【東平洲.香港最東北的世外桃源】
香港最東北的島嶼,風景秀麗,是海岸公園的一部分,更曾入選「香港十大勝景」。雖然交通不算方便,但呢個世外桃源實在值得一去!
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅賢賢的奇異世界,也在其Youtube影片中提到,各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy 離上次的六個童謠背後的恐怖故事之後,已經經過了兩年了,今天我就帶給大家六個童謠背後的黑暗故事,算是這個黑暗童謠的第二集。 童謠,朗朗上口的輕快的節奏,陪伴了我們的童年,以前只是記得哼那些童謠的旋律,但是卻不知道裡面的歌詞是什麼意思,大家...
華讀音花 在 Sandy 采聿老師 Facebook 的最讚貼文
#團購 韓國FUNT字母拼圖|iRingo翻轉積木
❤️下單連結 https://bit.ly/funtsandy
🗓團購日期 2021/8/8(日)~8/15(日)
若能夠引起孩子學習的興致,才能夠幫助他們長長久久走下去!這兩個質感和設計都很優秀的「教具X玩具」推薦給大家。
1️⃣ #韓國FUNT立體字母動物拼圖
第一次看到這個拼圖真的非常有巧思!用動物的字母組合成一隻立體的動物。像是把DUCK的四個字母,D和C當身體,K做嘴,可以組成一隻小鴨子。前幾週的早安閱讀活動中,我也有用到這一組拼圖,非常適合給孩子當作「英文啟蒙」使用,是很有趣的親子共學或老師教學的教具。
另外還有附贈13本相對應的小故事本。但是身為老師我不能違背良心,必須老實說:這13本小故事書並非「專業英文教材」,產品的強項是這個設計(用字母拼出動物)的巧思,適合給學齡前孩子作為「英文啟蒙」之用。如果有心購買專業的英文教材,請參考我之前介紹過的幾套專業讀本:例如Early Rising Readers 或是 Alphabet Reader Treasure。
不過,我不希望鼓吹大家亂花錢買拼圖,然後拼一拼就放在櫃子上生灰塵。所以!我會特別為孩子們錄製這13本小書的 #朗讀音檔,並提供大家QRcode下載MP3音檔,讓書本帶回家真的有機會做點有效的運用。是只有我們這團才有的專屬小福利喔!
【FUNT立體字母動物拼圖:組合內容】
1. 26個動物(A-Z)+1組隱藏版
2. 限量環保袋
3. 13本小故事
4. Sandy采聿老師的朗讀MP3!
2️⃣ #韓國iRiNGO百變翻轉積木
這套富有教育性的積木,能幫助建構孩子的空間感、發揮創意,獲得韓國Hi Seoul玩具品牌大賞,韓國製造生產,安全無毒材質。零件在旋轉和組裝時會發出「喀喀!」的聲音。積木可以從各個角度互相拼接:上/下、左/右、垂直/平行,拼好之後不用重新拆裝,還能直接變換形狀,以45度角變化角度,甚至做180度旋轉。
【iRingo百變翻轉積木:本團系列】
1. 迷你系列:共四款小盒(109 pcs)
2. 可愛動物系列:共四款小盒(159 pcs)
3. 侏羅紀公園系列:共五款小盒(244 pcs)
4. 變形金剛系列:共五款小盒 (382 pcs)
5. 旗艦組-基礎入門系列:基本入門掀蓋盒款( 212 pcs)
其實我跟孩子剛拿到這套積木的時候,還真的不太會玩,因為平常都是組LEGO樂高,沒玩過這種立體翻轉的,不免需要一些參考圖鑑來幫助新手入門。我跟廠商爭取了一份「iRingo #創意圖鑑」,直接高清版就放在facebook文章中給粉絲們(只有我們才有喔!)其實只要給點引導,孩子摸熟各種零件的功能之後,就可以自己延伸創意了。
✅下單前務必閱讀詳細文章介紹
https://sandytsaiyu.com/2021/07/29/funt_iringo/
❤️Sandy老師本團限定福利❤️
1️⃣ #全團免運!
2️⃣英文朗讀MP3下載!
