這下誤會大了！ 草頭黃 「草小姐」你的餐好了？
#閃編：這個誤會不是普通的大啊～～～
#請分享：大家有聽過什麼特別的姓氏嗎？
東森新聞 綜合報導
#草頭黃 #姓氏
草頭黃姓氏 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名燉湯，也因人調配，講求食療。 You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時...
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草頭黃姓氏 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名燉湯，也因人調配，講求食療。
You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時的羹湯做得出色？還是年年月月的慢燜細燉令劏蛇佬變得溫柔？Cook，沒有花巧，只見年過六旬的老闆夫婦，一日十八小時埋首細活，切洗燉煮間，洋溢濃香，釋出營養，還有一道長流細水。
從早上九時三刻鑽進店鋪廚房，到下午四時多，老闆葉國良才首次踏出小店蛇王良，一枝箭直奔街市。「我每日都來春秧街，買燉湯的雞和豬肉，一定要新鮮的。」他三步併作兩步，買了竹絲雞，即去本地黑毛豬專賣店要了一塊「大?」，貪它燉湯最鮮甜。
而藥材，他選地道的：西藏那曲蟲草、甘肅當歸、長白山人參……「雖然藥材多是人工培植，但水土氣候不同，不地道性味差很遠。」貴價藥材年年漲價，他數年就大量入貨一次，以保湯價穩定。像全日供應的淮杞竹絲雞燉三蛇補氣血、花旗參響螺竹絲雞滋陰補氣補腎，幾年也不過一百五十元；需預訂的，或人參或阿膠或石斛，燉蛇燉鴿燉竹絲雞，連工包料從二百多到近四百元；最名貴的冬蟲夏草燉水鴨，一千六百元有找，豐儉由人。
一盅燉湯，盡收食物藥材精華。除了用料講究，必須燉夠時間。有謂三煲四燉，他盅盅燉上最少四個小時。
度身訂做 隨季而變
家庭主婦也懂用淮山杞子煲湯保健，蛇王良的獨特在於食療，「食療湯水因人而異，譬如你腰骨痛，我們下補腰腎的藥；你咳，下補肺的藥。每個人用的材料不同，所以比較花時間，急不來。」葉國良說。
以前，有個相熟中醫師教他怎樣用藥，訂湯愈做愈多，2004年他乾脆去浸會修讀中藥學課程。一排證書至今高掛在鋪面近天花處，不仔細找未必察覺。但無相干！因為訂湯者多是熟客。
時正初春，乍暖還寒，氣管易犯病。像馮小姐逢星期五就來飲湯，「每次藥材成分都不一樣。我星期五朝早就會whatsapp我的脷過來，跟着告訴老闆狀況。飲了湯感冒少了，氣管也舒服了。」來飲湯，除了buy time，更因那份貼心。
蛇鋪以蛇掛帥，蛇羹自然少不了。蛇王良四張小枱，最多擠坐20人。上午11時40分營業前半小時，食客已在店外引頸以待。無他，蛇羹足料，常跟飯餐，入冬又加配炆羊肉、臘味糯米飯，吃了又飽又暖。
「蛇羹兩個湯底混合，一個好味，一個療效。」葉國良說。取味的湯，用上老雞、豬骨、蛇骨、金華火腿，夠濃夠甜；藥湯不同時令不同用料，「冬天下一點當歸川芎雞血藤，行氣血；夏天減少這些分量，加薏米沙參玉竹，清熱清潤。」是以四季他都賣蛇羹。
小店，細細手作
葉國良入行30多年。1985年跟姐夫在紅磡開鋪劏蛇，兩年後與友合夥自立門戶，取名「蛇仔良」，店逾千呎。他回憶：「人多，管理好吃力。」1994年，他結束蛇仔良，搬到北角開了「蛇王良」。
「那時店只300來呎，大鋪變細鋪，但不用管理人事，所以更加專心工作，適合自己的性格。」全副精神放在出品上，他心裏踏實多了。沒幾年，搬來電氣道現址，做電器的弟弟國強旺季來打理樓面，太太黎玉蘭廚房樓面兩邊走。
