加州陽光跟德州電鋸殺人狂怎樣可以連上呢?
原來用California Wines和德州烤肉就可以,早前就去過灣仔萬麗海景酒店的Café Renaissance試過兩者的聯乘!
現時甚少食buffet,只因食量沒有以前咁大,如果有美酒就另作別論。
好幾年沒有來灣仔萬麗海景酒店的Café Renaissance(萬麗咖啡室),這次是為美酒而來。餐廳於7月至8月期間就供應加州葡萄酒,價錢約HK$100一杯起,或HK$500一瓶,令自助餐的氣氛提升不少層次。
德州當然不是只有電鋸,說笑而已,只因該戲名實在很令人難忘,德州其實有傳統而獨特的煙燻燒烤風格。在自助餐當晚都吃了幾款德州烤肉,尤其推介烤牛扒及烤豬肋排。
烤肉配上加州Kendall Jackson Vintner’s Reserve Zinfandel 2014,特別突出了肉味。
龍蝦和冰鎮海鮮都可以夾到白酒,Freemark Abbey Napa Valley Viognier 2013是不錯的選擇。
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味道:🌕🌕🌕🌕🌑
環境:🌕🌕🌕🌕🌑
服務:🌕🌕🌕🌗🌑
衛生:🌕🌕🌕🌗🌑
抵食:🌕🌕🌕🌑🌑
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《🥺好想快啲有機會再可以食buffet!!!》
月頭果時疫情稍為好轉果時去咗食,都真係估唔到呢間酒店衛生措施做得幾好,所有人出去拎嘢食一定要戴口罩,另外,佢嘅嘢食都用保護罩蓋好,望到都覺得幾安心。
呢間d食物種類都幾多,食物質素都幾滿意所以我再次去食👍🏻☺️,推介必食❤️🥳芝士焗龍蝦🦞,好鮮甜!又大隻又多膏!
仲有佢嘅海鮮冷盤都好多款,有生蠔🦪、藍青口、腳蟹、龍蝦鉗、刺生。
今次驚喜嘅係佢個海南雞飯竟然係好好食😋飯有足夠嘅雞油香,雞肉又嫩滑!
甜品要食呢間酒店嘅signature 芝士蛋糕,次次我都食!仲有要去拎法式可麗餅,可以任你加配料。😍😍😍
健康人士要注意啦,佢有同有機菜園合作,有健新鮮菜食,當然我掛住食海鮮呀甜品呀都忘記食菜。
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價錢:
星期一至四
成人$628/ 小童$328
星期五至日
成人$668/ 小童$368
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📍餐廳:
萬麗咖啡室 (灣仔)
灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓 @ 灣仔萬麗酒店自助餐
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