11月可食用花卉課程
威化花:
一天能學習兩款花,學習飽滿的回家
無經驗新手也能成為老手的一堂課
課程提供顛覆市場傳統手法的配方教學
不需要再擔心濕度失衡花瓣失控的困境
而且能保持花朵柔軟有彈性
不擔心縮水龜裂
一日課程歡迎報名
合報兩堂有優惠
課程都有包含講義
課程進行中也可拍照錄影
課後有問題也歡迎詢問
花朵可放置各種甜點,可進冰箱
課程日期:
11/8 (日)芍藥 康乃馨
11/9(一)陸蓮 冰山玫瑰
11/10(二)玫瑰 松蟲草
11/11(三)奧斯丁玫瑰 銀蓮花
上課時間:10:00-17:00
地點:台北市圓山站周邊步行三分鐘
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糖花課程:
學習抗潮濕食譜,現今所有可食用材質花卉技法源自於糖花
歷史悠久流傳於海內外,是個食用藝術競賽不缺席的項目之一
每一個花款的設計都能網羅不同技能
學習後也能在家隨心運用在作品上
11/30牡丹菊 蘋果花(蘋果花朵數依照下課前實際完成數量而定)
12/1白色芍藥 天鵝絨 (天鵝絨花朵數量依照下課前實際完成數量而定)
課程時間從10:00-17:00
地點:台北市圓山站周邊步行三分鐘
可可糖花:
濃郁香醇的巧克力如何做出薄透的花瓣
優美的外觀與美味兼具的技術
讓你的訂單上的花多一個更具美味吸引人的選擇
一天學習兩種花款,主花與配花
課程提供食譜及講授如何製作原料
課程日期:
12/3(三)牡丹花 葡萄風信子
12/4(四)奧斯丁 重辦茉莉
課程時間從10:00-17:00
地點:台北市圓山站周邊步行三分鐘
湛藍復古花器課程
教你如何製作屬於自己的可食用造型花器
從最初的型態開始製作,不被模具侷限
包含手工製作
擺脫侷限等框架,打造屬於自己的可食用花器
課程花款包含:
威化紙花:布朗尼銀蓮花、進階刷色法牡丹、杏桃花、枝葉、羽毛
可可花:可可松蟲草
花朵數量圖片僅供參考,依照個人上課時間實際完成數量為主
課程日期:12/14-12/15(二日課)
上課時間:10:00-17:00
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