關於 茶餐廳落單術語 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 童夢成真- 香港茶餐廳術語知多少？ 港式茶餐廳是 ... - Facebook

香港茶餐廳術語知多少？ 港式茶餐廳是香港飲食文化的一大特色，茶餐廳伙記落單最緊要快，因此漸漸發展出一套行內慣用的獨特茶餐廳術語，以便伙記們有效快速地溝通 ...

#12. 茶餐廳術語｜78個術語一覽「和尚跳海」「夏蕙姨」點解？

茶餐廳術語 ｜飲品篇 ; 啡/凍啡, 熱咖啡/凍咖啡 ; 央/凍央, 熱鴛鴦/凍鴛鴦 ; 田/凍田, 熱阿華田/凍阿華田 ; 力/凍力, 熱好立克/凍好立克 ; 啡走/茶走/田走/央走 ...

#13. 茶餐廳- 維基百科，自由嘅百科全書

茶餐廳 ，俗稱茶記，係一種香港起源嘅快餐食肆，提供揉合咗香港特色嘅西式餐飲同埋部分粵式 ... 當有客人落單就可以用最快嘅時間送到客人面前，呢個就係所謂快餐。

#14. 《東張西望》教你5個鮮為人知茶餐廳術語 - Sundaykiss

另外，茶餐廳講效率，所以伙記落單都要快，所以茶餐廳術語中仲有一大堆數字。究竟「29」、「206」、「306」又係點解呢？ 「2」咁簡單相信大家都一定 ...

#15. 傳耆x香港經典飲食—茶餐廳術語：食物篇 - Instagram

... 傳耆x香港經典飲食—茶餐廳術語：食物篇】 - 上次介紹過茶餐廳手寫 . ... 術語，今次就帶大家回到更早期的六、七十年代——當時香港茶餐廳的伙計很少手寫落單，下單時 ...

#16. 身為香港人不可不識的茶餐廳術語 - 生活時報

OT、COT、C07 依啲茶餐廳術語你可能聽唔少，但香港茶餐廳裏面分分秒秒都咁趕時間急難免落單時都要用下簡寫，而茶餐廳文化係香港已經咁長時間茶餐廳 ...

#17. 香港［茶餐廳］術語 - 廣東話資料館

以前，喺茶餐廳做嘢嘅伙記，咩嘢地方嘅人都有，做嘢嗰陣重要係〔落單唔好急最緊要快〕嘅要求。所以，基本上好多都唔會寫到正寫字架嘞，同時喺餐牌度亦 ...

#18. 香港中文大學普通話教育研究及發展中心

茶餐廳 為了迎合香港人生活的節奏，奇怪的落單文字和「術語」漸漸地產生，加強了餐廳樓面和廚房的溝通，這種形式的溝通用語，達到了茶餐廳特有的「靈活變通、親切溫情」的 ...

#19. 搜查線：去茶記嗌夏蕙姨靚女？拆解地道術語由來 - 東網

一個夏蕙姨、一碟打爛同29呀！」茶餐廳有獨特的香港飲食文化，總有一間在你附近。茶餐廳更有一套自家的落單模式，去茶餐廳進餐不時會聽到不同的奇怪 ...

#20. 【香港攻略】不知道这些「点餐术语」，都不好意思去香港茶 ...

茶餐厅 是香港独有的时代产物，作为香港人的“大众食堂”，茶餐厅是这座寸土寸 ... 06=柠檬可乐，属于近音字，为方便落单而衍生的术语：用音近的数字字母 ...

#21. 香港茶餐廳術語大起底，一開口就知道你是不是熟客！ - 每日頭條

說真的，小編第一次去香港茶餐廳，聽到餐廳夥計下單完全聽不懂。「 究竟講緊D乜啊？ ... 唔鍾意食呢啲調味菜嘅客人可以喺落單時要求「走青」。

#22. 沒想到,這竟然是一張茶餐廳暗號! - 人人焦點

今天本帥就教教你茶餐廳術語，下次去茶餐廳記得實（zhuang）戰（bi）一下喲！ 茶餐廳人多事多，落單時最重要就是快！ ... T：茶（單用時也可指奶茶）.

#23. 《東張西望》教你5個鮮為人知茶餐廳術語 - 東方新地

另外，茶餐廳講效率，所以伙記落單都要快，所以茶餐廳術語中仲有一大堆數字。究竟「29」、「206」、「306」又係點解呢？ 「2」咁簡單相信大家 ...

