被得獎巧克力和冰啤酒拯救的午後／
前陣子，收到 微笑台灣319鄉+ 編輯的邀請，昨天傍晚，一同參加了他們母公司 天下雜誌 40週年的線上茶會。
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天下雜誌在1981年6月創刊（啊！比我大了8個月），今年生日，因應疫情精心策劃了兩場鑑往知來的線上相聚，主題環繞在80和90年代，窩在家哪都不去已一段時間，線上看到前輩們各抒己見，覺得好熱鬧，好歡樂，也聽到許多精彩故事。
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前幾天，就先從快遞那接到一個神神秘秘的精美小禮盒，裡頭除了有紀念價值的創刊號，還附了剛奪下素有「巧克力界奧斯卡」之稱、ICA 2020-21世界巧克力大賽獎項，由 #長榮空廚吳坤霖主廚設計 的巧克力（這次共有十個台灣品牌奪獎，恭喜！），還塞了一瓶 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 釀造的「戀夏365日 SAISON/ENDLESS SUMMER SAISON」（這個之後再來另外分享）
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萎靡多日後，我的眼睛瞬間閃閃發光。
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線上，大家從解嚴、卡帶、經濟起飛、ptt、聊到BBcall，話題有軟有硬，但再怎麼樣都沒有巧克力甜。
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巧克力共分成五款， #百香果胡椒、#山葵、#草莓芥末籽、#鹽之花焦糖、#馬告鳳梨，其中前兩款為本次得獎之作，草莓芥末籽則是專為這場活動而設計。
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五款巧克力，在味道上都有讓人驚喜之處，拿天南地北的食材對撞，產生和諧的對比度，是共同的設計邏輯和脈絡。
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我個人最愛的是奪下「鑲餡牛奶巧克力類」全球銀牌殊榮的那款百香果胡椒。百香果肉的酸鮮透過轉化幽微穿梭在巧克力裡，嘴裡咬到喀滋喀滋的碎粒，不是百香果籽，卻是特別調製的黑胡椒粒，帶點辣香，帶點衝突的魔幻感。
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馬告鳳梨口味的設計，我感覺是相同邏輯，帶點檸檬清香的馬告，恰好結合了鳳梨果泥的酸，但甜膩度稍微高些，風味有點被壓制住。
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第二喜歡的是草莓芥末籽。芥末籽的辛嗆巧妙結合了巧克力的苦甜，外撒的可可粉也帶點微苦，草莓果泥卻是甜得畫龍點睛，酸甜苦辣全在一口之中，是會吮指的過癮。
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另一款得獎的山葵口味排第三，山葵的嗆涼有如掛著阿里山上林野間清雅醒神的風，但山葵依附的卻不是生魚片，只是巧克力化掉的瞬間，那濃郁和綿密，真的有吃生魚片的錯覺。
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鹽之花焦糖則是以台南鹽之花為核心味道來定調，鹽之花的特殊鹹甘氣，拉出了焦糖和巧克力間的立體風味。
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謝謝邀請。雖然演講和案子目前全都暫緩，但真的覺得，自己還是幸福的。
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邁向下一個40，6/25的線上發佈會，天下邀請了蔣勳老師以「永續幸福」為題，已經開放報名。線上可以預先看到他以＜#學會孤獨和自己在一起＞為題，分享疫情時代如何好好自處，我已經看完，非常推薦。（連結在留言框）
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另外，如果想參加這場線上茶會的朋友，6/30還有一場，報名相關資訊，連結也同樣放留言框。七月在微笑台灣的粉絲頁也會有一系列線上活動分享呦。
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#我在微笑台灣的專欄___島嶼晃遊者___
#歡迎來逛逛❤
茶粒茶ptt 在 [挑選] 六七百左右茶包禮盒挑選- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆個人資料簡述:
朋友前陣子因為公司年終不錯，我突然被請吃飯，原本考慮說回請一頓，但最近沒什麼名
目，想說乾脆年節禮盒買一個給她表示感謝。目前有看到幾個我個人收到會蠻喜歡，但怕
只是我一相情願，還是來問問看經驗豐富的大家～
★挑選需求:
那天吃火鍋大概一人快七百，想找差不多價位，另外希望不要送讓對方覺得很負擔的東西
。朋友年紀34歲，女生，平常在電商公司上班。
選手1號 小草作 檸檬袪寒茶 9入組
★物品連結: https://reurl.cc/AKK56Z
☆猶豫不決:
之前買過他們的熱紅酒香料包，聖誕節喝的時候很喜歡，但朋友不喝酒，有看到檸檬茶這
款覺得冬天泡來喝感覺也很暖活，只是怕薑片的味道太濃，不知道這款大家有沒有喝過？
選手2號 貓奉茶2022寵物新年烏龍茶包禮盒
★物品連結: https://reurl.cc/AKKale
☆猶豫不決:
這家看茶版有人討論過，之前買過紅茶，很不錯茶很香又不會澀，這家外盒跟袋子都很可
愛，想到朋友平常坐辦公室感覺泡茶滿必須？因為平常我們出去她喝烏龍茶金萱茶居多，
這家官網有烏龍茶組合，但烏龍茶自己沒試過，想請有喝過的朋友給意見～
選手3號 凝雪 清香茶包選
★物品連結: https://reurl.cc/yQQqXD
☆猶豫不決:
這包裝也是滿討喜的，比較簡約的感覺，裡面是有青茶、包種、紅茶四種茶包都不錯，自
己也對桂香包種滿有興趣! 但這間比較爬不到文，不知道他們茶葉好喝嗎？
大家如果覺得哪個比較好或有購買心得歡迎跟我分享！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.8.50 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1642746416.A.E8F.html
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