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#小學寫校史
小學在萬華，經驗萬華社區、常民的每日生活、義理人情，忍不住想紀錄下點滴作地方誌，然後，傳唱成文化。
圖片是上週 #社區冰箱菜 菜色之一，肥美的海鮮食蔬白醬。海鮮來自同一位居民無償贊助，他在萬華果菜市場工作，他說，鮭魚是他那天早上撿到的。每天清晨天沒亮，市場進貨出貨的忙碌車輛，不小心常有從車上掉落食材；後面的人車看到，撿拾起來鄰居家人分一分幾乎是日常生活了。有時候，還會有現撈仔的魚貨，活生生從車上跳出來，可惜魚兒逃離一魔掌仍被另外的手給撿走分食XD。
社區冰箱菜目前試營運到第四週（每週一次），會員福利收費制度仍在摸索建立，對於如此贊助小學其實略有過意不去。但這位居民（小學都尊稱耆老）直白表示：贊助食材歸贊助食材（因為有剩），吃飯是另一回事。
小學瞬間明白，在萬華，人與人之間的義氣人情都是自然流露，好事，大家真心支持分享，交陪完全不是有目的性的。若太習慣現代都會的功利主義，來到萬華，可以好好融入學習一番，便能體會到常民社會的善和義。
難得早餐可以來一碗古早味乾麵，來到萬華正好可以品嚐樸實的美味，五十年歷史的阿伯蛋包麵！黃色油麵加上半熟荷包蛋，再配上兩片豆干和清脆的豆芽菜、榨菜，拌入甘醇的醬油膏，雖然簡單卻是人間美味。
凌晨三點半就營業的蛋包麵是運將朋友宵夜首選，也是附近環南市場攤商的最愛。許多從中南部運輸果菜北上的朋友，結束工作後總是會來吃碗蛋包麵，滿滿的元氣後再開車南下。
阿伯蛋包麵/萬華區雙園街88號
營業時間：凌晨3:30-下午2:00
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