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今天吃朋友推薦的 #茉莉小吃店
我吃起來覺得不太懂，
但是生意好好喔⋯
聽說這是天母人的童年回憶～
不管味道，
她們來就是吃一個童年感覺的，
那我大概能理解了😂
我童年回憶裡在台南都是早餐可以吃陽春麵跟滷肉飯，
不然就是鹹粥蛋餅之類的，
我朋友也很不能理解車上第一餐怎麼能吃這些(๑´•.̫ • `๑)
台南跟台北真的不一樣耶 •̀.̫•́✧
♡︎上衣 https://bit.ly/3fVHB55
♡︎褲子 https://bit.ly/3yEw41z
#初秋第一次新品開拍
#非常想買超級好看
#我都快等不及上架
今天中午吃什麼？
走進天母，回到40年前的味蕾
古董收銀機雖然早就不在
但是婆婆清亮溫柔的叫餐聲音
卻一如往常般的讓人有種回家的感覺
小漢堡不加起士🍔
牛肉醬熱狗🌭
冰紅茶
意猶未盡😋
#茉莉小吃店
#LifeStyleLife
回味一下😋😋
#茉莉 #茉莉漢堡 #茉莉小吃店 #鄭小快 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨日常 @ 茉莉漢堡
＃在地人才知道的曼谷老街區美食
😋曼谷哪個地區擁有眾多特色小吃的老店呢？
😋曼谷人推薦你來 Banglamphu 邦蘭鋪這一區
😋這裡有很多老店和高人氣的小吃店 ，今天碧彤帶大家去吃，出發！
1.Ayeeshah roddee ＃伊斯蘭牛肉沙嗲店
此家已經有 60 年的歷史，店家的菜色最早可是從印尼傳入泰國非常的道地有很多道菜想推薦給你們吃
✅牛肉沙嗲 ✅牛肉咖喱麵 ✅薑黃雞肉飯
薑黃雞肉飯這道小吃是泰國人常吃的一種料理
但對觀光客來說很少吃到，有機會來泰國，別忘了品嘗一下！
Google map: https://goo.gl/maps/xZoCd7HkGHKDnS6NA
2. ＃邦蘭埔黃咖喱米線（陳和盛巷） khanom jin Banglumphu (Soi Tang Hua Seng)
店家在（陳和盛）百貨旁的小巷子裡，只有當地人才知道有這家店
除了味道好，價格便宜，還可以無限免費加蔬菜～
Google map: https://goo.gl/maps/Ki1vbJxnvXYdUvXe7
3. ＃暹羅椰香石榴冰 (Tubtim Krob Siam)
在邦蘭鋪開了 42 年，店家的招牌冰品：椰香石榴冰
特色：✅石榴外皮軟嫩 ✅裡面有脆脆的口感 ✅除了石榴之外還有20多種配料可以選 ✅椰奶不會太甜
價格也不貴～真的很划算～
Google map: https://goo.gl/maps/iTTaRKY5ChHuwiZe9
4. ＃香水茉莉冷泡飯 Khao Chae Mae Siri Banglamphu
“香水茉莉冷泡飯” 以前可是一道皇室的料理 只有皇家的人才能吃到
特別之處就是用茉莉米飯浸泡在鮮花冰水中
配菜共有四樣：✅炸蝦醬 ✅肉鬆 ✅蘿蔔乾 ✅鹹肉絲。
Google map: https://goo.gl/maps/e71xY6f4xZzmTYow5
5. ＃油條餐廳PatonggoCafe
此家已從 1968年就在邦蘭鋪區開業至今
＃榮獲米其林殊榮 泰式油條老店 Patonggo Cafe
店家把原本平凡無奇的炸油條拿來烤，創意演變出多種吃法，很特別 吃的口感保持外脆內軟，開發甜鹹兩種吃法
推薦：✅醬燒雞丁佐油條 ✅泰式酸辣涼拌海鮮佐油條
你吃的油條經驗就比其他人高一級了！
Google map: https://goo.gl/maps/N55YujHGmM7Mi3eC7
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我想這一家經典的店也不用太多介紹，然而快餐店主要講求速度，讓你用最快的時間解決一餐，同時感受一下美式餐點的洗禮。 茉莉小吃店 2871-4997 ... <看更多>
[食記] 天母。茉莉小吃店(原茉莉漢堡) - 看板Food - 批踢踢實業坊. www.ptt.cc. 餐廳名稱：茉莉小吃店消費時間 ... ... <看更多>
茉莉小吃店 在 [食記] 台北市茉莉小吃店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：台北市 茉莉小吃店
消費時間：2016年/10月
地址： 111台灣台北市士林區中山北路六段470號
電話： 02 2871 4997
