這次來到台中參觀舜堂的萊嘉酒廠，完全顛覆了我對白酒的想像！以往總覺得高粱很烈，喝完隔天都會不舒服，但舜堂的高粱以精釀的工法，喝完後減少了大量的不適感，隔天也不頭痛。而且還以許多天然植物、茶葉入酒，創造出許多獨一無二的白酒，許多酒也是國際烈酒大賽的優勝者呢！！
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【台中萊嘉酒廠♥】
舜堂酒業試飲＋精釀高粱夜派對，
多達43種以上的特色精釀高粱。
http://yangyoyo84.pixnet.net/blog/post/336507680
約1000年前人類就發現利用物質沸點的不同，
可透過蒸餾的手法有效控制酒中物質成分。
今晚與北中南的部落客，齊聚在台中萊嘉酒廠。
要一塊來了解，東西方蒸餾酒的不同，
中式白酒怎麼品嘗？
快來看小羊兒的文章，
一塊去了解何謂精釀高粱酒吧！
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[酒類品飲]舜堂酒業精釀高粱酒
品酒心得：http://a59407908.pixnet.net/blog/post/116527496
我們要發展出能代表台灣及華人飲酒文化的酒類！舜堂酒業賴舜堂博士這樣說道，咬咬＆１５１這次萊嘉酒廠參訪，看到舜堂酒業不僅做出屬於台灣人代表性的高粱酒，更進一步推廣到全世界！舜堂酒業在高粱酒上的技術突破不僅僅只是賦予高粱酒香氣，舜堂酒業的微生物發酵酒精蒸餾法，能讓高粱酒擁有良好的香氣與口感協調性，同時又可去蕪存菁，只保留特定的風味，去除令人不悅的高級醇（雜醇油）、醛酮類和異雜質，飲酒後沒有酒臭，也不會宿醉頭痛，舜堂酒業真的顛覆了我們對高粱酒的酒臭辣口刻板印象，賦予高梁酒清香芬芳的新生命，喝一口舜堂高粱酒，您真的會愛上它唷！
💌Instagram：min_151
#舜堂酒業
#精釀高粱
#喝酒不開車未成年請勿飲酒
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萊嘉酒廠 將於--2016/11/12~11/13(星期六/日) 早上:8:00~下午5:00 現場提供產品試喝~ 歡迎您~蒞臨攤位指導~ 謝謝~ 提醒您~ 飲酒過量有礙健康禁止酒駕 ... <看更多>