關係很猶豫是否該在粉絲團分享，你們覺得呢？有興趣的可以不定期到部落格查看 :P
今日確診數來到近期的新低，這是對於每天關在家裡的我們最好的安慰，期盼歸零那天的到來，再撐一下吧，相信我們可以戰勝病毒的！💪💪💪
我在屏東，天氣晴、爆炸熱！
昨日中午從花蓮出發，經台東、走南迴，足足七個小時才到屏東，呼。
花東海岸一路飄雨，兩三個小時的台東路段更是大雨不停歇！走過南迴的森永隧道之後，夜空晴朗，台東屏東兩樣天地。
雨水啊～快移動到西邊吧！
在屏東夜市吃了甜甜的旗魚焿、鱔魚意麵，又去了進來涼冰果室吃蕃茄沾醬油、芒果牛奶冰，好南國啊！
住在「50年代鄉下人家」民宿，三合院的老宅，收集了一些老物，很有意思。
一早先去了劉記早點，是非常傳統的早餐店，菜單上一、二十元的價格，也太佛心。
不小心點了一籠小籠包，結果上桌的是八顆塞滿蒸籠的白胖小包子，個個湯汁滿溢、肉汁鮮美，滋味美好極了。鹹豆漿、甜酥餅也非常美味。
散步到勝利星村 V.I.P Zone，佔地廣大的老眷村，一半還在整修建築，另一半建築完成的其中一半則是在裝潢中。
但已經有許多老屋中的雜貨、二手書、老物件、茶館，可晃遊好一陣子。我想之後的一兩年間會每天都不一樣吧！期待下回再次光臨。
只是，屏東也太熱了！趕緊躲到Akau coffee 猻物咖啡喝一杯冰拿鐵。
咖啡館位於職人町，幾棟老公寓建築，細膩的壁畫塗鴨，仿似歐洲街景，充滿奇趣。
屏東小城之旅，讓人滿足地微笑。
四月中去花蓮三天兩夜的vlog！
剪完發現影片太長（可能是男友廢話太多😅😅）
因此分成兩集～～
前情提要
-平和飯店真的非常好吃（個人覺得勝過小和山谷）
-giocare咖啡廳氛圍很棒，附近（走路一分鐘）還可以去買花崗岩剝皮辣椒🌶️
-民宿叫「松露」，是間牛排店改建的老宅，很可愛很復古我很喜歡😌
-上次去嘉義遇到地震，這次來花蓮遇到更大的地震，我真的嚇死......
雖然非常想念四月中還可以去外地旅遊的時候
但現在疫情真的很嚴重，
拜託大家都乖乖待在家，能不出門就不要出門趴趴走！
（尤其要轉達給家中長輩😭😭😭）
等疫情趨緩之後要去哪真的沒人管你～～～
一起加油！！！！！
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01:07 台版有馬溫泉:花蓮 瑞穗溫泉
03:55 瑞穗老宅溫泉民宿:山下的厝
06:35 瑞穗城堡溫泉飯店:瑞穗天合國際觀光酒店
10:16 瑞穗周邊日式玩法:大農大富→瑞穗牧場→玉里神社
11:48 瑞穗車站高CP值日料:竹村日式小吃
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01:12 清境 白馬山莊民宿
13:28 大湖 浪漫湖景民宿
24:45 安平 老宅人氣民宿
30:08 壽豐 仙境山水Villa
41:30 壯圍 田園豪宅Villa
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花蓮老宅民宿 在 【說時依舊】‧日風民宿 - Facebook 的推薦與評價
【說時依舊】‧日風民宿, 花蓮市. 11192 likes · 1 talking about this · 988 were here. 緩慢悠閒的生活步調，是對生活的一種堅持，才能不刻意地留下了老屋的故事和 ... ... <看更多>