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深藍咖啡館 從崇明路-府連東路開始，讓千層蛋糕跟它劃上等號的深藍咖啡館，2018年開了讓人驚艷的安平旗艦店(清水模建築)，2021年則接著在奇美博物館內開了第3間店，既然位在這麼美的建築內，當然也要有些新花樣，這裡有博物館限定的下午茶組合，用蜂巢紙製作的午茶二層架，呼應了博物館的羅馬柱與噴泉，也可變化成提籃或花瓶，相當有創意，在參觀完博物館後，非常值得來享用美味的甜點、咖啡、飲料，這裡並沒有年齡限制，所以有小朋友的家庭客也可以來喔。(https://bit.ly/3o0KF57)
電話：06-2660130
地址：台南市仁德區文華路二段66號2樓
營業時間：0930-1730
公休日：每週三
🚩華得來
🔹芝麻珍珠鮮奶茶NT$50
台中才有的飲料店✨最後面有菜單可以參考
之前特地開車去，想買他們最有名的芒果綠茶
結果下午三點左右到那邊，已經賣完了🥲🥲🥲
只好買了另一項招牌~芝麻珍珠鮮奶茶
雖然沒喝到最想喝的芒果綠茶
但這款也好好喝!!!
珍珠是芝麻口味的，口感軟Q
咬下去能感受到濃郁的芝麻香氣
而且感覺很天然、不死甜
配上濃度適中的鮮奶茶，非常耐喝😋
這樣真材實料才50塊，算蠻便宜的
店員態度也很親切👍🏻
生意很好，可以先打電話預約再過來拿
不過芒果綠茶太夯了不能預約，只能現場點😂
之前還喝過葡萄柚綠茶，覺得也很好喝
有來清水或沙鹿的話，可以順道買一杯喝喝看喔!
📍地址：台中市清水區中山路207號/沙鹿區四平街59號
🕒營業時間：09:00~21:30
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📍 華得來 ｜ 台中沙鹿
說到台中海線最強飲料店一定包含了「華得來」，夏天一定要來買的季節限定飲料，有時候來得晚就會賣光了，想喝記得可以先打電話訂才以免白跑或久等唷😚
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🥭 芒果綠茶 ɴᴛᴅ 55
一杯只要$55的芒果綠茶有滿滿的芒果在裡面，加了綠茶就非常好喝，一口接一口停不下來，真的每年夏天都要來買，很可惜僅有在海線沙鹿、清水才喝得到，如果有來海線絕對不要忘了買一杯來喝😆
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📮：台中市沙鹿區四平街59號
🕘：09:00-21:00
📞：04-2663-1919
💡：建議可以先打電話預訂唷
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醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。《醉翁亭記》中的醉翁，沉醉的真意在於山水之中，而在Alice眼中，喝酒之意不在酒，就像她喝茶之意也不在茶一樣，因為重點不是那杯茶，而是喝茶的一刻，為身體換取了寶貴的寧靜時間。
Alice是九十後，今年26歲，亦是茶室水墨青花的創辦人，訪問時一直坐在她旁邊的，是她的男友Andy，兩人拍拖六年，感情穩定。近年，大家都愛把夢想掛在嘴邊，有夢追的人，像是活得比較耀眼，但現實是，更多的人，夢想仍然遙遠，遠得甚至還未成形。「我經常也很羨慕別人可以把興趣作為事業，我畢業兩年也很困惑，我也很想找到一件喜歡的事然後全力去做，但就是怎樣也找不到。」Alice說。
大學畢業後，Alice經朋友介紹一份客戶服務的工作，香港人壓力大，負面情緒多，做客戶服務，每天就是接收別人的負面情緒，初出茅廬自問情商一般，做着做着，就變成了一個負面熔爐，為自己的壞情緒埋下炸彈，「漸漸我害怕上班，不停告假，隨後甚至連房門也不敢踏出，甚麼也不想做，甚麼也不感興趣，常常崩潰大哭。」面對情緒失衡，她難受，她身邊的人亦難受，「很坦白說，對這個困難，我也不懂怎樣去面對，那時候好像我已經盡了我的努力，但得不到回報之餘，反像是做錯事。唯一可以幫到她的，就是告訴她，你可以辭職。」Andy說。
辭職後，她的情緒稍為放鬆，但總是反反覆覆，湊巧遇上茶藝班，便以上興趣班的心態學茶，「好像品酒及咖啡般，茶好像也頗有趣，便報了名。」誰知在泡茶的過程中，每個看似繁複又沉悶的步驟，竟然能令Alice學懂平靜，自此之後，慢慢學會用泡茶來治療負面情緒。上了三個月堂，拿了中級茶藝師的資格。「後來有個想法，不如開茶室，一個喝茶的地方，又可以讓人減壓。」她說。