每人平均價位：150
圖文版
https://chinhaochen.blogspot.tw/2016/11/blog-post_20.html
天母是個相當特別的地方，因為傳統上就是台北市外籍人士密度相當高的區域。也因為如
此，這邊有著相當多的異國餐飲。
當我走在路上的時候，原本我的晚餐是打算到附近一間相當有名的餐廳吃燉飯，不過走著
走著，我看到了一間相當"復古"的美式餐廳："茉莉小吃店"。看了看菜單，看起來就有美
國diner的感覺，有漢堡，有炸雞，有三明治，早餐也有鬆餅煎餅。價格也相當合理。更
重要的，裡面有好多客人。所以想了五秒之後，我決定改變晚餐計畫，就在這邊解決了。
老闆娘在櫃台幫所有客人點餐。我問了一下大份漢堡跟小份漢堡的差別，又問了一下炸雞
餐的內容，很快的我就點了份炸雞餐。炸雞是現點現炸，所以在等待的時候，我就看了一
下店裡的佈置。店裡的佈置方法在現在的台北市的美式餐廳大概已經基本上絕跡了，感覺
約略是三四十年前的佈置方式。當我瞄到牆上寫著他們開業的年份，一切就得到了合理的
答案，因為他們是1979年創立的，接近四十年。我相信這應該是當時相當流行的樣子。看
起來有點類似美國傳統diner的風格。
旁邊有個冰箱，裡面有著一些配菜，例如高麗菜絲沙拉，醃黃瓜，還有馬鈴薯沙拉。我沒
有點，不過看起來似乎有些像是台美混合的感覺。而且更重要的，每份都只要35，是相當
合理的價格。這個價格在台北市大概也差不多絕跡了。
等了十分鐘左右，我的炸雞終於登場了。以老闆娘的說法就是"三塊肉，一條腿，還有薯
條跟餐包"。其實我點餐的時候聽到的只有三塊肉，所以上桌的時候偷笑了一下，想說老
闆算錯了。後來聽了其他人點餐，才發現是我聽錯了。
他們的炸雞顏色相當深，炸法跟一般常見的炸雞都不一樣，不是肯德基的樣子，也不是台
式炸雞的作法。我的感覺是用了相當細的麵包粉，所以外皮吃起來口感跟視覺效果都很不
一樣。不過最特別的是他們相當鮮明的黑胡椒香味。那種鮮明刺激的香味，似乎是我在美
式炸雞中相當少見的味道。事實上，平時在中餐西餐也不常見到。一般中西餐中，黑胡椒
都放在醬汁中，很少有這種乾香的的直接衝擊。這種強烈的刺激給這份炸雞帶來了少見的
熱力。
吃完炸雞之後，我決定再加一個漢堡，想看看他們的漢堡跟我們現在常見的漢堡有什麼不
一樣。我點了一個小起士漢堡。他們漢堡的大小差別，就在於肉餅是一個四兩，一個二兩
。當我聽到老闆用兩而不是盎司作為單位，我忽然有種中西混搭風的錯覺。真的，我第一
次聽到用兩作為漢堡肉的重量單位。
事實上，當我聽到小漢堡是二兩的肉餅，而且看到了餐包的大小，我一開始想到的是類似
White Castle的那種著名的迷你漢堡。當然，我想的太多了。基本上就是個一般早餐店漢
堡的大小，然後加上這個二兩的肉餅。上面有生洋蔥圈，蕃茄片，生菜。該有的都有。一
個70元。
吃起來的感覺其實相當有趣，因為這種漢堡包相當蓬鬆，所以乍看之下會覺得肉跟麵包的
比例完全不對，因為肉餅真的滿薄一片(大約5mm左右)。不過把麵包整個捏扁之後，其實
味道相當不錯，可以吃出牛肉的感覺，而且仔細看，牛肉其實不是全熟！這實在太厲害了
，因為5mm的肉餅在鐵板上，基本上幾乎保證只會出現全熟。所以只要不是全熟，那真的
不容易。
看著這間餐廳的店名，裝潢，食物，對我來說，這透漏著很多台北過往美國食物的痕跡。
他們的英文店名是Mary's Diner，不過中文卻成為"茉莉小吃店"。光是把Mary從瑪莉變成
茉莉，Diner變成小吃店，這就不會是目前會出現的作法，而是把西式名稱帶入中式大家
相對容易理解的名稱(茉莉，小吃店)。他們裡面的菜色也相當大程度類似美國的傳統
diner。只是他們也有中式菜色，例如炒飯，咖哩飯。所以一切似乎都有著台式風格的美
式小吃店的感覺。
他們的食物量大，味道也好，所以生意相當興隆。我在店裡待了約一小時，排隊點菜的客
人絡繹不絕。這就像是美國社區裡的diner，是大家平時吃飯的地方，或是我們常說的，
小吃店。
所以在這邊吃飯是相當有意思的經驗，感覺就像走入了時光隧道。說的誇張點，這就有點
類似看到活化石一樣的感覺。我無法想像當年的客人們面對漢堡炸雞這種美式食物時的感
覺，不過過了四十年，這些漢堡炸雞基本上已經成為我們日常飲食的一部分了。慢慢融合
，大家還是可以接受的。
茉莉小吃店
111台灣台北市士林區中山北路六段470號
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