7/4(六)晚上跟家人在淡水老街的英式餐廳「英國奶奶」晚餐的食記完成啦！
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這次跟家人到「英國奶奶」淡水本店用餐，
回味這家的多道英式經典料理，
包括炸魚薯條、蘋果燉豬肉等，
以及手工甜點和司康，
都很令人回味無窮。
淡水是一座歷史古城，
曾受到西班牙和荷蘭殖民，
在清代是重要的對外貿易商港，
曾有多間外商洋行和外國領事館進駐此地，
因此淡水也是擁有歐洲風情的地方。
來到淡水在「英國奶奶」享用英式料理可以說是相當應景，
別有一番風味啊！
英國奶奶·風味廚房 淡水店
地址：新北市淡水區中正路272號
鄰近捷運站：淡水信義線R28淡水站
電話：(02) 2626-7570
營業時間：星期一~五 12:00~22:00；星期六、日 11:00~22:00
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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英式蘋果酒燉豬肉 在 [食記] 台北信義英國奶奶手做料理超讚司康- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：英國奶奶手做料理
消費時間：2021年/10月
地址：台北市信義區基隆路一段147巷28號
電話：02-8771-3141
營業時間：日～四12:00–21:30，五～六12:00–22:00
每人平均價位：500～1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
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圖文網誌版在這
https://ohdice.pixnet.net/blog/post/405676679
之前在找好吃的司康時就看過這間英國奶奶，終於有機會來去吃吃看真的超開心！
英國奶奶手做料理目前有兩間店，本店在淡水，分店在信義區
這次拜訪的是信義店，整體裝潢充滿很多英國元素
是說店名之所以叫英國奶奶是因為老闆是一個英國女孩Amy，因為邂逅了台灣的老公所以才在台定居，Amy想讓大家品嚐正宗的英式料理而誕生了這間店
當天用餐的時候很幸運看到英國奶奶，本人根本超年輕，感覺只有30幾歲吧！哪裡是奶奶啦 不過如果店名叫英國阿姨就感覺很不親切XD
因為有太多想品嚐的東西直接點了主餐升級，就會附湯、沙拉、前菜、甜點、飲品，一整個划算 就按照上菜順序介紹起來～
湯＆沙拉
每日例湯，忘記問店員正確名稱是什麼了
不過喝起來就是番茄＋洋蔥味
沙拉也是滿大一盤
這兩道就是中規中矩
蘇格蘭炸蛋
蘇格蘭炸蛋是英國有著300年歷史的開胃菜
水煮蛋加上絞肉然後下去炸
真的滿好吃的
而且很有飽足感
旁邊的醬也很加分
英國炸鱈魚與手工薯條
炸魚薯條已經很有名
這個鱈魚真的炸得很酥脆
完全不會有油膩感
而且份量滿大的喔
（照片看起來普通，但實際上滿大塊）
薯條也很好吃～
英式蘋果酒燉豬肉與約克郡布丁
這一道很酷
燉豬肉的肉真的非常軟嫩
很像滷很久的東坡肉那種感覺
但是醬因為蘋果酒又甜甜的
約克郡布丁是英國的麵包種類之一
麵包本身形狀很特別
中間有個凹陷處又容易吸收肉汁
本身就是拿來搭配肉
而且我覺得它吃起來有一點點布丁的味道
很像最近頗流行的布丁麵包
經典5公分司康
另一個重頭戲就是這個厚厚的司康
跟我們平常看到的很不一樣
英國奶奶說這才是英式司康
一顆是蔓越梅口味，一顆是原味上面有棉花糖
它是偏乾的那種司康
但是因為真的很厚，所以有種扎實感
配上旁邊的果醬＆鮮奶油
真的非常好吃！
紅茶＆小農蜂蜜鮮榨果汁
飲料也是中規中矩
應該要點一些英國茶來喝啦！
因為沒有去過英國
所以我也沒辦法說道不道地
但是食物真的都滿好吃的
整個套餐吃下來真的超級飽
英國奶奶的用料都很認真
份量也很大方
還有很多特別的菜色
有機會還會想回訪！
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