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Taster 美食加 Podcast 節目 #美食關鍵詞 |EP39
餐飲週報:2021年東京米其林指南公布,6家餐廳獲得首次頒發的米其林綠星
👉https://taster.life/podcast-20201216/
上週一東京米其林指南榜單公佈,非常恭喜 L’Effervescence 奪得三星,節目中將帶來更多獲得東京米其林2021年肯定、以及新入榜餐廳的消息。此外,Central餐廳聞名的祕魯名廚Virgilio Martinez即將在東京開餐廳!
美國疫情仍在惡化,紐約市宣布12月14日起禁止餐廳內用,許多餐廳準備進入冬眠。最後帶大家回到台灣,廚房料理器具及食材專門店 COQUOlogy 於晶華酒店地下二樓新開幕。
本期週報內容包括:
● 2021年東京米其林指南公布,L’Effervescence、茶禪華摘下三星
● 秘魯名廚 Virgilio Martinez 為東京新餐廳 MAZ Tokyo 招募員工
● 紐約市再度禁止餐廳內用,紐約餐廳進入冬眠
● 廚房料理器具及食材專門店 COQUOLOGY 料理生活 於晶華酒店地下二樓開幕,邀請米其林星級主廚上菜
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同時也有97部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【遺願清單-EP01】40歲我想人生多點體驗。立禪射藝,射箭場是一個的冥想好時空。輕量運動,集中精神。鍛鍊毅力,培養專注力。一日弓箭手體驗 - #遺願清單 #立禪射藝 #射箭場 - 一個很有趣的體驗,很適合一個人,遠離煩囂的社群APP,讓自己短暫沉思,好好學習一個新的運動,慢慢伸展僵硬的肌肉。 - ...
茶禪華 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳貼文
【旅行相簿更新】2020.01 東京
一年一度例行賞雪溫泉旅行,前往新潟前夕,先在東京落腳,再度入住東京車站旁的 Metropolitan Marunouchi 旅館。當晚造訪的是慕名已久的「茶禪華」,日菜形式與神髓、中菜元素與語彙,至今猶然咀嚼吟味不盡的一餐。一夜盤桓、稍稍淺嚐這城市的繁華,翌日備了火車便當午餐與茶點,便朝下一站雪國溫泉鄉奔去……
→〈新潟&東京 • 旅中隨帖〉https://bit.ly/3iJcJ7O
→〈茶佐餐正時興〉 https://bit.ly/2ObkSUy
※ 更多旅行相簿 https://goo.gl/dT4o62
茶禪華 在 Z9 的看板 Facebook 的精選貼文
2020 年「亞洲 50 最佳餐廳」完整榜單
https://www.managertoday.com.tw/eightylife/article/view/259
No.1 Odette(新加坡)
No.2 大班樓(香港)
No.3 傳(東京)
No.4 Belon(香港)
No.5 Burnt Ends(新加坡)
No.6 Sühring(曼谷)
No.7 Florilège(東京)
No.8 Le Du(曼谷)
No.9 Narisawa(東京)
No.10 La Cime(大阪)
No.11 Les Amis(新加坡)
No.12 Vea(香港)
No.13 Indian Accent(新德里)
No.14 Mingles(香港)
No.15 Gaa(曼谷)
No.16 Sorn(曼谷)
No.17 II Ristorante Luca Fantin(東京)
No.18 Mume(台北)
No.19 Neighborhood(香港)
No.20 福和慧(上海)
No.21 Jaan by Kirk Westaway(新加坡)
No.22 永利皇宮(澳門)
No.23 川江月(澳門)
No.24 龍吟(東京)
No.25 家全七福(香港)
No.26 JL Studio(台北)
No.27 TocToc(首爾)
No.28 Zèn(新加坡)
No.29 茶禪華(東京)
No.30 Ministry of Crab (哥林堡)
No.31 Amber(香港)
No.32 1/2 Otto e Mezzo Bombana(香港)
No.33 龍景軒(香港)
No.34 Hansikgonggan(首爾)
No.35 Ode(東京)
No.36 Raw(台北)
