關於 荸薺苗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

這是我活了35年來，第一次看到這麼大顆的水梨!!!!
#誇張 #也太大 #超級巨無霸 #重點果肉好細緻耶
來自苗栗卓蘭寶島 #霸王級甘露梨💪💪💪💪💪💪
局長羞愧自己一直自居水梨大王，我此生居然第一次看到
一顆水梨重達1KG以上!!! #台灣果農太強了
產地來自 #苗栗卓蘭 也是 #正宗寶島甘露梨產地👍👍
還有通過 #國立宜蘭大學生物資源產品檢測中心質譜快篩檢驗合格!!
#高接梨中的LV
#巨無霸等級
真的不誇張 #需要二支手才捧的起來
而且通常很大顆不一定好吃~但這個水份超多!!!
#超細超多汁 #果核很小
太太說削完這顆手快抽筋😂😂😂😂
這麼厲害的種植水梨高手一定要好好介紹!!
農友種植水梨 #長達3代 #共計35年餘年!!!!
累積的經驗與持續精進的技術，確保水梨的品質穩定。

甘露梨為這兩年餘卓蘭孕育出來的新品種，
相當嬌貴且數量稀少，需要相當的技術與經驗，
才可以種植出穩定、高品質的甘露梨。
且果園 #堅持不使用除草劑，
使用黃豆粨、荸薺粨等有機質等液態肥灌溉，
種植出好吃又可以安心食用的高級水梨❤️❤️❤️❤️

這個寶島甘露梨號稱 #高接梨中的LV，
是由 #台灣晶圓梨 跟 #日台混血 的新興梨培育而成，
具有日、韓水梨所沒有的特色，
包括果實碩大，平均每顆重達一斤半以上，
熟成的果肉細緻多汁還有特殊甘蔗味，
熟成的梨肉細緻無渣、多汁，皮薄果核小，梨心不酸，幾乎整顆皆可食用😋

真的是送禮超有面子，親友會嚇到中秋賞月賞這顆就很滿足XD
而且也請你們務必買一箱給自己，真的是台灣的驕傲特產!
局長吃過這麼多水梨，真的是掛保證推薦的啦!

#水果產季數量有限
#有興趣想要開團通知務必留言+1吧

炎炎夏日清血去濕馬蹄水
無論有沒有疫苗、疫情嚴峻還是火氣不小
都可以來上一口
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食材
🔖帶皮新鮮荸薺600公克
🔖香菜10公克（可以用芹菜代替、也可以用香蔥帶替，也可以不加
🔖飲用水1500CC
🔖赤藻醣醇份量是自己喜歡的甜度
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作法
🔖荸薺洗淨去頭尾，裝入小鍋中加水煮開5分鐘殺菌去掉卡住的泥沙
🔖再清洗一次
🔖荸薺拍碎加入香菜與水，放入電鍋中蒸煮到汁液呈現淡淡的白色
🔖過濾掉多餘的渣滓，加入赤藻醣醇即可飲用
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煮剩的荸薺如果不想丟棄，可以過水後先去皮再切成自己喜歡的形狀大小，把皮放入過濾袋中與肉分開，一同放入電鍋蒸煮，煮好取汁液，把過濾袋中的皮丟掉，肉再拿來入菜增加食物纖維攝取，也不會浪費食材
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田安石祈願我們一起安心安食

更多的好康即將上檔❤️

【關於疫情以及心得分享】

#停止聚會，#戴好口罩勤洗手，
#保持好安全社交距離， #非必要不要外出！！！
然後最重要的，一定要 #保持樂觀的平常心，
#謹慎但不給自己過度精神壓力！

一年多來，
身處海外的我們都為台灣的高效防疫感到驕傲。
疫情初期，甚至有同事主動分享與台灣有關的報導，
為台灣在國際地位打抱不平的同時，
説希望未來有天能去台灣玩。

這幾天，台灣的疫情出現了讓大家都擔心的數字。
雖然數字比起其他國家，
仍維持在「不足以恐慌」的階段，
但從推播新聞標題就能看出人民的不安。

確實，比起絕大多數國家，
台灣表現的實在太優秀了。
或許優秀到除了航空和旅遊業，
讓台灣的大家都有種住在平行時空的錯覺，
快忘記疫情還沒結束。

因為第一次經歷而感到恐懼，
也會感到不安與迷惘。
但為了能夠在未來健康的重逢，
再稍微忍忍，再堅持一下。
遵守規定，好好的保護照顧自己。

雖然今天的數字真的會讓人很擔心，
也許會辛苦一陣子，
但相信在令台灣人自豪的自律個性下，
最終一切都會慢慢好起來的。

我相信這一次一直以自律為豪的台灣人，
一定會再次帶給世界驚喜！

台灣的大家加油！
一直以來已經非常棒了！再堅持努力一下！

‼️也跟大家分享自己一年多來的一些小心得‼️

📌#遵守政府的防疫措施規定，可能會有一個陣痛期，但只要堅守住，恢復的速度就可以越快💪🏻

📌#出門口罩一定要戴好戴滿
在疫情最嚴峻的那段時間，我們需要進行必要採購的時候，也會戴上手套，並且會一直使用超市內提供的酒精消毒。

📌#隨身攜帶噴霧酒精乾洗手或消毒紙巾
記得隨時消毒自己的雙手，及要觸摸的地方！

📌#回家一定要立刻換衣服洗手洗臉
#能直接洗澡更好
回家以後請不要直奔沙發躺躺
先在玄關（或規劃一塊區域）
把全身外出的衣服換下！

📌#買的東西或是包裹一定要先消毒，不要偷懶喔😣

網購的包裹，如果不是急用大型的，
家裡又有例如車庫空間的人，
可以直接丟它個七天在車庫。
要直接拿進家裡的，請在室外或是規劃好的區域，
全部用酒精擦過一遍箱子再開箱！
內容物也請用酒精噴擦過一遍！
🔗我把推薦如何消毒的影片連結放在留言處！

