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【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>>https://vivawei.tw/atown-beside-the-mountain/
「山腳下」是苑裡的文青風格早餐店，販售飽足感十足的飯糰及手作的麵糊蛋餅，餐點用料實在，店內氛圍悠閒，很值得嘗鮮～樓上還有Airbnb的住宿空間，背包客們可以來入住一晚！
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〔合作單位〕：行政院農業委員會水土保持局、尚順君樂飯店
〔苗栗百年藺草工藝復興〕
在影片中，多多提到「藺草編織是苑裡人從小到大的共同記憶」。清代蔡振豐撰寫過古詩〈苑裡蓆歌〉一首，其中前三句就非常耐人尋味，他說：「苑裡婦，一何工，不事蠶桑廢女紅。」過去編織產業以織布為大宗，但在苑裡一處的婦人，既不養蠶，也不做織品編織。她們做的就是「藺草編織」，所以從這邊可見，藺編的記載是從清代便開始延續至今。
而且在詩中亦提到「生男管向浮梁去，生女朝朝奉旨甘。」因藺草編織多由婦女從事，所以苑裡人的「重女輕男」的概念便由此而生。在苑裡生男孩，就讓男孩出外奔波賺錢，生女就好好照顧，奉上良好的珍食，以供她們能從事藺草編織。 藺草編織便在這樣的氛圍下，成為了苑裡人的共同記憶，直到近代，因為工業的大量製造，傳統手工的速度比不上工廠。藺草編織的技藝便從此慢慢衰微。
有鑑於這樣的狀況，從在地，如藺草學會。從政府機關，如行政院農委會水土保持局。甚 至到民間、企業，與大學師生，都開始注意到了在地藺草編織的文化，試著去讓傳統技藝轉型。 由在地的社區經營，發展出藺草編織，帶入新世代的大學生，對藺草進行改造，再將這些改造過後的藺草工藝品帶入「市場」（飯店），使得更多民眾有機會接觸到這正要重新復興的產業。
因為這次的影片拍攝，瞭解到了一個產業的復興多麼的不容易，且讓我們一起為在地產業加油！有空也不妨到在地走走喔！
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