🧪精油化學-檸檬烯
檸檬烯是單萜烯精油中相當常見的一個化學成分,它幾乎存在於各種柑橘類植物中。常見分有兩種結構,一為左旋檸檬烯,另一則為右旋檸檬烯。
左旋檸檬烯:常見於木質精油中,香氣是一種混合檸檬與松木的味道,例如:黑雲杉、乳香、香茅等,氣味老沈辛辣。
右旋檸檬烯:常見於所有柑橘的精油之中,香氣為典型的檸檬果香:例如:甜橙、檸檬、紅桔等等。
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