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#菜菜日記
紀錄一下這三天伊甸園餐廳週年慶
我想要是有來餐廳吃飯的人一定都知道這幾天的盛況😌
🙋🏻♀️員工表示
：遊樂園都沒排那麼長
🙋🏻♀️ 阿姨表示
：難怪我洗盤子洗到手軟
🙋🏻♀️ 營養師表示
：一個人結帳來不及了😂😂😂
原來團膳營養師要做的不僅是開菜單這麼簡單而已，整個週年慶活動計畫、成本計算、文宣設計、動線及人力安排還包括了當天的機動小組等等等等等等通通都要包辦
而這當然不可能會是一個人完成
都是因為團隊裡有著神隊友般的神人們存在
這三天的小確幸就是忙碌後大家圍著小桌子開自助餐趴🤪
很開心一切終於順利落幕
也聽到了很好的圓滿成果☺️
#再附上大排長龍縮時攝影😆
#菜菜日記
營養師特製便當🍱
🍚【五穀飯+地瓜片】🍠
當紅的養生飲食，富含膳食纖維、維生素及礦物質的五穀雜糧，增加飽足感，為現代人追求健康的重點之一。
🦐【明蝦】
海鮮類代表物，其高蛋白低脂特性，非常適合想補充蛋白質又不想攝取過多油脂的族群。
🐔【玉米雞肉】
均衡飲食的呈現，主食類玉米粒 ➕ 富含蛋白質的雞肉 ➕ 蔬菜類的甜椒，每一口都可吃出健康好滋味。
🍄【醬烤杏鮑菇】
杏鮑菇特有香氣與鮮美多汁的特性，搭配師傅獨門醬料，美味又可口。
🍆【醬油茄子】
茄子富含膳食纖維，有助於血糖及血脂的控制，而獨特的紫色外觀也具有抗自由基的多酚類化合物。
營養又好吃的便當，能不吃光嗎?😋😋😋
#倪曼婷營養師
#菜菜Day10
#深夜文
不知不覺就過了十天，每天都在忙碌中渡過，除了成本計算，還要考慮營養均衡性、製備是不是耗時、配色、質感、分工、備餐等等⋯⋯雖然都很基本，但是要在很壓縮的時間內擠出菜單（而且還是很多個地方的菜單😂而且還不是只要處理菜單❗️對一個菜菜來說真的不容易🤦🏻♀️
每天都覺得每一分鐘都在工作，時間過的飛快，一轉眼就到下班時間（也是蠻好的🤪
最近因為對環境還在適應中，所以常常飲食不正常，早上一個超商麵包吃到下午或者是根本就沒吃，除了收到學姊們的關心以外（有吃早餐嗎？有吃午餐嗎？有吃飯嗎？😆
#今天早上同事上班的時候來桌邊送了我一個餐盒
👩🏻：幫你準備了早餐。
👱🏻♀️：😯😮😲😲😲😲😲😲😢😢
😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
也太暖了吧❗️❗️❗️
（餐盒還是熱騰騰的❗️❗️❗️❗️❗️
（非常感動
（眼眶濕
（只好一邊流淚一邊寫菜菜日記
#有圖有真相
#講這麼多其實只是一篇炫耀文
#女神就是女神
#女神不是白當的
#戀愛了
今天給大家分享的是包菜各種美味的做法，這個是合集視頻。需要準備：包菜、雞蛋、青紅椒、食鹽、胡椒粉、生抽、麵粉、玉米麵、黑芝麻。這樣做出來的包菜營養又好吃，不僅可以當主食還可以用來當早餐。
【小穎美食】包菜不再炒著吃了，教你懶人新吃法，不炒不炸不涼拌，出鍋比肉香
00:00 包菜不炒不炸不涼拌，出鍋比肉香
02:36 包菜這樣做，開胃又下飯
04:41 包菜教你新吃法
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#包菜的做法大全#包菜怎麼炒才好吃
更多精彩視頻看這裡👇👇：
五花肉淋2個雞蛋，一次一大盤不夠吃：https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
蓮藕教你一招，蟲卵泥土全跑光：https://youtu.be/J-hEYZvrk6A
教你糖醋魚正確做法，太香了：https://youtu.be/gBSn4O53X8E
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See more exciting videos here👇👇:
Pork belly with 2 eggs, one big plate is not enough to eat: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
Lotus root teaches you a trick, all the eggs and soil run out: https://youtu.be/J-hEYZvrk6A
Teach you the correct method of sweet and sour fish, it is too fragrant: https://youtu.be/gBSn4O53X8E
喜歡小穎的可以點擊：https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
今天給大家分享一個五花肉非常好吃的秘製做法，需要準備（You need to prepare）：五花肉（pork belly）、雞蛋（egg）、玉米澱粉（orn starch）、生薑（ginger）、蔥花（green onion）、生抽（soy sauce）、老抽（Soy sauc）、蠔油（Oyster sauce）、辣椒醬（chili sauce）、食鹽（salt）、白糖（White sugar）、糯米（Sticky rice）、黃瓜（cucumber）。這樣做出來的五花肉營養又解饞，軟糯Q彈，肥而不膩。
【小穎美食】我家五花肉從不紅燒，淋2個雞蛋，不炒也不燉，一次一大盤不夠吃
更多精彩視頻看這裡👇👇：
五花肉不紅燒了，教你老一輩秘製做法：https://youtu.be/dpB3jXUAM3s
五花肉不紅燒了，加一碗糯米，比紅燒還香：https://youtu.be/ra8hkgyvaco
五花肉最好吃的做法，入口即化：https://youtu.be/v-8B3tanCj0
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Pork belly is no longer braised, teach you the secret recipe of the older generation: https://youtu.be/dpB3jXUAM3s
Pork belly is no longer braised, add a bowl of glutinous rice, it is more fragrant than braised: https://youtu.be/ra8hkgyvaco
The best way to eat pork belly, it melts in your mouth: https://youtu.be/v-8B3tanCj0
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#五花肉#豬肉
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今天用蓮藕給大家分享一個非常好吃的做法，需要準備（You need to prepare）：蓮藕（lotus root）、食鹽（salt）、白醋（white vinegar,）、麵粉（flour）、蒜（garlic）、姜（ginger）、小米椒（millet Pepper）、蔥（green onion）、白糖（sugar）、生抽（light soy sauce）。這樣做出來的藕片，簡單好學，特別開胃下飯，口感清脆爽口又解膩。
【小穎美食】蓮藕直接用清水洗就錯了，等於吃淤泥，教你一招，蟲卵泥土全跑光
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以後蓮藕就這樣吃，上桌瞬間被掃光：https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
蓮藕最好吃的做法，不用炒不涼拌：https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
蓮藕不要直接炒著吃，教你更好吃做法：https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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Afterwards, the lotus root will be eaten like this, and it will be swept away when it is on the table: https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
The best way to eat lotus root, you don’t need to stir-fry it or it’s cold: https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蓮藕
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