3️⃣iRingo創意圖鑑
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【團購注意事項】
1. 團購時間:2021/8/8 ~8/15
2. 本團全團免運!海外地區未開放訂購。
3. 本團均為總代理公司貨,如有新品瑕疵,請在收到七日內主動拍照並來信告知,逾時恕不受理。
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信用卡一次付清/ATM轉帳(付款後請於訂單連結中回填帳號末五碼)
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下單三日內11:59PM前完成付款,未匯款視同跑單
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華讀音花 在 Facebook 的最讚貼文
剛剛看見我的高中老同學修華寫著:這幾天的奧運會讓我這個從來不看體育賽事的人也跟著熱血沸騰了起來,同時也聯想到音樂家和運動員有極為相似之處,可以說古典音樂家基本上就是運動員,每天都在機械性的肌肉練習上,達成每一塊小肌肉的控制和身體的記憶,以便能實踐腦袋中的對音樂表達的要求…
是啊~
大多數好的音樂家跟好的運動員一樣都必須從幼年就開始訓練,都必須耐得住寂寞、獨自面對無止境的練習,都必須有強大的心理素質,才能面對無止盡的挫折和挑戰,更別說還得保持勝不驕敗不餒的職人精神,如此才能永續前進,即使學習路上總不乏漫長且孤寂的訓練過程…
回想起高中就讀音樂班時期,成績還不錯,卻在一次手腕舊傷始終未能恢復彎曲的挫折中,心中暗自決定不專攻演奏了,既然曾經在高二園遊會的節目裡編了所有樂曲得到門票售罄的小小肯定,或許上了大學以後,可以學習電影配樂吧…
當然,我也沒專攻配樂這條路,也許是不夠專心,也或許是漸漸理解配樂這條路,除了腦力與體力與整合建構的能力,得耐更多的寂寞。
就算你的配樂都做好了,導演若決定要再剪片,有可能某些心血馬上化為幻影,得重新琢磨與創新…然後就是日復一日的熬夜與黎明後得知導演終於滿意了成品….
上週參加大地之歌樂團Sonus de Gaia的線上音樂會
#剛剛得知他們的行樂千山專輯入圍傳藝金曲獎最佳跨界音樂專輯
先大大恭喜🎊🎊🎊
前幾天分享了陽光海岸的溫暖綵排版,今天再來鳶尾花小片段~
 運動家的精神也在綵排時瀰漫整個錄音間~~感謝樂團好用心地在演出前就先錄了兩次demo編曲,到了現場溝通隨即融入當下的流動~very open jam~
開心與傳遞喜悅的過程就是音樂人最大的報酬
✨✨✨
當然實際的支持也很重要^_^
如果你喜歡這樣的氛圍
可以來逛逛我們各自的作品訊息🌼
many blessings💌☀️☀️
Sonus de Gaia
https://linktr.ee/sonusdegaia
about my Light
https://youtu.be/7pI85wnOpFA
《12個廻響》
實體購買
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數位試聽.下載🐘
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所有作品
https://music.apple.com/tw/artist/%E9%98%AE%E4%B8%B9%E9%9D%92/600269671

華讀音花 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳貼文
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy
離上次的六個童謠背後的恐怖故事之後,已經經過了兩年了,今天我就帶給大家六個童謠背後的黑暗故事,算是這個黑暗童謠的第二集。
童謠,朗朗上口的輕快的節奏,陪伴了我們的童年,以前只是記得哼那些童謠的旋律,但是卻不知道裡面的歌詞是什麼意思,大家知道什麼叫du du it de da di du, 你們沒有玩過?就是那種大家圍著把腳伸出來,然後就點到誰,誰就做鬼。有點像英國的black shoe game
其實正式它這首歌是: whose shoe is a dirty shoe.好像完全不同的讀音哦~~
那麼今天我們就來講一些童謠背後的黑歷史。
先知道,東方國家和西方國家的想法完全不同,西方國家會將一些時事,或是一些轟動一時的案件,再用這些朗朗上口的詞配搭一些簡單的旋律,用這些童謠來傳達,或是諷刺當時的君主,或是一些名人等等。
第一首,Lucy Locket,露西的錢袋
Lucy Locket lost her pocket,
Kitty Fisher found it;
Not a penny was there in it,
Only ribbon round it.
Lucy locket 不見了她的錢袋,被Kitty fisher找到了,但是錢袋裡面沒有錢,只有ribbon綁在上面。
看起來詞沒有什麼問題啊~~但是究竟Kitty fisher和Locy locket是誰呢?
其實Kitty fisher是在18世紀當時非常出名的妓女,她揮霍無度,而Lucy locket 也是妓女,或者是講交際花,所以很多男士就成為了她的錢袋,所以她的錢袋裡面沒有錢就是暗指很多男士資助她的生活。
Only ribbon round it這裡其實是暗指Lucy Locket是一名妓女,
由於當時的妓女有把錢袋藏在群下面,為了安全,他們會用ribbon把錢袋綁在大腿上。
用Kitty Fisher來撿到她的錢袋,也是暗指Lucy Locket也是妓女。
原來我們唱了那麼多年的童謠,講的竟然是妓女。
第二首: Mary Mary quite Contrary 瑪麗小姐真倔強
Mary, Mary, quite contrary,
How does your garden grow?
With silver bells, and cockle shells,
And pretty maids all in a row.
原版的是這樣的
Mary, oh Mary, so quite contrary,
How does your garden grow?