#24. 【茶餐廳落單寫法】茶餐廳落單術語，你識幾多？... +1

茶餐廳落單寫法：茶餐廳落單術語，你識幾多？...，來一碗細蓉，一杯三樣，唔該！」茶餐廳的日常情節早已形成本地獨有文化，當中的手寫落單方式，更只靠口耳相傳而衍生 ...

#25. 茶餐廳「暗號」大破解！ - 香港教育城

茶餐廳 的術語. 香港人節奏急速，茶餐廳也是一樣，無論下單或是上菜也講求效率。除了設有固定的「A ...

#26. 香港茶記．行話術語大解密！ - OpenRice 台灣開飯喇

香港茶餐廳又稱茶記，是在地經典的飲食文化代表之一。 ... 夥計可沒時間逐一將餐點名稱好好地寫在紙上，用簡寫代號才可快速落單，這樣出餐才會快嘛！

#27. 茶餐廳術語大揭秘之解碼落單紙! - 今天頭條

廣東話資料館Cantonese Museum羅列了香港茶餐廳術語，不知大家又識幾多個呢？ 1. 靚仔、靚女= 白飯、白粥. 2. 咪嘔住= 鹹牛肉三文治. 3. 生春= 太陽蛋.

#28. 飛沙走奶乜東東？齊學港式茶餐廳術語 - 經濟通

茶餐廳 （俗稱茶記）最體現香港飲食文化，速度快，配搭多，價錢實惠，落單效率高，點菜也特別靈活，衍生出精簡又得意的茶記術語。

#29. 茶餐廳術語| 香港民風大典 - Fandom

茶餐廳術語 一覽 · 凍茶 · 茶走 · 凍啡 · 凍鴦 · 凍華田 · 凍可力 · 飛沙走奶 · 食丁.

#30. 《ERB x「俄仔」 行業術語．入行Magic Words》第二回

Rachel：Rachel呀，今日我帶住Ansheles嚟到旺角呢度，想問吓Ansheles你多唔多去「茶記」，即係茶餐廳食飯呢？ 「俄仔」：多啦，但係我食嘢要食得快，佢哋落單又落得快 ...

#31. 【職場熱話】茶餐廳術語大競猜網民：唔Google真係唔識答！

港式茶餐廳大家應該幫襯唔少，需知道香港地少人多，就連食個飯都十分講求效率，所以茶餐廳的員工為了提高落單的效率.

#32. 【九唔搭八？】咩叫「外賣單拖」 茶記術語你又知幾多？

平時去茶餐廳叫外賣嘅時候，你會唔會留意下張單打咗啲咩？為咗加快速度，侍應落單時好多都會用到唔同嘅術語...

#33. 香港茶餐廳文化那些必須知道的「術語」 | Zi 字媒體

泡製港式奶茶不用鮮奶，而是用煉奶或花奶調沖，落單時叫「茶走」，不是外賣奶茶。因上世紀的奶茶都由沖茶師傅代加砂糖，近十年才改由客人自己加糖，那「走 ...

#34. 在香港的茶餐廳裡面有什麼專用的術語嗎？類似於走冰、行街之 ...

茶餐廳 的日常情節早已形成本地獨有文化，當中的手寫落單方式，更只靠口耳相傳而衍生出一套專用語言文字。如今新式連鎖茶餐廳當道，愈來愈多改用電腦化賬單，再過十年八載， ...

#35. 香港茶餐廳，是甚麼警匪片地下接頭現場嗎？ - 夏小強的世界

在你好不容易選好了想吃的食物後，你喊來夥計：「唔該，落單（麻煩了，下單）」，夥計一開口，便為你打開了下一道關卡：「究竟講嘅咩啊？」 黑話教學， ...

#36. Three C meeting與茶餐廳術語 - - ZKIZ Archives

不是嗎？如香港的茶餐廳，內部有自己一套術語，例如客人叫「凍奶茶」，伙記在落單時會寫「 ...

#37. 飛沙走奶乜東東？齊學港式茶餐廳術語- 午后茶会

好多都已經知係點解, 大家仲有無諗到其他術語我見到" 加色", 諗起賣排骨飯既阿姐仲會 ... 茶餐廳（俗稱茶記）最體現香港飲食文化，速度快，配搭多，價錢實惠，落單效率 ...

#38. #食.味魅【茶記術語(1)】中西文化匯合的象徵

香港人追求「速度」，並深深地反映於香港飲食文化之中。茶餐廳是不少香港人的飯堂，亦是香港最重要的飲食文化根源之一。茶餐廳伙記落單講求快速， ...