「我朝早九點九回來，一直做到十一點八開檔、夜晚十一點半收檔。然後做預備工夫，直至凌晨三點多。」雖然食物種類不多，但全是手作。譬如糯米飯，臘味蒸熟後開邊、反轉，讓油分全流出來。「有些客人覺得糯米飯乾旱，我們覺得這樣比較健康。」
蛇肉、雞絲，由人稱「蛇太」的事頭婆全日不停手撕。清香幼細的檸檬絲，慷慨地放在枱上任君添加，也是她將檸檬葉一片一片洗淨抹乾、刨走葉骨，邊賣邊切，確保檸檬葉新鮮、青綠。
飲湯定姻緣
種種瑣碎，都要認認真真一點一滴去做。因為店小而客人川流不息，湯藥配伍、處理臘味糯米飯、炆羊肉……工夫得待店鋪關門後才有地方、時間做。
每晚夜闌人靜，小店獨剩夫婦倆。在鋪面，這邊十來廿個燉盅在空枱上列陣，老公葉國良時而拉櫃桶，時而鑽廚房，抓出一包包藥材，手眼代秤，調配湯方。那邊蛇太也佔一桌，原條蛇肉堆了個小山；一縷縷的被指間小刀迅速劃成細絲落下。
「結婚前，我很怕蛇。」蛇太說。婚後嫁雞隨雞，老公「用蛇搵食」，她就要與蛇朝夕相對，慢慢克服了恐懼。事實上，二人姻緣，也自蛇鋪燉湯。
玉蘭當年是職業女性，做時裝辦房。因患哮喘和鼻敏感，聽朋友介紹到公司附近的蛇鋪飲蛤蚧燉湯，主理者正是葉國良。「他醫好我才追我的，當年他很風趣幽默，總之見到他就笑。」蛇太想起已笑。葉國良看伊人勤力肯捱，誠是人生好伴侶，「現在的人，首先要她外貌好，當然有錢更加好。以前的人，你一定要性格刻苦。」
「當年嫁個劏蛇佬，我老闆同事朋友都反對；不過家人沒有，驚我攝灶罅！認識他時我已經28歲，幾年後才拍拖。」玉蘭偷笑。「我和太太一起在廚房做了十多二十年了，拗撬是有的，拗完就算數。」老公總是不慍不火。「我性格非常急，又中氣十足，所以老公很忍到我。」蛇太哈哈大笑。她以老公為偶像，十多年前也完成了中藥學基礎課程，好能助夫一臂。後來兒子回店，一樣讀了。
不能計劃 做好當下
31歲的兒子Andy在澳洲讀商科，五年前因缺人手回店來。生劏活蛇的階段早已遠去，作為蛇王之子，現在他煲煲蛇羹，執頭執尾。葉國良深明飲食業困身，接手與否，他尊重年輕人的意願，「老實說，像我們一天做十幾二十個小時，你都未必想他做。」年屆62歲，他承認步近退休，「但真是欲罷不能，很多客人來訂湯，名人都不少，因為私隱問題我們都不說，政商界又有，娛樂圈又有。」
回首，正是燉湯讓劏蛇佬蛻變，闖出名堂。話說90年代他劏活蛇，同時賣蛇羮、燉湯。「2001年，衛生幫來查牌，他說葉生你叫我們怎做呢？你新鮮糧食牌不能賣熟食的，但你賣燉品連我老闆也來光顧，不如索性轉飲食業牌啦！」他惟有「封刀」，停止劏活蛇蛤蚧，02年轉熟食牌照。
「真是塞翁失馬焉知非福！」他舊事重提仍如中六合彩，笑到四萬咁口。03沙士，一度謠傳蛇是病毒源頭，「整個行業好慘澹，很多蛇鋪都結業了，我們剛轉了牌照無活蛇，客源沒受影響，避過了那一劫。」
不少蛇鋪都是「冬天搵埋夏天錢」，葉國良得意說：「我敢說夏天全港九蛇鋪最旺我們了。」因兼賣飯類，蛇羹又隨季節調配，夏天也不乏捧場客。「有些事，你計劃了不代表你可以做得到；你不計劃，又不代表你不成功。」蛇太忙加註腳。
夫婦倆全日擠在三四十呎的廚房，蛇太甘之如飴：「人生苦短呀！明天也不知道發生甚麼事。我對住我老公就好開心，所以怎樣做也無所謂。」老公凌晨三點收工，她也跟着凌晨三點收工。
老公也說：「逼逼狹狹，但做得很開心。因為我們做出來的，第一，客人讚賞；第二，我們真是幫到很多人，很多人回頭多謝我們。」除了燉品，鋪面吊架上擺滿一瓶瓶寫了姓氏記認的蛇酒蛤蚧酒，客人有的長居美加菲律賓等地，一年回港一次就來飲酒飲湯，彼此相見歡，都怕他退休。