These silver bells and cockle shells
And pretty men all in our room,
When you see contrary Mary,
Told hereye, refuse to terry.
We spoke very soft and slow
Without your pretty men,
Mary, Standing in a row.
Mary, Mary, Mary, Mary.
這麼簡單好聽的歌曲,後面竟然有那麼黑暗的歷史。
大家如果記得我在以前的影片有說過Bloody Mary,當時有兩個歷史傳聞,一個說伯爵夫人,另外一個就是瑪麗皇后,她迫害和折磨了很多新教徒,所以有血腥瑪麗的稱號。
這是所說的院子是影射充滿屍體的墳地,那什麼是silver bells and cockle shellls呢?其實這兩種都是折磨人的刑具,銀鐘是夾手指的而Cockle Shells是暗指這個刑具,叫Choke Pear,這個東西是插進你的口,或是你的菊花等等,然後菊花開。。。滿地傷。。。
想到都痛哦哦。。。
第三首:Goosey Goosey Gander, 鵝鵝鵝
Goosey goosey gander,
Whither shall I wander?
Upstairs and downstairs
And in my lady’s chamber.
There I met an old man
Who wouldn’t say his prayers,
So I took him by his left leg
And threw him down the stair
這裡你們有看到這個童謠最後四句是說:我找到一個老人,他不會讀他的禱告文,所以我拿起他的左腳,把他扔下樓。
這是其實是在中世紀政治逼害,天主教徒不能讀拉丁文的禱告文,就算在家裡也不行,那些鵝就是指當年宗教逼害的官員,他們上門來檢查,如果發現天主教徒在家禱告,他們就會抓了他們嚴刑逼供,這個的who wouldn’t say his prayers應該是這樣意思,還有為什麼是左腳呢?原來以前的刑罰就是將繩子綁在他們的左腳上,然後扔下樓,重複直到他們死為止。
你還要給你女兒唱這首歌嗎?
第四首,
Baa, baa, black sheep,
Have you any wool?
Yes, sir, yes, sir, Three bags full;
One for the master, And one for the dame,
And one for the little boy Who lives down the lane.
原版的最後一句是no no for the little boy who lives downs the lane.
這裡是指在當時英國對於羊毛施以重稅,當時的皇帝叫愛德華一世,就是在電影Braveheart裡面那個老人家,當時的戰爭令皇室財務陷入困境,而當時羊毛就是英國最大的收益,他就將羊毛獲利三分之一歸皇室,三分之一歸於貴族和教會,剩下的才留給農民,而黑色的羊毛則是暗指當時的黑暗時代。
第五首:Little Miss Muffet, 小馬費特小姐
Little miss Muffet she sat on her tuffet,
Eating her curds eating and whey
Along came a spider who sat down beside her
And frightened miss Muffet away
詞裡面就是說她吃著凝乳,然後一隻蜘蛛出現,嚇到她跑了。
其實這個是真人真事來的,以前有個醫生叫thomas Muffet湯姆馬費,他是英國的博物學家和醫生,他很喜歡研究蜘蛛,甚至拿自己的女兒來做研究,就是餵她吃蜘蛛。。。。令她從此非常懼怕蜘蛛,雖然我在網上找了很久,並沒有找到證據馬費醫生真的有餵她吃蜘蛛,不過給滿屋都是蜘蛛一定讓她也驚嚇不少吧!
第六首:Lady Bird, Lady Bird
Ladybird, ladybird fly away home,
Your house is on fire and your children are gone,
All except one, and her name is Ann,
And she hid under the baking pan.
這裡的lady bird是指瓢蟲,也是暗指母親,其實這是影射當年的獵殺女巫,很多女巫被活活的燒死,有時包括她和她的家人和兒子,在這裡最後一句有不同的版本,有的是Porridge pan,有個的Baking pan,Frying pan,都是一些燒的廚具,
原來這些童謠背後是那麼的黑暗。
在此謝謝我的朋友Chanty 幫我唱這些童謠,實在是大材小用了,她是一名創造歌手,會自己作詞寫曲,當中也有唱一些翻唱歌曲,大家記得去到她的Youtube頻道Chantaliamusic,聽聽她唱的歌曲,順便訂閱她的頻道哦!
有時不知道要怎樣去教小孩,究竟要給他們知道世界的黑暗,還是讓他們像白紙一樣純潔呢?有時讓他們了解世界的黑暗,他們才會知道所謂的灰色地帶,就好像每天給他們喝太乾淨的水,他們的身體哪裡可以抵抗細菌的入侵呢?教會他們,然後讓他們可以自行分辨對於錯,黑和白,我覺得這是更重要的。
好了!今天的影片就到這裡,在看回我以前的影片有所體會,以前的影片雖然沒有現在的綠屏,也沒有現在剪得那麼好,但是卻是我用心製作出來的,所以我提醒自己不要忘記當初為什麼開始Youtube頻道的,是因為喜歡和人分享這些奇奇怪怪的主題,或是一些我自己覺得好玩有趣的話題,我會更加的努力,做更好的影片給你們看!!
