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今天分享花蓮📍的古早味早餐
也是需要排隊的早餐店「#美崙紅茶」
畢竟都是觀光客來吃的🤣
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📌培根蛋餅30元
📌高麗菜蛋餅30元
📌蘿蔔糕加蛋35元
📌熱狗10元
📌荷包蛋10元
📌蔥蛋15元
📌花生吐司15元/薄
📌紅茶20元/中杯
📌豆漿20元/中杯
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整體來說是普通，中規中矩一點
可能因為排隊人潮太多，期望值高了一點🤣
食物吃起來不難吃，沒有雷的，不過以排隊人潮來說，是不用特地來吃這間
但是以這個價位來說就是平價👍
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自己比較喜歡高麗菜蛋餅
蛋餅是粉漿蛋餅，粉漿很厚，吃起來是軟的，高麗菜則是蠻脆的！
不過蛋餅沒什麼調味，加上蒜蓉醬油比較好一些👌
紅茶和豆漿都是屬於微糖的，不會過甜，自己可以接受
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踩點日期🗓20210213
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營業地點📍：花蓮縣花蓮市化道路8號
營業電話📞：03-8234899
營業時間⏰：06:00～11:00（週四公休❌）
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花蓮#花蓮美食#花蓮早餐#花蓮早餐店#花蓮早午餐#花蓮市早餐#銅板美食#平價美食#美崙紅茶#蛋餅#中式早餐#hualien#hualienfood#food#foodie#breakfast#阿胖胖吃花蓮
花蓮——琦跡廚房
@chigikitchen
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🔸鮪魚鬆餅套餐$160
🔸白醬義大利麵（附紅茶）$99
🔸薯餅焗烤厚片$45
🔸卡拉雞腿堡$60
🔸培根蛋餅$35
🔸紅茶$20奶茶$25
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疫情之前吃到滿意的早午餐
就是琦跡廚房了CP值高餐點豐富
降二級之後琦跡廚房要改成宵夜時段了
2200-0900輕食宵夜早餐也有熊貓外送
大半夜肚子餓不想吃太油膩來點輕食
下班很晚想吃正餐來點義大利麵
嘴饞來點炸物早餐蛋餅吐司真的太棒了👏
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我最愛不加一滴水的鬆餅
奶香十足吃起來很鬆軟
套餐還有太陽蛋薯條沙拉🥗
沙拉分量大營養均衡
現在菜價那麼貴店家誠意十足
還有白醬義大利麵配料豐富
重點是醬料濃郁吸附每一根麵條
早餐店的很棒欸再加點炸物豬排
酥酥脆脆鎖住肉汁吃的很滿足
早餐店當然蛋餅吐司基本款不能少
吐司使用豐興胖叔叔的吐司麵包
還有創意料理薯餅焗烤厚片
焗烤起司還會牽絲
注意注意改成2200-0900營業時間
夜貓子跟早鳥人吃起來不出門叫熊貓！
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#花蓮朵朵美食聖經
🏠花蓮市中山路656號
☎️03-8577889/0989288134
🈺️2200-0900
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#花蓮美食#花蓮宵夜#花蓮早餐
#朵肉絲#朵朵美食聖經 #花蓮
#琦跡廚房 #琦跡廚房中山店
#早午餐
疫情嚴峻還是買進來自家食用比較安全喔~
「胖叔叔」，來自於一個祖孫三代都離不開烤箱的家族(豐興餅舖)，他承襲了爺爺的衝勁、爸爸的創意，知道怎麼烤出美味、怎麼賣美味，最希望讓大家吃到充滿幸福感的麵包。
他把特製秘方手工包捏到麵糰裡，讓剛出爐的吐司一撕開，就看到如火山熔岩流出爆漿的驚喜，讓吐司成為了一種藝術。
手刀購買：https://tinyurl.com/yfhdkbgx
胖叔叔一心想做出健康的美味，於是不惜成本選用高品質的奶油、麵粉，以及花蓮當地的健康優質食材，定期開發季節性商品。培養了多種天然酵母，做出會呼吸的麵包。
種種的用心苛求，就是為了提供健康、幸福的美味。
而為了維持吐司的良好品質，胖叔叔採用「急速冷凍」急速降溫至-40°C，所結成之微米冰晶非常細小，能讓吐司保有原本柔軟、濕潤的口感；而吐司回烤後，也能重現當天出爐的美味！
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【胖叔叔-濃醬檸檬吐司】
芬芳酸甜檸檬香，內餡特製檸檬醬為進口檸檬餡混合獨門密方調製而成。純手工細心包捏成型「會呼吸的吐司」，口口咬下都能品嚐『檸檬醬熔岩流出』的酸甜、香軟。
【胖叔叔-手撕朱古力吐司】
香濃巧克力醬，麵糰筋性極佳，加熱後產生的氣味讓人難以抵擋～手撕麵包是千層麵包的變化版；一層一層的組織細緻美味，再加上超濃郁的巧克力醬及一顆又一顆的巧克力水滴，完全是巧克力控的不二之選！
【胖叔叔-雲朵白吐司(6片/袋)】
以聯蟬二屆世界冠軍的品質優異之丹麥奶油製成。LURPAK丹麥無鹽發酵奶油是在48小時內以最簡化製程生產出的高品質奶油。經過乳酸發酵，滋味清爽，散發清新淡雅的乳脂香氣。成分單純、無添加任何香料，入口即化、化口性佳。 由於牛奶含量高，且採用長時發酵老麵糰，口感Q軟順口，有著輕柔的牛奶香，是別家吃不到的口感！抹上果醬或奶油烤過滋味絕佳～
【胖叔叔-北海道冰心乳酪】
麵包體不摻1滴水，所以口感超軟，並且有醇厚奶香。內餡使用北海道乳酪製成的乳酪霜餡，北海道冰心乳酪解凍退冰至冷藏狀態即可食用，冰冰涼涼的吃會有最佳風味。
【郭榮市火腿-黑豚哈姆切片(200g/包)】
「郭榮市手工火腿」是擁有80年歷史的花蓮老店，郭榮市手工火腿以頂級食材打造完美口感，嚴選花蓮黑毛豬肉為原料，僅挑選豬後腿肉除筋去油保留菁華部位，因此一頭豬只能製作出十條郭榮市手工火腿。每條黑豚哈姆都以相思木炭炭烤3小時，再以進口「櫻花木屑」煙燻40分鐘，炭烤過程為求火腿均勻受熱，過程需靠老師傅將手臂伸入高溫火爐轉動火腿超過2000次，無添加澱粉、色素、香料及防腐劑，堅持純手工的郭榮市火腿，以特級原料及獨特煙燻帶出肉質的天然甘甜！
【富華-Arla馬自拉起司(150g/盒)】
溫和乾酪風味適合搭配各式麵包、三明治與披薩等製作，也是宴會派對場合的最佳點心。
【98裡作 / 濾掛式咖啡包+花茶包】
98裡作 Play Design Lab. 98，安於在地，隨時日流轉，創造無限。裡， 實心內斂，蘊蓄生活微妙變化。作，觀而實習之，立身作而行。一幢位於巷弄裡的舊日房舍，一群熱愛土地分享生活的朋友，一處編織夢想紀錄日常的據所。
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#旅咖享食 #胖叔叔烘焙屋 #花蓮秒殺吐司名店
＃奶油酥條 ＃花蓮縣餅 ＃料理之王
買了一條難吃的吐司怎麼辦？？？
我們就來賦與難吃吐司新生命
做成奶油酥條！！
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