小店不時受訪，食客蜂擁而至。夫婦倆意見一致：不會客多了就做多些，「一對手，做得多少就賣多少。」老公說。除了日常燉湯，度身訂湯多時十來盅；蛇羹秋冬最旺，「800碗已盡了，多也做不來。你也想行更長的路，老了，就做少些、早些收鋪吧！」蛇太望一望老公說。
小廚房有道接連後巷的窄門，早上透進白日光，慢慢變成暗灰，然後泛起夜燈的昏黃……夫婦倆低頭專心手活，渾然不覺，臉上，總是一抹笑。
撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩
蛇王良
地址：北角電氣道298號地下A舖
電話：2578 8135
營業時間：星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情： http://bit.ly/2VRnbPa
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草頭黃姓氏 在 Jackz Youtube 的最佳解答
【撈亂歌詞】
我只係想你睇曬呢八分鐘，笑下?。此影片綜合各路網友(大部份巴絲打)留言而製成，並無針對任何歌手或歌曲。剪接效果純粹娛樂用途，只求博君一笑，唔好太認真。大家唱K可以諗諗佢，識唱嘅一齊唱，隨便翻唱！
歌單(附時間線)：
0:01 張敬軒《找對的人》
0:07 麥浚龍《羅生門》
0:16 7:06 王馨平《生命有價》
0:22 陳慧珊《苦口良藥》
0:26 CHEERS《十年約會》
0:36 0:47 李克勤《告別校園時》
0:39《時興隆》廣告歌
0:51 鄭融《東京百貨》
0:55 泳兒《感應》
1:00 鄭中基《心寒》
1:03 林奕匡《高山低谷》
1:06 馬浚偉《心竅》
1:09 李克勤《飛花》
1:12 張敬軒《遇見神》
1:18 陳奕迅《單車》
1:25 李克勤《球迷奇遇記》
1:31 任賢齊 阿牛《對面的女孩看過來》
1:38 容祖兒《出賣》
1:42《宜室宜居有辦法》片頭音樂
1:48 陳奕迅《演唱會》
1:51 草蜢《失戀》
1:55 楊千嬅《撈月亮的人》
1:59 鄧麗君《漫步人生路》
2:03 C AllStar《80後時代曲》
2:07 鍾嘉欣《動物橫町》
2:09 葉蒨文《秋去秋來》
2:15 楊千嬅《可惜我是水瓶座》
2:20 關楚耀《悲哀代言人》
2:23 容祖兒《天窗》
2:27 小肥《負親》
2:33 劉威煌《不離不棄》
2:40 梁詠琪 《灰姑娘》
2:42 鄭秀文《如何掉眼淚》
2:45 吳業坤《陽光點的歌》
2:49 鄭中基《我真的哭過》
2:52 謝霆鋒《啟示錄》
2:55 鄭伊健《自動勝利Let's Fight》
3:00 杜汶澤《眼睛想旅行》
3:04 鄭敬基 黃寶欣《酒杯敲鋼琴》
3:07 容祖兒《花千樹》
3:15 楊千嬅《少女的祈禱》
3:23 劉德華《如果有一天》
3:27 C AllStar《天梯》
3:30 車婉婉《情的代價》
3:39 Twins《愛情當入樽》
3:44 3:47《明我以德》港大百年主題曲
3:45 3:48 Twins《跅跅步哈姆太郎》
3:51 梅艷芳《IQ博士主題曲》
3:54 環星兒童合唱團《叮噹主題曲》
4:01 劉浩龍《二等天使》
4:05 陳奕迅《十面埋伏》
4:08 4:15 Bon Jovi《It's My Life》
4:11 4:19 譚詠麟 Mr.《Mr Tam》
4:24 胡美儀《情花開》
4:28 黎瑞恩 劉小慧 周影《學生哥》
4:31 容祖兒《連續劇》
4:37 林峯《等你回來》