謝謝大家的支持,我們下個奇異世界見,Bye Bye。
華讀音花 在 蒟蒻講幹話 Youtube 的精選貼文
雖然影片中有很多女優
年紀都不小了
但她們都曾陪我度過美好的童年
小額贊助安撫蒟嫂 https://p.ecpay.com.tw/E2494
以下為影片中所出現的女優列表和英文讀音
共40位
山下彩香 Yamashita Ayaka
山口理紅 Yamakuchi Riku
田中瞳 Tanaka Hitomi
高橋聖子 Takahashi Seiko
櫻井莉亞 Sakurai Ria
大塚莉央 Ootsuka Rio
荒木麻衣 Araki Mai
熊田曜子 Kumada Yoko
牛田有香 Ushida Yuka
鶴田家奈 Tsuruda Kana
福田麻由子 Fukuda Mayuko
吉澤明步 Yoshizawa Akiho
三好亞矢 Miyoshi Aya
音梓 Oto Azusa
朝桐光 Asagiri Hikari
三上悠亞 Mikami Yua
安部未華子 Abe Mikako
一之瀨亞美莉 Ichinose Ameri
久保今日子 Kubo kyoku
長谷川秋子 Hasegawa Akiko
前田可奈子 Maeda Kanako
香苗レノン Kanae Reon
桃谷エリカ Momotani Erika
柿谷ひかる Kakitani Hikaru
麻美由真 Asami Yuma
明日花崎羅 Asuka Kirara
波多野結衣 Hatano Yui
真白愛梨 Masahiro Airi
櫻井知香 Sakurai Yuka
掘口真希 Horiguchi Maki
愛田由希 Aida Yuki
橋本有菜 Hashimoto Arina
椎名空 Shina Sora
神宮寺奈緒 Jinkuji Nao
菅野亞里沙 Kanno Alisa
姬川優奈 Himekawa Yuna
上原亞衣 Uehara Ai
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華讀音花 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
戈渣,清末江太史家的一道古老名菜。曾經何時,它是百多年前,北京街頭很潮的街道小食。原名叫「餎餷」,讀音鍋炸,也是戈渣古字。薄薄四方片,以豌豆茸作餡,炸成金黃色,吃的時候蘸糖或醬油提味。
後來,清代江太史吃過後,有所啟發,改良成矜貴版,以雞蛋、高湯、加雞子推成糕糊狀,炸至塊塊金黃,外脆內嫩,咬開,鮮味一湧而出,如炸好的湯溶化在嘴裏;蘸糖吃,是另一番滋味,集美味與感官刺激,自此成為太史第的名菜。據說用雞子除了取其鮮味,跟席間一眾男賓客補身壯陽有關。
流傳至五六十年代,戈渣仍可在香港宴席中吃到,近年仍供應戈渣的中菜廳,全香港數來數去,約得五六間,且少量兼限定發售,成為瀕臨失傳的古老菜式。其中願意做且做得最好的,要數文華廳大廚黃永強。
他說當初跟戈渣接觸早於入行不久,當時有機會試食師傅做的戈渣,怎知入口死實,面層白濛濛粉衣,油膩得很,因此印象一般。
沒想到年前,在美食家大師姐家作客,第一道海膽戈渣,令他眼前一亮,漂亮金黃色,香酥內軟,入口像溏心皮蛋,溶化成湯滑入喉嚨。吃罷,碟子沒留下一滴油,驚為天人,後來決定向大師姐求教,誓要復原戈渣經典及細緻味道。
黃師傅說戈渣材料平凡,但要做好,每道工序不能馬虎。為了突出海膽鮮味,他特意用斑腩骨、龍蝦、花蟹及蔬菜煮成海鮮湯,代替高湯,將日本蛋拌勻後,重複過篩,放入湯,加入粟粉,在小鍋中慢火不停攪拌成幼滑糕糊後,以岩鹽調味,離火,加入兩板海膽拌勻,冷藏6小時。
有客人點菜,才切成骨子的菱角,拍上極薄粟粉,於特定油溫炸1分鐘左右,然後立即上桌,務求讓客人吃到最好的味道。黃師傅說戈渣由零開始準備到上桌,要花十多個小時,且每天只能做5-6份。問他如此花工夫還做下去?他笑說:「我就是不怕煩。」
海膽戈渣$320另加一(例牌一客6件)(須預訂)
文華廳
地址:中環干諾道中5號文華東方酒店25樓
營業時間:星期一至日 12:00nn-2:30pm,6:30pm-10:30pm;星期六至日及公眾假期11:30am-2:30pm,6:30pm-10:30pm
電話:2825 4003
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