開茶室共花約四十萬，全由Andy一力包辦，Andy比Alice年長四年，今年剛好踏入三十，富二代與他扯不上關係，從事設計工作，那四十萬是他的所有積蓄，「人到三十，也儲落少少，既然她在外工作這麼辛苦，倒不如不再受人氣， 做一些自己喜歡的事。」談說打本的事，看着旁邊的女友帶點尷尬，他再補充，在他眼中的Alice雖有弱點，但無論處事、做人、還是工作態度，也能讓他放心，所以這四十萬只是投資，「我覺得她應付得來，而且還能做得很好。」他說。
茶室按時間收費，任嘗各樣茶品，沖泡方式是傳統蓋碗，客人可以選擇自行沖泡或由Alice代勞，亦有數款先預備好的冷泡茶提供。從內地的茶城、茶展，至香港的茶莊，到處都有Alice的足迹，所以茶室麻雀雖小，但仍有齊五大茶類，包括綠茶、白茶、青茶、黑茶及紅茶，產地遍佈各省各市，武夷山正岩水仙、貴州省可阡縣綠茶、景邁山普洱及老曼峨古機生普洱等。
接觸茶道只有短短兩年時間，Alice自問她對茶葉的認識仍是相當皮毛，但說到各款茶品特性，也能滔滔不絕，「綠茶雖比較寒涼，但亦相對鮮爽，香氣突出，所以很多人都喜歡喝；白茶主要是養生養顏，帶點花香；青茶，最為人熟悉的就是烏龍茶，種類很多，有清香的也有炭焙的；至於紅茶，最主要的特徵就是有果甜香。」
「在香港生活，壓力很大，茶藝當時幫了我很多，所以我想告訴大家，茶道是一種可以令人減壓的事情。」她說。開茶室，前來的都是茶友，她希望每個茶友來到，無論本來帶着多少壓力，離開的時候也能帶走一點輕鬆。
《水墨青花》是一首浪漫情詩，「愛像水墨青花，何懼剎那芳華」，把愛情喻為水中的墨彩，雖會消散，但剎那芳華早已融入身體，簡單地說就是不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。但這首情詩在Andy眼中，除了愛情，還有另有一番體會，「我認為它也是勉勵人不需要太介懷成功與否，事情無法永遠也如你所願，但當中總有你值得欣賞的地方，所以盡力之餘，亦嘗試去隨遇而安。」世事的變化豈能盡如人意，就像是混落水中的一滴墨，我們永遠也不能控制它的轉化，是好是醜，你也只能讓它自然發生，或許它最後污了清水，落得一塌糊塗，但誰知它會不會開出燦爛的花。
採訪：張靜雯
攝影：王瑋彤
水墨青花
地址：旺角旺角道97號華懋王子大厦1樓H室
電話：6275 7702
營業時間：星期一至日2pm-11:45pm
詳情： http://bit.ly/2TgPW9F
華得來清水店 · 436 臺中市台中市清水區中山路207號. 規劃路線 · 評分· 4.7. （95 則評論） · 3,371 人在這裡打過卡 · +886 4 2623 5552 · 目前非營業時間. ·. 上午9:00 - 下午9 ... ... <看更多>
華得來 (清水店) 4.5 (1,084) 冰品飲料店規劃路線地址： 436台灣台中市清水區中山路207號營業時間： 已打烊⋅ 開始營業時間：週日09:00電話號碼： +886 4 2623 5552台中 ... ... <看更多>
華得來清水店電話 在 [食記] 台中華得來飲料What a life - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：華得來飲料 what a life
消費時間：2017-04
地址：台中市清水區中山路207號
電話：04 2623 5552
營業時間：9:00-21:30
https://shrimplitw.com/quingshui/
華得來飲料的生意極好，當然清水地區其他連鎖飲料店生意也嚇嚇叫，
但是華得來不論是親切的服務或是真心的推薦，老蝦都覺得有做到那個點上。
貌似好像沒有人氣商品，因為幾乎每一款飲料都有人愛，神奇的在地品牌飲料，
價格也比台北的手搖飲便宜10-20元，來台中清水別錯過華得來。
翡翠檸檬：挑戰微糖小碎冰等級，還真有點酸…建議大家半糖比較好啊啊啊啊
(我不喜甜口味，上年紀代謝不佳)，但是檸檬的香味更勝清玉啊啊，
而且沒有檸檬皮的苦味，我個人覺得很適合帶著水果系列爬上清水神社、
牛罵頭文化遺址、紫雲巖等。從華得來飲料走到紫雲巖大概15-20分鐘，
沿途無遮蔽處，烈日下行走請小心。
紅豆牛奶：恰巧遇上售完，店員小姐超nice的立刻幫我壓紅豆泥，
他們家的紅豆很扎實，喝完一杯大概也飽了。
無糖的紅豆牛奶就很像自己在家煮的紅豆沙一樣，有媽媽味。
芝麻珍珠鮮奶茶：推薦他們家特製芝麻粉做成的限量芝麻珍珠，
鮮奶茶的紅茶底很醇卻不苦澀，不論搭配芝麻珍珠或是原味珍珠都頗OK。
不過吃華得來的芝麻珍珠千萬別放超過六小時，就打回原形啦
(口感就不那麼Q了，會失色很多請務必趕緊消滅它)。
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