📌#有資格打疫苗的人請快點去預約注射。
施打疫苗的結果數據都可以查得到，
已經證明疫苗是有效的。
注射疫苗就是多一層防護💉
保護自己也是保護別人！

📌#千萬不要過度囤貨
不然等等吃不完吃到膩放到過期都是有可能的。
結果到時候又想跑出去買東西，就失去意義了！
列個清單，按照計畫來，才不容易不理性📝

📌#不要急著去超市人擠人！
如果真的必需要去超市的話
#儘量選擇人少的時段分流！
我一般是早上人最少的時候去，
再加上病毒有一定的懸浮時間！
早上去可以減少各種接觸！
這個大家就看自己居住的區域去判斷！

📌#外出防護做好
除了最基本的口罩戴好
記得隨身攜帶消毒紙巾或是酒精
會摸到的地方就先擦過噴過
我們一開始甚至還會戴上一次性手套
但因為真的不太環保
再加上戴手套也是要不斷消毒
所以後來還是更注重在消毒上
但記得不管怎樣還是要以洗手為主

📌#儘量減少使用現金
#改用信用卡或是Debit付款
疫情開始後，我們也都儘量改成使用手機tap付款。
避免非必要接觸！

📌#有儲存空間的人一直會使用食用的家用物資可以比平時多準備一份（例如米麵）。
雖然台灣是不太容易短缺，
但這是為了減少與人群接觸。
總之就是 #不要進行非必要的外出
但是千萬不要囤貨，足夠使用為主！

📌#準備一些可以存放的食物（例如罐頭、冷凍蔬菜）
推薦濃湯罐頭、鮪魚罐頭、玉米筍荸薺罐頭、冷凍花椰菜和玉米都很好用😆
即使不是疫情期間我家中也常備著！
#記得絕對不要買根本就不會使用的！
#購買的東西都要是平常就會願意吃的喔！
不要因為慌亂就什麼都買！
不然就會變成浪費了😢

如家中有冷凍的空間，可以購買一些平時就會料理的肉類分裝冷凍，減少外出。

📌#鍛鍊廚藝的好時機
減少非必要外出！
所以千萬不要想我就出去買個外帶，
這些都是提高風險！
外送很方便，不過也是需要層層消毒才安全。
最簡單就是自己煮起來🍳🍳🍳

台灣是很方便到處都可以外食買東西，
但是這種時候真的就是儘量避免接觸儘量避免出門。
真的誠心的建議，這是保護自己最好的辦法

以上其實都只有一個中心思想，就儘量避免接觸儘量避免出門。
在海外的經驗證實，Lockdown真的會緩解疫情，但這在台灣不太實際！
所以只能靠自己自覺不要出門！
真的誠心的建議，這是保護自己最好的辦法。

📌有人問我們在家很無聊要怎麼辦，
電動網路電視都是好幫手。
如果不想一直用3C產品，
看書、畫畫、拼圖、樂高以及各種手工藝都很殺時間！
另外推薦在家看影片運動，
個人認為疫情最大副作用就是吃太營養一直躺躺，
然後就變胖了。

台灣一定能夠平安順利的度過此波疫情✨
Everything will be alright✨✨✨

#想到什麼再補充
#天佑台灣
#台灣加油
#小魔頭與貓媽熊爸

【西魯肉，少油半煎炸蛋酥一樣美味】
「西魯肉」在早期酒家文化中是一道
非常經典的宴客菜🥳
也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食😋
今天阿慶就來分享這道「西魯肉」
利用「半煎炸」的方式製作蛋酥，
解決大家在家處理廢油的煩惱👍
此外記得使用「鴨蛋」，香氣更道地加分！✨✨
快跟著阿慶的步驟，把這道西魯肉學起來吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~

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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅大白菜 690g(1顆)
✅扁魚 5g
✅金鉤蝦 30g
✅筍子 300g
✅五花肉絲 150g
✅鴨蛋 2顆(可用雞蛋代替)
✅荸薺 110g(5顆)
✅紅蘿蔔 40g
✅蒜頭 25g
✅乾香菇 6朵
✅蔥 1根
✅蒜苗 適量
調味料：
✅醬油 2大匙
✅冰糖 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2大匙
✅油 120cc
✅水 600cc(3碗)
✅米酒 3大匙
✅鹽 1小匙

🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備油鍋，下鴨蛋炸蛋酥，大火拌炒至深黃色即可
2.將筍子、大白菜、荸薺、蔥段、扁魚切成適當大小備用
3.利用炸蛋酥剩餘的油，以中火爆香蒜頭、蝦米、扁魚、蔥段
4.2分鐘後，加入五花肉條、乾香菇拌炒，轉大火後再下紅蘿蔔絲、筍絲、荸薺
5.依序加入水、米酒、白胡椒粉、醬油、冰糖、鹽、天然鮮味粉，再下白菜蓋鍋燜軟
6.最後倒入一半蛋酥小火燉煮15-20分鐘，再將剩餘蛋酥加入即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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