#39. 地?茶記變上市公司茶餐廳術語知多少？ - 香港高登討論區

從普通的茶餐廳，擴張成連鎖式茶餐廳，4年前更宣布上市，翠華餐廳可說是茶餐廳界的神話。茶餐廳歷史悠久，從食物種類、行內術語到員工落單用字，均反映香港中西合壁、 ...

#40. [飲食分享] 香港茶餐廳術語, 你識得幾多? @ 飲食版

順口,容易寫就得, 例: 凍檸茶=> I0T -> I0茶例2: 奶茶=> T -> MT -> 茶-> HT 好多寫/叫法.... 唔識冇問題,咪寫全名,最緊要落單冇錯,對方睇得明.

#41. 三、茶餐廳

除了以有趣的文字符號替客人下單外，伙計也會使用獨特的術語來溝. 通，你明白以下的一段說話嗎？ 喂！聽清楚先落單嘛！個客係要一碗下火，唔係要「靚仔」 ...

#42. 【喜有此李】餐飲業獨門術語 - 光明日报

那間餐室名叫“吳老黎茶餐廳”，“吳老黎”的諧音就是“唔老黎”， “黎”字唸成粵 ... 有些食肆伙計為顧客落單時，所寫的字白字連篇，只求快捷記錄下來，常用 ...

#43. 第五屆校際香港歷史文化考察報告比賽

港式茶餐廳不僅僅是香港美食的標誌,也逐漸融入了音樂、電. 影、文化中。 ... 近年來現象是電腦落單,現在除了用茶餐廳術語落單,有些茶餐廳已經. 該用用電腦落單, ...

#44. 香港茶餐厅，是什么警匪片地下接头现场吗？ - 品玩

在你好不容易选好了想吃的食物后，你喊来伙计：“唔该，落单（麻烦了，下单）”，伙计一开口，便为你打开了下一道关卡：“究竟讲嘅咩啊？” 黑话教学，正式 ...

#45. 尖子必殺技：「走冰」「扣底」透出身份認同 - 文匯報

港式茶餐廳使用獨特的術語，對市民而言既親切又有共鳴感。 ... 在茶餐廳用餐的整個流程，包括「落單」、進食和「埋單」，用時短，使一眾打工仔和學生 ...

#46. 香港常識百科＃茶餐廳術語TVB最愛｜＃附爆笑短片_港你知粵語

意思：在茶餐廳是指白飯。 粵語：夥計：『一個靚仔！』 普通話：『一碗飯！』 2. 茶走. 粵音：caa4 zau2. 意思：奶茶加煉奶. 粵語：唔該，落單啊！

#47. 香港茶餐厅，是什么警匪片地下接头现场吗？_百科TA说

在你好不容易选好了想吃的食物后，你喊来伙计：“唔该，落单（麻烦了，下单）”，伙计一开口，便为 ... 从茶餐厅饮品术语便可以看出，简写这事儿算是被香港人玩明白了。

#48. 香港茶餐廳落單之字眼 - 粵語|廣東話

除了有趣的文字符號，伙計也會使用獨有的術語來溝通，你明白以下伙計的說話嗎？ 「「喂！聽清楚先落單嘛！個客係要一碗『下火』，唔 ...

#49. 【香港攻略】不知道这些「点餐术语」，都不好意思去 ... - 搜狐

所以，由此也衍生了不少的“茶餐厅通用暗语”，有的只是口头说的，有的是写单的时候用于服务员和厨房沟通的神秘缩写，因此不熟悉香港文化的人经常会闹笑话。

#50. 没想到，这竟然是一张茶餐厅暗号！ - 自由微信

今天本帅就教教你茶餐厅术语，下次去茶餐厅记得实（zhuang）战（bi）一下哟！ 茶餐厅术语（饮品类）. 茶餐厅人多事多，落单时最重要就是快！

#51. 茶餐廳術語消失中的本土文化- 冷知識 - 香港公營房屋討論區

【on.cc東網專訊】 茶餐廳的術語眾多，員工們為了落單更有效率，很多時都會用術語溝通。網上流傳一張香港茶餐廳的術語表，當中「靚仔」代表 ...

#52. 香港茶餐厅文化那些必须知道的“术语”

香港HongKong. 香港茶餐厅一套独有的术语，内地茶餐厅尚未学会，所以香港的茶餐厅伙计（广东话，服务员）一听客人点餐，不论对方广东话多捧，马上就能 ...