4:44 吳卓羲《團圓》
4:52 胡鴻鈞《化蝶》
4:57 吳若希《我們都受傷》
5:04 容祖兒《痛愛》
5:10 6:58 7:02 古巨基《愛與誠》
5:14 陳奕迅《陀飛輪》
5:17 陳奕迅《沙龍》
5:21 陳奕迅《超人的主題曲》
5:23 郭富城 《強》
5:28 歐倩怡《問題天天都多》
5:33 5:37 卓依婷《阿里山的姑娘》
5:35 5:39《我是茶壺肥又矮呀》兒歌
5:40 劉浩龍《火花不等人》
5:45 陳柏宇《車匙》
5:48 張學友《妳的名字 我的姓氏》
5:55 陳奕迅《不來也不去》
6:00 麥浚龍《念念不忘》
6:06 6:49 麥浚龍《耿耿於懷》
6:08 陳奕迅《告別娑婆》
6:11 陳奕迅《苦瓜》
6:13 許志安《你的男人》
6:18 古巨基《我自問》
6:21 陳奕迅《每一個明天》
6:26 Twins《你不是好情人》
6:30 鄧穎芝《苦情人》
6:33 陳奕迅《落花流水》
6:37 李克勤《花落誰家》
6:40 吳業坤《百姓》
6:43 蘇永康《那誰》
6:45 林奕匡《一雙手》
7:00 Soler《咀香園廣告歌》
7:03 容祖兒《心淡》
7:07 陳奕迅《明年今日》
7:11 鄭希怡《有心人》
7:15 AGA《問好》
7:19 Beyond《我是憤怒》
7:22 周柏豪《只有一事不成全你》
7:25 衛蘭《就算世界無童話》
7:29 7:32 劉德華《無間道》
7:31 7:34 薛家燕《皆大歡喜時裝版》
7:35 蔣志光《相逢何必曾相識》
7:37 陳奕迅《不死傳說》
7:41 7:48 羅文《激光中》
7:44《榮華臘腸》廣告歌
7:50 鄭俊弘《投降吧》
7:53《夏日熱辣辣》兒歌
串燒歌詞如下：
「地方對 年份錯 都遺憾 被傳聞談論的瘋子挽著手
儘快將憂愁眼睛憂愁面孔憂愁內心拋棄吧
病人捱到茶也變苦苦茶亦變甘
祈求那天 若是大家出現 天色會未變
一天一天的我在期待放學 關心你每處為你看多一點
時日步過亦全不變樣 粉筆似的消失不再遇見
原來我已不需要 憑著幾張彩照 哪怕是雲層上最薄的空氣
世界令我失望 我拼命去生存 如夢初醒 散聚了無牽掛
動人情節留下伏線 細心飾演 難離難捨 想抱緊些
茫茫人生 好像荒野 場場場面偉大 腳腳腳法古怪
人人人浪最high 我左看右看上看下看 原來每個女孩都不簡單
其實 發誓留下隔夜仇未報也好 Da ga da ga da ga da ga da ga da~ Da ga da ga da ga da ga da ga da ga da ga da~
一組擴音的喇叭 合成電子加結他
她偏卻太傲氣 見面也不多說話
下輩子順從回憶牽引走進老地方
小雨點放心灑 早已決心向著前
一飛沖天去 一飛沖天去 熊和熊貓一起去
秋來也秋去 秋風叫人掉眼淚 尤其明知水瓶座最愛是流淚
明知苦得很 能裝不知也算體諒
無法訴說個開心故事回望
縱使眼內全個世界都失去但你甘願拯救
盡情愚弄我吧 欲哭找不到根據
這是陽光點的歌 這是微風點的歌 對著前度大喊怎麼可
今天開始那個都不愛 逐個反擊對方一個二個 我但求全擊破
呵……我酒杯敲鋼琴 遇過很多很多戀人 一朵花跟森林
你未決定哪邊合襯 從來未順利遇上好景降臨 如何能重拾信心
人善天不欺 簡單一個道理 於山頭同盟洪海中發誓
如眼睛可分對或錯 這麼一瞬間 看清楚我麼 藏於心底那真誠
如何地較準 如男兒入樽不必撞板
明我以德 轉圈轉圈哈姆共你 明我以德 轉圈轉圈舒發悶氣
天空朗日也偷笑 豬仔嚟啦 叮噹呀 誰都喜歡你 小貓也自豪
神聖那種容貌就似 來這裡寄信件 It's my life 笑喊憤怒像無形
