今天不是貼晚餐,前兩天晚餐大部分的菜是重複的(煮一天吃兩天)沒有貼出來,只是有一道湯裡面的食材想要提一下。
話說我快要一年前,有一次在不是我家附近的全聯(那天剛好去別的地方吃飯,就順道逛逛),發現了平常沒看過的 #花蓮酒糟豬腩排(第一張照片),好奇買來吃吃看,發現真的很好吃耶!超軟嫩的!
可是接下來當我想再買,就再也買不到,好幾次還刻意回去那家離我家比較遠的全聯,或者找比較大家的全聯,都沒有看到,有一次剛好遇到店員在整理貨架補貨,就開口問了,店員說:「這是公司不定時配給的,哪一天會來,什麼時候來,一次會送來多少,都不知道,不是我們想訂貨就訂得到的」😨😨😨😨
聽她這麼說我就放棄了,不用再殷殷期盼,浪費油錢,每天巡視啦~買不買得到就靠緣份了,一整個 #佛系豬腩排 來的。
沒想到!時隔快要一年!就在前幾天!竟然又被我在我家附近的全聯看到了!架上僅此一盒!立馬收入菜籃!(如果有一盒以上,我可能會殺紅眼掃貨買斷)
當天本來計畫要煮 #牛蒡雞湯 的,馬上加料!
所以這一鍋有:(第二張照片)
#全聯的花蓮酒糟豬腩排
明宜姊妹饕 的 放山雞腿
#明淳有機農場 的 牛蒡
尤姵馨 家的菇(這真的是尤家菇菇的最後一道料理了!終於!)
這鍋味道很溫醇清甜,對牛蒡沒啥好感的我覺得這樣很可以!👍👍👍
如果你也有緣遇到這佛系豬腩排,走過路過千萬不要錯過!🐷🐷🐷🐷🐷🐖🐖🐖🐖🐖
花蓮酒糟豬腩排 在 來温叨呷飯 at Sunny小廚 Facebook 的精選貼文
🍲青木瓜排骨湯🍲
男女都可以喝哦!
•Amber Chiu小舅家裡種的青木瓜(有機無毒栽種)
•花蓮酒糟豬腩排(購於全聯)
•黃色胡蘿蔔(台灣好農)
作法:
1.青木瓜削皮去籽後切塊
2.黃色胡蘿蔔切塊
3.排骨川燙去血水
4.全部放鍋子裡煮40-50分鐘
(中間可視情況加水)
5.關火加鹽調味
花蓮酒糟豬腩排 在 醬燒舒肥排骨by Miss Ju Ju 的推薦與評價
全聯花蓮酒糟豬腩排2盒(約500克). 紅椒1顆. [醃肉醬料製作材料區] 蔥白30克(約兩根). 黃椒1顆. [醃肉醬料製作材料區] 香菜10克. 冰糖12克. ... <看更多>
花蓮酒糟豬腩排 在 茉莉小姐說說話- 今天不是貼晚餐 - Facebook 的推薦與評價
... 有一次在不是我家附近的全聯(那天剛好去別的地方吃飯,就順道逛逛),發現了平常沒看過的#花蓮酒糟豬腩排(第一張照片),好奇買來吃吃看,發現真的很好吃耶! ... <看更多>