#53. 【茶記術語】汪阿姐咪嘔住? 極無厘頭你識條麵咩... | 放假去邊

茶餐廳 係香港地道飲食文化，講求快、靚、正！ 落單要快，伙記有咩辦法？ 「一個夏蕙姨，加個肥妹！」 「再嚟汪阿姐！咪嘔住！」 到底講緊咩？

#54. 餐飲業術語 :: 農藥百科

農藥百科，搓草台語,搓草意思,廚房術語,餐廳服務用語,摸草台語,摸草意思, ... 今次CTgoodjobs介紹餐飲業的行業術語，除了會提及大部份 ...,唔知大家又有冇啲餐飲用語想 ...

#55. 茶餐廳美食術語一覧！ 汪阿姐＝熱咖啡「夏蕙姨」 - 新假期

茶餐廳 美食術語一覧！「唔該兩杯敗家仔！」在香港茶餐廳，「敗家仔」丶「靚女」丶「肥妹」等絕不是對客人的稱呼，而是茶餐廳的專用術語！

#56. 茶餐廳推薦| 2023 年7 月| Pinkoi 亞洲領先跨境設計購物網站

香港茶餐廳系列黑白奶茶袋妝袋配奶茶掛飾 · 香港茶餐廳系列.小確幸. · 香港特色美食-微縮雞尾包菠蘿包鑰匙扣 · 港式茶餐廳落單便利貼 · 貓咪×香港手拭巾-手ぬぐい- 貓咪的下午 ...

#57. 連茶走係乜都唔知食客：奶茶係自己落糖| 網民熱話 - 經濟一週

十分可惜。 部分網民指，樓主才是不了解茶餐廳術語的人，「下……唔識果個會唔會係你自己呀」、「奶茶係食客自己落糖，伙計講得啱，唔明樓主有咩好笑？

#58. 茶餐廳「茶走」驚變「深啡色佈茶渣液體」知情人咁解釋！

有港女稱日前到筲箕灣東大街一間茶餐廳光顧時，點了杯茶走（即奶茶不加 ... 日前，就有一名港男於連登討論區上以「而家全部餐廳用曬手機落單係幾時嘅 ...

#59. 茶餐廳菜單術語解密看這邊！25個香港冷知識懶人包

常餐＝茶餐廳必備的一種餐單，特點是全日供應，常年不變，包括三款食物：1.是牛油方包（即白麵包塗上黃油）或多士（即吐司），2.是火腿奄列（即煎蛋捲）或 ...

#60. 出嚟行，梗要识几句傍身：教你正确地使用茶餐厅黑话 - 羊城网

茶餐厅 都算系一个江湖！以前喺茶餐厅做嘢嘅伙记，咩嘢地方嘅人都有，仲要系”落单唔好急最紧要快“嘅要求，所以会有好多茶餐厅落单黑话！

#61. 2023年藏机图174期正版福彩3D藏机图诗汇总 - 牛彩网

一位端午剩茶蛋. 二位相会鹊桥会. 三位扁担跟板凳 ... 二位阵阵落不下. 三位南方到北方. 和值：猪 ... 二位餐厅刷盘子. 三位喝酒吃花生. 和值：馏.

#62. 护士工作目标任务完成情况:连州模特预约护士百日夜班

泽连斯基访德：坐上直升机后他发现手机落车 ... 围墙巷的大妈德盈国际广场外围餐厅外围女一天的生活横扫全国外围在线大外围经济商务平台靠谱外围追加比分时间限制外围 ...

#63. 越南買春- Korea

越南按摩理发店; 越式桑拿半套; 泰浴; 啤酒吧; 咬吧; Gogobar; 脱衣舞; 夜总会; 迪吧; KTV; 咖啡店; 残废餐厅; 酒店; 上门服务; 高端会所; ...

#64. 真中文──正確中文這樣寫 - 第 43 頁 - Google 圖書結果

聽清楚先落單嘛! ... 單收!」文字符號和術語只是茶餐廳文化的一部分,平日多觀察和聆聽,定能加深了解這獨特的本地文化 0 你又可有留意過當伙計們簡稱某些食物時, ...

#65. 下午茶——小息生活提案 - 第 105 頁 - Google 圖書結果

術語 意思落單夥計為客人點餐搭枱跟不認識的食客共用同一張餐枱堂食在茶餐廳內用餐行街外帶(不在茶餐廳內用餐)打包堂食(客人要帶走未吃完的食物) 4.3 多元搭配調節個人 ...

#66. 飯局尋味---中菜篇 - 第 229 頁 - Google 圖書結果

Boston Restaurant 除大牌檔和「茶記」外,筆者認為港式豉油扒房亦充滿本土飲食 ... 落單時伙計會問幾成熟,直接答四五六七成熟好了'港式扒房 med 山 m rare 等術語都 ...