趁著人少少，同個微笑菠蘿飽影番張合照先 ◕◡◕
聽講去到10月14號就結束
如果唔嫌曬，海濱一帶仲有好多藝術裝置影相㗎
#微笑菠蘿包
#香港科學館
#FriendsWithYou
菠蘿飽 在 蝴蝶結姐姐歎生活 Facebook 的精選貼文
同時也有72部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
菠蘿飽 在 Germany x Taiwan 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 Facebook 的最讚貼文
#思鄉的胃
身為一個香港出生
台灣長大的人，
每次大家講到家鄉味，
我就馬上可以列出兩張大清單，
因為我想念台灣也想念香港美食。
香港的早餐是這樣，
可以來個奶醬多
也能是碗出前一丁餐蛋麵，
或是奶茶配個法蘭西多士，
就是那麼油膩，
但偶爾吃還可以。
香港的法國吐司就是法蘭西多士，
重點麵包要用白吐司，
裡面要抹上花生醬
外面沾完蛋汁後是要用炸的，
最後放上奶油和糖漿，就完成...
炸出來的麵包外酥內軟超好吃，
肥滋滋又罪惡，
但偶爾一次還是很過癮...
發現不炸也可以，
用鑄鐵鍋放油煎
也是香噴噴
有了鍋氣就是不一樣。
寫到這...還想吃咖哩魚蛋/煎鑲三寶/碗仔翅
/砵仔糕/腸粉/山水豆腐花/車仔麵
以及熱騰騰剛出爐的蛋塔和菠蘿飽
真的不知道何時能再回去吃個夠啊！？
#沙沙的德國小食堂 #西多士 #香港美食
#道地小吃 #茶餐廳 #美食自己做
#媽媽日常 #好好味 #德國 #封城日記
#alisasküche #instagood #foodie #Hongkong #Frenchtoast #yummy #cooking #mumoftwo #kitchen
你們呢？
喜歡什麼樣的香港美食？
菠蘿飽 在 張堅庭頻道 Facebook 的最佳貼文
不需要什麼太貴重禮物，送太太一個她喜愛的菠蘿飽，仍然熱烘的，但回家已經涼了，其實重點在特意去買一個當時剛從烘爐出場的，這是心意，她的生日，一家五口聚餐，再去曾經熱鬧的地方喝點什麼也不是酒精，回家和Yaya 一齊跳舞，就過度她的生日，年齡就不了了之，不用提，安康就好。
菠蘿飽 在 alex lam Youtube 的最佳解答
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。
飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。
菠蘿飽 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
🏠🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
🏠蜜柑。法式甜點。麵包。Citrus Pâtisserie Boulangerie
1130-2000 週一休
台中市西區模範街31巷16號
🏠柳川彩繪麵包店~柳川 や
1200-1900 一二休
台中市西區民權路213巷11號
🏠台中藏阿胖羅芙烘焙麵包坊
1530-1800 一日休
台中市南屯區大英西二街71號
🏠小皮球麵包甜點（256。貳伍柒）
1530-1900 限水時間只開六日一，正常二也有
休息日見粉絲團
台中市西區華美街348巷7號
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
01:23柳川彩繪麵包店~柳川 や
01:33星野菠蘿35元 珍珠麵包40元
03:34蜜柑。法式甜點。麵包
03:36泡芙60元 鹽可頌35元
06:57台中藏阿胖 35元
08:39小皮球麵包甜點
09:19培茶地瓜法國55元 馬鈴薯麵包45元
11:36影片總結
其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭！各式鮪魚特別料理！生魚片,酒類,哈根達斯！上百種料理任你吃！台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
➡️https://youtu.be/nMun1ogTCxQ
吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中捷運四站7家吃透透！必吃煙囪牛肉鍋！超夯酥皮蛋餅！市政府也有的平價自助餐！
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜！半夜1點還超熱鬧的黑白切老店！CP值極高燒烤炸物店！還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵！
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運最終章！15種料任你挑剉冰只要40元！只開到下午四點的熱門牛雜店！濃郁豐盛大腸麵線！超多人越南料理！
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg
台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中麵包#麵包店好漂亮#熱門店家
菠蘿飽 在 搞神馬 Youtube 的精選貼文
搞神馬既水果酒之後又有新釀製的飲料！看看這是會害到嘴巴😂
【香港專享】古早味 台灣金鑽鳳梨冰條
https://www.meatnpot.com/products/%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3-%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E5%86%B0%E6%A2%9D
❤ 每周三、六、日都有新影片 !! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤
加入會員➔https://www.youtube.com/channel/UCAsviiS5DE0pcuvxPRrrAzQ/join
在Facebook上追蹤我們 ➔ https://www.facebook.com/ksmytstudio
在IG上追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/shenma_kingofcrap/
❤工商合作信箱：ksmytstudio@capsuleinc.cc
❤想成為下一個頂尖 YouTube 創作者嗎？只要您有 YouTube 頻道，【CAPSULE Academy】 歡迎您的加入❤
→ http://bit.ly/2RtgPUv
🎬更多影片🎬
🍔食物系列🍟:https://goo.gl/fA7y1Z
💥日常系列💥:https://goo.gl/qfbhyP
以下是我們的主頻道！歡迎來認識我們！
（香港人）馬田（廚藝）：https://www.youtube.com/user/dimcookguide
（台灣人）阿神（遊戲）：https://www.youtube.com/user/charlie615119