I ain't gonna live forever 他正是這Mr. Tam Yeah~
情花開開燦爛 同學亦愛莫能助 情人們一呼一吸
相愛到底結局或同樣 誰和誰惺惺相惜又在比賽
前行什麼的試煉 讓滄海變做桑田 任世間驟變
幻作一對蝴蝶飛舞 在時光深處
請不要消失希望 別來無恙也不枉
若是你也發現 你也喜歡虧待我 一生都將會記得今晚
然後突然今秋 留住溫度 速度 將惡人重罰
無忘慈父那 從前留下句子 問題天天都多
Beli Bala Beli Bala 不驚會跌倒 阿里山的姑娘 肥又矮呀
阿里山的少年 肥又矮呀 人大了只好閉眼 寧願愛平凡
手中緊握車匙 追不到往事 成就這故事 如煙 因給你遞過火
但信一天總會再遇吧 我想聽你說 這算是病吧
逝水韶華遠去的心境 苦過後更加清 抬頭望到我最大方向
我並未 了解我情人 這日 明天 一世 把她寵愛
痛恨你這情人非好情人 還愛你愛到往下沉
流水很清楚惜花這個責任 天高海闊珍惜不夠
大家都 愛普通 尚在恨 那誰 這世界絕情又刻薄照樣無懼
放滿對你的愛 難怪跟誰也再沒法戀愛 別再做情人
望下山 望下海 不做情人 由這一分鐘開始計起 看地球
明年今日 別要再失眠 還是可能 會為我去安穩
你一句簡單的問好 未去想失聲呼叫
若然肉身遭綁架 為地球每夜放煙花
明明我已晝夜無間 震震震震震 夢想中的彼岸 登登登登登
無謂令你令你令你令你 人人尋仇赤腳走
此一刻你屬於我 你再也沒法躲 榮華臘腸 家家讚賞 Yeah!
(投降吧我沒有辦法 喝一杯凍檸檬茶)」
重溫上集：
【勁歌金曲】那些年，大家成日撈埋一齊唱嘅歌詞 (第一集)：
https://www.youtube.com/watch?v=zMM6nQdKXUs
https://www.facebook.com/jackzblog/videos/1215528725129303/
終極亂mix歌詞大串燒 Medley (5分鐘版)：
https://www.youtube.com/watch?v=LwjPTFbwZ-s
即睇下兩集：
【串燒勁歌】那些年，大家成日撈埋一齊唱嘅歌詞 (第三集)：
https://www.youtube.com/watch?v=ScPkwsjrNec
https://www.facebook.com/jackzblog/videos/1521925571156282/
【亂串金曲】那些年，大家成日撈埋一齊唱嘅歌詞 (第四集)：
https://www.youtube.com/watch?v=lAU3cviqSok
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原post參考：
[創意台] 舊訊息應該刪走 再沒南瓜車 by 伊卡迪
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同事上班的時候傳來跟我說的
果斷出賣
以下原文：
剛剛我打電話去餐廳定位
對方問我姓名
雖然我不知道為什麼他要留姓名而不是留姓就好 但我還是打算留給他
於是我就說了 草頭黃
他問我說 草甚麼
我說草頭黃
接著要繼續講下一個字的時候 他就繼續問時間和幾位
我現在有點擔心到時候定位人會不會叫做草先生...
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◆ From: 220.133.45.115
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