No.37 Locavore(峇里)
No.38 Paste(曼谷)
No.39 Bo.Lan(曼谷)
No.40 La Maison de la Nature Goh(福岡)
No.41 Ultraviolet by Paul Pairet(上海)
No.42 Corner House(新加坡)
No.43 祥雲龍吟(台北)
No.44 Toyo Eatery(馬尼拉)
No.45 Bukhara(新德里)
No.46 鮨.齋藤(東京)
No.47 80/20(曼谷)
No.48 L’Effervescence(東京)
No.49 Inua(東京)
No.50 Nouri(新加坡)
茶禪華 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【遺願清單-EP01】40歲我想人生多點體驗。立禪射藝,射箭場是一個的冥想好時空。輕量運動,集中精神。鍛鍊毅力,培養專注力。一日弓箭手體驗
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#遺願清單 #立禪射藝 #射箭場
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一個很有趣的體驗,很適合一個人,遠離煩囂的社群APP,讓自己短暫沉思,好好學習一個新的運動,慢慢伸展僵硬的肌肉。
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過程很有樂趣!因為學習嶄新的領域,就是為人生累積不同的體驗。費用合情合理,不只是一種休閒運動,更是一種人生哲學。鍛鍊我們薄弱的意志力;為沉悶的生活注入一點刺激感受。
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立禪射藝|新竹室內射箭場
立禪射藝 - 射箭場館 | 課程教學 | 弓箭器材販售維修
地址: 新竹縣竹北市復興一街251號3號樓之7號
電話: 03 657 7681
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茶禪華 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
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打卡禪城最熱門的茶餐廳!除了招牌菠蘿包,其它菜都麻麻地……
你有心水的茶餐廳推薦嗎?歡迎報料!
茶餐廳是廣東最常見的一種餐飲形態。它起源於香港,糅合了中西方菜式,是一種比較平民化的飲食場所。不管是一人食,還是跟家人朋友一起吃,茶餐廳都是不錯的選擇。我們最近就打算做一個關於茶餐廳的系列節目,挖掘廣東各個城市裡比較知名、或者比較有特色的茶餐廳,一方面給各位吃貨提供一些參考信息,另一方面,也想探討一下,對於一家茶餐廳來說,最重要、最能吸引食客的點到底是什麼。今天,嘉升就要去佛山禪城的一家茶餐廳。這家餐廳近半年來人氣飆升得很厲害,我們經常在小紅書、點評網,或者朋友圈裡面看到它的身影。那麼,它的出品到底怎麼樣呢?值不值得去打卡呢?
店名:十少茶餐廳
營業時間:週一至週日 10:30-20:30
人均消費:34元
聯繫電話:0757-82262520
地址:佛山祖廟建設二街16號首層一號
網友評分:口味4.42 環境3.90 服務4.21
賬單
雞扒蛋菠蘿包——16*2元
芝士雞扒豬仔包——18元
撈醬豬仔粉——10元
絲襪奶茶——10元
豬皮雞翼番茄湯通粉——24元
蝦仁滑蛋飯——25元
咖哩牛肉撈丁——22元
忌廉鮮奶——13元
鮮奶紅豆冰——13元
檸檬忌廉——12元
鮮奶紅豆冰——13元
總計 192元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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01:17 北投山林禪意飯店 飯店名:北投麗禧溫泉酒店
10:30 員山精緻五星飯店 飯店名:宜蘭力麗威斯汀度假酒店
19:00 礁溪豪華歐風飯店 飯店名:中天溫泉渡假飯店
29:50 烏來溪景溫泉飯店 飯店名:湯布苑溫泉館
36:20 礁溪日式溫泉民宿 飯店名:大漁日和
41:20 淡水日式禪風飯店 飯店名:淡水蘊泉庄
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00